列位哥老倌、嬢嬢些,,今天来摆个着实的龙门阵。。。。。。前阵子,,我硬是着“兖州鸡窝搬到啥子地方了”这个问题,,搞得脑壳青痛!? 网上信息七拱八翘的,,要么是陈年骨董新闻,,要么说得云里雾里,,跑了几趟冤枉路,,jio板都给我走趴咯。。。。。。作为一个资格的老饕,,为了那口想了半年的隧道味道,,我爽性豁出去了,,亲自当了一盘“侦探”,,把新老地方跑了个遍,,总算把这条“美食迁徙蹊径”摸得清清晰楚。。。。。。今天,,我就把我踩过的坑、找到的路,,原原本天职享出来,,包管你按到我说嘞走,,绝不踩雷!?
一、鸡窝为啥子要搬家??????老食客亲历记
提及原来谁人“鸡窝”,,好多老兖州人都晓得,,在一个卡卡角角头,,地方是有点撇脱,,但味道那是真的“绝”!? 我去年子(2025,,照旧蛇年嘞时间)每周都要开车去整一盘。。。。。。厥后听说要拆,,心头一紧,,生怕以后吃不到了。。。。。。效果从去年年底就最先传要搬,,一直传到今年(2026)马年春节过完,,才算是彻底落了听。。。。。。
我探询到嘞内部新闻是,,原来谁人地方确实要妄想刷新,,属于“不得不搬”。。。。。。老板也是个念旧的人,,找新地方找了良久,,既要思量到我们这些老主顾找获得,,又要面积大点儿、情形巴适点儿,,能多摆几张桌子,,让各人吃得舒坦。。。。。。以是。。。。。。,这个搬家,,既是无奈,,也是个升级。。。。。。我个人的感受是,,虽然纪念老地方的烟火气,,但新地方确实逍遥多了,,最少停车不必打燃火了!?
二、新家“导航图”——详细位置&咋个走法
好了好了,,不卖关子了,,各人最体贴的详细位置来了哈!?
新“鸡窝”的窝子,,就在兖州区文化西路和建设路交织口往南走或许200米,,? 门脸儿叫“老地方家常菜”,,招牌黑大,,晚上灯箱亮得很,,一眼就认获得。。。。。。注重咯,,它不是在正马路上,,你要从建设南路拐进旁边一个叫“馨园小区”的临街商铺那头,,招牌上除了店名,,最醒目的就是一只至公鸡的Logo,,跟原来老店的一模一样,,味道的包管也就稳了!?
咋个去最撇脱??????
开车的朋侪:直接导航“馨园小区(建设南路)”,,车子可以停到小区外头的划线停车位,,或者旁边阛阓的停车。。。。。。,走两步路就到,,比老店利便十倍不止!
坐公交:可以坐到“文化西路建设路口”或者“馨园小区站”,,下车问一哈“老地方家常菜”,,周围嘞人都晓得。。。。。。
我的独家影象点:你看到路口有家“红旗连锁”,,对到它旁边那条巷子进来,,右手边第三家铺面就是!这个办法比看门牌号还管用,,我试了三回,,回回准。。。。。。
老板跟我摆,,他们是2026年元宵节(3月3号)事后才正式在新址开张的。。。。。。以是,,你现在去,,找到的就是“热乎的”、如假包换的正宗老店!?
三、新窝子新气象——情形、味道&点菜攻略
搬到新地方,,转变大不大??????这是第二个要害问题。。。。。。我给你们实地探了,,总结一下:地方变了,,灵魂没变,,还加了些新名堂。。。。。。
1. 情形巴适多了:? 新店面积估摸着有两百多个平方,,是原来嘞两倍大!桌子摆得开,,不再是以前那种人挤人、背靠背的狭隘感。。。。。。装修照旧走质朴无华的路子,,但胜在清洁、亮堂,,墙上还贴了些老兖州的照片,,有点怀旧的情怀在内里。。。。。??????盏饕哺Γ,炎天吃麻辣鸡也不必“挥汗如雨”咯。。。。。。
2. 味道稳如泰山:? 这是各人最体贴的。。。。。。我认真任地说,,招牌菜“霸王烧鸡公”和“麻辣鸡拐拐”,,味道跟原来一模一样!? 我问了老板,,窍门就是:1?? 先生傅没换,,掌勺的依然是张师傅;;;2?? 焦点的炒料配方和工艺没变;;;3?? 主要食材的供货渠道也一起搬过来了。。。。。。我专门点了老三样,,鸡肉入味、耙而不烂,,麻辣鲜香条理明确,,一口下去就晓得,,对了,,是谁人感受!
3. 独家点菜攻略:
必点招牌:霸王烧鸡公(中份够3-4个人吃)、麻辣鸡拐拐、鸡血旺。。。。。。
隐藏菜单:可以喊老板用烧鸡公的汤汁煮点宽粉和素菜进去,,英华都在汤头里,,不铺张!
新菜尝鲜:多了些江湖菜,,好比“仔姜爆蛙”和“凉拌鲫鱼”,,我试了仔姜蛙,,味道很正,,能吃辣的朋侪可以挑战一哈。。。。。。
人均消耗:或许在50-70元左右,,跟以前差未几,,分量着实,,性价比高。。。。。。
【FAQ:你可能会问的】
Q:真的照旧原来那家吗??????不是山寨的吧??????
A:千真万确!老板、厨师、味道都没换,,只是铺面搬了。。。。。。认准“老地方家常菜”和“至公鸡Logo”,,或者直接问老板是不是原来“鸡窝”搬过来的,,他肯定跟你摆半天。。。。。。
Q:新店营业时间是咋样嘞??????要排队不??????
A:中午11点到下昼2点,,晚上5点到9点半。。。。。。周末饭点(特殊是晚6点到7点半)或许率要排队,,建议要么早点去,,要么错峰。。。。。。他们家现在能坐二十来桌,,翻台比老店快。。。。。。
Q:搬了之后,,外卖还能点不??????
A:可以!各大外卖平台都上线了,,搜“老地方家常菜(建设南路店)”就能找到。。。。。。不过老板说,,为了包管口感,,像烧鸡公这类大菜,,照旧建议到店吃,,锅气更足。。。。。。
Q:有没得包间??????适不适合宴客聚餐??????
A:有!新店有两个包间,,一个能坐10个人左右。。。。。;;G樾伪壤系旰锰嗔耍,家庭聚会、朋侪宴客完全没问题,,菜品味道也撑得起时势。。。。。。
结语
以是嘛,,以后再有人问“兖州鸡窝搬到什么地方了”,,你就直接把这篇“攻略”甩给他!? 总结一下:文化西路建设路口,,馨园小区商铺,,“老地方家常菜”就是它现在嘞新家。。。。。。? 味道没丢,,情形升级,,停车利便。。。。。。这盘探店,,总算把我心头这块石头放下了,,以后又能稳稳当外地享受这口熟悉的鲜味了。。。。。。马年吃鸡,,大吉大利!? 列位好吃嘴,,赶忙约起朋侪去告一哈嘛,,包管你不虚此行!有啥新发明,,也接待回来跟我摆两句哈!??
