诶呦喂，，， ，列位老铁、吃货朋侪们，，， ，大伙儿都好。。。。? 最近在好几个外地谈天群里，，， ，都瞅见有人探询：“常州常金大桥下面尚有吗？？” 哎嘛，，， ，这句话可是勾起了我不少回忆，，， ，心里头咯噔一下子。。。。想当初，，， ，那地方可是我们一帮哥们儿三更觅食的“圣地”，，， ，烟火气倍儿足，，， ，一提及来哈喇子都快下来了。。。。? 但您要问我现在嘛样儿了，，， ，我还真得跟您好好唠唠，，， ，这可是我上星期刚专门跑了一趟，，， ，亲眼所见、亲嘴所尝（咳咳，，， ，是亲口所尝）得来的最新鲜热乎的信儿！
提及这常金大桥底下，，， ，在咱好些老常州人的影象里，，， ，那可不但单是一座桥，，， ，那是一个符号，，， ，一片江湖！早五六年前，，， ，好嘛，，， ，那时势！尤其是晚上九十点钟往后，，， ，小轿车、电动车能给你停出二里地去。。。。?
灯火通明跟白天似的：支棱起来的大红棚子一个挨一个，，， ，炒菜的锅气、烧烤的烟气、熬汤的香气，，， ，混在一块儿，，， ，那味儿，，， ，离着老远就能闻见，，， ，勾得人走不动道儿。。。。
吃的喝的嘛都有：您要想吃点儿爆炒螺丝、麻辣小龙虾（昔时价儿可亲民，，， ，不像现在），，， ，有！想吃碗热乎的砂锅馄饨，，， ，加点胡椒粉和辣子，，， ，有！想吃两口炭烤生蚝、扇贝，，， ，也有！尚有那炸串卷饼，，， ，刷上厚厚的酱，，， ，哎呦，，， ，想想都过瘾。。。。?
人均三十吃到撑：那会儿，，， ，两三个人，，， ，百十来块钱，，， ，能点一桌子，，， ，啤酒还能管够。。。。我们常去一家叫“老李烧烤”的摊儿，，， ，老板是徐州人，，， ，做的羊肉串肥瘦相间，，， ，羊腰子处理得一点儿膻味没有，，， ，那是“一招鲜，，， ，吃遍天”，，， ，几多人冲着他去的。。。。
那时间，，， ，桥底下解决的不但是肚子的饥荒，，， ，更多的是哥们儿几个下班后的疲劳，，， ，吹吹捧、侃侃山，，， ，嘛烦心事儿就都没了。。。。用咱的话说，，， ，那叫一个“够意思”！
时过境迁，，， ，老话儿说得好，，， ，“人挪活，，， ，树挪死”，，， ，这地界儿它也“挪窝”啦！我上星期特意开车已往，，， ，好嘛，，， ，您猜怎么着？？
桥底下是真清净了：以前那乌泱泱的红棚子，，， ，一个都没见着！地面倒是扫除得挺清洁，，， ，路灯也挺亮堂，，， ，可就是少了那股子“人味儿”。。。。无意有车嗖嗖地开已往，，， ，显得倍儿空旷。。。。我一最先还以为我记错地儿了，，， ，绕着桥墩子转了两圈，，， ，确认无疑，，， ，就是这儿，，， ，可热闹劲儿是彻底没了。。。。?
治理与搬家是主因：跟旁边便当店老板一探询，，， ，人家说了：“早好几年就不让在这儿摆啦！都会治理抓得严，，， ，卫生、清静、交通都得思量。。。。您想。。。。 ，那么多煤气罐，，， ，车来车往的，，， ，也确实是个隐患不是？？” 老板这话在理儿。。。。并且，，， ，现在各人更考究食物卫生和正规门店了，，， ，这种大规模占道的“夜市”，，， ，逐步退出历史舞台，，， ，也是时势所趋。。。。
烟火气转移阵地了：那原来这帮摆摊儿的先生傅都去哪儿了？？有的攒钱盘了个小门脸，，， ，继续干老本行；；；有的可能就转业了。。。。但他们做的那口儿味道，，， ，可没绝迹！这就引出了我下面要说的——新据点和新服法。。。。
您要问“常州常金大桥下面尚有吗？？” 若是单指谁人所在、谁人场景，，， ，我可以很肯定地告诉您：没了，，， ，彻底成回忆了。。。。? 但您要是问，，， ，那种实惠、热闹、接地气的“桥下味道”和精神还在不在？？那我得说：有，，， ，只是换了个形式，，， ，散是满天星啦！? ?
