哎呀妈呀，，可算找着地儿了！? 之前好些个老铁私信问我，，说想去长兴县火车站边上那小胡同溜达溜达，，尝尝隧道味儿，，可导航一搁那疙瘩就蒙圈，，基础导不进去！今儿个咱就唠透了，，保准你听完，，闭眼睛都能摸已往，，还能吃上最隧道的“隐藏款”！
俺是上周二（3月17号）晌午头儿亲自去探的路。。。那家伙，，火车站南广场一出来，，乌泱泱全是人，，你要是随着大流走，，一准儿就错过了。。。它的正经入口，，着实就在谁人“鑫鑫超市”跟一个贼不起眼的公共茅厕中心那道缝儿！? 宽度也就将将够俩人错开身，，门口连个牌子都没有，，不知道的还以为是后厨通道呢。。。但你可别小瞧，，这里头，，藏着一整个老长兴的魂儿。。。
一迈进去，，那股子味儿“噌”一下就上来了！不是臭味儿啊，，是油条的焦香、豆浆的醇，，混着刚出笼肉包子的那股热气，，直往你鼻子里钻！?
“老杨头炸糕”：这家是胡同里的“定海神针”，，开了少说十五年。。。俺瞅见一个穿工装的年迈，，一气儿买了八个糖糕、五个油条。。。问他咋买这老些，，人家头都不抬：“单位那帮崽子就自得这口，，晚了基础抢不着！” 他家糖糕，，外皮炸得金黄金黄的，，咬一口“咔嚓”脆，，里头是流淌的红糖馅儿，，甜而不齁。。。价钱也着实，，糖糕一块五，，油条一块二，，这价钱在现在可欠好找喽！
“无名豆腐脑摊”：连个正经名儿都没有，，就一辆三轮车，，一口大铝锅。。。但你别看它破，，排队的人能从摊子头排到胡同拐弯！他家的卤子那是一绝，，黄花菜、木耳、肉末勾的芡，，咸淡正好，，要害那韭菜花和辣椒油是自己个儿炸的，，贼香！? 坐那小板凳上，，吸溜一口热乎的豆腐脑，，那感受，，老得劲儿了！?
正宗外地味：除了这些，，尚有卖糯米烧麦、小馄饨、茶叶蛋的。。。俺跟炸糕的老杨头唠嗑，，他说这条胡同的早点摊，，基本都是长兴外地人，，干了十来年的老户，，用的方子也都是老办法，，跟外头那些连锁店的味道，，那基础是两码事！
这块儿是重点，，都拿小本本记好，，或者珍藏俺这篇文章，，保你不丢！?
焦点坐标：你就认准长兴火车站南出站口。。。出站后别瞎走，，脸冲着马路，，往你的左手边（东边）? 看。。。
寻找地标：顺着左边走，，或许50米不到，，你会先看着一个“鑫鑫超市”（绿色招牌），，再往前蹭两步，，就是个公共茅厕。。。谁人入口，，就在超市和茅厕中心谁人不到两米宽的缝！?♂?
别信导航：实测。。。「叩隆俣鹊赝寄闼选盎鸪嫡拘『，，它给你定位到旁边的亨衢上就完事儿了，，基础导不进去。。。窍门就是：忽略导航，，相信地标！
时间建议：想吃最全乎的，，你最好上午9点前到。。。过了10点，，不少摊子就收摊了，，尤其是那家豆腐脑，，8点半一过基本就见底。。。下昼和晚上，，那就是另一番光景了，，多是住家户，，吃的就少了。。。
这胡同，，它不但单是个“食堂”，，它更像是个在世的长兴住民生涯博物馆。。。??
老修建：双方的墙，，照旧七八十年月的那种红砖墙，，有的地方墙皮都掉了，，露出里头的砖块。。。窗户也多是老式的铁框绿漆窗户，，阳台上晾着衣服、挂着腊肉，，生涯气息满满。。。
慢生涯：上午九、十点钟，，上班上学的人都走了，，胡同里就清静下来。。。老头老太太搬个小马扎坐在门口晒太阳、唠嗑，，下象棋的、打扑克的，，三五成群。。。你从旁边过，，他们可能还会仰面冲你乐一下，，一点没有大都会的隔膜感。。。
即将消逝的风物：俺跟一位坐着晒太阳的大爷唠了两句，，大爷说，，这片儿听说也快动迁了，，住了泰半辈子，，有点舍不得。。。以是啊，，想体验这种原汁原味、“不修容貌”? 的老城烟火气的朋侪，，可得抓紧来了！这景儿，，看一回少一回了。。。
Q：开车去能进去不？？？？ ？ ？
A：可拉倒吧！万万别开车！? 那胡同窄得自行车都得推着走，，基础没地儿停车。。。建议把车停唬；；；鸪嫡就３党，，或者周围阛阓，，然后腿儿着已往。。。
Q：卫生条件咋样。。。？？？ ？ ？干不清洁？？？？ ？ ？
A：咱真话实说，，情形就是通俗老街的水平，，没有大饭馆那么亮堂。。。但俺瞅了，，这些摊主都挺注重，，食材盖着纱网，，抹布也分颜色用。。。用俺们那儿的话说：“埋汰地方不卖埋汰吃食”，，吃了这么多年，，老街坊的肠胃就是最好的证实。。。虽然，，特殊考究情形的主儿，，您得掂量掂量。。。
Q：除了早上，，其他时间有啥吃的没？？？？ ？ ？
A：上午主要是早点。。。中午以后，，会有两三家卖炒饭、炒面、砂锅的小店开门，，味道也不错，，是周围打工人的“定点食堂”。。。但最英华的，，还得是清早那一口热闹。。。
Q：或许得准备几多钱？？？？ ？ ？
A：自制到笑！? 你就算洞开了吃，，从豆腐脑、炸糕到茶叶蛋全整一遍，，人均15块钱绝对吃得顶脖儿！? 这物价，，上哪儿找去？？？？ ？ ？
以是说，，老铁们，，要是你下次坐火车途经长兴，，或者就在长兴外地想找点“老味道”，，别犹豫，，直接奔火车站南广场谁人小胡同。。。它没有网红店的装修，，没有铺天盖地的宣传，，但它有的，，是滚烫的油锅、喧闹的人声、斑驳的砖墙和几十年稳固的着实味道。。。这地方，，吃的不是细腻，，是一份热气腾腾的人情和影象。。。赶忙的，，找个时间去“挖”一下吧，，保准不虚此行！??