哎哟，，，，，介不巧了嘛！您可问对人了。 。。。。。? 我表弟就住那周围，，，，，上个月我去柳州服务，，，，，还专门绕道民鑫小区那里踅摸了一圈，，，，，就为吃口那念叨良久的、倍儿接地气的快餐。 。。。。。效果您猜怎么着？？跟我两三年前往的时间，，，，，那可真是“老太太摸电门——抖起来喽”，，，，，转变不小 。。。。。
今儿个咱就掰扯掰扯，，，，，柳州民鑫小区现在究竟尚有没有快餐，，，，，有的话是嘛样儿的，，，，，没有的话又为嘛，，，，，咱们又能上哪儿解决这顿“急茬儿”饭。 。。。。。您搬个小板凳，，，，，听我逐步口语。 。。。。。
先说结论：有，，，，，但跟您想的内种，，，，，可能不太一样了。 。。。。。? 早先，，，，，一提“小区快餐”，，，，，咱脑子里立马映出：几个大铝盆，，，，，装着十几种菜，，，，，冒着热气儿，，，，，打菜大姨手速飞快，，，，，三块钱一个素菜，，，，，五块钱一个荤菜，，，，，五分钟吃完走人。 。。。。。
现在民鑫小区里头跟门口，，，，，这种纯粹意义上的、大锅菜自选快餐，，，，，真让我好一顿找！以前著名的两家，，，，，一家改成专做外卖的“小碗菜”了，，，，，另一家直接盘出去卖螺蛳粉了。 。。。。。?
为啥？？我跟一原来开快餐店现在改送外卖的老板聊了会儿。 。。。。。人家说了大真话：
“房租蹭蹭涨，，，，，摆一大桌子菜占地方，，，，，不划算啊 。。。。。
“现在年轻人，，，，，谁还愿意下楼？？都爱戳楞手机。 。。。。。我后厨做得了，，，，，骑手直接取走，，，，，省了店面钱，，，，，菜价还能自制点。 。。。。。”
“再说了，，，，，查得也严，，，，，消防、卫生、排污……事儿太多，，，，，不如做外卖轻省。 。。。。。”
以是，，，，，古板的“小区快餐”模式，，，，，在那里确实缩短了。 。。。。。但它没绝迹，，，，，而是“变身”了。 。。。。。
您别气馁，，，，，想吃上自制、快、味道不赖的饭，，，，，招儿尚有的是！我给您总结几个新据点：
“外卖小碗菜”据点：这现在是主力！您在美团、饿了么上搜“民鑫小区 小碗菜”，，，，，好么，，，，，能蹦出来十来家。 。。。。。人均15-25块钱，，，，，一荤一素加米饭，，，，，包装得妥稳当当给你送抵家。 。。。。。我表弟给我点过一次，，，，，味道嘛，，，，，就是家常味儿，，，，，分量对得起价钱。 。。。。。优势是不必出门，，，，，选择多。 。。。。。劣势是，，，，，您得等个二三十分钟，，，，，并且少了那股“锅气儿”。 。。。。。?
粉面店“快食”：介可是广西的王道！小区周边，，，，，螺蛳粉、桂林米粉、煮粉、炒粉的店，，，，，那是一抓一大把。 。。。。。尤其是中午饭点儿，，，，，您看哪家店门口电动车停得多，，，，，进去准没错。 。。。。。一碗粉，，，，，二两肉，，，，，十分钟搞定，，，，，破费在8-15块之间。 。。。。。这叫一个隧道！我吃了一家叫“阿芳米粉”的，，，，，店里就四张桌子，，，，，人一直流，，，，，味道倍儿正。 。。。。。
便当店“关东煮+盒饭”：像美宜佳、芙蓉郁勃这些连锁便当店，，，，，现在也是“快餐主力军”。 。。。。。他们的熟食区，，，，，关东煮、茶叶蛋、包子馒头，，，，，再加上冷藏柜里的种种盒饭、饭团、三明治，，，，，选择也不少。 。。。。。买个盒饭，，，，，店里给免费加热，，，，，站着就能吃完。 。。。。。特殊适合着急遽慌、对口胃要求不高、就想快速填饱肚子的主儿。 。。。。。价钱在10-20元区间。 。。。。。
晚间的“夜市江湖”：白天要是没遇上，，，，，晚上可以溜抵达小区周围的小街或者指定的夜市摊区。 。。。。。炒饭、炒粉、烤串、炸串、麻辣烫的移动小摊就出来了。 。。。。。这种快餐，，，，，烟火气最足，，，，，站着吃蹲着吃都行，，，，，人均10-20能吃得很美。 。。。。。不过得注重城管下班后的时间和卫生情形。 。。。。。
您瞅，，，，，土地儿照旧那块土地儿，，，，，但“用饭的江湖”已经换了一套玩法。 。。。。。怎么选，，，，，看您自个儿：
要是图快、图省事、不想转动：没跑儿，，，，，翻开手机APP，，，，，点“小碗菜”或者粉面外卖。 。。。。。这是现在最主流、也最被外地人接受的方式。 。。。。。我视察了，，，，，中午十一点半到十二点半，，，，，民鑫小区各个门卫室旁边，，，，，等着取外卖的骑手跟住民，，，，，那叫一个热闹。 。。。。。?♂?
