哎呦喂，， ， ，伙计们，， ， ，今儿个俺可得跟恁好好唠唠重庆北站扑面那小巷子的事儿！? 俺在这片儿混了可有些年头了，， ， ，光是那小巷子就逛了不下十往返，， ， ，每次都跟探宝似的，， ， ，里头门道可多着嘞！恁要是头一回来重庆，， ， ，或者途经北站想寻摸点儿好吃的、好玩儿的，， ， ，那这篇文儿可得仔细瞧瞧，， ， ，保准不让恁白跑一趟！?
先说个引子吧。。那巷子啊，， ， ，就在北站正扑面，， ， ，瞅着不起眼，， ， ，窄巴巴的一条，， ， ，可里头热闹得跟赶集似的！? 俺头一回进去照旧三年前，， ， ，那会儿俺刚下火车，， ， ，饿得前心贴后背，， ， ，瞎转悠就撞见了。。自打那以后，， ， ，俺隔三差五就去溜达一圈，， ， ，硬是吃胖了五斤也不后悔！为啥？？由于味儿太正了，， ， ，价钱还公正，， ， ，外地人都偷摸儿去，， ， ，游客反倒不太晓得。。今儿个俺就把压箱底的干货全抖搂出来，， ， ，恁可收好了！?
恁可别小看这巷子，， ， ，它可不是凭空冒出来的！据俺跟几个老掌柜唠嗑，， ， ，这地界儿少说也有二三十年的历史了。。早先就是个住民区的小道道，， ， ，厥后挨着火车站，， ， ，人流量大了，， ， ，逐步就聚起些小吃摊儿、小店肆。。? 现现在啊，， ， ，巷子长不过二百来米，， ， ，宽也就三四米，， ， ，但密密麻麻挤了不下五十家店！从早点到夜宵，， ， ，从麻辣烫到老暖锅，， ， ，应有尽有。。俺统计过，， ， ，光卖面条的就有七八家，， ， ，每家口胃还不重样，， ， ，绝了！?
最让俺自得的是，， ， ，这里头好些店都是“家族生意”，， ， ，一开就是十几年。。例如说靠东头那家“老陈豆花”，， ， ，掌柜的是个六旬老汉，， ， ，从挑担子卖起，， ， ，到现在有了门脸，， ， ，一天能卖出去二百多碗！? 俺每回去都必点一碗，， ， ，豆花嫩得跟豆腐脑似的，， ， ，配上特制的辣子酱，， ， ，一碗下肚，， ， ，全身舒坦。。价钱嘛，， ， ，总共就五块钱，， ， ，比车站里头那些快餐划算多了！?
再说讨情形。。巷子确实旧了些，， ， ，地砖都磨得溜光，， ， ，雨天尚有点滑脚，， ， ，可这才是烟火气。。? 俺建议恁黄昏时间去，， ， ，天刚擦黑，， ， ，各家的灯笼、招牌亮起来，， ， ，红彤彤一片，， ， ，照相可出片了！俺用手机随手一拍，， ， ，发朋侪圈都好几十个点赞，， ， ，都说有“复古味儿”。。? 不过得注重，， ， ，人多了就挤得慌，， ， ，俺有一回周末去，， ， ，差点没给挤成肉饼，， ， ，以是俺后头会教恁咋避坑。。
这可是重头戏，， ， ，俺按喜欢给恁排了个序，， ， ，保准恁吃得舔嘴抹舌！?
1. 张姐麻辣串：这家店是俺的最爱，， ， ，没有之一！? 它就在巷子中段，， ， ，一个绿色棚子底下，， ， ，开了少说十五年。。张姐是个直率人，， ， ，串串全是自家串的，， ， ，荤素都有，， ， ，总共三十多种。。俺最爱吃她家的牛肉串和土豆片，， ， ，牛肉腌得入味，， ， ，煮出来又嫩又辣，， ， ，一串才两块五！? 俺算过，， ， ，一顿吃个十串，， ， ，加份粉丝，， ， ，二十块钱管饱。。她家辣汤是秘方，， ， ，天天熬四五个钟头，， ， ，俺亲眼见过张姐倒进去好几味中药，， ， ，说是不上火。。俺带朋侪去过七八回，， ， ，没一个不说好的！?
