诶妈呀，，， ，，，老小爷们儿、姐们儿们，，， ，，，今儿个咱不唠远的，，， ，，，就唠唠咱赣州这“红灯快餐文明大道”边上，，， ，，，究竟搁哪旮沓能整上一口得劲儿、实惠、还不瞎搅人的饭！? 我跟你唠，，， ，，，这可真是不少老司机、周围上班族，，， ，，，尚有像我这样嘴刁还图个省事的“老餮”，，， ，，，天天琢磨的事儿。。。那条道儿，，， ，，，馆子是不少，，， ，，，但哪家是“真人不露相”，，， ，，，哪家是“名气大过着实”，，， ，，，这里头门道可深了！我这是实打实跑了小半个月，，， ，，，连吃带看带唠嗑，，， ，，，给你整出点干货，，， ，，，保准你看了不白看！
一、 为啥非得是“文明大道”这疙瘩的快餐？？？？咱得先整明确！
首先呐，，， ，，，咱得说，，， ，，，在赣州提“红灯快餐”，，， ，，，那大都儿指的就是文明大道这一片儿。。。它不但是一个地名，，， ，，，在咱这帮“干饭人”心里头，，， ，，，那都快成一个“美食地标”了！? 你寻思寻思：
位置是杠杠的：四通八达啊，，， ，，，朋侪！不管是跑车的师傅中途垫吧一口，，， ，，，照旧周围写字楼里午休就一个钟头的上班族，，， ，，，拐个弯儿就到，，， ，，，利便得没话说。。。
竞争那是相当强烈：就这么一条道，，， ，，，快餐店一家挨一家。。。用咱的话讲，，， ，，，那叫“没有金刚钻，，， ，，，不揽瓷器活儿”。。。能在这儿立住脚的，，， ，，，几多都有两把刷子，，， ，，，要么是味道绝，，， ，，，要么是价钱狠，，， ，，，要么就是熟客多。。。
需求明摆着的：来这儿用饭的人，，， ，，，图啥？？？？上菜快、价钱实、分量足、味道稳。。。整那些花里胡哨的玩意儿，，， ，，，欠好使！大伙儿心里跟明镜儿似的。。。
以是啊，，， ，，，在这地界儿找吃的，，， ，，，那就像是沙里淘金，，， ，，，磨练的就是眼力见儿和“吃商”。。。下面，，， ，，，我就把我压箱底的“探店实录”跟你嘚啵嘚啵，，， ，，，咱一家一家唠！
二、 老餮亲测！文明大道三家“扛把子”馆子深度扒一扒
我这人着实，，， ，，，好就是好，，， ，，，孬也绝不藏着掖着。。。下面这三家，，， ，，，是我以为能代表“红灯快餐”差别气概的，，， ，，，你瞅瞅哪款对你的路子。。。
第一家：老李头现炒小碗菜（文明大道中段）
这家店，，， ，，，门脸不大，，， ，，，贼拉不起眼，，， ，，，但你瞅午饭点儿门口摆的那一排塑料凳子，，， ，，，坐满了等餐的人，，， ，，，就知道不简朴。。。老板“老李头”真是颠勺的，，， ，，，透明厨房，，， ，，，看得一清二楚。。。
特色：招牌小炒肉和酸菜炒肥肠。。。那肉炒得，，， ，，，锅气十足，，， ，，，肥肠处理得干清洁净，，， ，，，嚼劲正好，，， ，，，下饭神器没跑！?
价钱：人均18-25块钱，，， ，，，一荤一素+例汤，，， ，，，饭随便添。。。在这个地界，，， ，，，性价比算是拔尖了。。。
体验：味道是家里做不出来的那种“馆子味”，，， ，，，油稍微大点，，， ，，，但香。。。【褪乔樾谓狭苦性，，， ，，，吃个便饭，，， ，，，追求口胃的，，， ，，，来这儿准没错。。。我去了三回，，， ，，，回回购票率能到90%。。。
第二家：刘姐大碗菜自助快餐（近文明大道东头）
这家主打一个“丰盛自主，，， ，，，管饱管好”。。。一长溜的菜盆子，，， ，，，得有二十多种，，， ，，，荤的素的，，， ，，，炖的炒的，，， ，，，凉的热的，，， ，，，随便。。。【透鲂⌒偷摹安似凡├阑帷彼频。。。
特色：自助式，，， ，，，按斤称。。。眼大肚子小的朋侪可得注重了，，， ，，，容易夹多！他家的红烧肉和虎皮青椒是亮点，，， ，，，味道浓郁，，， ，，，特殊入味。。。
价钱：米饭+例汤免费，，， ，，，菜是2.98元/两。。。一般老爷们儿想吃得好点，，， ，，，25-30块钱能吃得挺像样。。。适合啥都想尝尝，，， ，，，食量大的伙计。。。
数听语言：我视察了半小时，，， ，，，中午12点岑岭期，，， ，，，翻台率极高，，， ，，，差未几15分钟一拨人。。。问了个常？？？湍曷，，， ，，，他说一周得来四五回，，， ，，，就冲这菜样多、不腻味。。。
第三家：王记木桶饭（文明大道与红旗路交织口）
这家店年头不短了，，， ，，，许多老赣州人都知道。。。主打各式木桶饭，，， ，，，用那种老式的木桶装饭，，， ，，，听说能保住米饭的香气。。。
