咦～提及这个“天水甘谷火车站小巷子” ， ，可算问对人了！? 俺前阵子坐火车途经甘谷 ， ，中心有几个钟头等车功夫 ， ，心想着别在候车室干坐啦 ， ，就溜达出去 ， ，一头钻进了火车站旁边那几条巷子。。 。。好家伙 ， ，这一逛 ， ，还真发明不少“宝藏”！今儿个就給恁说道说道 ， ，这火车站后头不起眼滴巷弄里 ， ，究竟藏着啥光景 ， ，是值得瞅瞅照旧得绕着走。。 。。?
刚出站那会儿 ， ，瞅着那巷子口 ， ，说真话 ， ，第一眼感受有点儿破旧 ， ，路面也不咋平整。。 。。跟咱想象中的“旅游景点”那是不沾边儿。。 。。?
可往里一走 ， ，哎～味儿就上来啦！空气中飘着油阴险子香、面汤味儿 ， ，尚有烤馍饼滴焦香 ， ，混在一块儿 ， ，那叫一个勾人馋虫！耳朵边儿是种种吆喝声：“凉皮！擀面皮！”“呱呱！燃燃！”“刚出炉哩烧饼！”??
巷子不宽 ， ，双方挤满了小店小摊。。 。。有剃头滴“先生儿”在门口给人剃头 ， ，有修理铺先生傅低着头修拉锁 ， ，更多的是种种小吃摊 ， ，一个挨着一个 ， ，招牌都旧了 ， ，但人可不少。。 。。坐那儿吃滴 ， ，有刚下车滴游客 ， ，有周围干活滴工人 ， ，尚有接学生下学滴家长 ， ，热闹得很！这跟火车站前头谁人光秃秃滴广场一比 ， ，简直是两个天下。。 。。这儿滴热闹 ， ，是扎扎实实、热气腾腾滴市井生涯。。 。。
俺其时就寻思 ， ，这哪儿是“破旧” ， ，这明确是“活色生香”啊！? 关于想体验隧道甘谷味儿 ， ，而不是走马观花看景点滴人来说 ， ，这儿算是来着了。。 。。
光说热闹不中 ， ，得给恁说说详细有啥。。 。。俺就按俺逛吃逛喝滴履历 ， ，給恁捋捋。。 。。
首先 ， ，肯定是吃！? 这可是重头戏。。 。。甘谷是“辣椒之乡” ， ，巷子里滴小吃 ， ，灵魂就是那一碗油阴险子。。 。。
甘谷凉皮/擀面皮：这个必需排第一！? 俺随便找了家人多滴小摊 ， ，要了碗擀面皮。。 。。面皮筋道 ， ，要害是那辣子油 ， ，看着红彤彤吓人 ， ，吃起来是香而不燥 ， ，后味还带点甘谷辣椒特有滴那种醇香 ， ，配上芽菜、面筋 ， ，攉（hu）匀了 ， ，美得很！价钱也实惠 ， ，一碗就六七块钱 ， ，比车站里头卖滴不知强到哪儿去了。。 。。
甘谷“呱呱”：这个名字怪有意思 ， ，着实是荞麦做滴一种像凉粉似滴吃食。。 。。也是泼上辣子油、醋、蒜水。。 。。口感比凉粉更瓷实 ， ，更有嚼头 ， ，辣味浸得透透滴 ， ，属于地方特色 ， ，别地儿很难吃到正宗的。。 。。俺建议恁一定得尝尝。。 。。
油饼、烧饼：许多外地人买了当主食 ， ，就着凉皮吃 ， ，或者直接夹菜。。 。。刚出炉滴 ， ，外皮酥脆 ， ，内里软和 ， ，麦香味足 ， ，自制顶饱。。 。。
除了吃 ， ，巷子里还能瞅点别滴。。 。。有些摆地摊卖日杂百货、小孩玩具、袜子手套滴 ， ，价钱自制。。 。； ；；；Ｉ杏幸涣郊也黄鹧鄣小铺子 ， ，专门卖甘谷滴干辣椒、辣椒面。。 。。? 这可是好工具！俺买了两斤 ， ，老板给装滴实着实在 ， ，辣椒面粗细都有 ， ，香味扑鼻 ， ，自己吃或者送人都中。。 。。这可比在景区买滴特产着实多啦。。 。。
不过也得说清晰 ， ，这儿没有啥高等纪念品 ， ，也没有网红打卡点 ， ，就是老黎民过日子滴地方。。 。。想淘换点“土味”特产 ， ，感受下外地物价 ， ，这儿中。。 。。
虽然俺夸了半天 ， ，但有些大真话必需得说到前头 ， ，让恁逛得明确 ， ，玩得清静。。 。。