2. 老兵包子铺：这家是俺无意发明的，， ， ，掌柜的是个退伍老兵，， ， ，人着实得很。。? 他家的包子全是现包现蒸，， ， ，皮薄馅大，， ， ，俺最爱猪肉大葱馅的，， ， ，一口咬下去汤汁直冒，， ， ，一个才一块五！俺问过老兵，， ， ，他说一天能卖五百多个包子，， ， ，早上六点就开张，， ， ，不到十点就卖光。。俺建议恁及早去，， ， ，配上免费的稀饭，， ， ，五块钱吃得美滋滋。。? 数听语言：俺一连三天早上都去，， ， ，体重愣是没涨，， ， ，由于馅儿用的都是好肉，， ， ，不腻人！
3. 渝味小面：重庆嘛，， ， ，小面肯定不可错过！? 这家店门脸小，， ， ，就三四张桌子，， ， ，但味道正得很。。掌柜的是个年轻娃，， ， ，但手艺是祖传的。。俺点过他家招牌豌杂面，， ， ，杂酱炒得喷香，， ， ，豌豆炖得耙软，， ， ，一碗十二块钱，， ， ，辣度还能调。。俺吃的时间数了数，， ， ，里头光调料就有十多种，， ， ，难怪口感条理那么富厚！? 俺一周最少去吃两回，， ， ，有回碰上排队，， ， ，等了二十分钟也值了！
4. 糖油果子摊：这是个流动摊儿，， ， ，一般在巷子西口，， ， ，是个妻子婆摆的。。? 她做的糖油果子外酥里糯，， ， ，甜而不腻，， ， ，一串三个才三块钱。。俺视察过，， ， ，妻子婆天天就做一百串，， ， ，卖完就收摊，， ， ，以是得赶巧。。俺有回下昼去晚了，， ， ，没买着，， ， ，懊恼了好一阵。。她这果子用的是老办法炸，， ， ，油清亮亮的，， ， ，俺吃了这么多年，， ， ，历来没拉过肚子。。?
5. 老暖锅底料店：这家不算小吃店，， ， ，但俺必需推荐！? 它专卖暖锅底料，， ， ，都是自家炒的，， ， ，没得添加剂。。掌柜的姓李，， ， ，是个胖乎乎的大叔，， ， ，挺能唠。。俺买过他家的牛油底料，， ， ，一包二十块钱，， ， ，能煮三四回暖锅。。李叔说，， ， ，他家底料用了二十多种香料，， ， ，炒一锅得三钟头。。俺回家试过，， ， ，煮出来跟店里味儿差未几，， ， ，香得很！现在俺每次去都捎两包送人，， ， ，朋侪都夸俺会找地方。。?
逛得多了，， ， ，俺也栽过跟头，， ， ，这儿给恁提个醒，， ， ，省得恁花冤枉钱。。??
避坑一：别赶在周末或节沐日去！? 这是俺的血泪教训。。? 有一回国庆节，， ， ，俺想着带外地朋侪去尝鲜，， ， ，效果巷子里人挤人，， ， ，吃个串串排队半个钟头，， ， ，坐下都没地方。。俺厥后专门挑事情日黄昏去，， ， ，人少了一半，， ， ，吃得也舒坦。。据俺统计，， ， ，周末人流量能比平时多三倍，， ， ，恁要是时间自由，， ， ，一定错开岑岭。。?
