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徐州品茗去哪家
？？隧道徐州人3天喝透5家茶楼，
，，，，，这份避坑指南老得劲儿了

哎妈呀，
，，，，，兄弟，
，，，，，可别提了！? 前阵子我去徐州办点事，
，，，，，顺路想尝尝那儿的茶是啥味儿。。。。
。我心寻思，
，，，，，徐州那地界儿，
，，，，，不得整点跟俺们那旮瘩纷歧样的茶道啊！！！

？？效果可好，
，，，，，这一趟差点给我整不会了！从几十块一壶喝到好几百的，
，，，，，从街边小店蹿到胡同深处，
，，，，，那可真是酸甜苦辣咸，
，，，，，啥滋味都尝了个遍。。。。
。

今儿个咱就唠点掏心窝子的话，
，，，，，用咱这大碴子味儿的着实嗑，
，，，，，给你掰扯掰扯“在徐州品茗”这点事儿。。。。
。你甭管是去徐州出差顺路解渴，
，，，，，照旧专门去“品”的，
，，，，，看完我介篇，
，，，，，保准你心里门儿清，
，，，，，钱不白花，
，，，，，功夫不白搭！?

一、 先整明确：在徐州“品茗”，
，，，，，喝的究竟是个啥
？？

刚到徐州那会儿，
，，，，，我跟人探询：“哥们儿，
，，，，，咱这旮瘩哪儿品茗得劲儿
？？” 人家瞅我一眼，
，，，，，乐了：“老弟，
，，，，，你得说清晰，
，，，，，是想正经八百品茗，
，，，，，照旧想找个地儿唠嗑歇脚
？？” 我就地就懵了，
，，，，，这里头尚有说道呢
？？

厥后我琢磨明确了，
，，，，，在徐州，
，，，，，“品茗”这词儿，
，，，，，它至少有两层意思：

头一层，
，，，，，是“解渴+唠嗑”的黎民茶。。。。
。? 这就跟咱在家泡壶高末（好茶叶末子）一样，
，，，，，图个惬意自在。。。。
。地儿可能在老城墙根儿底下，
，，，，，可能是个自家院子改的小茶摊，
，，，，，一壶茉莉花或者绿茶，
，，，，，也就二三十块钱，
，，，，，能续水坐上泰半天。。。。
。? 老头儿们聚一堆儿，
，，，，，下棋、听戏、侃大山，
，，，，，那叫一个热闹。。。。
。这种地儿，
，，，，，茶未必多名贵，
，，，，，但烟火气是顶格儿的，
，，，，，你想体验徐州外地人的慢生涯，
，，，，，就得奔这种地方去。。。。
。

第二层，
，，，，，是“品茗+情形”的茶楼茶。。。。
。? 这就有考究了。。。。
。装修都挺雅致，
，，，，，? 有中式庭院风，
，，，，，也有新中式简约范儿。。。。
。茶票据一拿上来，
，，，，，龙井、普洱、铁观音，
，，，，，分门别类，
，，，，，价钱从百十来块到好几百一壶不等。。。。
。这种地儿，
，，，，，喝的是个情形、是个心境、是个茶艺师的功夫。。。。
。你一个人想去悄悄心，
，，，，，或者谈点正经事儿，
，，，，，选介个没误差。。。。
。

以是啊，
，，，，，兄弟，
，，，，，你去之前，
，，，，，先琢磨好自个儿是图啥。。。。
。别像我似的，
，，，，，想找个清净地儿看会儿书，
，，，，，效果误入大爷们的“棋牌茶话会”，
，，，，，那热闹得脑瓜子嗡嗡的；；；；；想热热闹闹感受市井气，
，，，，，效果进了个鸦雀无声的高级茶楼，
，，，，，大气都不敢喘，
，，，，，那得多憋屈！???

二、 俺的“血泪”探店史：5家茶楼，
，，，，，一家一个味儿！

我这人着实，
，，，，，说探店就真探。。。。
。三天时间，
，，，，，我挑了五家气概迥异的茶楼/茶摊，
，，，，，有网红推荐的，
，，，，，也有胡同里自己瞎猫碰死耗子撞见的。。。。
。给你唠唠我的真实感受，
，，，，，数据、价钱都给你摆明确。。。。
。

第一家：【云龙湖畔某观景茶社】——景致是真中，
，，，，，价钱也是真“烫嘴”。。。。
。? ?

