哎，，，伙计们，，，俄是恁们的探店老炮儿！? 今儿咱不唠那些鲜明亮丽的大阛阓，，，就谝一谝网上好些人偷偷探询的“上海浦东鸡窝最着名的三个地方”。。 。。你可甭想岔了，，，俄说的“鸡窝”，，，可不是甚欠好的地方，，，是说那种“酒香不怕巷子深”、好吃不贵、烟火气能呛出人眼泪的美食宝藏地！? 那家当，，，藏在弯弯绕绕的巷子里头，，，不是外地老饕领着，，，你压根儿寻不见门！俄在浦东待了七八年，，，就爱钻钻这些卡卡角角，，，今儿就给大伙儿盘盘俄心头最硬的三个“鸡窝”，，，保你吃得美、花得少，，，还不赶忙拿本本记下？？ ？？?
你要是问浦东后生们，，，三更饿得心慌去兀家？？ ？？十有八九告你：“走，，，昌里路踅摸踅摸！” 这地界儿，，，白天就是个通俗街区，，，可一擦黑儿，，，尤其是晚上九十点钟往后，，，那可了不得！各路仙人就推着车车、摆开阵仗出来咧。。 。。
烟火气最重的，，，得数靠近历城路那块。。 。。长长一条街，，，灯火通明，，，人声鼎沸，，，语言都得扯着嗓子。。 。。？ ？？掌锸巧湛镜淖稳晃丁⒊捶沟墓⒊舳垢摹跋恪蔽，，，混在一块，，，直往你鼻子里钻，，，勾得人馋虫乱爬。。 。。?
必需吃的几样：?
洪脑面筋：俄说，，，没吃过他家的面筋，，，算白来昌里路！3块钱一串，，，面筋老大个，，，外皮烤得焦脆，，，里头软乎入味，，，刷上那秘制酱料，，，甜咸口，，，带点微辣，，，一人吃五串都不嫌多！他家终年排队，，，俄视察过，，，平均期待时间15分钟，，，但绝对值得！
秃顶一锅羊蝎子：这家店就在夜市边上，，，店面不大，，，但味道是“一绝”。。 。。羊蝎子炖得稀溜烂糊，，，用手一掰，，，肉就脱骨，，，骨髓用吸管“滋溜”一吸，，，满口香！小份98，，，够两三个人啃，，，再下点宽粉、白菜，，，热热乎乎，，，人均50吃到撑。。 。。
姨妈奶茶旁的“无名”炒河粉：就一个推车，，，师傅的锅铲抡得冒火星，，，猛火快炒，，，鸡蛋、芽菜、河粉在锅里翻飞，，，最后撒一把葱花，，，镬气十足！12块一份，，，是无数晚归人的“灵魂慰藉剂”。。 。。
俄跟伙计们，，，不知道在这条街上“战斗”过几多回。。 。。炎天光着膀子喝啤酒撸串，，，冬天缩着脖子等一锅羊蝎子，，，这就是浦东最真实、最滚烫的夜生涯。。 。。?
这第二个地方，，，提及来有点“且吃且珍惜”的感受。。 。。在陆家嘴东边，，，靠近浦东大道的栖霞路一片，，，是些有些年头的老小区。。 。。这两年都会更新，，，不少老屋子都画上了“拆”字。。 。。？ ？？删驮谡庑墙皮斑驳的弄堂口、楼梯下，，，还顽强地开着几家“神店”。。 。。
这儿没得昌里路那般热闹，，，但味道，，，是几十年前的老上海咪道，，，是姆妈屋里厢烧不出的那种“镬气”。。 。。你来这儿，，，吃的不是情形，，，是情怀和手艺。。 。。
必需吃的几样：?
老浦东老八样（弄堂私房）：这家连个正经招牌都没，，，就在一楼住民家，，，窗户开个洞就当柜台。。 。。做的是正经上海本帮菜，，，响油鳝丝、草头圈子、油爆虾…味道浓油赤酱，，，甜咪咪，，，正对老上海人的口胃。。 。。价钱实惠，，，一道硬菜四五十，，，得提前跟阿婆电话预约，，，要不吃不上。。 。。俄头一次去，，，是外地同事领着，，，七拐八绕才找到，，，感受像对讨论旗号。。 。。
阿婆葱油饼：一个煤球炉，，，一个铁板，，，阿婆一干就是二十年。。 。。3.5元一个，，，饼子不大，，，但层层酥脆，，，里头的猪油和香葱味道揉得恰到利益，，，趁热咬一口，，，“咔嚓”一声，，，满嘴香。。 。。天天下昼出摊，，，卖完就收，，，去晚了就没。。 。。
烟纸店里的“咖喱牛肉汤”：对，，，你没看错，，，就是那种卖烟酒杂货的老式烟纸店，，，门口支个锅，，，卖咖喱牛肉汤。。 。。9块钱一碗，，，汤头浓郁，，，牛肉给得着实，，，粉丝滑溜，，，是周围爷叔们喝小酒前，，，必来一碗垫肚子的“仙人汤”。。 。。
这些店，，，不晓得还能开多久。。 。。每吃一次，，，俄都以为像是在跟一段旧时光离别。。 。。?? 以是，，，想吃隧道老味道，，，这儿得赶忙来。。 。。
最后说个“硬核”的，，，专门治种种“中午不知道吃甚”和“下班累成狗不想做饭”。。 。。在浦东南路、高科西路周围，，，有几个大型的老小区，，，里头藏龙卧虎，，，是周边无数上班族的“食堂”。。 。。这儿的特点就是：快、自制、管饱，，，味道还不赖！
必需吃的几样：?
