哎呦喂， ，我说列位， ，您了要是琢磨着在沈阳整点儿好茶喝喝， ，那可算来对地界儿了！? 前阵子我呗， ，由于事情上的事儿在沈阳待了有小半年， ，好嘛， ，别的没干， ，光琢磨着满城踅摸好茶楼、好茶叶了 。。。。。这可不是我跟您了吹， ，沈阳人品茗谁人考究劲儿， ，一点儿不输别的地界儿， ，并且那股子豪爽里透着细腻的劲儿， ，倍儿有意思！今儿个， ，我就跟大伙儿唠唠我这半年“喝”出来的心得， ，保准儿都是干货， ，您了擎好儿吧！
咱先说这茶楼儿 。。。。。您了可别以为就是老头儿拎着鸟笼去的地界儿， ，现在的茶楼， ，名堂儿多着呢！
闹市中寻静——“大东门里那家清韵阁”? ?
这家店就在中街那块儿， ，门脸儿不大， ，一不注重就走过了 。。。。。但进去之后， ，好家伙， ，立马儿就跟外头的喧嚣离隔了 。。。。。装修是那种新中式的， ，清雅， ，不闹腾 。。。。。我常点他家的福鼎老白茶， ，坐二楼靠窗的位置， ，看着底下人流如织， ，自己个儿逐步品， ，那感受， ，啧， ，用咱的话说叫“嘛懊恼都没了”！人均消耗或许80到120， ，点心是自己做的， ，绿豆糕倍儿隧道 。。。。。
文艺青年群集地——“铁西1905里的茶空间”? ?
这地界儿原来是个老厂房， ，刷新成文创园了 。。。。。里头有家茶空间， ，气概特殊“混搭”， ，工业风里摆着明式茶桌， ，一点儿不违和 。。。。。主理人是个年轻人， ，懂茶也爱聊， ，您了要是对茶文化感兴趣， ，他能跟您唠半天 。。。。。他们家的单丛茶是一绝， ，香型特殊多， ，我头一回知道茶还能喝出蜜兰、杏仁这么多味儿！适合跟朋侪一块儿去， ，摄影相、聊谈天， ，人均60左右 。。。。。
社区里的老朋侪——“万象城后身的社区茶铺”? ??
这不算严酷意义上的茶楼， ，更像一个街坊邻人的据点 。。。。。老板是位退了休的大爷， ，店里没啥装修， ，就几张旧桌子， ，但茶叶都是他各地淘换来的， ，价钱着实， ，不瞎搅人 。。。。。我常去那儿买点日常喝的口粮茶， ，大爷一兴奋， ，还能拎出他私藏的陈年普洱让您尝尝鲜 。。。。。这种地界儿， ，喝的不是情形， ，是那份人情味儿和扎实劲儿 。。。。。
在沈阳买茶叶， ，您了记着喽， ，别光看包装和价钱， ，这里头学问大着呢！
“香气高、滋味厚”的茉莉花茶， ，永远是销量王者！? 据我视察， ，十个沈阳老茶客， ，最少有六个都好这口儿 。。。。。您了去买的时间， ，得先闻， ，好的茉莉花茶是鲜灵的花香， ，透着甜丝丝的， ，不可有酸味儿或者闷味儿 。。。。。再看茶坯， ，芽头多、匀整的， ，一般错不了 。。。。。中街那里几个老字号茶庄， ，每年的新茉莉花茶下来的时间， ，都得排队买 。。。。。
普洱与白茶， ，是潜力股? ?
这两年， ，我发明沈阳喝普洱和白茶的人是越来越多了， ，尤其是熟普和老白茶， ，都说养胃、去火 。。。。。但这里头水也深 。。。。。买普洱， ，别迷信“古树”、“千年”这些词儿， ，汤色红亮、滋味醇和、喝下去胃里暖暖的， ，这才是要害 。。。。。买白茶， ，寿眉性价比高， ，白毫银针价贵但鲜爽， ，得看准产地（好比福鼎、政和）和干燥水平， ，受潮的万万不可要 。。。。。
**一个数据：据我跟几个茶商闲聊， ，沈阳茶叶市场年流通量里， ，茉莉花茶能占三成， ，黑茶（包括普洱）和乌龙茶能占到四成， ，这转变挺说明问题的 。。。。。?
在沈阳品茗， ，可不但是解渴， ，它是个社交活动， ，是生涯的一部分 。。。。。
“谈事儿， ，不去酒桌去茶台”? ?
