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享域抵家是荤的照旧素的？？？？资深吃货实测爆料，
，
，效果可能和你想的纷歧样！

哎呦喂，
，
，列位老几位，
，
，今儿个咱可得好好掰扯掰扯一个事儿。
。。这不前两天儿，
，
，我后晌（下昼）饿得前心贴后背，
，
，懒得转动又想解馋，
，
，就琢磨着点个外卖呗。
。。一翻开手机，
，
，好么，
，
，这“享域抵家”的广告推得是铺天盖地，
，
，红红火火的。
。。？？？晌毅妒强橇，
，
，脑子里蹦出一问题：介“享域抵家”，
，
，它究竟是个吃荤的地界儿，
，
，照旧食斋的地界儿。
。。？？？? ? 您可别乐，
，
，介问题真不是抬杠。
。。您想啊，
，
，万一咱想整点硬可的（扎实的肉菜），
，
，它净给推菜叶子，
，
，那不抓瞎了么？？？？反过来，
，
，要是就想清清肠胃，
，
，它满屏都是大肘子、水煮鱼，
，
，也够腻歪人的。
。。我介人就好较个真儿，
，
，索性花了俩钟头，
，
，把里头里外外扒了个底儿掉，
，
，咱今儿就唠个明确的！

第一掰：平台“自己”嘛味没有，
，
，它就是个“大饭盒”? ?

首先咱得把最基础的逻辑缕（l）清晰了。
。。您问“享域抵家是荤的照旧素的”，
，
，就好比您问“菜市场是卖萝卜的照旧卖猪肉的”一样。
。。“享域抵家”它自个儿，
，
，嘛也不生产，
，
，它就是个“跑腿儿+摆摊儿”的地儿！? 它的味儿，
，
，完全取决于上头那些商家卖的是嘛。
。。

您翻开APP瞅瞅，
，
，那首页推荐，
，
，今儿个可能是麻辣小龙虾、炭烤羊排，
，
，明儿个就可能酿成轻食沙拉、素斋仿膳。
。。它就是个超等大集市，
，
，各家馆子都在里头支了个“云摊位”。
。。以是说，
，
，从根儿上讲，
，
，平台自己既不是荤的也不是素的，
，
，它是“杂合”的，
，
，是“看人下菜碟”的。
。。? 您想吃嘛，
，
，它就能给您变出嘛来，
，
，要害得看里头的馆子有没有。
。。

我特意统计了一下，
，
，在我这片儿（河西），
，
，平台上或许有凌驾300家营业的餐馆。
。。我简陋划拉了一下，
，
，专做或主营暖锅、烧烤、炒菜等“大荤”的，
，
，能占到55%左右；；；；；做麻辣烫、米线、盖饭这类荤素都有的，
，
，或许占35%；；；；；而专门做素食、轻食的精品店，
，
，也就占个10%上下。
。。从介数目上看，
，
，您说它“偏荤”似乎也没大误差，
，
，事实迎合了咱大大都生齿胃儿嘛！?

第二掰：商家才是“真佛”，
，
，荤素藏在招牌里? ?

平台是锅，
，
，商家才是菜。
。。咱想知道进去是吃草照旧吃肉，
，
，要害得学会“看招牌”、“翻菜单”。
。。

• “荤腥巨头”一目了然：像什么“老张烧烤”、“李记铁锅炖大鹅”、“王姐麻辣小龙虾”，
  ，
  ，您瞅这名字，
  ，
  ，闭着眼点进去，
  ，
  ，那肯定是大鱼大肉，
  ，
  ，江湖气息扑面而来，
  ，
  ，想找根青菜都得在配菜里扒拉半天。
  。。这类馆子，
  ，
  ，是平台流量的“扛把子”，
  ，
  ，月销动不动就9999+，
  ，
  ，谈论里全是“肉嫩”、“过瘾”、“解馋”之类的词儿。
  。。

• “素净之地”得专心找：而那些素食餐厅，
  ，
  ，名儿一般就透着清雅，
  ，
  ，好比“一箪蔬食”、“禾风细雨”之类的。
  。。您得特意去搜“素食”、“斋菜”才华找着。
  。。我点过一家，
  ，
  ，一份菇扒饭套餐卖38块钱，
  ，
  ，销量显示月销200多份，
  ，
  ，虽然跟烧烤店没法比，
  ，
  ，但谈论区那叫一个细腻，
  ，
  ，全是“食材本味”、“身体没肩负”、“下次还来”。
  。。说明嘛？？？？说明食斋的人群虽然相对少，
  ，
  ，但黏性高，
  ，
  ，认准了就会常来。
  。。

• 最大头的“摇晃派”：最多的照旧那些家常菜馆、快餐店。
  。。好比“刘家小炒”，
  ，
  ，人家菜单上从“鱼香肉丝”、“宫保鸡丁”到“烧茄子”、“酸辣土豆丝”一应俱全。
  。。您点了，
  ，
  ，它就是荤的；；；；；您不点，
  ，
  ，它就能成素的。
  。。自动权完全在您手里攥着呢！? 我常点的一家“大饼炒鸡蛋”（店名真叫这个），
  ，
  ，他家的炒合菜（芽菜、粉丝、鸡蛋、韭菜）和酱爆洋白菜点单率超高，
  ，
  ，老板说素菜备料一点儿不比肉菜少。
  。。以是说，
  ，
  ，许多馆子的素菜功底，
  ，
  ，可能被咱低估了。
  。。

第三掰：想吃嘛吃嘛，
，
，秘笈在这儿了? ?

