咦,,哥几个姐几个,,最近是不是总是听人说“同城快餐微信群”??????? 说是里头啥吃的都有,,点餐自制还快,,跟捡钱了样!说真话,,俺一最先也是将信将疑,,厥后亲自加了几个群,,摸爬滚打了小半年,,今儿个就跟恁好好唠唠,,这玩意儿究竟中不中,,里头的门道是啥!?
前阵子天热,,真是一点都不想出门用饭,,点外卖吧,,平台上那配送费加包装费,,一份凉皮都快遇上店里吃碗烩面了。。。? 厥后同事给俺拉进一个叫“XX区干饭人基地”的群,,诶,,翻开新天下大门了!从那以后,,俺手机里这号群就没断过,,有好有赖,,今儿个就把俺这“实战履历”全倒给恁,,保准恁听完,,再进群心里跟明镜儿样!?
先说泉源,,基本就这几种:
第一种,,饭馆老板自己建嘞。。。? 特殊是那种伉俪店、小档口,,不想给平台交高额佣金,,就自己建群拉人。。。俺家楼下谁人卖烧饼夹菜的大姐就是,,店里贴个二维码,,一扫就进。。。这种群最靠谱,,老板直接受,,出问题能找到人。。。???
第二种,,“跑腿”或者“团长”建嘞。。。? 这种人自己不做饭,,专们整合几家甚至十几家小饭馆的菜单,,在群里接龙,,他统一去取,,再给你送。。。这种群名堂多,,选择多,,但中心多了一层,,得多留个心眼。。。
第三种,,纯粹是“吃信息差”的。。。? 把别处的菜单复制过来,,加个价,,在群里卖,,自己就是个二道市井。。。饭从哪来的你都不知道,,出问题了人都找不着。。。这种群,,白给俺钱俺都不进!?
再说咋进群,,步伐可多:
最扎实:去你常吃的那家小店瞅瞅,,收银台那儿八成贴着群二维码。。。脸皮厚点,,直接问老板“哥/姐,,咱有群没??????拉俺一下呗”,,一般都能成。。。
问朋侪同事:? 特殊是那些整天嚷嚷“又发明个好吃不贵外卖”的吃货同事,,他们手机里这种群一堆一堆的。。。
外地生涯论坛、贴吧里蹲:? 有些人会发广告,,但这里头鱼龙混杂,,需要恁仔细分辨,,最好先视察两天再下单。。。
俺的数据:? 俺这半年加了11个群,,最后常买的就3个。。。镌汰的那8个,,4个是菜品质量不稳固,,3个是送得太慢,,尚有1个直接是骗子群,,收了钱不发货!以是说,,进群容易,,挑出好群难。。。
先说说“实惠”在哪,,要不咋能吸引人:
实惠一:价钱是真自制。。。? 同样一份炒面,,平台上卖18块,,加5块配送费,,实付23。。。群里可能就卖15块,,再加2块钱跑腿费,,总共17,,一下省了6块钱!? 由于老板省了平台抽成(一般20%以上),,这钱让利给咱了。。。
实惠二:有“隐藏菜单”和“老板福利”。。。? 许多小店有啥新鲜食材或者新研究的菜,,会在群里先试卖,,价钱自制。。。逢年过节,,老板还会在群里发红包、搞秒杀。。。俺在群里抢到过1分钱的卤蛋,,3块钱的大份凉菜,,这种占自制的快感,,平台上可没有!?
实惠三:相同利便,,能“定制”。。。? 平台上点餐,,备注写一堆,,后厨可能看不到。。。在群里,,你可以直接@老板:“老板,,炒饼多放芽菜,,不要蒜!”老板通常;;峄馗觥昂绵稀被蛘摺癘K”,,吃起来更合自己口胃。。。
可是,,“坑”也不少,,俺踩过好几个:
大坑一:食物清静没包管。。。? 这是最要命的!有些群里的店,,你都不知道它后厨在哪儿,,有没有执照。。。俺在某个“超自制美食群”点过一次麻辣拌,,吃完三更跑了好几趟茅厕,,第二天群里问,,发明好几个人都中招了,,再找群主,,人家直接驱逐群跑路了!? 以是,,一定要优先选你知道实体店在哪的群!
大坑二:送餐时间“看心情”。。。? 特殊是那种“跑腿”整合群,,饭点票据一多,,送餐顺序全看团长安排,,迟到半个钟头是常事。。。饿得前胸贴后背,,饭还没来,,那种感受真难受。。。?