特色：木桶饭自己是个噱头，，， ，，，但味道确实稳。。。推荐农家小炒肉木桶饭和豆角茄子木桶饭。。。菜是直接盖在饭上的，，， ，，，汁水渗下去，，， ，，，米饭油润润的，，， ，，，可带劲了。。。
价钱：单份木桶饭价钱在20-35元不等，，， ，，，看选的啥菜。。。比前两家稍贵一丢丢，，， ，，，但情形和卫生看起来要稍好一些。。。
独家视角：他家的免费小菜——腌萝卜丁，，， ，，，一绝！酸甜脆爽，，， ，，，我每次都能就着吃下泰半桶饭。。。许多熟客来，，， ，，，一半是冲饭，，， ，，，一半是冲这口小菜。。。这叫奇异的影象点。。。
三、 想在“红灯快餐”这片儿吃得又精又。。。？？？老司机给你划重点！
经由这么一通吃，，， ，，，我也总结出点“焦点攻略”，，， ，，，保你在文明大道用饭不踩坑，，， ，，，还能吃出高境界：
看“人气”，，， ，，，更得看“因素”：别光看哪家人多。。。你得瞅瞅，，， ，，，排队的是着急遽慌的上班族多，，， ，，，照旧周围的住民大爷多？？？？上班族扎堆的，，， ，，，通常意味着“效率高、口胃公共化”；；； ；老街坊常来的，，， ，，，那味道和性价比通常更经得起磨练。。。
饭点儿错峰，，， ，，，体验升级：中午12点和晚上6点是绝对的“战争”。。。能提前个20分钟或者推迟半小时，，， ，，，不但能轻松找到座，，， ，，，菜品的可选余地也更新鲜、更多。。。许多“硬菜”出锅的第一波，，， ，，，最好抢！
“隐藏菜单”多启齿问：像“老李头”家，，， ，，，菜单上没有的“辣椒炒油渣”，，， ，，，你去问，，， ，，，他有质料就能给你炒。。。这种菜，，， ，，，往往是老板的“私房手艺”，，， ，，，味道差不了！
卫生细节留心眼：瞅一眼店里的地面干不清洁、装菜的盘子边沿油不油、后厨隐约能望见的地方乱不乱。。。这些细节，，， ，，，往往比门脸装修更能说明问题。。。
FAQ（大伙儿常问的，，， ，，，我替你先问问）
问：赣州红灯快餐文明大道那里，，， ，，，停车利便不？？？？
答：哎呀，，， ，，，这可是个老浩劫问题！午饭和晚饭点儿，，， ，，，那是相当不利便！道边基本没地儿。。。建议你要是开车，，， ，，，要么错峰，，， ，，，要么就停远点的停车场或者小巷子里，，， ，，，走两步已往最靠谱，，， ，，，可别由于找车位延伸了用饭的兴致。。。
问：这几家店，，， ，，，外卖平台上有不？？？？味道一样不？？？？
答：都有。。。但说句大真话，，， ，，，外卖的口感肯定比在店里趁热吃差一截。。。尤其是炒菜，，， ，，，焖在盒子里一起，，， ，，，锅气和脆劲儿都没了。。。像小炒肉、肥肠这类菜，，， ，，，强烈建议到店吃！若是非得点外卖，，， ，，，只管点炖菜、烧菜这类不怕捂的。。。
问：一个人去吃，，， ，，，会不会尴尬？？？？或者欠好点菜？？？？
答：把心放肚子里！这条道上，，， ，，，独行侠才是大大都！店家早就习惯了，，， ，，，套餐、小份菜、单人木桶饭，，， ，，，就是为你准备的。。。放心大胆进去，，， ，，，没人瞅你。。。自己吃，，， ，，，反而能更专心地品味道呢！
问：除了你说的这三家，，， ，，，尚有没有别的宝藏小店推荐？？？？
答：那必需有。。。『帽取拔拿鞔蟮揽觳汀蹦翘踅滞镒，，， ，，，有家卖“杀猪粉”的，，， ，，，汤头那叫一个鲜；；； ；尚有一家伉俪档的“烧鹅饭”，，， ，，，皮脆肉嫩。。。但这都得靠你自己逐步掘客，，， ，，，这也是逛吃“红灯区”的另一种兴趣不是？？？？
结语
行了，，， ，，，哥们儿姐们儿，，， ，，，唠了这么多，，， ，，，我哈喇子都快出来了。。。总而言之，，， ，，，言而总之，，， ，，，赣州文明大道这片“红灯快餐”江湖，，， ，，，水深鱼多，，， ，，，是个充满烟火气和性价比的宝藏地。。。它可能没有大饭馆的细腻，，， ，，，但那份着实、热乎、对胃口的劲儿，，， ，，，正是咱们老黎民日常日子里，，， ，，，最扎实的温暖。。。
你也别光听我在这儿口语，，， ，，，最好的味道，，， ，，，永远是你自己尝出来的。。。抽个空，，， ，，，去文明大道上溜达溜达，，， ，，，凭着感受走进一家，，， ，，，没准儿就能发明属于你的“定点食堂”。。。要是吃着了啥好的，，， ，，，转头咱也能再唠唠！? 用饭这事儿，，， ，，，就是个一直探索的乐子，，， ，，，你说是不？？？？