哎呦俺哩乖乖，，一提及淮安，，恁可甭光想着那大饭馆！? 真嘞宝藏，，都藏哩那可些曲溜拐弯儿嘞小巷子里头。 。。。今儿个，，俺就跟恁唠唠，，咋着用一张“红票子”——就是100块钱——在淮安哩小巷里头，，当一回“天子”，，从陌头吃到街尾，，肚儿圆滔滔，，嘴角油汪汪，，还花不超支！得劲哩很！
俺是个嘴馋嘞主儿，，就好钻那老巷子。 。。。上回儿，，俺揣着一张100块，，心里盘算着：“倒要看看，，这钱能翻出多大嘞浪花来！”效果嘞？？？浪花没见着，，俺是叫美食哩“海啸”给拍美了！? 下边儿，，俺就把这“作战履历”跟恁分享分享，，保管恁看了直流哈喇子。 。。。
恁可甭小看这100块钱，，在巷子里头，，它嘞“购置力”那可强着嘞！要害是要会花。 。。。
首先，，得摆正心态。 。。。? 咱这不是下馆子点一桌菜，，咱这叫“小吃巡礼”！? 望见啥稀奇哩、冒热气儿哩、排着小队哩，，甭犹豫，，凑上去先瞅瞅。 。。。每样儿尝个鲜，，浅尝辄止是王道，，不哩话，，一家就给吃饱了，，后头可多好工具就吃不下了，，那多幸亏慌！
其次，，得会“看价”。 。。。? 巷子里头嘞吃食，，大多实诚。 。。。一碗豆腐脑儿三五块，，一张油端子两块，，一笼包子十来块。 。。。俺嘞履历是，，单价凌驾20块钱嘞“大件”，，就得稳重了，，除非它是恁今儿个哩最终目的。 。。。咱得把钱，，匀给那可些五花八门嘞小零嘴儿。 。。。
最后，，带上“512G”嘞胃跟好奇心。 。。。? 有些吃食，，名儿恁可能都没听过，，像“茶馓”、“涨蛋糕”，，瞅着不起眼，，吃着是直击灵魂！俺哩使命，，就是帮恁把这些废物都给掘出来！
说一千道一万，，不如直接上“干货”。 。。。俺给恁划拉三条巷子，，恁按着这个蹊径走，，100块钱保管花哩值值嘞！
第一条巷：驸马巷周边（文化味+老字号）
这条巷子可有来头，，逛着就有味儿。 。。。咱从周恩来故宅旁边儿嘞小吃摊最先。 。。。
岳家茶馓：淮安一绝！细如线，，脆如酥。 。。。买上一小袋，，边走边掰着吃，，5块钱就能获得“嘎嘣脆”嘞快乐。 。。。?
郑家特色小吃：他家嘞辣汤跟油端子是绝配。 。。。一碗热乎鲜辣嘞辣汤，，4块 ；； ；；；；一个萝卜丝馅儿炸得焦香嘞油端子，，2块。 。。。6块钱，，早饭吃得舒舒坦坦。 。。。
巷口老奶奶嘞豆腐脑：甜咸自选，，俺好咸口嘞，，虾皮、榨菜、香油一样不少，，嫩哩跟鸡蛋羹似嘞。 。。。3块钱一碗。 。。。
这条线小计：5+6+3=14块。 。。。? 肚子才垫了个底儿，，文化气氛也感受了，，中！
第二条巷：东长街（菜场边的烟火气）
想找最隧道、最自制嘞？？？就得往菜市场边上嘞巷子钻！东长街这块儿，，是周围住户天天“打卡”嘞地方。 。。。
王家特色长鱼面：来淮安，，能不吃长鱼面？？？这家是街坊嘞“食堂”，，小碗长鱼面，，长鱼给哩不少，，汤头熬得雪白浓鲜。 。。。20块钱，，算是今儿个最大一笔开支，，但绝对值！?
