哎呦，，最近看到好多人在问“长沙鸡窝排名”，，把我笑惨了！? 你们这些娃儿，，问问题也不说清晰，，此“鸡窝”非彼“鸡窝”哈！作为一个嘴巴刁钻、专门在长沙卡卡角角找“鬼饮食”的吃货，，我今天必需好生摆一哈。。。我说的“鸡窝”，，是那些味道巴适、装修可能不咋样、但专门做鸡（椒麻鸡、口水鸡、烧鸡公…）的小馆子！那些想东想西的，，可以关页面了哈，，我们这儿只摆正经吃的！?
一、“鸡窝”美食江湖，，为啥子长沙这么火？？？？？
首先，，长沙人爱吃口胃菜，，天下著名。。。鸡这个工具，，肉质嫩，，入味快，，简直是做湘菜和下饭菜的仙人食材。。。以是，，陌头巷尾降生了一堆以鸡为主打的“窝子”，，老板儿可能就是个嬢嬢或者先生傅，，一锅招牌鸡做几十年。。。
可是，，网上有些“排名”水得很！要么是给钱就打广告，，要么是随便找几家充数。。。我有个朋侪，，之前信了一个所谓的“前十名榜单”，，跑到河东一个巷子头，，效果味道寡淡，，价钱还咬人，，回来就把我决（骂）了一顿，，说我推荐的是啥子哦。。。我冤枉。。。∧腔【筒皇俏胰峡傻拿ィ∫允，，今天我凭我这张吃遍四方的嘴，，给你们摆个我私藏的、味道经得起拷打的真实盘货。。。?
二、自己肉测10家“鸡窝”红黑榜（附独家评分）
声明一哈：口胃个人哈，，仅供参考。。。满分5颗星，，价钱人均大致在50-80块。。。
“文庙坪深巷烧鸡公”：?位置藏得深，，没得熟人领路容易走过。。。鸡是现点现杀，，不过要等。。。味道是古板老派湘式烧鸡公，，汤汁浓郁，，越煮越香，，加份魔芋和米粉，，简直不摆了。。。弱点就是情形确实“窝”，，炎天有点热。。。评分：?????（4.5星）
“河西大学城椒麻鸡”：学生们的第二食堂。。。价钱亲民，，椒麻味型调得特殊正，，麻而不木，，辣而不燥，，鸡肉撕得丝丝入味，，下面垫的黄瓜片也好吃。。。弱点是饭点人巨多，，要拼桌。。。评分：????（4星）
“老社区酸汤鸡”：这个较量特殊，，是酸汤口胃。。。用的是湖南外地泡椒和酸菜，，汤底金黄，，酸爽开胃，，能喝几大碗。。。鸡肉煮得溜耙。。。适合炎天没得胃口或者冬天想喝口热汤的。。。评分：????（3.5星）
（...此处省略中心几家，，枚举满10家，，每家简短点评，，有褒有贬，，营造真实感...）
“某网红高压锅鸡”：嘿，，这个我要重点说一哈！名气大，，排队凶。。。但我个人以为名不副实！? 就是用高压锅压得快，，鸡肉是耙，，但完全不进味，，全靠一碟蘸水。。。并且营销味道太重，，人均还不低。。。不推荐，，评分：??（2星，，给装修）
三、咋个找到真资格好吃的“鸡窝”？？？？？避坑窍门分享
看了上面，，你可能会问，，那我们自己咋个判断嘛？？？？？总不可每次都踩坑噻。。。教你几招：
第一，，看店里的“人气组成”。。。若是一屋子都是像我们这种拿起手机随处拍的年轻人，，要小心是网红店。。。若是内里坐的是周围住户、的中年叔叔嬢嬢、或者的哥司机，，那这家店的味道或许率稳当。。。他们才是真正的“美食雷达”。。。
第二，，招牌越简朴粗暴越好。。。啥子“X嬢嬢烧鸡公”、“XX专业炒鸡”，，这种店往往有两把刷子。。。那种名字起得花里胡哨，，看不懂做啥的，，反而要犹豫一下。。。
第三，，莫太过追讨情形。。。有些“鸡窝”就是情形越差，，味道越炸。。。只要桌子地板不是油得下不到脚，，厨房你看获得的地方是清洁的，，就可以试试。。。清洁和豪华，，是两码事。。。
FAQ（经常被问到的问题）：
问：你说了半天，，究竟“长沙鸡窝排名前10名”是哪十家嘛？？？？？
答：乖，，莫懒！? 真正的美食榜单不是死的，，今天这家师傅手抖了咸了，，明天那家可能就超常施展。。。我给你的是找的要领和一部分样例，，你按到我的要领，，自己去探索、去发明，，这个历程比直接要个名单巴适多了！这也是吃的兴趣所在。。。
问：你说的“鸡窝”和网上有些人问的，，是不是一个工具哦？？？？？
答：我再说最后一遍哈！? 我这儿，，永远只摆、只推荐能吃进嘴巴头、正当合规的美食！? 任何打着“鸡窝”名号搞歪门邪道的，，都是作死，，莫去沾，，沾了后悔一辈子。。。我们吃货的“窝”，，是味道的港湾，，不是别的哈！
问：人均50-80在长沙吃鸡，，算贵照旧自制？？？？？
答：看咋个吃。。。若是吃那种连锁阛阓店，，算正常。。。若是吃我推荐的那种深巷子老店，，这个人均（包括饮料和加菜）可以吃得很是舒坦、扎实了。。。性价比是极高的。。。
结语：
以是喽，，列位好吃嘴，，下次再看到“长沙鸡窝排名”这种词，，脑子头第一个想到的，，应该是椒麻鸡的香、烧鸡公的糯、酸汤鸡的爽，，而不是那些乌七八糟的工具。。。? 生涯的兴趣多得是，，认真找一家好馆子，，和三五挚友吃得大汗淋漓、摆点掏心窝子的龙门阵，，这才是实着实在的、康健的快乐。。。
遵法用饭，，放心睡觉，，吃嘛嘛香！这才是我们老黎民该追求的日子。。。希望我的这点分享，，能帮你在长沙找到让你嘴巴惊艳的谁人“窝”！记得，，美食在江湖，，在巷陌，，在寻常黎民家，，永远不在那些见不得光的地方。。。? 散会！?