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南宁品茶，
，，新手怕被宰？？？？？？老茶客私藏3家宝藏茶楼，
，，附点单省钱攻略！

呀，
，，恁来啦！快坐快坐，
，，咱今儿个好好唠唠这南宁品茶的事儿。。。。。? 俺前阵子不是去南方转悠了一圈嘛，
，，在南宁待了有小半个月，
，，那可真是把“品茶”这俩字儿，
，，从嗓子眼儿品到心窝窝里了！? 去之前，
，，俺也跟恁一样，
，，心里头直打鼓：这人生地不熟的，
，，听说茶水也深，
，，该去哪家？？？？？？怎么点？？？？？？会不会让人当“水鱼”给宰了？？？？？？? 嘿，
，，您猜咋着，
，，这一趟下来，
，，俺不但没花冤枉钱，
，，还摸出不少门道，
，，结交了几个外地的老茶客，
，，听到了不少着实话。。。。。今儿个，
，，俺就一股脑全倒给恁，
，，保准恁看完，
，，去南宁品茗心里跟明镜儿似的！?

小序：从“牛饮”到“细品”，
，，俺的茶味醒觉记

说真话，
，，俺以前品茗，
，，那叫一个“驴饮”，
，，咕咚咕咚解渴就完事儿了。。。。。到了南宁愿纷歧样，
，，那儿的人，
，，是把茶喝到骨头缝里的。。。。。头一回进茶楼，
，，俺都看傻眼了，
，，那阵仗！一各人子人，
，，一桌子的点心小菜，
，，围着一壶茶，
，，能从上午聊到日头偏西，
，，那份悠闲和自在，
，，真让俺这个北方佬羡慕得不可。。。。。? 俺其时就想，
，，这哪是光品茗呀，
，，这喝的是日子，
，，是人情味儿！打那儿以后，
，，俺就着了魔，
，，专往州茶楼里钻，
，，自制的贵的都试，
，，总算摸着点皮毛。。。。。下面俺就把这点“皮毛”捋一捋，
，，分三大块跟恁说道说道。。。。。

一、为啥在南宁品茶是种享受？？？？？？跟咱家泡的可不是一回事！

首先。。。。。
，，情形就赢了一大截。。。。。南宁好些个老牌茶楼，
，，不但是装修得古色古香，
，，它往往还挨着江边或者藏在公园里头。。。。。您想。。。。。
，，清早起来，
，，坐在窗边，
，，眼前是邕江的水波，
，，或者满眼的绿意，
，，鼻子跟前是茶香，
，，耳朵里是悠悠的粤曲，
，，那份惬意，
，，给个仙人都不换！? 俺印象最深的一家，
，，早上7点就开门，
，，不少老人家拎着鸟笼就来了，
，，那才是生涯！

其次，
，，茶点富厚到挑花眼。。。。。咱在家品茗，
，，顶多配点瓜子花生。。。。。人家那儿，
，，虾饺、凤爪、排骨、流沙包、肠粉、马蹄糕……光是点心票据就能翻好几页！? 并且许多都是先生傅现做现蒸，
，，一小笼均价在20块上下，
，，分量细腻，
，，您可以点好多样，
，，尝个鲜又不铺张。。。。。俺跟您说，
，，就谁人黑松露野菌饺，
，，鲜得俺差点把舌头吞下去，
，，厥后每次去必点！

再一个，
，，气氛轻松没压力。。。。。在南宁茶楼，
，，您绝对看不到急赤白脸催客人走的。。。。。一壶茶，
，，您能坐一上午。。。。。谈生意的、家庭聚会的、老友闲聊的，
，，各得其乐，
，，声音大点也没人嫌。。。。。这种“铺张时间”的奢侈感，
，，在别的地儿可欠好找。。。。。俺在那儿，
，，经常？？？？？醋帕谧酪患依闲∷笛孕πΓ
，，自己心里也暖洋洋的。。。。。??