这家店就在云龙湖边上，
，，，，，大落地窗，
，，，，，看湖景一绝。。。。
。我点了一壶通俗的金骏眉，
，，，，，288元。。。。
。茶嘛，
，，，，，还行，
，，，，，但你说多惊艳，
，，，，，那没有。。。。
。要害是，
，，，，，这钱我感受一泰半是给这窗户买的票。。。。
。坐了俩点儿，
，，，，，看了场湖上日落，
，，，，，值不值看个人。。。。
。但我觉着，
，，，，，适合招待主要客人或者搞点小浪漫，
，，，，，自个儿日常去，
，，，，，有点肉疼。。。。
。? 性价比评分：6分（满分10分）。。。。
。

第二家：【回龙窝文艺小茶楼】——照相绝了，
，，，，，茶点挺花哨。。。。
。? ?

在回龙窝那一片青砖巷子里，
，，，，，店不大，
，，，，，安排得特殊细腻，
，，，，，每个角落都能出片。。。。
。我点了个“春夏套餐”，
，，，，，168，
，，，，，包括一壶果茶和几样小点心。。。。
。小女人们来打卡照相的居多，
，，，，，屋里都是“咔嚓咔嚓”声。。。。
。茶的味道偏甜，
，，，，，像饮料，
，，，，，点心悦目欠好吃。。。。
。适合闺蜜聚会照相发朋侪圈，
，，，，，真要品茶，
，，，，，差点意思。。。。
。气氛评分：9分；；；；；茶自己评分：5分。。。。
。

第三家：【户部山老街区大爷的棋牌茶摊】——隧道！自制！吵！? ??

这家是我瞎逛遇见的，
，，，，，就在老宅子门口支了几张桌子。。。。
。一碗（对，
，，，，，是碗！！！！
。┸岳蚧ú，
，，，，，5块钱，
，，，，，随便续水。。。。
。周围四五桌老大爷，
，，，，，有下象棋的，
，，，，，有扯着嗓子争论昨晚足球赛的，
，，，，，那叫一个生气勃勃！我坐了半个下昼，
，，，，，听了一肚子徐州老掌故。。。。
。茶叶就是通俗的香片，
，，，，，但喝的是个通透酣畅。。。。
。想体验最地气的，
，，，，，来这儿，
，，，，，但条件是你能忍受“嘈杂”和“二手烟”。。。。
。 隧道指数：10分；；；；；情形恬静度：3分。。。。
。

第四家：【市中心巷子里的专业茶楼】——茶真不赖，
，，，，，钱包有点慌。。。。
。? ?

这家是懂茶的朋侪推荐的，
，，，，，门脸不起眼，
，，，，，里头别有洞天。。。。
。茶艺师很专业，
，，，，，会先问你口胃偏好。。。。
。我点了泡听说不错的凤凰单丛，
，，，，，按位算，
，，，，，一位150。。。。
。从温具、醒茶、冲泡，
，，，，，一套流程下来，
，，，，，感受仪式感拉满了。。。。
。茶汤确实香，
，，，，，回甘也好。。。。
。但一顿操作下来，
，，，，，感受有点羁绊，
，，，，，生怕自己哪个行动不“雅”，
，，，，，并且这价钱，
，，，，，天天喝可喝不起。。。。
。专业度评分：9分；；；；；价钱压力评分：7分（分越高压力越大）。。。。
。

第五家：【住民区楼下的社区茶楼】——惊喜！最像家的感受。。。。
。? ?

这是最大的惊喜！在住民区一楼，
，，，，，老板把自己的屋子改了两间做茶楼。。。。
。没菜单，
，，，，，老板就问“想喝点啥口胃的
？？”，
，，，，，我说想喝点润润的，
，，，，，他就给泡了壶老白茶。。。。
。按壶收，
，，，，，80块。。。。
；；；；Ｇ樾沃势拥褰，
，，，，，老板不咋语言，
，，，，，就坐边上自个儿看书。。。。
。音乐是淡淡的古琴曲。。。。
。我在这儿处理了一下昼事情，
，，，，，惬意，
，，，，，自在，
，，，，，没压力。。。。
。综合知足度最高，
，，，，，性价比之王！ 惊喜指数：10分；；；；；综合推荐度：9分。。。。
。

三、 干货打包：在徐州品茗避坑&省钱全指南

摸爬滚打一圈，
，，，，，我总结了几条保命（保钱包）指南，
，，，，，你收好：

1. 看人下菜碟，
，，，，，选对地方。。。。
。

• 自个儿发呆、看书、事情? —— 去社区小店或者专业茶楼的清静卡座。。。。
  。

• 跟哥们儿姐们儿侃大山? —— 找带包间的，
  ，，，，，或者爽性去热闹的黎民茶摊。。。。
  。

• 谈生意、招待客户? —— 情形好的湖景茶楼或专业茶楼的包间，
  ，，，，，有面儿。。。。
  。

• 就想体验外地味儿? —— 直奔户部山、老街巷，
  ，，，，，找大爷扎堆的地儿，
  ，，，，，准没错。。。。
  。

2. 点茶有门道，
，，，，，别当冤大头。。。。
。

• 进去先看价目表，
  ，，，，，是按壶卖照旧按位卖。。。。
  。按位的问清晰包不包茶点。。。。
  。

• 若是不懂茶，
  ，，，，，直接告诉老板你的预算和口胃（好比“我想喝点不苦的、香一点的，
  ，，，，，200以内”），
  ，，，，，让老板推荐，
  ，，，，，比瞎点强。。。。
  。

