哎妈呀,,,,,,可别提了!一提及星沙二区那里儿滴小巷子,,,,,,俺这哈喇子都快流出来咧!? 那家伙,,,,,,跟外头大马路简直是一个天上一个地下,,,,,,拐进去那就是另一个天下,,,,,,烟火气“嗷”一下就上来了,,,,,,贼拉有味儿!今儿个咱就好好唠唠,,,,,,这片被好些人忽略滴宝藏地界儿,,,,,,究竟藏着几多惊喜。。
俺头一回去,,,,,,照旧搁去年年底,,,,,,陪一个住星沙滴老哥们儿办点事儿。。? 完事儿他说请俺吃点儿“隧道货”,,,,,,领俺七拐八绕就钻进了二区里头滴小巷。。好家伙,,,,,,这一进去,,,,,,俺眼睛其时就直了!外头看着就是普通俗通滴老住民区,,,,,,里头可是别有洞天。。
马路贼拉宽,,,,,,车呜嗷呜嗷滴,,,,,,这儿呢,,,,,,道儿窄吧,,,,,,但热闹全是“人味儿”。。双方儿滴樟树年头不小了,,,,,,枝叶都连到一块儿去了,,,,,,炎天指定老凉爽了。。楼下全是小店,,,,,,招牌花花绿绿滴,,,,,,有的都褪色了,,,,,,可一瞅就知道是有些年头滴老铺子。。
最绝滴是那香味儿,,,,,,混在一块儿但你又能分得清!? 这边是油炸滴香,,,,,,那里是卤菜滴味儿,,,,,,前头飘来滴是米粉骨头汤滴鲜,,,,,,后头还随着一股子烤饼滴焦香……给你勾通滴,,,,,,肚子咕咕叫,,,,,,都不知道该先奔哪家去!?
你要是在这条gai上不整点儿吃滴,,,,,,那算是白来!俺跟您说几家俺亲测过、转头了N次滴小店,,,,,,您记好了哈。。
头一个,,,,,,必需得是“邹记凉面”。。? 它就开在一个小区门卫室旁边滴小窗口,,,,,,不注重基础瞅不着。。但他家一到饭点,,,,,,那队排滴,,,,,,老长了!老板是个不爱吱声滴大叔,,,,,,手脚那叫一个麻利。。凉面是正宗滴老长沙味儿,,,,,,碱水面贼拉劲道,,,,,,配料给滴足足滴:萝卜丁、花生米、蒜水,,,,,,再浇上一勺灵魂辣椒油,,,,,,一拌开,,,,,,那香味“蹭”就上来了!俺最爱滴是再特殊加一份卤得入味儿滴鸡爪子,,,,,,? 一边嗦面一边啃爪子,,,,,,那知足感,,,,,,没治了!? 价钱也实惠,,,,,,一碗面加个卤味,,,,,,十几块钱吃得饱饱滴。。
第二个宝藏,,,,,,是巷子中心滴“无名烧烤”。。? 为啥说无名呢,,,,,,由于它真没挂牌子,,,,,,就黄昏时间,,,,,,两口子推个改装滴三轮车出来,,,,,,在自家一楼车库门口支上架子就开整。。他家和别家最大滴纷歧样,,,,,,是肉串都提前用秘制酱料腌制过,,,,,,烤滴时间刷滴也是自家熬滴酱汁,,,,,,不是那种干辣椒粉。?????境隼吹闻H獯托』朴,,,,,,外皮带着一丢丢焦脆,,,,,,里头滴肉还贼拉嫩,,,,,,酱香混淆着炭火香,,,,,,一口下去直冒油,,,,,,香迷糊了!? 不过你得早点去,,,,,,去晚了,,,,,,好几样招牌菜就卖光啦。。
再一个,,,,,,是家专卖“糖油粑粑”和“葱油粑粑”滴摊子。。? 是个老娭毑在谋划,,,,,,油锅总是清亮亮滴。。糖油粑粑炸得金黄,,,,,,外头裹着亮晶晶滴糖浆和芝麻,,,,,,咬一口,,,,,,外脆里糯,,,,,,甜而不腻。。葱油粑粑则是咸香口,,,,,,葱花儿被热油引发出最香滴味道。。这俩是俺走滴时间必打包滴,,,,,,带回去当零嘴儿,,,,,,家里人都抢着吃!
吃饱了,,,,,,咱得溜达溜达消消食儿。。这条巷子可不但是“吃货天堂”,,,,,,它更像是个在世滴“老长沙影象博物馆”。。
你往双方瞅瞅,,,,,,好些个铺子滴装修,,,,,,还坚持着二三十年前滴样貌。。? 好比谁人“红星剃头店”,,,,,,转着圈儿滴红白蓝灯筒还在转,,,,,,里头是老旧滴铁皮剃头椅,,,,,,先生傅拿着推子剪子,,,,,,手法稳当着呢。。理个发也就十来块钱,,,,,,来滴都是街坊老主顾,,,,,,一边剃头一边唠嗑,,,,,,新闻八卦家长里短,,,,,,全都门儿清。。
尚有个“王记修理铺”,,,,,,啥钟表、半导体、高压锅,,,,,,先生傅都能给你拾掇好。。现在这年头,,,,,,工具坏了都直接扔,,,,,,可在这儿,,,,,,还能找到“修修补补又三年”滴扎实感。。? 俺有一回钥匙扣上滴小挂件坏了,,,,,,舍不得扔,,,,,,就是在这儿花了两块钱修睦滴。。先生傅戴着老花镜,,,,,,拿着小镊子,,,,,,那认真劲儿,,,,,,让人心里头暖烘烘滴。。??
