哎呀 ，，，，，，列位老饕些 ，，，，，，今天摆哈龙门阵 ，，，，，，摆一哈老子在常州新北区卡卡角角头挖出来的“快餐宝藏”！你莫说 ，，，，，，那些看起不起眼的小巷巷头 ，，，，，，硬是藏到好多巴适得板的好吃嘴儿行止。。。。大馆子吃腻了嘛 ，，，，，，来点儿接地气的 ，，，，，，钱包没得压力 ，，，，，，嘴巴还得过瘾 ，，，，，，简直逍遥惨了！?
老子是个喜欢随处旋的吃货 ，，，，，，专门钻这些巷巷。。。。今天就跟你摆一下 ，，，，，，在新北区 ，，，，，，哪些小巷子头的快餐 ，，，，，，是老子亲自踩过点、味道经得起拷打的。。。。包管你看了就想马上按到去！?
首先 ，，，，，，要说的就是河海大学周边 ，，，，，，谁人巷子深得哦 ，，，，，，导航都要打腾。。。。可是 ，，，，，，里头有家面馆 ，，，，，，叫啥子名字我就不提了（怕他太火爆了老子以后排队恼火） ，，，，，，可是他家的肥肠面跟牛肉面 ，，，，，，那叫一绝！?
老子第一次去 ，，，，，，是看到外头摆了一排塑料凳凳 ，，，，，，人坐到街沿边上都在huo ，，，，，，就晓得来对了。。。。老板儿是个先生傅 ，，，，，，操一口隧道的常州话混到点苏北腔 ，，，，，，但做起面来手脚麻利得很。。。。他谁人红汤基础 ，，，，，，是拿牛骨头跟十几种香料吊出来的 ，，，，，，从早上五点钟就最先熬 ，，，，，，味道醇厚得很 ，，，，，，不是那种光靠海椒精的“假把式”。。。。肥肠洗得白白净净 ，，，，，，卤得溜耙 ，，，，，，入口即化 ，，，，，，一点怪味道都没得。。。。二两面加个煎蛋 ，，，，，，15块钱搞定 ，，，，，，学生娃娃跟周围上班的都爱来。。。。我拍胸脯说 ，，，，，，这家店 ，，，，，，你在那些美食APP高头 ，，，，，，基础搜不到那么详细的评价 ，，，，，，都是我们这些“巷子雷达”口口相传的。。。。?
你莫以为快餐就是“哦豁 ，，，，，，迁就吃”。。。。新北万达广场背后头 ，，，，，，挨到住民区 ，，，，，，有家开了一楼车库的盒饭馆 ，，，，，，那才是真正的“扫地僧”。。。。没得招牌 ，，，，，，就一块白板板 ，，，，，，天天中午写几个菜名。。。。老板娘人称“王姐” ，，，，，，性情歪是歪了点 ，，，，，，可是做的菜 ，，，，，，分量足、味道稳、价钱相因 ，，，，，，三个词概括完了。。。。?
他屋头是自助打菜形式 ，，，，，，一荤两素12块 ，，，，，，两荤两素16块。。。。老子最喜欢他家的红烧肉跟酸辣土豆丝。。。。谁人红烧肉 ，，，，，，是正儿八经的五花三层 ，，，，，，烧得糖色红亮亮嘞 ，，，，，，瘦肉不柴 ，，，，，，肥肉不腻 ，，，，，，拿来下饭 ，，，，，，老子可以干三碗！土豆丝炒得脆生生嘞 ，，，，，，酸辣味儿拿捏得刚恰恰 ，，，，，，开胃得很。。。。要害是人多的时间 ，，，，，，王姐一边打菜一边吼“后面的莫挤 ，，，，，，菜够！” ，，，，，，虽然嗓门大 ，，，，，，可是让你以为多亲热的 ，，，，，，有种回老家用饭的感受。。。。凭证老子视察 ，，，，，，他屋头中午两个钟头要卖出去快要200份盒饭 ，，，，，，你说这个数据吓人不嘛？？？都是周围的打工仔和懒得煮饭的住户撑起来的。。。。?
讲完了中午的 ，，，，，，我们来摆一下晚上的。。。。在新北区有些路口 ，，，，，，晚上十点过 ，，，，，，你才华看到一些三轮车推出来 ，，，，，，那就是外地人才晓得的“深夜食堂”。。。。其中有个炒饭摊摊 ，，，，，，是老子心头好。。。。摊主是对中年伉俪 ，，，，，，话未几 ，，，，，，就闷到脑壳炒。。。。?