• 网红果茶、花式调饮，
  ，，，，，价钱通常虚高，
  ，，，，，为照相可以点，
  ，，，，，为品茗就算了。。。。
  。

• 开水免费续是行规，
  ，，，，，大胆喊服务员加水。。。。
  。

3. 省钱小妙招。。。。
。

• 下昼2-5点多是茶楼的“下昼茶”时段，
  ，，，，，可能有套餐，
  ，，，，，比单点划算。。。。
  。

• 许多茶楼有团购套餐，
  ，，，，，上去瞅一眼，
  ，，，，，能省点是点。。。。
  。

• 一个人去，
  ，，，，，可以问有没有“单人茶”? 或“茶位费”? 选项，
  ，，，，，比点一壶茶划算。。。。
  。

4. 行为举止别露怯。。。。
。

• 茶艺师给你倒茶，
  ，，，，，用食指和中指并拢小扣桌面两三下，
  ，，，，，体现谢谢，
  ，，，，，这叫“叩手礼”，
  ，，，，，显得你懂行。。。。
  。

• 喝功夫茶时，
  ，，，，，小杯茶要趁热一口喝掉，
  ，，，，，别放着晾凉。。。。
  。

• 别人给你倒茶，
  ，，，，，茶杯别乱挪，
  ，，，，，利便人家倒。。。。
  。

【FAQ：你可能还想问的】

• 问：徐州外地有啥特色茶吗
  ？？

  答：? 严酷说，
  ，，，，，徐州不产茶。。。。
  。但离安徽、河南近，
  ，，，，，以是茶楼里安徽的六安瓜片、河南的信阳毛尖较量常见。。。。
  。也可以尝尝用外地特色（好比桂花）窨制的花茶，
  ，，，，，别有一番风味。。。。
  。

• 问：一个人去茶楼，
  ，，，，，尴尬不
  ？？

  答：? 一点不尴尬！现在一个人去茶楼的多了去了。。。。
  。选个靠窗的角落，
  ，，，，，带本书或电脑，
  ，，，，，一坐一下昼，
  ，，，，，不知道多自在。。。。
  。老板都见责不怪了。。。。
  。

• 问：或许人均消耗几多
  ？？

  答：? 这差别太大了。。。。
  。黎民茶摊，
  ，，，，，10-30块能坐半天；；；；；通俗茶楼，
  ，，，，，人均50-150；；；；；情形好、茶好的，
  ，，，，，人均200往上不封顶。。。。
  。去之前心里最好有个预算。。。。
  。

• 问：需要预约吗
  ？？

  答：? 周末和晚上，
  ，，，，，热门茶楼（尤其是带包间、景致好的）最好提前打个电话问一下，
  ，，，，，省得跑空。。。。
  。通俗小店一般不必。。。。
  。

• 问：能自己带茶叶去吗
  ？？

  答：? 绝大大都茶楼不允许（人家赚的就是茶钱）。。。。
  。但有些按位收“茶位费”的店可能可以，
  ，，，，，去之前一定电话问清晰，
  ，，，，，别自个儿揣着茶叶就去了，
  ，，，，，挺冒失。。。。
  。

结语

兄弟，
，，，，，在徐州品茗这事儿，
，，，，，说究竟就一句话：知道自己想喝啥，
，，，，，就知道该往哪儿去。。。。
。?

你别指望一家茶楼能知足你所有理想，
，，，，，就像你不可指望一个人又热情又清静一样。。。。
。

要我说，
，，，，，最得劲儿的玩法，
，，，，，是都试试。。。。
。??白天去老街茶摊，
，，，，，跟大爷唠唠，
，，，，，感受地气；；；；；?晚上去个清静茶楼，
，，，，，自己品品，
，，，，，放松心神。。。。
。这一动一静，
，，，，，一俗一雅，
，，，，，合在一块儿，
，，，，，才是徐州茶生涯里的全活儿。。。。
。

茶好欠好喝，
，，，，，一半在叶子，
，，，，，一半在心情，
，，，，，尚有一半，
，，，，，在跟你一起喝的人，
，，，，，或者谁人让你惬意的地儿。。。。
。希望你去徐州的时间，
，，，，，也能找着谁人让你喝了之后，
，，，，，能舒坦地叹一句“哎妈呀，
，，，，，得劲儿！”的好地方。。。。
。

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