大坑三:维权??????险些不可能!? 饭少了、送错了、难吃死了,,在平台还能找客服。。。在群里,,你只能找群主或者老板理论,,遇上讲理的还行,,遇上不讲理的,,直接给你踢出群,,你一点步伐都没有。。。俺有一次点餐少送个菜,,老板非说放了,,争了半天,,最退却了三块钱了事,,憋一肚子气。。。?
摸爬滚打这么久,,俺也总结了一套自己的“群规”,,照着做,,体验能好八成:
秘笈一:进群先“潜水”,,别急着下单。。。? 进去先看三五天,,看别人都点啥,,晒的图啥样,,送餐快烦懑,,老板在群里语言啥态度。。。一个活跃、老板回复实时、常有人晒单夸好吃的群,,基本差不了。。。
秘笈二:第一次下单,,点个自制的试试水。。。? 别一上来就点个大菜。。。先点个十来块钱的炒饭、凉皮啥的,,试试味道、分量、送餐速率。。。以为中了,,下次再铺开点。。。这就叫“低本钱试错”。。。?
秘笈三:牢靠两家,,混成“熟客”。。。? 别今天在这家点,,明天在那家点。。。认准一两家口胃、价钱、服务都中的,,经常点。。。;;焓炝,,老板给你菜量可能都足一点,,有啥问题也好解决。。。俺现在就牢靠吃两家,,老板都熟悉俺了,,有时间还会多送个饮料啥的。。。
秘笈四:付钱留个心眼。。。? 只管用可以追溯的支付方式,,好比群收款,,或者能备注的转账。。。万万别听人忽悠直接发红包!? 点完餐,,把菜单和转账纪录截个图,,万一有啥纠纷,,有个证据。。。
独家视角:? 俺觉着吧,,这种群能火,,就是由于咱老黎民图个实惠、利便、有人情味。。。它补了平台又贵又没温度的空缺。。。但它就是个“野生”市场,,规则不完善,,以是咱自己得精明点,,把自动权握在自己手里,,不可光图自制。。。
1. 在群里点餐,,比美团饿了么能省几多钱??????
答:这个纷歧定。。。若是是统一家店,,群里点一般能省下平台抽成的部分,,约莫20%-30%。。。好比平台卖30的,,群里可能24、25。。。但若是是那种专门做群的低本钱小店,,可能更自制。。。俺平均一单能省个5到8块。。。
2. 送餐速率咋样??????能跟平台比吗??????
答:短距离(3公里内)有时比平台还快,,由于老板自己送或者团长专送,,不必等平台派单。。。但远一点,,或者“团长”手头票据多的时间,,就慢。。。总体不如平台骑士网络那么稳固,,急的时间别指望它。。。
3. 要是吃出问题了,,该找谁??????
答:第一步,,马上照相,,在群里@老板或群主。。。若是解决不了,,第二步,,记着店名和或许地点,,打12315投诉。。。最基础的,,照旧只管点你知道实体店在哪家的,,跑得了僧人跑不了庙。。。
4. 天天在群里,,会不会被广告烦死??????
答:会!许多群不但发菜单,,还发拼多多砍价、种种团购链接。。。俺的应对步伐是:把群新闻设置成免打搅,,等用饭前,,再爬楼看看今天有啥菜。。。万万别开着提醒音,,能吵死你。。。
5. 这种群恒久吗??????会不会过两天就没了??????
答:看情形。。。若是是老板自己建的,,生意好就会一直保存。。。若是是“跑腿团长”建的,,他不干了或者不赚钱,,群可能就死了。。。以是,,别太依赖某一个群,,手里多备两个靠谱的。。。
唠了这么多,,最后给恁总结两句。。。同城快餐微信群,,它就是个工具,,跟菜刀一样,,用好了能做出鲜味佳肴,,用欠好能伤着自己。。。? 它能给你带来实惠和利便,,但也要求你多花点心思去分辨、去选择。。。
俺的建议是:? 可以进,,可以实验,,把它看成平台外卖的一个增补。。。但心里那根“清静”和“小心”的弦,,得时刻绷着。。。? 先从小额订单最先,,逐步筛选出靠谱的店,,牢靠下来,,这样既能享受自制,,又能吃得相对放心。。。
说究竟,,咱就是想吃口好吃、自制、热乎的饭。。。希望俺这些大真话,,能帮恁在“群”里吃得开心,,吃得明确!中了,,今儿个就唠到这儿,,有啥想问的,,咱谈论区再喷会儿!?