咦～提及这个买皮子，，特殊是咱这块儿回民阿娘们好（ho）的那一口，，里头那门道可深着嘞！? 俺上个月还陪着俺们巷子口的白阿娘去了一趟皮货市场，，那阵仗，，真叫一个开眼。。 。。白阿娘那眼，，毒得很呐，，手在一堆皮子上头一过，，连摸都不必细摸，，光用眼“溜”一遍，，嘴里就嘟囔着：“不中，，这色不正，，发乌。。 。。” 最后她相中那块儿，，乖乖，，金黄金黄嘞，，在日头底下泛着光，，阿娘脸上那笑纹儿都舒睁开了，，说：“就这啦，，这才是正经工具！” 俺心里就琢磨啊，，这“全黄”究竟有啥魔力，，让恁多有履历的阿民阿娘们非它不可？？今儿个，，咱就好好拉拉这个呱。。 。。
首先啊，，咱得把“全黄”这个事儿掰扯清晰。。 。。外行人一听，，哦，，黄皮子嘛。。 。。那恁可就错大啦！阿娘们嘴里的“全黄”，，那是一整套的考究，，差一点都“不迁就”。。 。。
颜色得是“熟透的麦黄”。。 。。? 它不是那种嫩了吧唧的淡黄，，也不是浮了吧唧的、像加了染料的“贼亮黄”。。 。。正经的全黄色，，它得是厚重、温润、匀称的，，像秋天熟透的麦浪，，或者上好蜂蜜那种透亮的黄。。 。。从皮子的这头到那头，，颜色得是“一水儿”的，，不可这深那浅，，更不可有杂色、黑斑或者“青楞子”（发青的皮根）。。 。。白阿娘说，，那种颜色透着一股“沉”劲儿，，是皮子自己个儿长好、熟好的内情。。 。。
光泽是“由里往外透的油润”。。 。。好皮子它不但颜色正，，谁人光也柔和。。 。。它不是浮在外貌的一层亮，，而是皮板里头油脂富厚，，自然透出来的那种“润光”。。 。。用手指头肚儿轻轻拂已往，，感受是滑溜溜、软乎乎的，，带着一点温吞吞的阻力，，可不是涩不拉几或者滑得假性。。 。。有些孬皮子为了看着亮，，给你打上厚厚的蜡或者鞋油，，那光“死僵死僵”的，，一闻尚有股怪味儿，，可瞒不过内行。。 。。
手感考究“肉头厚实”。。 。。光看着中不可，，上手一摸才是要害。。 。。“全黄”往往连着“厚实”。。 。。好皮子摸上去，，皮板子瓷实、有弹性，，毛毛的根子扎得深。。 。。你轻轻揪一下一撮毛，，感受是“整拽”的，，连着皮板有劲儿，，禁止易掉。。 。。要是摸上去薄噗噗、软塌塌，，或者毛一薅就掉一把，，那指定不中，，再黄也是“样子货”，，不耐穿。。 。。
那问题来了，，街上皮子颜色多了去了，，黑的、棕的、花的，，为啥阿娘们就认这个“全黄”哩？？这里头有老辈儿传下来的履历，，也有实着实在的原理。。 。。
老话儿讲：“全黄是底板”。。 。。在俺们这儿老皮匠和妻子儿们中心，，撒播着一句话：“一看黄，，二看光，，三看毛针亮不亮”。。 。。“全黄”被排在头一位，，为啥？？由于它被以为是皮子自身品质过硬、康健成熟的“底板”信号。。 。。就像看人先看神色一样，，皮子能长出匀称、温润的黄色，，说明这羊在世的时间体格壮实，，营养好，，皮质层厚，，油脂渗透匀称。。 。。这是一种“康健色”，，预示着这张皮子先天足，，熟出来之后更耐用、更挺阔。。 。。
熟皮工艺的“试金石”。。 。。皮子从生皮到能做衣裳的熟皮，，得经由好几道重大的鞣制、晾晒、梳理工艺。。 。。这个历程要是火候不到，，或者用了孬料，，皮子颜色就容易发污、发花、不匀称。。 。。一张皮子能从里到外熟出匀称的“全黄”色，，自己就是对熟皮师傅手艺的极大磨练和证实。。 。。这说明在熟制历程中，，药水浸得透、揉得匀，，晾晒的时间和火候掌握得刚恰恰。。 。。以是，，阿娘们挑“全黄”，，也是在挑背后那套过硬的手艺。。 。。
适用与耐看。。 。。从着适用处上说，，这种温润的黄色不挑人，，甭管是白皮肤照旧黑皮肤，，穿上都显得人气色好、温暖。。 。。并且它耐脏水平也适中，，比浅色禁脏，，又比玄色鲜亮。。 。。从年头看，，一件“全黄”的好皮袄，，好好保养能穿十几年稳固样，，颜色越穿越柔和，，那叫一个“有派”。。 。。反观那些染色的皮子，，头两年看着鲜亮，，一过水或者太阳晒多了，，褪色、发白，，难看得很。。 。。这账，，会过日子的阿娘们算得门儿清！
理论说再多，，不上手都是白搭。。 。。最后，，俺把随着白阿娘“实战”学来的几招，，给恁叨咕叨咕，，保管适用！?
