哎呦喂,,,介不巧了嘛!您了说的这地界儿,,,我还真门儿清!? 前些日子跑西北玩儿,,,从兰州西站出来,,,饿得前心贴后心,,,一抬眼,,,就瞅见车站后身儿那片胡同巷子了,,,好家伙,,,那叫一热闹!人乌泱乌泱的,,,烟火气“噌”一下就上来了。。。。
您了问“有好多卖的”,,,这话可太蕴藉了!我给您了唠唠,,,介不叫“好多”,,,介叫一个露天的大型综合“百货集”,,,从填饱肚子的到填满行李的,,,嘛玩意儿都有!?
可别想歪了。。。。≡鬯档亩际钦税俚某院韧胬帧⑸乃。。。。头一宗,,,也是最硬核的,,,必需是吃!
小吃摊儿霸主职位:您了往里走不出十步,,,准能闻着香味儿。。。。牛奶鸡蛋醪糟,,,大铜锅里“咕嘟咕嘟”冒着泡,,,老爷子手法倍儿娴熟,,,花生、葡萄干、芝麻撒得那叫一个豪横。。。。? 10块钱一大碗,,,热乎乎下肚,,,舒坦!尚有烤肉串,,,铁签子上串着肥瘦相间的羊肉,,,在炭火上“滋啦”作响,,,撒上辣子面儿和孜然,,,那香味,,,能勾出馋虫来!平均3块一串,,,来个十串不叫事儿。。。。
瓜果梨桃,,,论“个”卖也论“袋”装:兰州那瓜果,,,嘿,,,真叫一个甜!? 好几家摊儿,,,哈密瓜、白兰瓜,,,黄澄澄的摆成小山。。。。老板着实,,,能先让您了剌一块尝尝,,,不甜不要钱!我买了一个哈密瓜,,,才8块钱,,,回去一切,,,甜得齁嗓子。。。。;;I杏新新鲜百合的,,,兰州特产嘛,,,白白胖胖的,,,用网兜装着,,,自己吃或者送人都行。。。。
“带走兰州”纪念品区:再往里溜达溜达,,,画风一变。。。。刻葫芦的小摊儿,,,先生傅拿着小烙铁,,,在葫芦上细细地描绘,,,山水、人物,,,活无邪现,,,一个小的二三十,,,有珍藏价值的得上百。。。。? 尚有卖仿古彩陶挂件、敦煌丝巾的,,,价钱从十几到百八十不等,,,得会砍价,,,照着三分之二砍准没错。。。。
咱不但用嘴说,,,上点儿“数据”和亲自履历。。。。
时间数据:我那天是下昼4点多到的,,,正是上人的时间。。。。问了几个摊主,,,他们说一般从早上10点就出摊,,,一直能到晚上9、10点,,,尤其是晚饭点儿,,,人最多,,,有的热门小吃摊儿得排队。。。。
价钱调研:我特意问了七八家,,,做个比照(您了可记好了):
烤肉串:普遍 3元/串,,,买10串送1串是通例操作。。。。
酿皮子:小份 7元,,,大份 9元。。。。
甜胚子:一杯 5元,,,奶茶杯那么大。。。。
软儿梨(冻梨):冬天特有,,,按袋卖,,,一袋(约5个)15元。。。。
独家视角:我发明个有意思的!有个卖“土豆片夹馍”? 的姨妈,,,摊儿不大,,,但排队人巨多!? 我随着排了,,,6块钱一个。。。。您了猜怎么着??????她把土豆切成超薄片,,,过油炸得酥脆,,,再刷上特制的辣酱,,,夹在热馍里,,,还放豆皮和生菜。。。。一口下去,,,酥、脆、香、辣、糯,,,五种口感,,,绝了!厥后跟姨妈唠,,,她说她在这卖了五六年了,,,好多学生和赶车的就认她这一口。。。。介就叫巷子里的隐藏BOSS!
介地方好归好,,,但事实是小巷子墟市,,,有些门道儿得跟您了交接清晰。。。。
首先,,,保管好随身财物!? 人多手杂,,,背包只管背前头,,,手机别瞎屁股兜里。。。。我亲眼望见一个年迈弯腰挑水果,,,手机从外衣口袋滑出来半截,,,幸亏后面大姐提醒了一句。。。。
其次,,,肠胃是咱自己的。。。。? 望见那些炸串、卤煮,,,您了得注重。。。。挑人多的、摊面儿清洁的摊儿买,,,基本没错。。。。像那种牛奶鸡蛋醪糟,,,都是现场高温煮开的,,,问题不大。。。。要是肠胃娇气,,,那就尝尝烤馍、甜胚子这类相对温顺的。。。。
最后,,,砍价是门艺术,,,也是兴趣。。。。? 除了明码标价的小吃,,,买水果、纪念品都能砍价。。。。? 记着口诀:“面带笑,,,嘴要甜,,,先夸货,,,再问价,,,抹零头,,,是通例”。。。。好比35的葫芦,,,您了可以说“师傅您刻得真不赖,,,30我拿着呗,,,下回还带朋侪来”,,,乐成率极高。。。。
Q:卫生吗??????看着有点乱。。。。
A:咳,,,追求米其林情形的您了就别来了。。。。介就是市井烟火气,,,卫生条件肯定比不上大饭馆。。。。但大部分摊主都挺注重,,,戴手套、用食物夹。。。。眼不见为净,,,吃嘛嘛香,,,心态得放平。。。。
Q:坐火车,,,时间紧,,,来得及去吗??????
A:太来得及了!兰州西站出站,,,步行已往5-10分钟。。。。专门去吃的话,,,预留40分钟到1小时足够,,,连吃带逛,,,还能捎点车上吃。。。。比在车站里买又贵又通俗的盒饭强多了!
Q:除了吃的,,,还推荐买点嘛特产带走??????
A:甜胚子(有真空包装的)、三泡台(盖碗茶料包)、鲜百合(真空包装)、苦水玫瑰酱。。。。这些都是外地人自己也认的好工具,,,不占地方,,,送人有面儿。。。。
结语:
以是您了看,,,“兰州西站小巷子有好多卖的”,,,介问题谜底可太富厚了!它卖的不但是商品,,,是兰州最接地气儿的活色生香,,,是旅途中一份热腾腾的意外之喜。。。。? 您了要是途经兰州西,,,甭管是刚下车照旧等车,,,我都建议您了挪步已往溜达一圈。。。。;;;ǜ龆三十块钱,,,能让嘴和肚子都获得知足,,,还能用眼睛纪录下一座都会最生动的截面。。。。
记着喽,,,旅行的意义,,,有时间不在那些打卡的景点,,,恰恰就藏在车站旁、巷弄里、和一声声“好吃再来啊”的吆喝中。。。。? 得,,,咱就唠到这儿,,,有时机,,,您了也去走走,,,保准不虚此行!