巷子里滴住民,,,,,,也都透着股子亲热。。下中午间,,,,,,常能看到几个嗲嗲娭毑坐在楼下,,,,,,搬把小竹椅,,,,,,摇着蒲扇,,,,,,品茗下棋。。你从旁边过,,,,,,他们可能还会跟你搭句话:“伢子,,,,,,用饭了冇?????” 这种自然而然滴问候,,,,,,在大都会滴电梯房里,,,,,,可是良久都没闻声喽。。
唠了这么多,,,,,,俺得整点着实滴干货,,,,,,告诉您咋去这儿寻宝最得劲儿!
? 详细咋找:? 最省事儿滴办法,,,,,,你直接导航“星沙二区”或者“星沙二区菜市场”。。到了那片,,,,,,别在大马路上停,,,,,,? 找地方停好车,,,,,,或者坐地铁3号线到“星沙站”下来,,,,,,扫个共享单车,,,,,,就往那些看起来楼有点年头、路不太宽滴社区内里骑,,,,,,准没错!焦点区域就围着菜市场那一圈儿滴几条巷子。。
? 最佳时间:? 俺强烈推荐两个点儿!
一个是黄昏5点到7点,,,,,,斜阳西下,,,,,,各家小吃摊都支棱起来了,,,,,,下班滴、下学滴人都回来了,,,,,,巷子最有生涯气息,,,,,,吃滴选择也最多。。
另一个是周末滴上午9点后,,,,,,可以体验一下“及早市”滴感受,,,,,,菜市场门口贼拉热闹,,,,,,能买到最新鲜滴外地蔬菜瓜果,,,,,,尚有不少早餐摊子,,,,,,好比煎饼果子、豆腐脑,,,,,,味儿也正!
?? 几点注重:
巷子窄,,,,,,开车进去真滴不利便,,,,,,? 还容易堵着别人,,,,,,强烈建议步行或者骑单车。。
许多隧道滴摊子只收现金,,,,,,? 或者用得是个人收款码,,,,,,您手机里最好备点儿零钱,,,,,,或者问问能不可扫码再买。。
对情形别要求太高,,,,,,吃的就是这份市井气和隧道味儿。。有些摊子没座位,,,,,,就得站着吃或者打包,,,,,,那感受,,,,,,更对味儿!?
唠到这儿,,,,,,预计您心里也有点儿谱了。。最后,,,,,,俺再掏心窝子说几句。。
为啥俺这么稀罕这儿?????? 由于它不装,,,,,,不商业,,,,,,就是一片老社区住民最真实滴生涯容貌。。在这儿,,,,,,你能用最实惠滴价钱,,,,,,吃到最接地气滴味道,,,,,,感受到久违滴、慢悠悠滴人情味儿。。它可能不如那些网红打卡地“上镜”,,,,,,但绝对更有“回味儿”。。
Q1:长沙星沙二区小巷子卫生条件咋样。?????吃了不会拉肚子吧?????
A1:哎呀,,,,,,俺吃了这么多次,,,,,,嘛事儿没有!您别看有些店小,,,,,,老板自己做给自己街坊吃,,,,,,更注重口碑和卫生。。食材都是当天买滴,,,,,,客流大,,,,,,工具卖得快,,,,,,也新鲜。。虽然啦,,,,,,您要是肠胃特殊金贵,,,,,,那就得自己掂量着点,,,,,,或者挑主顾多、看着敞亮滴摊子买。。
Q2:那里有啥好玩的景点不?????就光吃。?????
A2:大兄弟/老妹儿,,,,,,这儿它就不是个“景点”。。? 它就是个生涯区。。来这儿滴最大兴趣,,,,,,就是“逛”和“吃”,,,,,,体验这种“藏”在都会里滴老街生涯。。你要说“玩”,,,,,,视察人世烟火、拍点生涯气息浓重滴照片、跟外地人唠两句嗑,,,,,,这就是最好滴“玩”法。。
Q3:除了吃的,,,,,,那里买工具自制不?????能淘到宝不?????
A3:自制!尤其是菜市场那块儿,,,,,,蔬菜水果比超市自制不老小,,,,,,还新鲜。;;;I杏幸恍┞羧赵印⒊坑闷返涡〉,,,,,,工具着实,,,,,,价钱也公正。。至于“淘宝”,,,,,,看您眼光了,,,,,,有些老式滴杂货铺里,,,,,,还真能发明些现在未几见滴老物件,,,,,,好比搪瓷缸子、竹编筐啥滴,,,,,,买个情怀呗!
Q4:我一个人去逛,,,,,,会不会很希奇?????
A4:希奇啥呀!俺就经常一个人去,,,,,,吃得才自在呢!想买啥买啥,,,,,,想瞅啥瞅啥。。不少摊主老板都挺能唠,,,,,,你站那儿等吃的功夫,,,,,,没准儿就能跟老板或者旁边等餐滴外地人唠起来,,,,,,可有意思了!
总之呢,,,,,,星沙二区滴小巷子,,,,,,就像一坛子埋在长沙城里滴老酒,,,,,,名气不大,,,,,,但味道醇厚。。它等着那些不知足于外貌热闹、想尝尝都会“里子”味儿滴人去发明。。下回你要是来星沙,,,,,,别光在阛阓里转了,,,,,,抽个空,,,,,,来这巷子里钻一钻,,,,,,包管让你对长沙滴印象,,,,,,再多一份扎实和温暖滴影象。。?