先看大面，，再看细节。。 。。别一上来就趴那看。。 。。把整张皮子挂起来或者平铺开，，退后两步看。。 。。真“全黄”是整体色协调谐统一，，在自然光下看最准。。 。？？赐甏竺，，再凑近看毛的根部、皮板的边沿这些地方颜色是不是一致。。 。。有那市侩，，专门把皮子中心染得悦目，，边角料地方就纰漏，，一瞅一个准。。 。。
“一吹二摸三掐”。。 。。这是白阿娘教俺的“三板斧”。。 。。
一吹：对着毛吹一口吻，，看毛的波动是不是顺畅，，底绒（下面的小细毛）厚不厚。。 。。好皮子毛针（外面的长毛）整齐，，底绒又密又厚，，像一层小毯子，，吹开之后回弹快，，保暖性就在这底绒上哩！
二摸：正着摸，，反着摸（摸摸皮板那一面）。。 。。感受皮板的软硬、厚薄是不是匀称，，有没有特殊硬或者特殊薄的“疤拉”地方。。 。。再轻轻揉搓几下皮板，，听声音，，好皮子声音发闷、柔和。。 。。
三掐：用指甲盖在皮板不显眼的地方轻轻掐一下，，看看留下的印子消逝得快烦懑。。 。。消逝得快，，说明皮板有弹性、鞣制得好；；要是个白印子半天不下去，，那这皮子就“生”了，，或者熟过头“糠”了，，不结实。。 。。
问清“身世”。。 。。大胆问老板，，这皮子是哪儿产的羊，，是冬皮照旧春皮？？一般来说，，高寒地区的冬皮最好，，毛长绒厚。。 。。再问问是“烟熏皮”照旧“化学熟”？？老派的“烟熏皮”熟出来的颜色更自然温润，，但价儿也高。。 。。这些门道你一启齿问，，老板就知道你不是“生茬子”，，不敢随便瞎搅你。。 。。
信老店，，也信熟人。。 。。皮子这行水太深，，新手自己去闯，，十有八九要交学费。。 。。最好是能找个懂行的内行带着，，或者去那种开了几十年、街坊邻人都认的老店。。 。。他们看重口碑，，一般不敢拿孬货砸自家招牌。。 。。白阿娘买皮子那家店，，就是她外家嫂子先容的老关系，，买了小半辈子了。。 。。
问：全黄的皮子是不是最贵嘞？？
答：那可纷歧定！颜色只是权衡皮子优劣的一个要害指标，，但不是唯一。。 。。一张皮子最终价儿，，还得看产地、毛的密度、皮板厚度、做工等等。。 。。全黄的皮子里头也有三六九等。。 。。但可以说，，在同样产地、同样毛质的情形下，，颜色匀称的全黄皮，，肯定比颜色花的价儿高。。 。。
问：除了全黄，，尚有啥好颜色？？
答：有。。 。。∠瘛翱Х茸亍薄ⅰ吧钋煽肆ι币捕际巧系妊丈，，显高尚。。 。。但为啥阿娘们尤其念叨“全黄”呢？？由于这种颜色最经典、最古板、也最磨练皮子实质和手艺，，算是行业里的一个“高标准”，，以是提得多。。 。。就像说车，，都说“发念头得有力”，，“全黄”就好比是皮子里的“好发念头”。。 。。
问：网上买皮子靠谱不？？
答：? 俺个人建议，，除非恁是行家，，或者对卖家知根知底，，最好甭在网上买大件的皮货！皮子的颜色、光泽、手感，，差一点感受就差远了，，图片和视频基础看不真。。 。。再说了，，皮子还得上身试试是非、宽窄合不对体。。 。。这可是个大件，，花钱不少，，咱得稳妥着来，，是吧？？
以是啊，，恁看这回民阿娘“买皮全黄”的特点，，它可不是个简朴的颜色偏好。。 。。这里头揉进去的是老辈人传下来的生涯智慧、是对物品实质的深刻明确，，尚有那份“宁吃仙桃一口，，不啃烂杏一筐”的、对生涯品质的执着劲儿。。 。。它买的是一块皮子，，更是一份扎实、一份恒久、一份能传给下一辈儿的“好家底儿”。。 。。
下回再去皮货市场，，闻声哪位阿娘在那一本正经地考究“全黄”，，恁可不敢再以为人家事儿多了。。 。。那考究背后，，是一门大学问哩！咱要是能学到一星半点，，保准不亏损。。 。。中了，，今儿个就拉到这儿吧，，希望俺这点儿拉拉呱，，能对恁有点用！?