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桂林除了八里街有快餐尚有那里有，，
，
，跑遍全城总结3大高性价比区域+5家宝藏小店？？？？？

哎呦，，
，
，可算有人问这个咧！俺前一阵子也跟恁一样，，
，
，一提起桂林的快餐，，
，
，脑子里就跳出“八里街”三个字，，
，
，去得多了也寡淡得不可。。? 这不，，
，
，俺这个“好吃佬”就下个狠心，，
，
，用咧半个月时光，，
，
，把桂林城里城外好些个咔咔角角都转遍咧，，
，
，就为给咱自家人寻摸点新鲜、实惠、味道还不赖的用饭地界！今儿就掏心窝子跟恁唠唠，，
，
，保管都是干货！?

一、 三大“藏龙卧虎”的快餐群集区，，
，
，味道不比八里街差！

1. 三里店广场周边 —— 学生娃和上班族的“食堂”

恁可甭小看这块！师大、理工大、航院...学校扎堆的地方，，
，
，那吃食能差喽？？？？？? 这边滴快餐，，
，
，突出一个名堂多、价钱贼拉亲民。。一到晌午，，
，
，那些个小巷子里人可浓密了。。

• 骖鸾路滴小巷子：这边有几家做木桶饭和自选快餐滴，，
  ，
  ，两荤一素12块钱就能拿下，，
  ，
  ，米饭管够添，，
  ，
  ，俺亲眼见旁边工地上的年迈一顿造三碗！? 味道就是家常菜，，
  ，
  ，锅气足，，
  ，
  ，吃得舒坦。。

• 育才路南侧：这边更偏向“美食城”模式，，
  ，
  ，一个档口一个档口滴。。推荐一家做湘味小炒的，，
  ，
  ，老板是湖南人，，
  ，
  ，小炒肉盖饭15块，，
  ，
  ，肉片给得实着实在，，
  ，
  ，辣椒喷香，，
  ，
  ，下饭那是一绝！? 俺一周能去三回。。

2. 瓦窑批发城一带 —— 接地气滴“江湖味道”

恁要是想找点口胃重、分量足、纯粹为填饱肚子滴地方，，
，
，来这儿就对咧！? 这边主要是服务周边做生意滴商户和干活滴师傅，，
，
，考究就是个着实。。

• “十年迈店”快餐摊：在瓦窑路跟环城南路交织那块，，
  ，
  ，有个没招牌滴棚子，，
  ，
  ，人都这么叫。。老板做卤肉饭和烧鸭饭做了十来年咧，，
  ，
  ，一份招牌卤肉饭14块，，
  ，
  ，卤肉炖得稀烂，，
  ，
  ，汤汁往饭上一浇，，
  ，
  ，啧啧...? 俺探询过，，
  ，
  ，他一天光米饭就得准备百十来斤！

• “快而饱”炒粉店：严酷说这不完全是快餐，，
  ，
  ，但解决一顿饭绝对没问题。。鸡蛋肉丝炒粉9块钱一大盘，，
  ，
  ，镬气十足，，
  ，
  ，三分钟出锅，，
  ，
  ，许多跑车的师傅都爱来这吃，，
  ，
  ，速率就是生命。。?

3. 高新万达广场外围商圈 —— 打工人滴“品质之选”

这边滴快餐，，
，
，跟前面两个地方气概就纷歧样咧。。周边写字楼多，，
，
，年轻白领多，，
，
，以是情形稍微考究点，，
，
，价钱也略高些（或许在18-25元区间），，
，
，但味道和食材确实能感受出好一些。。

• “小碗菜”自选餐厅：在万达金街旁边。。这种模式可火咧，，
  ，
  ，几十种菜用小碗装着，，
  ，
  ，荤素都有，，
  ，
  ，明码标价。。优点是自己掌控，，
  ，
  ，丰俭由人。。俺一般点个梅菜扣肉（8元）+清炒时蔬（4元）+米饭（2元），，
  ，
  ，14块吃美滋滋。。? 他家米饭用的是五常大米，，
  ，
  ，这个细节很加分。。

• “猪脚饭”专门店：在五里店路。。俺是这家滴忠实主顾！金牌猪脚饭22元，，
  ，
  ，猪脚软糯入味，，
  ，
  ，配上酸菜和卤蛋，，
  ，
  ，解腻又顶饱。。跟老板唠嗑，，
  ，
  ，他说一天能卖出去150多份猪脚，，
  ，
  ，这个数据够硬吧？？？？？

二、 挖到5家俺滴“私藏宝藏小店”，，
，
，一般人俺不告诉他！

光说片区不敷得劲，，
，
，俺再把压箱底滴几家单独拎出来说说，，
，
，都是俺一家家试出来滴“心头好”！

1. “老周记”扣肉饭? ?藏在安新洲滴菜市场旁边。。扣肉饭16元，，
   ，
   ，肉片又大又厚，，
   ，
   ，肥而不腻，，
   ，
   ，梅干菜吸饱了肉汁，，
   ，
   ，拌饭神器！就是情形嘛...忒“市井”了点，，
   ，
   ，但味道没得说！

2. “周姨妈”糯米饭? ?东江菜市口，，
   ，
   ，早上出摊。。这算“中式快餐”吧？？？？？一个豪华版糯米饭才6块钱，，
   ，
   ，内里有香肠、酸豆角、脆哨...热乎乎滴捧手里，，
   ，
   ，上午干活都带劲！?

