哎呦喂， ，，，，，列位结界、哥哥们， ，，，，，咱今儿个可得好好念叨念叨这个事儿。。。您了说这事儿闹的， ，，，，，跟心里头一桩悬案似的， ，，，，，不弄明确了， ，，，，，用饭都不香。。。就前阵子， ，，，，，我不是想着去老地方寻摸口吃的嘛， ，，，，，骑车蹬到潘庄那块熟地界儿， ，，，，，一下给我看懵了！? 那原先热热闹闹、香飘十里的小摊儿， ，，，，，连人带车， ，，，，，没影儿了！就剩个逍遥儿， ，，，，，让风刮得干清洁净。。。我其时心里就“咯噔”一下， ，，，，，心说：坏醋， ，，，，，这可崴了！潘庄小姐这是……搬哪去了。。。？
这可不是我一人儿嘀咕。。 ；；；；；；丶椅揖驮谠弁獾氐募父觥斑缍肌毕辛娜豪镂柿俗， ，，，，，好家伙， ，，，，，一石激起千层浪！群里其时就炸了锅了。。。有说“姐姐是不是不干了”的， ，，，，，有猜“让综合执法请走了”的， ，，，，，更邪乎的尚有说“姐是不是中彩票隐退了”。。。? 您了瞅瞅， ，，，，，这因缘儿， ，，，，，这惦记劲儿！我琢磨着， ，，，，，不可， ，，，，，我适当回“侦探”， ，，，，，替大伙儿， ，，，，，也替我自己这张嘴， ，，，，，把这“失踪生齿”给找回来！
提及潘庄小姐， ，，，，，在咱这周围住过几年的， ，，，，，没吃过也肯定听说过。。。她谁人摊儿， ，，，，，详细年头我说禁绝， ，，，，，但少说也得有七八个年龄了。。。最早是辆三轮车， ，，，，，厥后鸟枪换炮， ，，，，，弄了个挺清洁亮堂的玻璃柜小吃车。。。主打的就是一个“茶汤”和“熟梨糕”， ，，，，，哎呦， ，，，，，那味儿， ，，，，，倍儿正！
她家茶汤， ，，，，，糜子面磨得细， ，，，，，冲得透， ，，，，，桂花、青红丝、芝麻、核桃仁儿给得那叫一个足实。。。要害是人姐姐手法利落， ，，，，，龙嘴大铜壶一举， ，，，，，一条热水线稳稳注入碗中， ，，，，，瞬间凝成糊状， ，，，，，一点儿疙瘩没有。。。那架势， ，，，，，透着利索， ，，，，，透着古板。。。熟梨糕的果酱， ，，，，，人都说她是自己熬的， ，，，，，不像外边卖的那种齁甜的， ，，，，，酸甜口拿捏得正好。。。
我印象最深的是去年冬天， ，，，，，大风降温那天， ，，，，，我下班途经， ，，，，，冻得嘚嘚的。。。姐老远望见我， ，，，，，还没等我启齿呢， ，，，，，就先嚷嚷：“快来快来， ，，，，，给你冲碗热乎的， ，，，，，瞅给你冻的！” 就那句话， ，，，，，比那碗茶汤还暖乎。。。她这人吧， ，，，，，嘴有点厉害， ，，，，，爱跟你逗闷子， ，，，，，但心眼儿实诚， ，，，，，工具从不瞎搅人， ，，，，，童叟无欺。。。你说， ，，，，，这么个摊儿， ，，，，，这么个人， ，，，，，她能说没就没了？？我横竖不信！
我这人有点轴， ，，，，，认准的事儿非得弄明确不可。。。第二天我专门请了会儿假， ，，，，，最先了我的“地毯式”探询。。。我先问了旁边原来修自行车的大爷。。。大爷一推老花镜：“你说内谁。。。？搬走有日子啦！得有……个把月了吧？？似乎说原来这地儿不让摆了， ，，，，，详细搬哪， ，，，，，她没细说。。。”
这线索太模糊。。。我又去问了街角小卖部的老板娘。。。老板娘新闻灵通， ，，，，，一边嗑瓜子一边说：“是， ，，，，，挪地儿了。。。听说似乎是家里有点嘛事， ，，，，，再加上这边市容管得越来越严， ，，，，，她那车虽说清洁， ，，，，，但也算占道啊。。。? 不过我可听人念叨过一嗓子， ，，，，，似乎往地铁站后身谁人新妄想的小吃街区那里寻摸去了， ，，，，，就A号口出去， ，，，，，那片新建的广场里头。。。但我也说禁绝， ，，，，，没亲眼见。。。”
“地铁站后身……小吃街区……”? 这算是个偏向。。。我赶忙又翻开手机， ，，，，，在几个生涯APP和短视频平台上搜。。。要害词换了好几个：“潘庄 茶汤”、“移动小吃车”、“熟梨糕姐姐”， ，，，，，翻了得有十几页。。。功夫不负有心人， ，，，，，还真让我在一个外地美食博主的短视频谈论区， ，，，，，逮着了一条有用的！有个网友留言问：“这看着像原来潘庄那大姐。。。？” 博主回复了个心情， ，，，，，没明说。。。我顺着这个博主的其他视频翻， ，，，，，终于在一个拍夜市街景的镜头角落里， ，，，，，看到了一个熟悉的侧影和那辆熟悉的小车！? ? 配景里的招牌， ，，，，，赫然就是“老味儿茶汤”！所在定位， ，，，，，果真就在地铁A口谁人新开的“星光美食集市”！
地点锁定了， ，，，，，那还说嘛？？? 必需得去“验证”一下。。。〉碧焱砩， ，，，，，我拉上一哥们， ，，，，，直奔谁人星光美食集市。。。这地儿是新弄的， ，，，，，妄想得挺整齐， ，，，，，一个个小档口， ，，，，，灯火通明的。。。我们俩跟探宝似的， ，，，，，一个摊位一个摊位地扫已往。。。走赴任未几中心靠后的位置， ，，，，，我一眼就把她给认出来了！没错， ，，，，，就是潘庄小姐！?
