哎呦喂，，， ，可算是轮上俺了！你是不知道，，， ，前头那步队排得，，， ，弯弯绕绕跟条长龙也似滴。 。。。。 。俺站了足足有一个钟头，，， ，腿肚子都站得发酸，，， ，就为咥（di）一口这武汉南京路上传疯了的饼子。 。。。。 。网上都说“武汉南京路饼子真漂亮”，，， ，俺今儿倒要亲眼瞅瞅，，， ，它究竟能漂亮到哪去，，， ，值不值当俺费这老劲！
一、初见：这“漂亮”可不是骗人咧，，， ，看得俺哈喇子都下来咧！
好禁止易蹭到窗口跟前，，， ，俺这颗心呐，，， ，扑通扑通跳得欢实。 。。。。 。抬眼一瞧——俺滴娘诶！? 真真是开了眼咧！?
那饼子，，， ，金黄澄亮，，， ，就跟刚打下的大日头一样，，， ，明晃晃地耀人眼。 。。。。 。面皮子烙得是一层摞着一层，，， ，薄得能透光，，， ，酥皮翘起来，，， ，颤颤巍巍的。 。。。。 。最绝的是上头撒的芝麻，，， ，密密实实，，， ，烤得焦香，，， ，隔着老厚的玻璃柜，，， ，那股子混着油酥、小麦和芝麻的犷悍香气，，， ，就直往俺鼻窟窿眼里窜！这“漂亮”，，， ，不但是样貌，，， ，更是那股子活色生香的烟火气，，， ，能把人的魂儿勾了去。 。。。。 。
先生傅手里那把铲子舞得是眼花缭乱，，， ，“刺啦”一声，，， ，一张热腾腾、胖乎乎的饼子就递到俺手上。 。。。。 。哎妈呀，，， ，烫手！? 可也香得顾不上咧！
二、咥味：一口下去，，， ，酥、脆、香、软，，， ，魂儿都香没咧！
也甭管甚形象咧，，， ，俺抱着饼子，，， ，上去就是一大口！“咔嚓”—— 哎呦，，， ，这个酥脆！外头那千层酥皮，，， ，就跟雪花片片似的，，， ，扑簌簌往下掉，，， ，赶忙专长接着。 。。。。 。里头呢，，， ，却是宣软宣软，，， ，热乎乎的面香混着恰到利益的咸味儿，，， ，在嘴里头化开。 。。。。 。
它家这饼子，，， ，妙就妙在这个条理和火候。 。。。。 。? 数据上俺说欠好，，， ，但俺数了数，，， ，一张饼少说也有十几二十层。 。。。。 。面是半发面，，， ，吃起来有嚼头但不死硬。 。。。。 。用的是古板的大桶炉子，，， ，受热匀循，，， ，才华做到外皮金黄酥脆，，， ，内里湿润柔软。 。。。。 。俺问咧先生傅一嘴，，， ，他说一天光面粉就得用掉百十来斤，，， ，从清早五点开到晚上八点，，， ，险些不；；；；。 。。。。 。这销量，，， ，就是味道最好的证实！
三、探秘：老街巷里的“武功秘笈”，，， ，吃的就是个情怀！
光咥饼不过瘾，，， ，俺这好奇心也上来了，，， ，趁人稍少的空档，，， ，跟先生傅谝（pin）了两句。 。。。。 。先生傅是个老武汉，，， ，在这条路上站了快二十年的摊子。 。。。。 。他说，，， ，这手艺是他爷传给他大，，， ，他大又传给他的。 。。。。 。“没啥秘方，，， ，就是老面头发得好，，， ，油酥抹得足，，， ，火候看得紧。 。。。。 。现在那些机械做的，，， ，么得灵魂！”? ?
他的话匣子一翻开就收不住咧。 。。。。 。说这南京路。 。。。。 。，， ，以前就更热闹，，， ，这饼子陪着几多娃娃长大，，， ，又看着几多娃娃领着自家的娃娃来吃。 。。。。 。“俺这饼子不漂亮，，， ，漂亮的是你们这些念旧的人。 。。。。 。”? 这话说的，，， ，俺这心里头还酸溜溜了一下。 。。。。 。浚？？刹皇敲矗，， ，咱吃的，，， ，早就不但是一张饼，，， ，是这条老街道的影象，，， ，是那股子怎么也抹不掉的、扎实的旧时光的味道。 。。。。 。
说到这价钱，，， ，原味的三块，，， ，加个蛋的五块，，， ，在现在这世道，，， ，真是良心得很。 。。。。 。比起阛阓里头那些花里胡哨、动辄十几二十块的“网红点心”，，， ，这饼子显得格外质朴，，， ，也格外有分量。 。。。。 。
FAQ（俺猜你肯定想问这些）：
问：详细在南京路哪一块咧？？？？好寻不？？？？
答：? 好寻得很！你就寻南京路和吉庆街交岔路口周围，，， ，哪块人排队排得最凶，，， ，乌泱泱一片，，， ，保准就是它！没得门脸，，， ，就是个窗口，，， ，认准那人气就行！?
问：除了原味，，， ，尚有啥别的馅儿么？？？？
答：? 主打就是个原味千层饼，，， ，这才是经典！也有加鸡蛋、加火腿肠的，，， ，但老餮（ti）都晓得，，， ，就咥原味的，，， ，最能吃出面和油酥自己的香味。 。。。。 。想尝鲜的，，， ，可以试试加蛋的。 。。。。 。
问：啥时间去人少点？？？？要排多久？？？？
答：? 早点（七八点）和下昼三四点，，， ，人能稍微少一丁点。 。。。。 。饭点儿前后（11-13点，，， ，17-19点）那是肯定要排长队的，，， ，半小时起步是常事。 。。。。 。想不排队？？？？那基本不可能，，， ，除非你运气顶好！
问：能带走不？？？？凉了还好吃么？？？？
答：? 能带走。 。。。。 。但俺可跟你说掏心窝子的话，，， ，这饼子就得趁热吃！凉了酥脆劲就减了泰半，，， ，口感差得不是一星半点。 。。。。 。要是带回家，，， ，最好用烤箱或平底锅小火复烤一下，，， ，能找回七八成的魂儿。 。。。。 。
结语：
以是说。 。。。。 。，， ，朋侪们，，， ，这“武汉南京路饼子真漂亮”，，， ，它漂亮的那里光是容貌？？？？它漂亮在几十年如一日的坚守，，， ，漂亮在一口下去能让人眯起眼的知足，，， ，更漂亮在熙熙攘攘的市井里，，， ，那份最简朴、最直给的快乐。 。。。。 。?
啥山珍海味，，， ，啥米其林，，， ，有时间还真不如这一张烫手的、酥得掉渣的饼子来得熨帖。 。。。。 。你要是来武汉，，， ，逛够了那些大景点，，， ，拐到这条老路上，，， ，排队买一张，，， ，趁热咬下去——那一刻，，， ，你就全懂咧！这趟队，，， ，排得值！?