哎，， ，，我说伙计们，， ，，恁手机上是不是也整天蹦出来这号儿广告？？？？？? 啥“同城空降，， ，，半小时必达”，， ，，配个图儿馋哩人直流哈喇子。。。。。俺一最先也以为可得劲，， ，，懒劲儿上来了，， ，，手机扒拉两下，， ，，饭都不必出屋都能吃到嘴里，， ，，这未便民服务是啥？？？？？可时间长啦，， ，，经得事儿多了，， ，，俺这心里头直打鼓，， ，，这里头的道道儿，， ，，咱得好好说道说道。。。。。?
前一阵儿，， ，，搁家写稿子，， ，，饿得前胸贴后背，， ，，着实是不想转动。。。。。？？？Ｇ∏闪，， ，，一个叫“闪电送”哩小程序就弹出来了，， ，，主打就是“同城空降快餐”。。。。。上头那红烧肉盖饭，， ，，图片油光锃亮，， ，，看着是真得劲！价钱也不算贵，， ，，25块钱还包送。。。。。俺一寻思，， ，，中！就它了！?
下单不到20分钟，， ，，门铃儿就响了。。。。。乖乖，， ，，这速率是真不赖！可一翻开饭盒，， ，，俺都懵了。。。。。这……这跟图片上那是一回事儿？？？？？肉块儿小不说，， ，，颜色也寡淡，， ，，吃起来一股子料酒味儿，， ，，青菜都焖黄了。。。。。米饭黏糊成一坨，， ，，用俺奶哩话说：“这饭喂鹅，， ，，鹅都得扑棱着同党跑。。。。。” ?
俺就找客服说道啊，， ，，你猜人家咋说？？？？？“亲，， ，，图片仅供参考，， ，，以实物为准哦~天气炎热，， ，，配送可能影响口感，， ，，请您明确哈。。。。。” 得，， ，，一句话给你怼回来了。。。。。这顿饭吃得，， ，，又憋屈又幸亏慌。。。。。俺厥后琢磨，， ，，他这“快”是咋来哩？？？？？大都是早就做好一大锅，， ，，用料理包一热，， ，，装盒就让跑腿哩送，， ，，味道能好到哪儿去？？？？？那“空降”听着玄乎，， ，，着实就是同城跑腿，， ，，跟“空”没半毛钱关系！?
咱不可一棍子打死，， ，，有的店可能照旧实诚做生意的。。。。。但俺视察跟探询多了，， ，，发明这里头不少套路，， ，，咱得睁大眼。。。。。
首先，， ，，这“自制”就值得琢磨。。。。。? 一份儿料足味正的黄焖鸡，， ，，店里卖你28，， ，，他凭啥20就给你送上门？？？？？还包配送费？？？？？? 这里头，， ，，本钱压缩是必定的。。。。。食材用最自制哩冻货，， ，，油、调料用最次档的，， ，，厨师？？？？？可能基础莫有，， ，，就是几个大妈在后厨拆料理包、装盒。。。。。一份料理包本钱可能就四五块钱，， ，，加热一下，， ，，卖你二十，， ，，毛利高得吓人！数据上咋说嘞，， ，，有些专做这个的商家，， ，，净利润能到50%以上，， ，，比正经饭馆高一大截！这利从哪儿来？？？？？就是从咱嘴里省出来、抠出来的呀！?
其次，， ，，食物清静是大坑。。。。。? 这些店许多都“藏”在住民楼或者偏僻哩小作坊，， ，，你基础找不着实地。。。。。他有正规执照吗？？？？？卫生达标吗？？？？？做饭哩人有没有康健证？？？？？全是问号！? 俺一个干餐饮哩朋侪跟俺透底儿，， ，，有些“家庭作坊式”外卖，， ，，后厨脏哩下不去脚，， ，，炎天苍蝇乱飞，， ，，那时势……哎呦，， ，，不说了，， ，，再说俺刚吃哩饭都得吐出来。。。。。你吃坏肚子了，， ，，想找他？？？？？门儿都摸不着！投诉都莫地方投去。。。。。
最后，， ，，这“快”牺牲了啥？？？？？? 为了追求半小时内送到，， ，，许多菜基础做不熟，， ，，或者大火猛炒一下就出锅，， ，，营养流失完不说，， ，，还容易有食物清静风险。。。。。有些肉看着熟了，， ，，内里还带血丝儿，， ，，想想都怕。。。。。?