她正忙着给两个小女人冲茶汤呢， ，，，，，照旧那套行云流水的行动， ，，，，，照旧那副边干活儿边跟人唠嗑的架势。。。“怎么样， ，，，，，姐搬这儿来， ，，，，，找了好几道儿吧？？” 她一眼望见我， ，，，，，直接就乐了， ，，，，，压根没问我“吃了么”， ，，，，，直接问我“找了几道儿”， ，，，，，您了说哏儿不哏儿！
我赶忙要了碗茶汤和一套熟梨糕。。。味道， ，，，，，一点儿没变， ，，，，，照旧那么隧道。。。我这才得空跟她聊。。。姐说， ，，，，，原来那地方确实不让摆了， ，，，，，街道统一妄想。。。她正忧愁呢， ，，，，，正好这个新集市招商， ，，，，，治理较量规范， ，，，，，水电也利便， ，，，，，虽然租金比原来“打游击”高点儿， ，，，，，但胜在稳固、清静。。。她就搬过来了。。。“刚来头半个月， ，，，，，不可， ，，，，，人都不知道。。。最近啊， ，，，，，才逐步有老主顾摸过来， ，，，，，像你这样的。。。” 她说着， ，，，，，脸上笑么滋儿的。。。
我问她生意咋样。。。她算了一笔账：这边客流较量稳固， ，，，，，尤其是晚上和周末， ，，，，，年轻人多。。。虽然本钱涨了， ，，，，，但销量也比在路边时平均多了或许三成。。。最主要的是， ，，，，，心里扎实了， ，，，，，不必东躲西藏， ，，，，，跟做贼似的了。。。“就是吧， ，，，，，有点想原来街坊四邻的老几位， ，，，，，老几位找我不利便啦。。。” 她说到这， ，，，，，尚有点感伤。。。
Q1：以是潘庄小姐现在究竟在哪儿？？给个准地儿！
A1：? 搬啦！现在在“星光美食集市”里头， ，，，，，详细位置就是地铁A号口出来， ，，，，，后身谁人挺亮的广场， ，，，，，进去走到中段， ，，，，，招牌叫“老味儿茶汤”的就是！?
Q2：还卖原来那些工具吗？？涨价了没？？
A2：? 卖！招牌茶汤、熟梨糕都在， ，，，，，听说还添了两样炎天吃的冰品。。。价钱嘛， ，，，，，茶汤涨了一块钱， ，，，，，姐说主要由于租金和质料都贵了。。。但我觉着， ，，，，，为这口儿稳固的味道和这份扎实， ，，，，，值了。。。
Q3：新地儿好找吗？？营业时间变没变？？
A3：? 好找多了， ，，，，，就在集市里牢靠摊位。。。时间更长了， ，，，，，一般下昼三四点就出摊， ，，，，，晚上获得九十点钟（周末可能更晚）， ，，，，，再也不必担心扑空啦！?
Q4：尚有像潘庄小姐这样“消逝”又“重现”的老味道吗？？
A4：? 有， ，，，，，肯定有！都会在变， ，，，，，许多老街坊、老味道都在迁徙。。。多关注一下新妄想的便民餐饮点、美食集市， ，，，，，说未必就有意外惊喜。。。也得多上网， ，，，，，在外地论坛、美食群问问， ，，，，，热心群众实力大！
这一通找， ，，，，，虽然费了点劲， ，，，，，但心里这块石头总算是落地了。。。? 看着姐姐在新摊位前忙碌的身影， ，，，，，旁边尚有几家看起来也不错的小吃， ，，，，，我突然以为， ，，，，，这也许不算是坏事。。。老味道没丢， ，，，，，只是换了个更敞亮、更牢靠的窝。。。关于咱们食客来说， ，，，，，能踏扎实实、不必靠运气地吃上这口熟悉的味道， ，，，，，就是一种幸福。。。关于像潘庄小姐这样的手艺人来说， ，，，，，能有个稳固的地方， ，，，，，继续把这门手艺和这份人情味传下去， ，，，，，更是一种牢靠。。。
以是啊， ，，，，，列位要是也想这口儿了， ，，，，，别再去老地方转悠啦！认准新地儿——“星光美食集市”。。。去的时间， ，，，，，别忘了跟姐姐提一句“我可找您来了”， ，，，，，她一准儿给您多撒上一把桂花。。。这找回来的， ，，，，，不止是一碗茶汤， ，，，，，更是咱这市井里头， ，，，，，那份儿割一直的人情味儿。。。日子嘛， ，，，，，就是这样， ，，，，，在变迁里找念想， ，，，，，在新鲜里品老味儿， ，，，，，? 您了说， ，，，，，是不这个理儿？？?