诶呀妈呀 ， ，，哥们儿姐们儿 ， ，，最近可让俺找着个好地儿！馋川味暖锅馋得挠墙 ， ，，可咱这旮沓不少店那味儿 ， ，，总差那么一丢丢意思。。这不 ， ，，前儿个让一成都来的老铁给安利了 ， ，，说有个叫“川骄荟成都”的地儿 ， ，，贼拉正宗 ， ，，必需得去尝尝！俺这急性情 ， ，，当天晚上就拽着工具杀已往了 ， ，，吃完就一个感想：这顿排队的队 ， ，，没白排！? ?
今儿个就跟大伙儿唠透它 ， ，，从锅底到涮品 ， ，，从情形到价钱 ， ，，咱掰开揉碎了说 ， ，，保准你看完心里明镜儿的！
咱先唠这灵魂锅底。。它家招牌是“三味疾驰锅” ， ，，俺点的是牛油红锅、番茄锅和菌汤锅。。那牛油红锅一端上来 ， ，，嚯！那股子混淆了N多种辣椒和花椒的复合香气 ， ，，“噌”一下就窜进鼻子了 ， ，，不是那种干辣呛人 ， ，，是一种厚重又醇香的辣 ， ，，闻着就流哈喇子。。服务员说 ， ，，这炒料的师傅是从成都请来的 ， ，，底料炒好还得“醒”上几天 ， ，，味儿才够足。。俺工具不可吃辣 ， ，，专攻番茄锅 ， ，，她原话是：“这番茄味儿咋这浓呢？？跟喝番茄浓汤似的 ， ，，老鲜灵了！” ?
重点来了：它家锅底吃到最后不苦、不咸、不发浑！俺特意煮了俩点儿 ， ，，牛油照旧清亮亮儿的 ， ，，这点可太主要了 ， ，，说明用的油和料子确实考究。。不少店吃到后头 ， ，，那锅底都成中药汤子了 ， ，，它家真没有！
暖锅好欠好 ， ，，七分看锅底 ， ，，三分看得看食材。。它家让俺最得劲儿的 ， ，，就是这食材的新鲜度。。
招牌鲜切黄牛肉：这可是重头戏！? 肉是明档现切的 ， ，，挂在盘子上 ， ，，你把盘子立起来 ， ，，肉能粘在盘子上不掉 ， ，，这就叫“挂盘不倒” ， ，，说明肉没注水 ， ，，新鲜！下到锅里 ， ，，甭管辣锅照旧菌汤锅 ， ，，涮个八九秒 ， ，，捞出来那叫一个嫩！肉里带着点儿筋 ， ，，嚼着有股奶香味儿 ， ，，沾上自己调的香油蒜泥碟 ， ，，哎呀妈呀 ， ，，香迷糊了！? 一份是半斤 ， ，，俺们俩人造了足足两份！
九秒鲜毛肚：大片儿 ， ，，厚实 ， ，，上面的小倒刺根根明确。。在滚开的红汤里“七上八下” ， ，，拿出来口感嘎吱嘎吱的 ， ，，贼拉爽利 ， ，，一点不老不韧。。新鲜毛肚和发制毛肚 ， ，，一吃就吃出来 ， ，，它家这个 ， ，，俺给满分！
手打鲜虾滑：能望见大块的虾肉粒 ， ，，服务员资助下的 ， ，，煮出来是粉嘟嘟的颜色 ， ，，口感Q弹 ， ，，鲜甜味儿足 ， ，，不是那种满口淀粉的忽悠货。。
尚有像鲜鸭血、贡菜、小酥肉这些经典菜 ， ，，也都没掉链子。。鸭血是真鸭血 ， ，，煮久了内里有气孔；；；；；贡菜青翠青翠的 ， ，，涮完照旧脆生的。。这一套组合拳下来 ， ，，肚子和心里都老知足了。。
说完吃的 ， ，，咱再唠唠别的。；；；；Ｇ樾问悄侵新中式的装修 ， ，，宽敞亮堂 ， ，，不像有些店为了做旧搞得黑黢麻糊的。。排风系统做得不赖 ， ，，吃完一身暖锅味儿不算太重。。
服务挺热情 ， ，，有啥需要举手就过来 ， ，，加汤撤空盘挺实时。。人均消耗 ， ，，像俺们俩这种能吃的 ， ，，点得较量横 ， ，，人均划到150多块钱。。要是正常点 ， ，，人均120-130应该能吃得挺好。。在现在这行情里 ， ，，冲着这味道和食材品质 ， ，，俺以为这钱花得不冤 ， ，，挺值！?
Q1：它家究竟辣不辣啊！？？俺不太能吃辣能去不？？
A1：能去！它家辣锅香大于“爆辣” ， ，，并且可以选辣度。。着实不可 ， ，，你尚有番茄锅、菌汤锅、骨汤锅可以选啊 ， ，，蘸料台尚有香油 ， ，，能解辣。。俺工具就是“辣废” ， ，，靠着番茄锅也吃得乐呵的。。
Q2：饭点儿去是不是得老排队了？？
A2：可不是咋的！尤其是晚上和周末 ， ，，排队老凶了。。建议要么错开饭点儿 ， ，，要么早点去拿号。。它家能在网上拿号不？？你去之前最好打电话问问 ， ，，或者上地图软件查查。。
Q3：有啥必点菜不？？给推荐推荐！
A3：听俺的 ， ，，鲜切黄牛肉、九秒毛肚、手打虾滑这三样 ， ，，闭眼睛点 ， ，，不踩雷。。小酥肉和红糖糍粑当零嘴儿 ， ，，也老毕了！
Q4：适合宴客或者家庭聚会不？？
A4：太适合了！情形不跌面儿 ， ，，菜品有特色 ， ，，请人用饭或者一各人子热热闹闹聚个餐 ， ，，都能安排。。有包间 ， ，，最好提前订。。
总结陈词：总的来说 ， ，，“川骄荟成都”在俺这儿 ， ，，是家愿意转头再吃的店。。它没啥那些花里胡哨的玩意儿 ， ，，就是锅底香得着实 ， ，，食材鲜得明确。。在咱这地界想找口正宗的川味暖锅解馋 ， ，，它家绝对是个硬实的选择。。横竖俺的胃是被它拿捏了 ， ，，过不了几天 ， ，，准保又得琢磨去搓一顿！? 行了 ， ，，唠这么多 ， ，，哈喇子又出来了 ， ，，不跟你们说了 ， ，，俺寻思晚上吃点啥去……