那你说，， ，，咱以后就一点儿不可点了？？？？？也不是谁人意思。。。。。谁还没个急事儿、懒时间嘞？？？？？但咱得学会“智慧地懒”。。。。。
第一招，， ，，看基本。。。。。? 点之前，， ，，先在外卖平台上搜搜这个店名，， ，，看它有没有实体门店，， ，，能不可看到门店照片和营业执照。。。。。优先选那些你在线下见过、吃过，， ，，或者着名哩连锁店。。。。。他有实体店撑着，， ，，跑得了僧人跑不了庙，， ，，一般会考究点儿。。。。。?
第二招，， ，，信“老店”，， ，，莫信“神图”。。。。。? 那些图片P得跟满汉全席样、店名花里胡哨、但一看就是新店还全是好评的，， ，，多留个心眼儿。。。。。反过来，， ，，一些评价着实、图片质朴、甚至有小差评但商家回复忠实哩店，， ，，可能更靠谱。。。。。？？？？纯床钇浪瞪，， ，，是“送得慢”照旧“欠好吃”，， ，，这是主要参考。。。。。
第三招，， ，，算算“省钱账”。。。。。? 一顿不放心哩外卖省个十块八块，， ，，吃坏了肚子去趟诊所，， ，，好几百都打不住，， ，，还受罪！这账，， ，，咋算都不划算。。。。。身体才是革命哩资源，， ，，在吃上，， ，，真不可光图自制和快。。。。。有时间，， ，，下楼溜达一圈，， ，，去相熟哩小馆儿吃一碗热乎乎哩烩面，， ，，得劲、扎实还磨炼身体，， ，，它不香吗？？？？？?
问：咋判殉国哩饭是不是料理包？？？？？
答：? 教你几招。。。。。一看食材形状，， ，，料理包哩肉丁、土豆块都一个模子刻出来哩，， ，，巨细贼齐整。。。。。二尝口感，， ，，肉炖得稀烂莫嚼头，， ，，蔬菜软趴趴莫一点菜味儿。。。。。三看温度跟品相，， ，，送来时菜跟饭全闷在一个盒里，， ，，热气把青菜都哈变色了，， ，，汤是汤、菜是菜，， ，，分得可清，， ，，大都是后兑哩汁儿。。。。。
问：平台排名靠前哩店，， ，，是不是就好点？？？？？
答：? 可别全信！排名能花钱“做”上去。。。。。你得看“转头客”多未几，， ，，翻翻“最新评价”和“带图评价”，， ，，那才是实打实哩吃家儿说的话。。。。。
问：万一吃出问题了，， ，，该咋弄？？？？？
答：? 第一步，， ，，先照相、拍视频留证据！饭别扔。。。。。第二步，， ，，找平台客服投诉，， ，，要求提供商家真实资质信息。。。。。第三步，， ，，若是问题严重，， ，，打12315投诉，， ，，现在都能网上投诉，， ，，可利便。。。。。别嫌贫困，， ，，咱是维护自己正当权力！??
说究竟啊，， ，，伙计们，， ，，这“同城空降快餐”就跟那利便面一样，， ，，救急不救穷，， ，，更不救懒。。。。。? 无意图个新鲜、应个急，， ，，中！但要是指着它当恒久饭票，， ，，那真不中。。。。。咱河南人用饭，， ，，图哩就是个着实、热乎、得劲。。。。。那份儿锅气，， ，，那份儿人情味儿，， ，，是啥“高科技快餐”都取代不了哩。。。。。
日子是过给自己哩，， ，，身体也是自己哩。。。。。在吃这件事上多费点心，， ，，比事后吃几多药都强。。。。。咱都精明晰点儿，， ，，该懒哩时间懒，， ，，不应懒哩地方，， ，，可万万别犯糊涂！咱下回再喷！?