哎妈呀，，，，一提及在上海静安这块儿“品茶事情室”，，，，那可真得跟大伙儿好好唠唠！? 咱这地界儿，，，，高楼大厦贼拉多，，，，人声车声嗡嗡的，，，，想找个地儿消停儿喝杯好茶，，，，那可忒禁止易了。。 。上星期，，，，我自个儿就钻咕了好几家，，，，可算是摸着门道了，，，，今儿个就跟兄弟姐妹们秃噜秃噜，，，，保准都是干货！
说真格的，，，，头一回找的时间，，，，我也蒙圈。。 。? 网上信息海了去了，，，，瞅着都挺像那么回事儿，，，，可一进门儿，，，，完犊子，，，，不是情形吵吵把火，，，，就是茶汤子味儿差池。。 。
我头一个看的就是地段儿。。 。静安焦点区那租金，，，，贵得吓人！有些店开在犄角旮旯，，，，自制是自制，，，，可那气氛总差了点意思。。 。最好的是那种在富贵街边，，，，但一拐弯进个院子或者上楼，，，，立马就清静了的地儿。。 。我上周去的那家“云间一叶”就贼拉会找地方，，，，南京西路后身一个小洋楼里，，，，闹中取静的范儿拿捏得死死的！
这第二，，，，就得看主理人是不是真懂茶。。 。？ ？？？杀鸸饪醋靶藁Ｈ耍∮谢匚遗錾弦患，，，，家伙事儿摆得挺全，，，，我一问“这泡凤凰单丛为啥用这壶”，，，，伙计磕磕巴巴说不出个四五六。。 。真正好的事情室，，，，主理人一搭话，，，，从产地、工艺到冲泡，，，，能跟你唠得显着确白，，，，那茶喝着才有底。。 。
第三，，，，性价比得掂对掂对。。 。咱不是冤大头，，，，静安这地界儿，，，，一杯好茶它肯定不跟路边豆浆一个价。。 。但我觉着吧，，，，人均150到300这个档位，，，，是能找着品质和情形都够意思的。。 。有些店一壶茶敢要你五百八百，，，，那纯属瞎搅外地银儿（人）！我常去的那家，，，，238一位，，，，包括一泡正经焦点产区的岩茶，，，，外加四五样手作茶点，，，，坐一下昼，，，，舒坦！?
唠干的，，，，不扒瞎。。 。我就说说我最自得的那家吧，，，，名儿就不提全了，，，，省得说我打广告，，，，横竖跟“云”和“叶”有关。。 。
一进门儿，，，，那股子老木头的香味儿混着茶香，，，，唰一下就让人静下来了。。 。装修是那种简约的新中式，，，，不整那些虚头巴脑的假骨董，，，，光线柔和，，，，音乐声儿小得恰恰能闻声。。 。?
给我沏茶的先生姓陈，，，，一看就是个“老茶腻子”。。 。我点了个武夷山的肉桂，，，，他啥也没说，，，，先烧水烫器皿。。 。那一套行动下来，，，，行云流水，，，，一点儿不花哨，，，，但瞅着就专业。。 。他一边泡还一边跟我唠：“这茶啊，，，，就得用滚水，，，，快进快出，，，，头三道是英华，，，，你细品它的花果香和那股子‘煞口’的劲儿。。 。”
哎呦我天，，，，那一口下去，，，，真是！香气从舌头根儿那往上返，，，，嘴里是甜的，，，，嗓子眼儿那里尚有点凉丝丝的薄荷感（他们叫“韵”）。。 。跟平时自个儿在家拿大杯子闷的，，，，完全不是一回事儿！陈先生还说，，，，他们家的茶叶都是他每年亲自跑山里头收的，，，，跟茶农都熟，，，，能拿到市面上未几见的好工具。。 。
我搁那儿坐了得有三个点儿，，，，手机都没咋摸。。 。? 完了还送了我一小包同款的茶，，，，让我回家比照着喝。。 。就这一出儿，，，，客户黏性不就有了嘛！下回我能不想着去？？ ？？？
分享完了好的，，，，也得给大伙提个醒儿，，，，静安这片的“品茶”水也挺深，，，，这几类店，，，，我劝你审慎：
挂羊头卖狗肉型：名字叫“某某茶空间”、“茶美学馆”，，，，进去一看，，，，主要营业是卖珠宝、玉石、化妆品，，，，品茗就是个引子。。 。茶自己质量稀烂，，，，全程就听销售叭叭了，，，，基础没法笃志。。 。这种店，，，，咱进去瞅两眼，，，，感受差池，，，，赶忙撤！
网红打卡塑料型：装修得那叫一个花里胡哨，，，，全是ins风、热带植物，，，，专门给小女人照相的。。 。? 茶具用的是最自制的批量白瓷，，，，茶叶包就是超市货，，，，一壶花果茶敢卖你128。。 。这种地方，，，，你去拍一次照就够了，，，，跟“品茶”半毛钱关系没有。。 。
故作高深忽悠型：主理人穿个唐装，，，，满嘴“禅意”、“天道”，，，，泡个茶跟做法事似的。。 。把简朴的品茗弄得玄乎其玄，，，，目的就是让你以为他厉害，，，，然后忽悠你买他天价的“巨匠茶”、“私房茶”。。 。这种，，，，听听就得，，，，万万别上头。。 。
问：静安品茶事情室人均或许几多钱？？ ？？？
答：正经品茶的，，，，150-500都有。。 。我建议200-300这个区间去选，，，，性价比最高。。 。低于150的，，，，茶叶质量大都一般；；；高于500的，，，，你得看附加了啥特殊服务或珍稀老茶，，，，值不值。。 。
问：一个人去会不会尴尬？？ ？？？
答：一点不会！好多事情室都有面临一个人的茶席位，，，，或者小包间。。 。茶艺师会专心给你沏茶，，，，反而能喝得更详尽，，，，聊得更深入。。 。我经常一人儿去，，，，得劲儿！
问：需要提前预约不？？ ？？？
答：必需的必。。 。? 好点儿的事情室位置都未几，，，，为了包管体验，，，，基本都是预约制。。 。你暂时去，，，，八成没位置。。 。公共点评上找电话，，，，提前一天约，，，，稳当。。 。
问：能学到沏茶手艺不？？ ？？？
答：只要你盛意思问，，，，人家一般都愿意教。。 。像我去的那家，，，，陈先生看我感兴趣，，，，简朴的手法、水温控制啥的，，，，都直接告诉你了。。 。但系统学习肯定得报课，，，，不过头回去，，，，免费学两手没问题！
以是啊，，，，在静安想找个靠谱的品茶事情室，，，，你就记着我这篇唠的嗑：先看地段气氛，，，，再品主理人专业度，，，，最后掂对价钱。。 。别图自制，，，，也别被花架子唬住。。 。
找个对撇子的地儿，，，，花点钱，，，，买自己一个下昼的清净和嘴里的回甘，，，，这钱花得值！比胡吃海喝一顿，，，，完了回家难受强多了。。 。? 希望大伙儿都能在静安这热闹地界，，，，寻摸着自己心仪的那一壶清茶！有啥好地方，，，，也记得跟俺分享分享。。 。