最后，
，，性价比着实挺高。。。。。您别被那些细腻的点心吓着，
，，着实人均50到80块钱，
，，就能吃得舒惬意服，
，，茶水管够。。。。。算笔账，
，，这要是在一线都会，
，，一律情形和菜品，
，，没个一百五下不来。。。。。以是。。。。。
，，在南宁品茶，
，，那是花小钱，
，，买大享受！

二、3家私藏茶楼，
，，俺的压箱底推荐。。。。。ǜ蕉兰业愕ッ伢牛

这可是俺用“肚皮”探出来的路，
，，还讨教了外地老饕，
，，您可收好了！俺按气概给恁分分类。。。。。

第一家：老牌经典，
，，体验最正宗的“早茶”仪式感

这家名字俺就不提全了（平台规则），
，，咱就叫它“江畔楼”吧。。。。。？？？？？擞屑甘炅耍
，，外地老爷爷老奶奶最爱去的地儿。。。。。?

• 特色：古板手艺杠杠的，
  ，，点心都是明档现做，
  ，，能看到师傅们忙活。。。。。它家古法马拉糕是一绝，
  ，，松软得像云彩，
  ，，甜度恰恰，
  ，，俺一口吻能吃三块！

• 推荐茶：菊普（菊花+普洱茶）。。。。。南宁天气湿热，
  ，，这个茶清热下火，
  ，，和点心绝配。。。。。

• 人均：70元左右。。。。。

• 俺的攻略：一定要早去！? 最好8点前到，
  ，，能坐到江景位。。。。。点单时，
  ，，经典“四大天王”（虾饺、干蒸、凤爪、排骨）? 闭眼点，
  ，，再加个它家的陈皮牛肉球，
  ，，齐活！它家经常有点心拼盘，
  ，，适合人少又想多尝几种的朋侪。。。。。

第二家：新式雅致，
，，适合照相打卡的“仙女”茶楼

这家叫“闲云阁”（假名），
，，是年轻人和游客的心头好。。。。。?

• 特色：情形设计感超强，
  ，，中式庭院加上现代元素，
  ，，随便一个角落都能出片。。。。。点心做得像艺术品，
  ，，天鹅形状的榴莲酥，
  ，，悦目又好吃。。。。。

• 推荐茶：蜜兰香单丛。。。。。香气高扬，
  ，，有兰花香，
  ，，口感清新，
  ，，很适合搭配甜点。。。。。

• 人均：90元左右（为情形买单）。。。。。

• 俺的攻略：适合下昼去，
  ，，光线好照相美。。。。。？？？？？梢缘愀“下昼茶套餐”，
  ，，通常包括一壶茶和几样细腻点心，
  ，，比单点划算。。。。。它家的桂花山药糕清甜不腻，
  ，，很是适合小姐姐。。。。。

第三家：街坊食堂，
，，味道好价钱着实的“宝藏”小店

这家是俺跟外地出租车司机唠嗑问出来的，
，，藏在老小区里，
，，门脸不大，
，，名字通俗，
，，就叫“好记茶餐厅”。。。。。?

• 特色：锅气足，
  ，，味道隧道，
  ，，来的全是街坊邻人。。。。。它家的豉汁蒸排骨，
  ，，排骨又嫩又入味，
  ，，下面的芋头吸饱了汤汁，
  ，，比肉还香！

• 推荐茶：铁观音。。。。。店家提供的免费茶就行，
  ，，醇厚解腻，
  ，，和浓味的点心是绝配。。。。。

• 人均：50元就能吃撑！

• 俺的攻略：不必考究情形和服务，
  ，，吃的就是口胃和烟火气。。。。。菠萝包是现烤的，
  ，，皮蛋瘦肉粥熬得滚烂，
  ，，一定要试。。。。。这家是俺的神秘基地，
  ，，性价比之王。。。。。

三、刑孤受坑指南，
，，这5个过失万万别犯！

1. ? 不会点单，
   ，，瞎点一通：早茶点心分小、中、大、特、顶等差别价位。。。。。建议先点两样经典的，
   ，，吃着看，
   ，，不敷再加。。。。。别眼大肚子。。。。。
   ，，点一堆吃不完铺张。。。。。俺头回就吃了这亏，
   ，，摆了一桌子，
   ，，最后撑得走不动道。。。。。?