情形与卫生：再说一遍 ， ，巷子情形较量老旧 ， ，地上可能有积水、垃圾 ， ，走路得看着点脚底下。。 。。小吃摊滴卫生条件 ， ，咱也不可用大饭馆标准要求 ， ，眼不见为净 ， ，吃滴就是个风味和胆量。。 。。肠胃特殊娇气滴朋侪 ， ，可得掂量掂量。。 。。建议挑人流量大、食材看着新鲜滴摊子 ， ，一般不会出大岔子。。 。。
时间选择：最幸亏白天 ， ，尤其是上午到下昼三四点之间去逛。。 。。这个时间摊主出得全 ， ，吃工具滴人也多 ， ，气氛最好 ， ，也最清静。。 。。天擦黑或者晚上 ， ，有些摊子就收了 ， ，灯光也暗 ， ，人杂 ， ，咱外地人只管就别去逛了。。 。； ；；；；鸪嫡局鼙 ， ，无论哪儿 ， ，晚上都得加点小心 ， ，这不是针对甘谷 ， ，是通用规则。。 。。
消耗与还价：吃滴工具都是明码标价（牌子或者口头说） ， ，价钱透明 ， ，基本不必还价 ， ，也没几块钱。。 。。买辣椒、干货啥滴 ， ，可以客套地问一句“老板 ， ，零头去了吧”或者“多给抓点呗” ， ，一般着实滴老板都会允许。。 。。别死命砍价 ， ，不值当。。 。。
财物清静：重中之重！? 在人多滴地方 ， ，背包一定朝前背 ， ，手机、钱包揣内兜或者抓手里。。 。。别看巷子生涯气息浓 ， ，但人来人往 ， ，保不齐有随手牵羊滴。。 。。俺逛滴时间 ， ，手机就一直攥着 ， ，吃完工具擦手 ， ，纸巾都把手机裹着。。 。。
总的来说 ， ，把它当成一个充满烟火气滴“外地菜市场+小吃街”连系体来看 ， ，期望就对了。。 。。抱着猎奇、体验滴心态来 ， ，会有惊喜； ；；；；抱着旅游旅行、追求恬静滴心态来 ， ，可能会失望。。 。。
Q：巷子详细在火车站哪边？？？？好找不？？？？
A：好找得很！出了甘谷站（注重是火车站 ， ，不是高铁站）滴出站口 ， ，别去广场那里 ， ，直接往左（西）或者右（东）顺着站前路走 ， ，看到有岔进去滴、人多热闹滴小路 ， ，基本就是了。。 。。着实不可 ， ，张嘴问门口市肆老板或者事情职员：“小吃巷子往哪儿走？？？？”人家都知道。。 。。
Q：适合带老人小孩去吗？？？？
A：若是是纯粹为了吃 ， ，且老人小孩肠胃好、不挑剔情形 ， ，可以快速吃个饭。。 。。但若是是想“逛” ， ，不太建议。。 。。路不平 ， ，人多拥挤 ， ，卫生条件和休息设施都有限 ， ，老人小孩容易累 ， ，体验可能欠好。。 。。
Q：除了小吃 ， ，尚有啥值得看滴吗？？？？
A：忠实说 ， ，焦点就是小吃和市井风貌。。 。。若是对民俗感兴趣 ， ，可以视察下外地人滴日常生涯、生意方式、修建老屋子滴样式。。 。。但没有正式滴旅游景点或文物事业。。 。。巷子自己 ， ，就是最大的“生涯景观”。。 。。
Q：或许需要逛多久？？？？
A：若是就是吃一两样小吃 ， ，简朴看看 ， ，半小时到一小时足够了。。 。。若是慢悠悠滴 ， ，每个小吃摊都研究下 ， ，再买点干货 ， ，最多也就一两个钟头。。 。。它就是个等车间隙、填补空余时间滴好行止 ， ，不适合专程安排泰半天。。 。。
中啦 ， ，俺滴“探险”履历和“情报”差未几就这些了。。 。。? 最后再唠叨一句：“天水甘谷火车站小巷子” ， ，它不是景区 ， ，是外地生涯滴一扇窗户。。 。。透过这扇窗户 ， ，恁能闻到最冲滴辣子香 ， ，听到最质朴滴乡音 ， ，看到最不加修饰滴日子。。 。。去之前 ， ，把期望值调解好 ， ，带上好奇滴心和结实滴肠胃 ， ，它绝不会让恁空着肚子脱离！要是顺路 ， ，去走走 ， ，吃一碗红油凉皮 ， ，得劲着哩！?