小丁烧烤（午市）：诶，，恁可甭以为烧烤只有晚上有。 。。。他家中午就出摊，，烤年糕跟烤素鸡是一绝，，刷上甜面酱，，撒上孜然，，各2串，，一共6块钱。 。。。
流动酒酿饼摊：一位大叔蹬着三轮车，，酒酿香飘老远。 。。。刚出锅嘞酒酿饼，，外皮微焦，，里头喧软带着酒香，，2块钱一个，，俺一口吻能怼俩！
这条线小计：20+6+4=30块。 。。。? 加上前面嘞，，一共花了44块。 。。。吃了硬货“长鱼面”，，也打了零嘴儿。 。。。
第三条巷：花街-文庙周围（混搭与新发明）
这块儿年轻人多，，吃嘞也更“混搭”一些，，老味道跟新名堂儿都有。 。。。
高家油炸：开了可多年嘞炸串摊，，炸香蕉必点！外头裹面衣炸得酥脆，，里头香蕉热乎乎、软糯糯，，神奇嘞好吃！3块钱一根。 。。。?
袁记牛肉汤：下昼走累了，，来碗汤歇歇脚。 。。。10块钱一碗嘞牛肉汤，，汤能免费续，，粉丝、千张可劲加，，再配一块钱一个嘞烧饼，，11块钱吃得全身暖洋洋。 。。。
文庙旁嘞臭干：闻着臭，，吃着香！用竹签子扎着，，浇上蒜汁辣酱，，站在摊儿边上就解决。 。。。小份5块钱，，解馋恰恰。 。。。
这条线小计：3+11+5=19块。 。。。? 三趟下来，，总共花了 14+30+19=63块！乖乖，，100块钱还没花完呢！
看俺上边儿算嘞账，，是不是觉着还能再“造”点儿？？？没错！俺给恁整合个 “100块钱满汉全席”最终方案：
早餐（20块内）：辣汤+油端子（6块）+豆腐脑（3块）+茶馓（5块）= 14块。 。。。元气满满！
午餐（40块内）：小碗长鱼面（20块）+烤年糕素鸡（6块）+酒酿饼（2块）= 28块。 。。。吃得扎实！
下昼茶/零嘴（25块内）：炸香蕉（3块）+臭干（5块）+一杯街边手打柠檬茶（8块）= 16块。 。。。甜咸搭配，，逛街不累！?
晚餐（35块内）：牛肉汤配烧饼（11块）+ 再去找家小店来笼蟹黄汤包（约20块）= 31块。 。。。用一口爆汁的汤包竣事完善一天！
您瞅瞅，，14+28+16+31=89块！还没到100呢！剩下那11块，，恁可以再买个钦工肉圆尝尝（约10块3个），，或者喝碗冰糖红豆粥（3块）。 。。。100块钱，，安排得显着确白，，从早吃到晚，，不重样儿，，样样儿都隧道！
1. 问：100块钱，，够几个人吃啊 。。。浚浚
答：要是像俺这样，，每样都尝尝鲜，，两个人搭伙吃，，最得劲！都能吃到，，还不铺张，，破费还能再省省。 。。。要是一人吃，，那就是“天子”级别嘞待遇，，撑得走不动道儿！
2. 问：这些巷子都好找不？？？啥时间去最好？？？
答：俺说嘞这几条巷子，，用手机地图一搜名儿都能到。 。。。最好嘞时间是上午9点后，，下昼4、5点前，，大大都小吃摊都在。 。。。晚上也有夜市，，但吃嘞种类可能不太一样。 。。。
3. 问：除了吃，，巷子里尚有啥看头？？？
答：那可多了去了！老屋子、老水井、坐在门口晒太阳嘞爷爷奶奶、跑来跑去嘞小孩儿……这才是活生生嘞淮安。 。。。吃嘞是味道，，逛嘞是生涯。 。。。
以是说啊，，朋侪，，来淮安，，甭老往那高楼大厦里头钻。 。。。省下大饭馆里一道菜嘞钱，，钻进小巷子，，那就是一场舌尖上嘞探险。 。。。? 100块钱，，它不是一张钞票，，它是翻开淮安隧道生涯嘞一把钥匙。 。。。? 下回儿来，，恁也试试，，保管恁跟俺一样，，拍着肚皮说：“得劲！这钱花哩，，真值！”
还等啥嘞？？？揣上恁嘞100块，，出发呗！俺在巷子口等恁嘞哈！ 。。。嫘︵，，俺搁家写文章哩，，但心已经飞已往啦！ 。。。