哎哟，，列位老哥老姐儿，，今天来摆个玄龙门阵。。。。 。前段时间，，我刷视频，，哪个都在说“村长探花城中村100块”，，搞得我心痒痒的。。。。 。100块钱，，在城头喝杯像样的咖啡都不敷，，在城中村还能探花？？？？？？是味蕾的花，，照旧坑人的“花”？？？？？？我今天就亲自切走了一趟，，跟到谁人感受摸已往，，给你们摆一哈我的真实履历，，绝对有料哈！?
先来说哈，，我咋个找到谁人地方的。。。。 。网上的信息啊，，藏得深得很，，只晓得个或许偏向，，在哪个老社区的咔咔角角头。。。。 。我骑个共享单车，，在那一片转了最少三圈，，问了好几个在楼下晒太阳的太婆，，才委屈锁定到一家看起黑不起眼的小馆子。。。。 。
门口连个像样的招牌都没得，，就一块红底黄字的板板，，写的“家常味”。。。。 。我心里头其时就打鼓：“这就对了，，越是这种踏踏，，越可能藏到好工具。。。。 。”? 效果一进去，，老板是个秃顶大叔，，正在扯着喉咙打电话。。。。 。我兴起勇气问：“老板儿，，你们这儿是不是有个‘村长探花’的套餐哦？？？？？？”
老板把电话一挂，，把我盯到，，突然就笑了：“你也是看了网上那些来的嘛？？？？？？是嘞是嘞，，100块，，三个人都够吃！” 哦哟，，这个反映，，就让我以为，，我找对地方了。。。。 。不是那种给游客准备的“景点”，，是真正在外地好吃狗中心口口相传的“窝子”。。。。 。
老板没得菜单，，直接说：“100块，，我给你安排，，包管巴适。。。。 。” 这种开盲盒的感受，，又惊又喜。。。。 。或许等了二十几分钟，，菜陆陆续续上来了。。。。 。我给你们报一哈：
招牌豆花鱼（小份）：? 这个绝对是硬菜！用的是花鲢，，鱼片嫩得不得了，，豆花是胆水豆花，，又绵又扎劲。。。。 。谁人汤底，，一看就是熬了良久，，不是调料包兑出来的。。。。 。光是这个菜，，在城头随便一个馆子都要卖七八十。。。。 。?
肝腰合炒：? 嘿，，这道菜考手艺哦！腰花和猪肝都炒得刚刚断生，，又嫩又没得腥味。。。。 。泡椒和泡姜的味儿完全炒进去了，，下饭神器！我预计老板以前肯定是在大馆子头掌过勺的。。。。 。
烧椒皮蛋：? 这个算是凉菜，，可是谁人烧椒是自己用铁锅焙的，，香得惨！皮蛋是糖心的，，和到烧椒一拌，，又糯又香辣，，开胃得很。。。。 。
耙耙菜+米饭：? 送了一个清水煮的白菜萝卜，，解腻。。。。 。米饭随便添，，是甑子饭，，吃起有回甜。。。。 。
总结一哈：这100块钱，，两荤一素一汤，，外加米饭。。。。 。我和我朋侪两个人，，吃得胀憨了，，还没吃完。。。。 。若是按三个人算，，人均才30多块钱。。。。 。味道是隧道的“江湖菜”气概，，重味、下饭、锅气足。。。。 。性价比，，我打9分（满分10分）。。。。 。
若是你看了我的文章，，也心动了，，想切告一哈，，那以下这几条，，你给我记到本本上，，都是我用脚板儿走出来的履历：
? 啷个找位置？？？？？？? 莫信准确地点，，就找那种房龄凌驾20年的老社区，，看哪家馆子门口停的电动车、摩托车多，，或者下昼五六点就最先有熟客坐到外头等位的，，八成绩是它。。。。 。着实找不到，，脸皮厚点，，问下社区的保安或者小卖部老板，，比导航管用一万倍。。。。 。
? 啥子时间切？？？？？？? 只管避开周末的饭点！我是周二下昼5点半去的，，都差点没得位置。。。。 。这种家庭式作坊，，桌子就五六张，，去晚了真的只有等，，或者坐到街沿边边上吃。。。。 。
? 100块是牢靠套餐吗？？？？？？? 不完全是。。。。 。我去的时间是，，但听说人多或者人少，，可以跟老板探讨微调菜。。。。 。我的建议是，，第一次去，，就点“村长探花100块”这个默认套餐，，这是老板的招牌搭配，，味道最平衡。。。。 。等你成了转头客，，再凭证个生齿胃调。。。。 。
? 最主要的一点：? 不要对情形有任何期待！就是典范的“苍蝇馆子”，，追求的是味道和性价比，，不是情协调摆盘。。。。 。服务员可能就是老板的家人，，忙起来可能要自己下手倒茶。。。。 。坚持寻常心，，你才华收获惊喜。。。。 。
Q：真的只要100块？？？？？？会不会是噱头，，最后乱加钱？？？？？？
A：我以我的人格担保，，至少我去的那次，，100块，，吃到扶墙出，，最后结账就是一张红票子，，没得多收一分。。。。 。老板耿直得很。。。。 。
Q：味道究竟有好巴适？？？？？？是不是炒起来的？？？？？？
A：味道是隧道的好吃，，不是啥子米其林高级味，，就是家里头很难炒出来的那种“馆子味”，，锅气、调味都到位。。。。 。是不是炒作？？？？？？我以为，，有一部分是。。。。 。但现在酒香也怕巷子深，，好工具被人晓得了，，很正常。。。。 。味道自己是经得起吃的。。。。 。
Q：除了这个100块套餐，，尚有点别的推荐没得？？？？？？
A：我专门问了熟客。。。。 。他们说，，芋儿鸡和爆炒肥肠也是隐藏王牌，，可是要提前跟老板说，，或者人多的时间点。。。。 。下次我准备多喊几个人，，去试一哈。。。。 。
Q：卫生状态咋样？？？？？？吃了会不会拉肚子？？？？？？
A：这个我真话说，，后厨我没看到。。。。 。但就就餐区域和菜的新鲜度来看，，是正常的社区老店水平。。。。 。我这种玻璃肠胃，，吃了没得事。。。。 。特殊考究的兄弟姐妹，，就要个人斟酌一哈了。。。。 。
以是咧，，这盘“村长探花城中村100块”的探险，，我以为是很是值得的。。。。 。? 它不但是一顿饭，，更像是一种“寻宝”体验。。。。 。在啥子都涨价的时代，，还能用100块钱，，在一个充满烟火气的咔咔角角，，吃到一顿至心十足、味道扎实的饭，，自己就是一种快乐。。。。 。
它可能没那么好找，，情形也没那么细腻，，但正是这种不完善，，让它显得更真实，，更有温度。。。。 。若是你也想逃离那些千篇一律的阛阓连锁店，，给你的味蕾来点“野”的刺激，，那无妨按到我的攻略，，去莽一波。。。。 。记得，，放低期待，，带足胃口，，尚有一颗探索的心。。。。 。
找不到了，，莫怪我哈，，这种馆子的兴趣，，一半就在“找”里头。。。。 。找到了，，那就是你的缘分。。。。 。?
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