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哈密八一起小巷子在哪？？？？老哈密人带你探秘那些藏着美食的老胡同

哎呦喂，，，介不巧了嘛！? 前两天俺哥们儿还微信问我：“哥哥，，，听说哈密八一起那块儿小巷子里有好多好吃的，，，详细在哪个卡卡角角。。。
。？？？” 给我问的一乐，，，您算问对银了！我在哈密晃悠了也得有十来年了，，，八一起那片儿，，，闭着眼都能摸进去再绕出来！今儿个咱就好好唠唠，，，保准给您说透亮儿了！?

一、 先说说八一起究竟是个嘛地界儿

好嘛，，，一说八一起，，，在哈密那可是顶了尖儿的富贵地界！它可不是就孤零零一条马路，，，它是一片儿！东起开国路，，，西到天山北路，，，中心串着的好几个街区，，，那才叫个热闹！您要探询的“小巷子”，，，十有八九就是八一起和中山路、爱国路、文化路交合的那一片住民区里头。。。
。

早先儿，，，那就是老住民楼扎堆儿的地方。。。
。厥后吧，，，有做生意的灵醒人，，，瞅准了这儿人多，，，就把一楼住家改成了小门脸。。。
。卖嘛的都有！您要是光顺着大马路走，，，那可看不见真佛，，，废物都藏在楼后头、院里边儿那些七拐八绕的胡同里呢！我头回去也懵圈，，，跟走迷宫赛的，，，现在可门儿清了。。。
。

二、 手把手教你“巷子”怎么找（附地图思绪）

介个可忒要害了！光说您肯定迷糊，，，我给您划个道儿，，，比导航还管用！您记好了：

第一站，，，您先奔“八一起商业步行街”那头去。。。
。? 就是谁人有大阛阓、人来人往最热闹的口儿。。。
。到了之后，，，别在灼烁的大街上停留，，，您就往双方楼缝里、招牌底下的小通道看。。。
。尤其注重那种飘着油烟香味儿，，，还闻声锅铲叮当响的地儿，，，准没错！

第二招，，，认准几个“地标”。。。
。? 我给您透露几个，，，您按图索骥：

• 好比，，，“XX清真椒麻鸡”? 旁边谁人小铁门，，，一进去，，，豁然爽朗，，，内里藏了四五家烤包子、拌面馆子，，，中午饭点挤都挤不动！?

• 再好比，，，“百衣汇”服装城? 后身儿，，，有条特殊窄的过道，，，墙上爬满爬墙虎，，，顺着走二十来米，，，就能望见老字号酸奶粽子和炭火烤的羊肉串，，，那味道，，，绝了！?

• 尚有，，，文化路与八一起交口的邮局，，，顺着它旁边谁人斜坡下去，，，是一片稍微宽敞点的旧小区逍遥，，，晚上全是小推车夜市，，，烤蛋、面肺子、凉皮子啥都有，，，价钱倍儿实惠，，，人均20块钱吃得顶嗓子眼！?

最主要一点：脸皮厚点儿，，，勤问人！? 哈密外地老爷子老太太都特热情，，，您就说“屈驾，，，探询下咱们这儿好吃的巷子怎么走？？？？” 他们指定乐呵呵给您指，，，说未必还推荐他家楼下的“私藏”小店呢！

三、 钻进巷子后，，，吃点嘛、注重点嘛？？？？

可算找着了！进去之后，，，眼可就不敷用啦！我连系自个儿履历，，，给您推荐几样闭眼入不踩雷的：

1. 艾力江烤肉王的馕坑肉：他家在巷子深处有个小院，，，肉是当天新鲜的，，，挂在馕坑里焖烤，，，外焦里嫩，，，一串顶外面一串半大！均价6-8块一串，，，实打实的肉，，，我每回都得来五串打底。。。
   。?

2. 古丽妈妈家的酸奶：手工做的，，，酸得那叫一个醇厚！得加两大勺白砂糖，，，搅和匀了，，，配着抓饭或者烤包子吃，，，解腻神器！一杯才5块钱。。。
   。?

3. 无名抓饭馆：好多店基础没招牌，，，就一口大锅。。。
   。？？？茨募胰硕嗑屯亩，，，碎肉抓饭油亮亮的，，，胡萝卜焖得烂糊，，，免费加饭！一份20-25，，，吃得饱饱的。。。
   。?

注重事项咱也得提一嘴：

• 现金备点儿！? 有些老店老摊儿，，，就认现金，，，扫码支付是他儿子闺女弄的，，，有时间还欠好使。。。
  。

• 注重卫生期待。。。
  
  ；Ｇ樾尉褪峭ㄋ鬃∶袂樾，，，别指望有星级旅馆的服务，，，吃的就是个隧道和锅气！?

• 低调，，，别扰民。。。
  。? 那是人家家门口，，，喝酒划拳的声儿小着点，，，咱们得做有素质的吃货。。。
  。

【FAQ】您可能还想问：

Q1：治安咋样。。。
。？？？一个人去清静吗？？？？

您放心！治安倍儿好。。。
。就是通俗老黎民的生涯区，，，派出所离得也不远。。。
。我一大女人（虽然是个女男子）以前也常自己溜达去吃，，，晚上十一二点巷子里尚有店开着呢，，，没事儿！就是走路看着点道，，，别踩水坑。。。
。

Q2：手机导航软件管用不？？？？

咳，，，进了巷子深处，，，导航八成得“瞎”。。。
。卫星信号被楼挡得厉害。。。
。最好的步伐就是我上面说的，，，先导航到八一起的大地标（好比阛阓、邮局），，，然后就用“嘴”导航，，，问外地人，，，保准比手机敏。。。
。

Q3：除了吃的，，，还能逛点嘛？？？？

有。。。
。吃完溜达消食，，，你能望见老式剃头店、裁缝铺、修鞋摊，，，满满的生涯气息。。。
。无意还能撞见卖自家种的无花果、大枣的老人家，，，价钱着实，，，可以带点。。。
。这都不是景区，，，是在世的哈密老城味道。。。
。?

Q4：或许消耗几多钱？？？？

这可看您肚子了。。。
。要是就为尝鲜，，，一人50元能吃两三样，，，撑得扶墙。。。
。要是想挨个尝尝，，，三五挚友一起，，，一顿下来人均七八十，，，能摆一桌子，，，名堂齐全！性价比杠杠的！?

结语

以是说嘛，，，朋侪，，，您问“哈密八一起小巷子在哪”，，，它不但是一个地点，，，它是个藏着烟火气的宝库入口！? 来哈密，，，您不可光去景区，，，必需得来这种地方，，，用脚尖和舌头，，，熟悉这座城。。。
。

别怕走错，，，走错的胡同，，，也许有意外惊喜。。。
。就像我上次，，，为了找烤包子，，，误打误撞进了一个小院，，，效果吃到了这辈子最香的一碗过油肉拌面！那份热闹，，，那份着实，，，都在这些弯弯绕绕的小巷里等着您呢！?

赶忙的，，，珍藏一下，，，照着去逛吃吧！到了那儿，，，您就明确我为嘛这么念叨了！咱下回有时机，，，再唠唠哈密别的“神秘基地”！?

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