哎哟，，，， ，我晓得你们是哪个想的！跑到我这个“卡卡角角”来，，，， ，肯定不是要找谁人歪的、斜的“鸡婆”哈。。。在福清这片地头，，，， ，“鸡婆”这个词儿，，，， ，好多外地人一听到就脑壳痛，，，， ，容易遭误会。。。今天，，，， ，我就摆点着实的龙门阵，，，， ，给各人指条“明路”——我们四川老乡在福清，，，， ，究竟哪点儿才华找到巴适的、有家乡味道的“麻辣鸡”或者“椒麻鸡”，，，， ，顺便也摆一哈那些味道逍遥的农家乐。。。莫慌，，，， ，听我逐步跟你摆！?
前年子，，，， ，我由于事情调到了福清。。。头两个月，，，， ，硬是造孽得很！这边的饮食，，，， ，清淡是主调，，，， ，海鲜多，，，， ，但谁人辣味，，，， ，总是差了点意思。。。不是说欠好吃，，，， ，是关于我们这些“无辣不欢”的四川胃来说，，，， ，简直是一种“修行”！? 天天都想念屋头的暖锅、冒菜，，，， ，尚有妈老汉弄的凉拌鸡。。。
有回着实憋不住了，，，， ，我在外地一个生涯群里问：“列位大佬，，，， ，福清哪点儿有较量隧道的川菜馆哦？ ？特殊是辣子鸡、口水鸡这些。。。”效果，，，， ，好几个老乡跳出来说：“兄弟，，，， ，你也遭不住啦？ ？走，，，， ，我带你去一家，，，， ，老板是自贡的！” 你看嘛，，，， ，群众的胃，，，， ，才是最真实的导向牌！?
在福清摸爬滚打这两年，，，， ，我吃过的川菜馆，，，， ，没有二十家也有十五家。。。有些是挂羊头卖狗肉，，，， ，辣味全靠味精堆；；有些是改良得“四不像”，，，， ，甜不甜、辣不辣的。。。最后，，，， ，能让我转头凌驾三次的，，，， ，就那么三四家。。。我今天就豁出去，，，， ，分享两家我私藏名单里，，，， ，做鸡做得特殊巴适的馆子！
1. “老地方”川味馆（龙田镇周围）
这家店开得有点偏，，，， ，但酒香不怕巷子深。。。老板和厨师都是一口铿锵有力的川普。。。他们的口水鸡和辣子鸡，，，， ，是我的“续命神器”。。？ ？谒Φ暮煊，，，， ，香而不燥，，，， ，鸡肉嫩气得很，，，， ，底下垫的黄瓜片，，，， ，吸饱了汤汁，，，， ，比鸡肉还抢手！辣子鸡是真正在辣椒里头找鸡，，，， ，鸡肉炸得外酥里嫩，，，， ，麻味和辣味条理明确。。。我带了不下五波朋侪去，，，， ，没得一个说“欠好吃”的。。。人均或许60-80，，，， ，性价比之选！！！?
2. “山里头”农家乐（镜洋镇偏向）
这家更适合一各人子或者一群朋侪周末去耍。。；Ｇ樾伟褪，，，， ，有个小院子。。。他们家的鸡是正宗走地鸡，，，， ，可以一鸡两吃或者三吃。。。我最爱他们的柴火鸡，，，， ，用大铁锅在灶台上炒，，，， ，然后贴饼子。。。谁人味道，，，， ，有小时间在乡下吃席的感受，，，， ，锅气十足，，，， ，鸡肉紧实入味。。。吃完鸡，，，， ，再加汤煮点农家青菜，，，， ，那才叫一个圆满！弱点是最好提前一天预定，，，， ，否则鸡都没得杀的。。。人均要看你怎么点，，，， ，或许80-120。。。?
莫信“正宗”招牌，，，， ，要看“口音”和“人气”。。。直接进店听老板或者服务员开腔，，，， ，是不是川渝口音。。。再看饭点的时间，，，， ，有没有讲四川话的客人在内里“嚯哟连天”地用饭，，，， ，有的话，，，， ，稳了一半。。。
善用地图软件，，，， ，要害词要会变。。。你光是搜“福清鸡婆联系方式”，，，， ，搜出来的都是些啥子鬼名堂哦！要搜“福清 川菜”、“福清 麻辣鸡”、“福清 农家乐 柴火鸡”或者“福清 好吃的水煮鱼”（一般川菜馆水煮鱼做得好的，，，， ，其他菜不得好差）。。。?
大胆开腔问老板。。。点菜的时间，，，， ，直接用四川话问：“老板，，，， ，你这个辣子鸡，，，， ，是重庆的搞法照旧成都的搞法嘛？ ？花椒放得足缺乏哦？ ？” 会做的老板一听就懂，，，， ，并且以为你是“懂行的”，，，， ，说未必给你炒得还更专心些！?
降低一点点期待。。。事实不是在四川，，，， ，有些原质料（好比特定的辣椒、花椒）可能没那么齐。。。但只要麻辣鲜香的焦点灵魂在，，，， ，味道对了七八成，，，， ，就已经是福清这片土地上难堪的慰藉了。。。
Q：你说的这两家店，，，， ，详细联系方式是啥子嘛？ ？
A：哥子/姐子，，，， ，详细地点和电话我肯定不可直接写在这儿，，，， ，否则成了广告，，，， ，并且信息也容易过时。。。最好的步伐是，，，， ，用你的地图APP，，，， ，直接搜我上头写的店名，，，， ，好比“老地方川味馆（福清）”，，，， ，地点、电话、网友评价、人均消耗，，，， ，一清二楚，，，， ，比我说的还准！这才是“联系”的准确方式哈！
Q：除了鸡，，，， ，尚有啥子推荐的川菜不？ ？
A：有哦！上面第一家“老地方”的毛血旺和水煮牛肉也相当犷悍。。。第二家农家乐的腊肉炒鲜笋（若是是春天的话）和自己做的豆花，，，， ，也很有特色。。。
Q：福清外地人吃不吃得惯这些川菜哦？ ？
A：哈哈哈，，，， ，你莫说，，，， ，我带福清的同事去吃过，，，， ，他们一最先辣得“嘶哈嘶哈”的，，，， ，后面一个个都抢到吃！好吃的味道，，，， ，是没有地区界线的。。。不过点菜的时间，，，， ，可以提醒老板“微辣”起步。。。
Q：福清外地有啥子必吃的特色美食不？ ？
A：有！光饼夹、海蛎饼、甘薯丸、海鲜焖面这些，，，， ，你一定要试一下！这是人家的饮食文化，，，， ，我们也要尊重和品尝嘛，，，， ，味道真的不错。。。
以是咯，，，， ，列位在福清打拼或者耍的四川老乡，，，， ，以后再心欠欠想吃一口麻辣鲜香的鸡嘎嘎，，，， ，就莫要在网上瞎搜那些不靠谱的要害词了。。。凭证我上面摆的要领，，，， ，用正经的美食要害词去搜，，，， ，用嘴巴和眼睛去验证，，，， ，保准你能在福清，，，， ，找到宽慰你“四川胃”的谁人“老地方”。。。
用饭这个事情，，，， ，图的就是个开心、巴适。。。希望我这篇“用胃踩出来”的攻略，，，， ，能帮到你们。。。在异乡，，，， ，照顾好自己，，，， ，先从照顾好自己的胃最先！有啥子新发明，，，， ，也接待倒回来跟我摆一哈哦！祝各人，，，， ，在福清吃得开心，，，， ，过得顺心！?