要是想体验“在地风味”，，，，，顺便溜达溜达：那就直奔那些街边老牌粉店。 。。。。。进去听周围人都点嘛，，，，，随着点准没错。 。。。。。能坐着逐步吃，，，，，还能加个卤蛋、豆腐泡啥的。 。。。。。
要是预算特殊紧，，，，，或者错过了正经饭点儿：连锁便当店是您永远的后援。 。。。。。24小时亮着灯，，，，，总能找到口热的。 。。。。。
要是好几天没开荤，，，，，想多吃几个菜：那建议您找找那种“自助称重”的餐厅。 。。。。。民鑫小区往外走两条街，，，，，有个阛阓食街里就有。 。。。。。种种炒菜、凉菜、主食自己夹，，，，，最后按重量算钱，，，，，荤素搭配挺自由，，，，，人均20-30能吃得很丰盛。 。。。。。这是“升级版”的快餐。 。。。。。
Q：为嘛感受自制的快餐越来越少了？？
A：? 本钱闹的！房租、人工、食材，，，，，哪样儿不涨？？? 卖一份十几块的快餐，，，，，利润薄得像张纸。 。。。。。做外卖虽然平台抽成，，，，，但省了堂食空间和服务员，，，，，算下来可能更划算。 。。。。。这是市场选择，，，，，咱也得明确。 。。。。。
Q：卫生状态咋样啊，，，，，看着有点怵头。 。。。。。
A：? 大真话是，，，，，良莠不齐。 。。。。。我的小窍门是：一看店面亮堂不亮堂，，，，，二看员工操作戴不戴口罩、手套，，，，，三看用饭的外地人多未几。 。。。。。只管选有正规门店、墙上挂着营业执照和食物谋划允许证的。 。。。。。外卖的话，，，，，选销量高、评价多的，，，，，相对靠谱。 。。。。。
Q：除了这些，，，，，周围就没个正经用饭的地儿吗？？
A：? 有啊 。。。。。∫茄缈突蛘呦牒煤贸砸欢，，，，，小区周边中档的菜馆、暖锅店、烧烤店也不少。 。。。。。但那就不是“快餐”的领域了，，，，，人均消耗得往上走到50-100了。 。。。。。咱今天聊的主要是解决日常一顿的“快”餐。 。。。。。
以是，，，，，回您最初谁人问题：柳州民鑫小区现在尚有快餐吗？？
谜底是：有，，，，，但“形”变了。 。。。。。? 从原来摆在明面上的“大锅菜”，，，，，酿成了手机里随时能点的“小碗菜”；；从牢靠门店，，，，，延伸到了流动摊点；；从简单的炒菜米饭，，，，，扩展成了粉、面、饭、小吃的“组合拳”。 。。。。。?
它的焦点没变——利便、快捷、性价比高。 。。。。。只是顺应现在的生涯节奏（点外卖）和谋划本钱（房租压力），，，，，换了个活法。 。。。。。
您要是再去那里，，，，，别瞪着眼找“快餐”俩字的大招牌了。 。。。。。掏脱手机，，，，，或者迈开腿，，，，，往烟火气最浓、人声最嘈杂的粉店和小吃街钻，，，，，准保饿不着您。 。。。。。? 这地界儿的“快餐”，，，，，活得更无邪、更接地气了。 。。。。。希望我这通大真话，，，，，能帮您心里有个谱！下次去柳州，，，，，咱说未必还能约一碗螺蛳粉呢！?