3. 周家卷粉? ?铁西小区里头。。他家卷粉+卤蛋+豆腐泡滴套餐，，
   ，
   ，10块钱。。酱汁是独家秘方，，
   ，
   ，咸香带点甜，，
   ，
   ，卷粉爽滑，，
   ，
   ，俺每次去都得排队。。??

4. “周记”牛腩粉? ?在清风路。。为啥都姓周？？？？？赶巧了！牛腩粉12元，，
   ，
   ，牛腩炖得那叫一个烂糊，，
   ，
   ，汤头鲜美。。早上来一碗，，
   ，
   ，精神一上午。。?

5. “无名”煲仔饭? ?在九岗岭小区的一个小车库里。。腊味煲仔饭18元，，
   ，
   ，锅巴焦香酥脆，，
   ，
   ，腊肠和腊肉给得挺多。。就是位置忒难找，，
   ，
   ，全靠熟客领路。。??♂?

三、 俺滴“觅食心得”与实战技巧

跑咧这么多地儿，，
，
，俺也总结出点门道，，
，
，跟恁分享一下：

• 看人流量：饭点儿哪家人多往哪钻，，
  ，
  ，尤其是那种看起来像外地？？？？？驮训蔚，，
  ，
  ，基本错不了。。这是俺滴黄金规则。。

• 看菜色：快餐菜盘子里的油要是清亮亮滴，，
  ，
  ，不是污浊腻乎滴，，
  ，
  ，说明店家换油勤，，
  ，
  ，或者用的油不赖。。

• 多唠嗑：等饭滴时间跟老板、旁边用饭滴年迈搭句话，，
  ，
  ，“咱这啥卖得好。？？？？？”? 一问一个准，，
  ，
  ，能问到招牌菜。。

• 善用地图：别光搜“快餐”，，
  ，
  ，试试搜“木桶饭”、“盖码饭”、“自助餐”、“事情餐”，，
  ，
  ，能有新发明！??

【FAQ】俺猜恁可能还想问这些：

问：这些地方卫生咋说呀？？？？？

答：咱掏心窝子说，，
，
，跟大饭馆肯定没法比。。但俺推荐滴，，
，
，都是俺自己重复吃过、视察事后厨还算利落滴。。咱吃滴就是个味道和实惠，，
，
，要是忒考究情形，，
，
，那可能就得加点预算去阛阓里咧。。?

问：怎么找到这些店滴详细位置？？？？？

答：俺文章里写滴或许位置，，
，
，恁直接在高德或者百度地图上，，
，
，搜俺给滴店名（好比“老周记扣肉饭”），，
，
，或者搜那片区域（如“瓦窑路快餐”），，
，
，一般都能找到。。着实不可，，
，
，到那片问问周围开店滴老板，，
，
，他们都清晰！

问：一个人或许花几多钱能吃饱？？？？？

答：俺跑滴这些地界，，
，
，基本上一顿饭（一荤一素+米饭）就在12块到20块这个规模。。像瓦窑、三里店那里偏向12-15块；；；高新区那里普遍在16-22块。。管饱是没问题滴！?

问：啥时间去最好？？？？？

答：只管错开12点到12点半这个最岑岭！否则别说找座了，，
，
，排队都能排得心焦。。要么11点40左右去，，
，
，要么爽性1点以后去，，
，
，菜可能没那么全，，
，
，但吃得从容。。

【结语】

以是说呀，，
，
，桂林滴好吃滴快餐，，
，
，真不是只有八里街一家独大。。? 三里店滴烟火气，，
，
，瓦窑滴江湖味，，
，
，高新区滴细腻范儿，，
，
，再加上那些藏在陌头巷尾滴宝藏小店，，
，
，可探滴地方多着嘞！

觅食这个历程自己就挺有兴趣，，
，
，像挖宝一样。。? 俺把自己这半个月“探索”滴效果都给恁摆这儿咧，，
，
，希望能给恁滴饭桌添点新名堂！要是恁也发明咧啥好地方，，
，
，可一定得来跟俺唠唠。。≡壅饩退恪胺褂选边郑

赶忙珍藏转发，，
，
，叫上伙计们，，
，
，一家一家去打卡吧！? ?

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