唠了这么多，
，
，您可能急了：“说重点，
，
，我究竟该怎么点？？？？”? 得嘞，
，
，给您上点干货，
，
，都是我实战总结出来的：

1. 搜索栏是“金钥匙”：别傻等着首页推荐。
   。。您想食斋，
   ，
   ，就直接搜“素食”、“轻食”、“沙拉”；；；；；想吃横菜，
   ，
   ，就搜“烧烤”、“川菜”、“烤肉”。
   。。平台算法就认要害词，
   ，
   ，您喂它嘛词，
   ，
   ，它就给您吐嘛效果。
   。。?

2. “商家招牌”和“菜品图”一起看：光看店名不可，
   ，
   ，得点进去看菜单。
   。。若是菜单前两屏全是硬菜，
   ，
   ，那基本就是荤店。
   。。若是菜单有单独“素食专区”或者素菜品类特富厚，
   ，
   ，那您就放心点。
   。。再一个，
   ，
   ，看菜品实拍图，
   ，
   ，那大块红烧肉和清炒时蔬的“视觉攻击力”绝对纷歧样，
   ，
   ，蒙不了人。
   。。

3. 活用筛选和排序：许多朋侪不知道，
   ，
   ，分类筛选里除了“美食”，
   ，
   ，尚有“素食”、“低热量”这类标签。
   。。排序时选“好评优先”，
   ，
   ，再去看看带图的追评，
   ，
   ，尤其是素菜的评价，
   ，
   ，看看各人是不是说“青菜新鲜”、“油不大”、“不是用肉汤勾兑的”，
   ，
   ，介些谈论比啥都靠谱。
   。。

4. “备注”功效是王道：就算您进了一家川菜馆，
   ，
   ，只想吃个“手撕包菜”，
   ，
   ，也一定在备注里写上“厨师您好，
   ，
   ，请素炒，
   ，
   ，不要用猪油，
   ，
   ，不要加蚝油，
   ，
   ，谢谢！” 这么一写，
   ，
   ，只要不是特不考究的馆子，
   ，
   ，一般都会给您单独做。
   。。我的乐成率在85%以上，
   ，
   ，好庖丁都明确并尊重主顾的要求。
   。。

【FAQ】您可能还想问：

• Q：享域抵家上的素食，
  ，
  ，够专业吗？？？？会不会是“假素”？？？？

  • A：专业的素食餐厅一般很考究，
    ，
    ，会用豆制品、菌菇仿荤，
    ，
    ，并明确标注是否“蛋奶素”、“纯素”。
    。。但通俗饭馆的“炒青菜”，
    ，
    ，有可能用猪油或高汤，
    ，
    ，若是您严酷素食，
    ，
    ，务必在点单前电话确认，
    ，
    ，或下单时详细备注！

• Q：想控制饮食，
  ，
  ，在上面点素菜会不会特殊贵？？？？

  • A：精品轻食沙拉确实贵，
    ，
    ，一份30-50元常见。
    。。但家常菜馆的素菜价钱很亲民，
    ，
    ，一盘清炒时蔬、酸辣土豆丝也就15-25元，
    ，
    ，配上米饭，
    ，
    ，比许多轻食划算，
    ，
    ，锅气还足。
    。。丰俭由人！

• Q：它家经常有“满减”红包，
  ，
  ，点素菜凑单划算吗？？？？

  • A：太划算了！这是点素菜的“捡漏”秘笈！由于素菜单价低，
    ，
    ，用它来凑“满减”门槛，
    ，
    ，经常能做到“红烧肉+地三鲜+米饭”的总价，
    ，
    ，比单点一个红烧肉还自制。
    。。多研究平台红包规则，
    ，
    ，您就是会过日子的“点单小能手”。
    。。?

结语

以是啦，
，
，列位，
，
，咱再转头琢磨谁人问题——“享域抵家是荤的照旧素的”？？？？谜底已然门儿清了：它就是个“镜子”，
，
，您心里想的是嘛，
，
，照出来的就是嘛。
。。? 它既有江湖的豪横烟火气，
，
，也能容下清清雅致的斋饭清风。
。。作为一个吃了嘛嘛香的老饕，
，
，我以为这样挺好，
，
，海纳百川，
，
，想吃嘛有嘛，
，
，才是咱美食江湖该有的心胸。
。。

下次您再翻开它，
，
，就别纠结了。
。。馋肉了，
，
，就大胆奔向那些“销量王者”；；；；；想清肠了，
，
，就专心寻摸那些“清流小店”。
。。吃的自动权，
，
，永远在咱自个儿手里头攥着！? 得嘞，
，
，不啰嗦了，
，
，我瞅见一家新上的“筋头巴脑锅”正在搞活动，
，
，我这哈喇子……可就有点儿止不住了。
。。≡刍丶?

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