淮南牛肉汤（24小时）：这家店，，，是俄加班后的“圣殿”。。 。。15块钱，，，一碗热气腾腾、飘着香菜和千张的牛肉汤，，，配一个酥脆的烧饼。。 。。汤能免费续，，，冬天喝一碗，，，从嗓子眼暖到脚后跟。。 。。他家的牛肉拌面也是一绝，，，粗面劲道，，，酱香浓郁，，，13块。。 。。24小时营业，，，是这座都会给夜归人留的一盏灯。。 。。?
江西饭馆（瓦罐汤+炒粉）：门脸破破的，，，但一到饭点，，，人挤人。。 。。招牌是种种瓦罐煨汤，，，茶树菇老鸭汤、山药排骨汤…一小罐，，，汤清味浓，，，才10-12块。。 。。再来个南昌炒粉，，，锅气足，，，辣得过瘾，，，也是十来块。。 。。人均20多，，，吃得又惬意又扎实。。 。。
“漆黑料理”之王-鸡蛋灌饼+里脊肉：一个流动摊，，，伉俪俩配合默契。。 。。饼是现擀的，，，在铁板上鼓成个球，，，戳开灌入鸡蛋液，，，刷上甜面酱，，，夹上里脊肉、生菜、脆饼。。 。。一套豪华版也就10块钱，，，但碳水、卵白质、维生素全乎了，，，拿在手里沉甸甸，，，一口下去，，，超等知足！早上七点和黄昏五点，，，摊子前永远排着队。。 。。
这儿没得啥服务，，，情形也嘈杂，，，但就是这种不修容貌的着实，，，喂饱了一代又一代在这座都会打拼的年轻人。。 。。??♂??
Q1：你说了半天，，，这些地方究竟详细在哪咧？？ ？？好找不？？ ？？?
A1：咳，，，要的就是这份“寻宝”的感受！不过俄给你指条明路：
昌里路夜市：导航“历城路昌里路”交织口，，，晚上去，，，望见人最多、烟最大那儿就是。。 。。
栖霞路老店：导航“栖霞路”与“浦东大道”或“崂山路”接壤的老小区，，，得放慢脚步，，，用鼻子闻，，，用眼睛仔细瞅那些不起眼的小门脸。。 。。
浦东南路食堂区：导航“浦东南路华丰小区”或“泉东小区”周边，，，绕着小区外围的底商走一圈，，，准有收获。。 。。
Q2：这些地方卫生咋样？？ ？？吃了不会闹肚子吧？？ ？？?
A2：真话说，，，情形肯定不可跟大饭馆比，，，有些就是“苍蝇馆子”。。 。。但俄吃了这么多年，，，履历是：看人流量和老板状态。。 。。排队长的、老板自己一家也在这吃的，，，一般食材流转快，，，相对新鲜。。 。。肠胃金贵的，，，悠着点； ；；；；；好这口烟火气的，，，基本没问题。。 。。这叫“不干不净，，，吃了没病”（开玩笑，，，照旧要注重）。。 。。
Q3：贵不贵？？ ？？会不会宰生客？？ ？？?
A3：这正是它们被称为“鸡窝”而不是“凤凰台”的原因！价钱很是亲民，，，人均从二三十到六七十，，，能吃得很是好。。 。。并且这种做街坊和熟客生意的地方，，，一般不宰客，，，都明码标价或者价钱很透明。。 。。你进去看别人吃啥、付几多钱，，，心里就有数了。。 。。
以是啊，，，伙计们，，，网上传的“上海浦东鸡窝最着名的三个地方”，，，在俄这儿，，，就是昌里路的夜江湖、栖霞路的老情怀、浦东南路的碳水加油站。。 。。? 它们不是多高等，，，但藏着这座都会最活色生生、最接地气的滋味。。 。。
寻美食，，，有时间就跟过日子一样，，，不可光看外貌鲜明。。 。。得沉下心，，，走到巷子深处，，，才华找到那些经得住时间磨练、靠味道留住人的至心。。 。。下次来浦东，，，别光盯着东方明珠，，，按俄这攻略，，，去这些“鸡窝”里钻一钻，，，包管你对上海的相识，，，能多上一个条理！
要是吃美了，，，记得回来给俄点个赞！要是还发明了甚更好的“窝点”，，，也接待来跟俄谝一谔！咱下回再唠！?