2. ? 被花哨的茶名唬住：茶单上有些名字起得天花乱坠，
   ，，价钱也贵。。。。。着实，
   ，，就点“菊普”、“铁观音”、“红茶”? 这些基础的，
   ，，绝对错不了。。。。。那些“老枞”、“冰岛”什么的，
   ，，不是行家很容易被忽悠。。。。。

3. ? 不懂“行茶礼”闹笑话：别人给您斟茶，
   ，，您用食指和中指在桌上轻轻叩两下，
   ，，这叫“叩手礼”，
   ，，体现谢谢。。。。。？？？？？杀鹕岛鹾醯毓馑怠靶恍弧崩玻?

4. ? 铺张“茶位费”：每个人头都有几块钱的茶位费，
   ，，包括了茶叶和热水。。。。。热水是无限续的，
   ，，以是放心喝，
   ，，别欠盛意思叫服务员加水。。。。。有的店尚有免费小吃（好比花生、酸嘢），
   ，，可以问问。。。。。

5. ? 去错时间：想体验热闹的早茶气氛，
   ，，就早上9点到11点去。。。。。想清静些，
   ，，就下昼茶时间去。。。。。晚上许多茶楼就酿成炒菜酒楼了，
   ，，点心选择会变少，
   ，，注重别跑空。。。。。

FAQ——俺猜恁还想问这些

1. 问：一个人去品茗会不会很尴尬？？？？？？

   答：一点不！俺经常一个人去。。。。。找个小角落，
   ，，一壶茶，
   ，，一两样点心，
   ，，一本书或手机，
   ，，不知道多自在。。。。。服务员都习惯了，
   ，，不会用希奇眼光看恁。。。。。

2. 问：除了早茶，
   ，，下昼和晚上有得喝吗？？？？？？

   答：有！许多茶楼是“三茶两饭”，
   ，，早茶、下昼茶、夜茶都有。。。。。下昼茶的点心可能没早上全，
   ，，但人少清静。。。。。夜茶则是另一种风味，
   ，，常有特价。。。。。

3. 问：怎么点单最省钱？？？？？？

   答：关注店里的套餐或团购！许多茶楼在网上平台有2-4人套餐，
   ，，算下来比单点自制不少。。。。。另外，
   ，，11点前结账，
   ，，有时有折扣（叫“早茶特惠”）。。。。。

4. 问：能自己带茶叶去吗？？？？？？

   答：大部分店不可哦。。。。。但您若是真想喝自己带的茶，
   ，，可以客套地问问服务员，
   ，，交点“开茶费”（比茶位费高点），
   ，，有些店是允许的。。。。。

5. 问：除了品茗吃点心，
   ，，还能体验啥？？？？？？

   答：能听的不少！有些老茶楼下昼有粤曲演出，
   ，，或者说书的。。。。。您就眯着眼，
   ，，喝着茶，
   ，，听着曲儿，
   ，，那感受，
   ，，瞬间穿越回几十年前。。。。。

结语：茶里有乾坤，
，，品的是百味人生

好啦，
，，俺的“南宁品茶经”差未几就叨咕完了。。。。。? 说究竟，
，，去南宁品茶，
，，品的不但仅是那一片树叶的滋味，
，，更是那种慢下来的时光，
，，浓浓的人情，
，，和扎实活在当下的知足感。。。。。您不必懂多深的茶道，
，，也不必非得去最贵的店，
，，就带着一颗闲适的心，
，，走进去，
，，坐下来，
，，点一壶合心意的茶，
，，要两笼贪嘴的点心，
，，这半天，
，，就值了。。。。。

希望俺啰嗦的这些话，
，，能帮恁在南宁喝到一杯满意如意的好茶。。。。。要是恁按着俺的攻略，
，，发明了更好的地儿，
，，尝到了更美的味，
，，记得回来跟俺唠唠。。。。。≡垡菜恪耙圆杌嵊选崩玻? 祝恁在南宁，
，，吃得开心，
，，喝得舒坦！

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