他屋头招牌是扬州炒饭跟腊肉炒饭。。。。你别看是个摊摊 ，，，，，，人家用的米是好的隔夜饭 ，，，，，，粒粒明确。。。。；；鸷蛲 ，，，，，，颠勺手艺好 ，，，，，，炒出来的饭是“金包银” ，，，，，，鸡蛋把每颗米都裹匀净了 ，，，，，，再加上火腿肠、葱花、青豆 ，，，，，，谁人香气哦 ，，，，，，隔到五十米都闻获得。。。。腊肉是自家炕的 ，，，，，，切成小颗颗 ，，，，，，嚼起来又香又有嚼劲。。。。一份炒饭加个蛋 ，，，，，，10块钱。。。。冬天的晚上 ，，，，，，加班完了 ，，，，，，站在路边边 ，，，，，，端到一碗热气腾腾、锅气十足的炒饭 ，，，，，，那种知足感 ，，，，，，啥子米其林餐厅都比不到！老子个人以为 ，，，，，，这种有锅气、接地气、讲手艺的快餐 ，，，，，，才是都会美食的魂。。。。?
问：你光说巷巷 ，，，，，，好欠好找嘛？？？导航获得不？？？
答：? 忠实说 ，，，，，，有两家欠好找 ，，，，，，需要拐几个弯。。。。可是你可以先导航到我说的或许位置（好比河海那里、万达后头） ，，，，，，到了周围 ，，，，，，看到哪家人多 ，，，，，，或者闻到香味 ，，，，，，跟到感受走 ，，，，，，大都就对了。。。。着实不可 ，，，，，，嘴甜点问下路边开小卖部的嬢嬢 ，，，，，，比啥子导航都管用哈！??
问：卫生情形咋样嘛？？？吃了不得拉肚子嘛？？？
答：? 这种小店 ，，，，，，你莫指望是五星级后厨哈。。。。可是老子推荐的这几家 ，，，，，，我都视察过操作历程 ，，，，，，食材是新鲜的 ，，，，，，老板自己一家人也在吃。。。。尤其是那家盒饭王 ，，，，，，王姐戴起手套打菜 ，，，，，，装菜的盆盆都有纱窗罩到 ，，，，，，苍蝇都飞不进去 ，，，，，，比有些堂食的店还考究。。。。虽然 ，，，，，，肠胃特殊金贵的 ，，，，，，自己斟酌一下哦。。。。?
问：价钱究竟怎样嘛？？？是不是真的相因？？？
答：? 老子用数听语言嘛：面 ，，，，，，均价12-18块；；；盒饭 ，，，，，，12-20块；；；炒饭炒河粉 ，，，，，，10-15块。。。。这个价钱在新北区 ，，，，，，尤其是在阛阓周边 ，，，，，，你怕是只能买杯奶茶。。。。人均15块左右吃得饱饱的 ，，，，，，这个性价比 ，，，，，，你告一哈就晓得了。。。。?
问：啥子时间段去最合适？？？要不要排队？？？
答：? 面馆和盒饭馆 ，，，，，，最好错开中午12点到12点半这个岑岭期 ，，，，，，否则肯定要排队 ，，，，，，尤其是盒饭馆。。。。炒饭摊摊一般是晚上10点到破晓2点。。。。这些地方 ，，，，，，稍微等一下是值得的 ，，，，，，由于都是现做 ，，，，，，快了反而没得谁人味道了。。。。?
以是说喃 ，，，，，，在常州新北区想找点“巷子鲜味” ，，，，，，真的不必愁。。。。那些装修得花里胡哨的店 ，，，，，，有时间还比不过一个灶台、一口锅、一个专心做饭的人。。。？？？觳头灼缍ㄊ恰捌醇 ，，，，，，它也可以是热气腾腾的生涯自己。。。。
老子写这篇 ，，，，，，就是想把这种藏在市井里的快乐分享给你。。。。下次你途经新北 ，，，，，，莫光盯到大马路双方的招牌 ，，，，，，试着往小巷巷里头多走两步 ，，，，，，用鼻子闻 ，，，，，，用眼睛看 ，，，，，，说未必下个“宝藏”馆子 ，，，，，，就是你自己发明的！赶忙珍藏一下 ，，，，，，或者转发给你谁人同样爱吃的小同伴 ，，，，，，找个时间 ，，，，，，一起去旋一顿！? 有啥子新发明 ，，，，，，也接待回来跟我摆哈 ，，，，，，美食的路上 ，，，，，，我们都是偕行人噻！