“转正”的宝藏小店：原来桥下几个著名的摊主，，， ，现在不少都有了自己的小店。。。。好比我之条件过的“老李烧烤”，，， ，就在离大桥不远的XX路上（为防广告嫌疑，，， ，详细地点就不说了，，， ，您真想找可以私信我），，， ，租了个小门脸，，， ，情形好了，，， ，价钱涨了点，，， ，但味道照旧谁人味道，，， ，甚至烤得更考究了。。。。老主顾们照样追着去。。。。
新晋的“网红夜市”：另外，，， ，咱们常州这几年也妄想了一些正规的夜市街区或者美食广场。。。。好比说谁人挺著名的“XX星光夜市”（详细名字您一搜就能知道），，， ，内里好多摊位，，， ，那感受，，， ，有点昔时桥下的升级版意思，，， ，治理规范，，， ，种类也多，，， ，天南海北的小吃都能见着。。。。我上次去，，， ，还望见了类似昔时桥下的炒面摊，，， ，那颠勺的架势，，， ，看着就亲热！
隧道鲜味藏在老小区：想吃最本土、最不花哨的夜宵，，， ，您还得往老小区周边钻。。。。那些开了十几年、几十年的小吃店、面馆，，， ，晚上生意照样好。。。。一碗鸭血粉丝汤，，， ，一笼小笼包，，， ，或者一份炒河粉，，， ，虽然没昔时桥下那么“野”，，， ，但那份扎实和家常，，， ，是另一种扎实。。。。
Q：年迈，，， ，照您这么说，，， ，我现在特意去常金大桥底下，，， ，是不是嘛也吃不着了？？
A：? 哎呦弟弟/妹妹，，， ，可不咋地！白跑一趟是肯定的。。。。那地方现在就是正常的桥下通道和逍遥，，， ，想吃工具，，， ，您得按我上面说的，，， ，转移战场。。。？？杀鸫笸砩隙鲎哦亲颖寄嵌ィ ，转头再怪我！?
Q：那现在想吃那种接地气、种类多的小吃，，， ，去哪儿较量好？？有推荐吗？？
A：? 推荐不敢当，，， ，分享点心得。。。。首先，，， ，可以公共点评上搜搜“夜市”、“大排档”要害词，，， ，看那些新开的、治理正规的美食群集区。。。。其次，，， ，多问问外地的同事、朋侪，，， ，他们家门口藏着什么“神店”，，， ，这种信息最靠谱。。。。最后，，， ，降低点心理预期，，， ，现在想完全复刻已往那种“野蛮生长”的时势，，， ，是不太可能了，，， ，但找到对口儿的鲜味，，， ，绝对没问题！
Q：昔时桥下的味道，，， ，和现在店里的，，， ，真的还一样吗？？
A：? 凭良心说，，， ，大部分先生傅的手艺是没丢的，，， ，甚至由于情形稳固、装备好了，，， ，施展更稳。。。。但感受确实纷歧样了。。。。少了那股子露天席地、人声鼎沸的江湖气，，， ，价钱也上去了点。。。。这就好比，，， ，以前是蹲在马路牙子上喝二锅头，，， ，现在是坐在小馆子里喝，，， ，酒照旧谁人酒，，， ，但气氛和心情，，， ，它纷歧样了。。。。您说是不是这个理儿？？
以是。。。。 ，列位朋侪，，， ，别再问“常州常金大桥下面尚有吗”啦。。。。谁人详细的、充满嘈杂与油烟的夜晚，，， ，已经留在了咱的影象里和朋侪圈的旧照片中。。。。它完成了它的历史使命，，， ，见证了这座都会的某一个侧面。。。。但您也别以为遗憾，，， ，生涯的烟火气永远都在，，， ，美食的生命力也永远兴旺。。。。它们就像水一样，，， ，这里被规范了，，， ，就会流到那里，，， ，用新的形式继续滋养必赢76net线路胃和心。。。。??
有空。。。。 ，别光在网上问，，， ，约上三五挚友，，， ，开着车或者扫个单车，，， ，去那些灯火通明的新夜市，，， ，或者巷子深处的老味道那里转转。。。。尝尝新，，， ，怀怀旧，，， ，你会发明，，， ，常州这座都会的夜晚，，， ，依然是“倍儿好吃”、“倍儿温暖”！得嘞，，， ，不跟您多聊了，，， ，我这肚子又叫唤了，，， ，我得寻摸今儿晚上去哪儿“续命”去了！您要有嘛好地方，，， ，也记得分享给我。。。。≡厶嘎矍蛘咚叫胚耄?