避坑二：小心那些“网红打卡店”！? 巷子里最近冒出几家装修花里胡哨的店，， ， ，打着网红旗帜，， ， ，价钱死贵，， ， ，味道却一般。。? 俺上过当，， ， ，有家卖奶茶的，， ， ，一杯要二十块，， ， ，还不如街边连锁店的好喝。。俺建议恁认准老店，， ， ，瞅哪家外地人多就往哪家钻，， ， ，准没错。。俺做过视察，， ， ，老店的转头客比例能到七成，， ， ，网红店不到三成，， ， ，数听说明一切！?
避坑三：谈价钱时留个心眼！? 巷子里大部分店明码标价，， ， ，但有些摊贩会看人下菜碟。。? 俺有回买水果，， ， ，摊主看俺是外地口音（俺语言带山西腔，， ， ，但在这儿不算太显着），， ， ，愣是把价钱说高了两块。。俺厥后学乖了，， ， ，先瞅瞅别人咋买，， ， ，或者直接问“几多钱一斤”，， ， ，别迷糊。。现在俺都直接用手机支付，， ， ，价钱清清晰楚，， ， ，没再挨过宰。。?
问：巷子详细咋走。。？俺从北站出来迷糊。。?
答：可简朴了！从北站南广场出来，， ， ，过个马路，， ， ，正扑面就是巷子口，， ， ，有个牌牌写着“便民小吃街”，， ， ，瞅见了就往里钻。。? 俺建议用地图软件搜“重庆北站扑面小巷子”，， ， ，也能导航到，， ， ，步行不到五分钟。。
问：啥时间去最合适？？?
答：俺个人推荐事情日下昼五点到七点。。这会儿人未几不少，， ， ，店家都开张了，， ， ，天色也没全黑，， ， ，照相、用饭都逍遥。。? 阻止中午去，， ， ，有些店没开门；； ；；也阻止晚上九点后，， ， ，部分摊子收摊了。。
问：或许得花几多钱？？?
答：看恁咋吃了。。要是像俺一样，， ， ，吃个遍，， ， ，人均五十块钱能吃得挺饱。。? 详细说，， ， ，一碗面十块出面，， ， ，串串一串两三块，， ， ，小吃几块钱，， ， ，恁可以按胃口来。。俺有回一个人花了三十，， ， ，吃了豆花、包子加串串，， ， ，撑得走不动道。。
问：卫生条件咋样？？俺肠胃娇气。。?
答：俺吃了这么些年，， ， ，没闹过肚子。。但俺得说真话，， ， ，巷子事实老旧，， ， ，别指望大餐厅那样的情形。。? 俺建议恁选客人多的店，， ， ，说明食材流转快，， ， ，新鲜。。再者，， ， ，俺视察过，， ， ，好些店都有卫生允许证，， ， ，贴在墙上，， ， ，恁可以注重下。。
问：能带孩子去不？？?
答：能是能，， ， ，但俺以为不太得劲。。? 巷子窄，， ， ，人多时推婴儿车不利便，， ， ，并且大部分吃的都偏辣。。俺带过小侄子去，， ， ，效果只能给他买糖油果子，， ， ，别的他吃不了。。恁要是带孩子，， ， ，最好挑人少时，， ， ，或者自带点儿不辣的吃食。。
唠了这么些，， ， ，俺可算是把家底儿掏空了！? 重庆北站扑面那小巷子，， ， ，在俺眼里就是个宝藏地，， ， ，满满的人情味和烟火气。。恁要是来重庆，， ， ，可别惠顾着去洪崖洞、磁器口，， ， ，抽个空来这儿转转，， ， ，尝尝隧道的市井味儿。。记着俺推荐的5大美食和3个避坑技巧，， ， ，保准恁吃得开心、玩得省心！?
最后叨叨一句，， ， ，这巷子说未必哪天就刷新了，， ， ，俺写这篇文儿，， ， ，也是想留个念想。。恁要是去了，， ， ，以为不赖，， ， ，回来给俺点个赞；； ；；要是踩了坑，， ， ，也跟俺说说，， ， ，俺下回好更新！? 咱江湖再见，， ， ，吃好喝好！