这是我一个沈阳朋侪告诉我的 。。。。。现在好多生意人谈事， ，不爱去吵喧华闹的饭馆了， ，就爱找个清静的茶楼 。。。。。一沏茶下来， ，一两个钟头， ，事儿也聊透了， ，人也放松， ，还不伤身 。。。。。“以茶会友”， ，在沈阳是实着实在的民俗 。。。。。
家庭茶席， ，温情时刻? ????
周末去沈阳的同事家做客， ，发明他家客厅最中心的位置不是电视， ，是个大茶海 。。。。。一家人围着品茗、看电视、唠嗑， ，其乐融融 。。。。。同事说， ，这比各玩各的手机强多了 。。。。。茶， ，成了联络家人情绪的纽带， ，这点让我特殊感伤 。。。。。
我的独家视角：沈阳的茶文化， ，是一种“外放的内敛” 。。。。。? 外表看起来豪直率接， ，但真正坐在茶桌前， ，那份对细节的挑剔、对滋味的耐心品味， ，又显露出内在的细腻和深挚的文化基础 。。。。。这种反差， ，特殊迷人！?
Q：沈阳人最爱喝嘛茶？？？？？？是不是就喝花茶？？？？？？
A：已往是， ，现在可富厚多了！花茶是基本盘， ，但像武夷岩茶、单丛、普洱、白茶， ，都有好多粉丝 。。。。。尤其冬天， ，煮一壶老白茶或者熟普， ，倍儿舒坦！
Q：新手想去茶楼， ，怕露怯怎么办？？？？？？
A：嗨， ，完全不必！? 沈阳茶楼的老板和茶艺师都挺热情的 。。。。。您了就直接说“我不太懂， ，有啥推荐的吗？？？？？？”， ，他们一般都会给先容 。。。。。放心， ，没人笑话， ，都是重新手过来的 。。。。。记 。。。。。 ，好喝才是硬原理， ，您了自己的感受最主要 。。。。。
Q：想买点茶叶当礼物， ，去哪买靠谱？？？？？？有推荐吗？？？？？？
A：送尊长， ，可以选大品牌的茉莉花茶或者金骏眉， ，包装大方， ，着名度高 。。。。。送懂茶的朋侪， ，可以去那些有特色的自力茶庄或事情室， ，选点焦点产区的乌龙茶或小众白茶， ，显得有心思 。。。。。南二食物市场那里茶叶店集中， ，但得多看多比， ，最好能先尝尝 。。。。。
Q：自己在家泡， ，总泡不出茶楼的味儿， ，为嘛？？？？？？
A：水、器、技， ，三个要害 。。。。。水最好用纯清水或矿泉水；；；器嘛， ，差别的茶用差别的壶（盖碗最百搭）；；；技就是水温顺出汤时间， ，绿茶怕烫， ，红茶怕闷， ，多试一再就找到感受了 。。。。。别忘了， ，心情放松， ，茶才好喝！?
以是说 。。。。。 ，列位， ，沈阳这地界儿， ，品茗的秘闻和气氛， ，那是杠杠的！? 无论是想找个地儿发呆， ，照旧想认真研究下茶文化， ，或是就想买点实惠好茶自个儿喝， ，沈阳都能知足您 。。。。。
我这半年， ，算是喝美了， ，也喝出门道了 。。。。。您了要是有时机去沈阳， ，照着我上面说的去转转、尝尝， ，保准不踩坑 。。。。。要是您了也有私藏的沈阳好茶楼、好茶叶， ，赶忙在底下谈论区说道说道， ，咱一起交流交流， ，那多热闹 。。。。。
得嘞， ，今儿个就先唠到这儿， ，咱端起茶杯， ，都是朋侪！? 下回再有嘛好发明， ，我再跟列位汇报！