哎呀呀，，， ，最近可多伙计问俺这个事儿了，，， ，说长沙那“品茶事情室”靠不靠谱，，， ，是不是又是“交学费”的坑 。。。。俺前些日子正好去体验了俩仨，，， ，今儿个就跟大伙儿好好谝谝，，， ，咱不搞虚的，，， ，全是着实话跟自家履历 。。。。?
头一回去，，， ，俺也是硬着头皮去的 。。。。外头看着挺雅致，，， ，古色古香的，，， ，心里头却想：“可不敢又是那种，，， ，给你摆上一套花里胡哨的茶具，，， ，冲两泡叶子就收你大几百的营生 。。。。” 效果一进门，，， ，嘿，，， ，跟俺想得还不大一样 。。。。
掌柜的是其中年男子，，， ，语言挺着实，，， ，没一上来就跟你吹“古树”“单株”那些云山雾罩的 。。。。头一句话是：“先坐，，， ，喝口茶，，， ，润润嗓子再说 。。。。” 用的是最通俗的盖碗，，， ，泡的也是今年通俗的雨前毛尖 。。。。但你就说神不神吧，，， ，那茶到他手里，，， ，泡出来的味儿就是纷歧样，，， ，香气是徐徐出来的，，， ，回甘也足 。。。。他一边泡一边说：“茶无贵贱，，， ，适口为珍 。。。。先得把手里这沏茶弄明确了，，， ，再谈别的 。。。。” 就这一句话，，， ，俺心里那块石头，，， ，“咕咚”一下就落了一半 。。。。?
咱最体贴的不就是这个嘛？？？？？钱花了，，， ，能落点啥？？？？？俺报了个六次的体验课，，， ，拢共花了不到一千块 。。。。下面俺掰开揉碎了说说都学了点啥着实的：
“看家本事”之水温控制：这个可不是书上说的“80度”、“90度”就完事了 。。。。掌柜的教了个土办法，，， ，看水泡“蟹眼” 。。。。水刚冒起像螃蟹眼睛一样一小串一小串气泡的时间，，， ，或许就是80来度，，， ，泡绿茶正好，，， ，不会烫坏鲜味 。。。。这个办法，，， ，俺回家一试，，， ，灵！以前自己泡总以为涩，，， ，问题就出在这儿了 。。。。
“实战技巧”之出汤时间：这是味道优劣的要害！红茶、乌龙、普洱，，， ，出汤时间差个三五秒，，， ，味道天差地别 。。。。他们不是让你记时间，，， ，而是让你记着每一沏茶汤的颜色和香气转变 。。。。好比那泡正山小种，，， ，掌柜的说：“看，，， ，汤色酿成琥珀金，，， ，闻到熟果香了，，， ，出！” 比看表管用多了 。。。。俺现在沏茶，，， ，心里头也有个谱了，，， ，不会把好茶闷得苦哈哈的 。。。。?
“避坑指南”之茶叶选购：这个最值！掌柜的拿出好几款价钱差未几的金骏眉，，， ，有真的，，， ，也有“加糖”的、染色熏香的 。。。。教你怎么看干茶、闻干香、摸茶骨，，， ，甚至泡开后看叶底 。。。。学了这一手，，， ，再去市场买茶，，， ，心里头可不就亮堂多了？？？？？至少禁止易当“冤大头” 。。。。据他说，，， ，市面上有些自制的“高香茶”，，， ，七八成都有手脚，，， ，听得俺直咂舌 。。。。
有伙计要问了，，， ，这跟我去个茶楼品茗有啥区别？？？？？区别大咧！
茶楼主要是消耗场合，，， ，你去是花钱买杯茶、买个情形坐下 。。。。而事情室，，， ，更像是个学习交流的点 。。。。这里没有最低消耗，，， ，一沏茶可以跟三四个人分享，，， ，各人一起品，，， ，一起说 。。。。掌柜的、茶艺师就跟朋侪一样，，， ，坐一块儿，，， ，能从天说到地，，， ，从茶说到生涯 。。。。气氛更轻松，，， ，目的性更强，，， ，就是来学、来品、来交流的 。。。。
值不值？？？？？俺以为，，， ，若是你是真对茶感兴趣，，， ，想弄明确个一二三，，， ，而不是纯粹去照相打卡，，， ，那就值 。。。。这里能接触到更焦点的冲泡技巧和知识，，， ，能喝到更富厚、解说更详尽的茶品，，， ，还能熟悉一群同好 。。。。算下来，，， ，一次课百十来块钱，，， ，能扎实学两三个技巧，，， ，喝好几款有说头的茶，，， ，比你去高级茶楼单点一壶茶划得来多了 。。。。俺这六次课下来，，， ，感受自家沏茶的水平，，， ，那真是“瞎子磨刀——快了”，，， ，请朋侪来家品茗，，， ，也敢上手露两手了，，， ，成绩感足足的！?
问：贵不贵？？？？？是不是天价？？？？？
答：丰俭由人 。。。。有单次体验，，， ，百十块钱；；；；；有系统课，，， ，从千把块到几千的都有 。。。。要害是先体验，，， ，以为对路、先生靠谱，，， ，再思量恒久的 。。。。别一上来就报大课 。。。。
问：是不是都是老头去的？？？？？年轻人去尴尬不？？？？？
答：可不敢这么说！俺去的那几家，，， ，年轻人占了一泰半，，， ，好多后生、闺女都去学 。。。。现在年轻人考究这个的可多了，，， ，气氛挺好，，， ，没啥尴尬的 。。。。
问：能学到啥水平？？？？？能当茶艺师不？？？？？
答：事情室主要是兴趣学习和手艺提升 。。。。想当专业茶艺师考证，，， ，那得去更专业的培训机构 。。。。但这儿打下的基础，，， ，绝对瓷实！
问：要不要自己带茶？？？？？
答：一般不必 。。。。学费里都包括了品鉴的茶样 。。。。虽然，，， ，你要是自己有拿禁绝的好茶，，， ，带已往一起品评，，， ，掌柜的通常更接待 。。。。
总之一句话，，， ，长沙这些品茶事情室，，， ，不是“神坛”，，， ，也不是“坑” 。。。。它就是给咱这些爱茶、又想好好品茗的通俗人，，， ，提供了一个能沉下心来，，， ，近距离接触茶、弄懂茶的地方 。。。。要害你得找对人、选对地方，，， ，带着一颗想学习的心去，，， ，而不是纯粹去消耗 。。。。
俺的感受是，，， ，这钱花得挺值 。。。。至少现在，，， ，俺能分清啥是工艺香啥是品种香了，，， ，沏茶也不全靠蒙了 。。。。这年头，，， ，能静下心来学点着实手艺，，， ，让生涯多点滋味，，， ，比啥都强 。。。。唬；；；锛泼且歉行巳ぃ ，无妨也去寻摸一家靠谱的，，， ，试试看！说未必，，， ，你也能翻开新天下的大门嘞！?