哎妈呀,,,,,可别提了!一提及星沙二区那里儿滴小巷子,,,,,俺这哈喇子都快流出来咧!? 那家伙,,,,,跟外头大马路简直是一个天上一个地下,,,,,拐进去那就是另一个天下,,,,,烟火气“嗷”一下就上来了,,,,,贼拉有味儿!今儿个咱就好好唠唠,,,,,这片被好些人忽略滴宝藏地界儿,,,,,究竟藏着几多惊喜。。。。。。
俺头一回去,,,,,照旧搁去年年底,,,,,陪一个住星沙滴老哥们儿办点事儿。。。。。。? 完事儿他说请俺吃点儿“隧道货”,,,,,领俺七拐八绕就钻进了二区里头滴小巷。。。。。。好家伙,,,,,这一进去,,,,,俺眼睛其时就直了!外头看着就是普通俗通滴老住民区,,,,,里头可是别有洞天。。。。。。
马路贼拉宽,,,,,车呜嗷呜嗷滴,,,,,这儿呢,,,,,道儿窄吧,,,,,但热闹全是“人味儿”。。。。。。双方儿滴樟树年头不小了,,,,,枝叶都连到一块儿去了,,,,,炎天指定老凉爽了。。。。。。楼下全是小店,,,,,招牌花花绿绿滴,,,,,有的都褪色了,,,,,可一瞅就知道是有些年头滴老铺子。。。。。。
最绝滴是那香味儿,,,,,混在一块儿但你又能分得清!? 这边是油炸滴香,,,,,那里是卤菜滴味儿,,,,,前头飘来滴是米粉骨头汤滴鲜,,,,,后头还随着一股子烤饼滴焦香……给你勾通滴,,,,,肚子咕咕叫,,,,,都不知道该先奔哪家去!?
你要是在这条gai上不整点儿吃滴,,,,,那算是白来!俺跟您说几家俺亲测过、转头了N次滴小店,,,,,您记好了哈。。。。。。
头一个,,,,,必需得是“邹记凉面”。。。。。。? 它就开在一个小区门卫室旁边滴小窗口,,,,,不注重基础瞅不着。。。。。。但他家一到饭点,,,,,那队排滴,,,,,老长了!老板是个不爱吱声滴大叔,,,,,手脚那叫一个麻利。。。。。。凉面是正宗滴老长沙味儿,,,,,碱水面贼拉劲道,,,,,配料给滴足足滴:萝卜丁、花生米、蒜水,,,,,再浇上一勺灵魂辣椒油,,,,,一拌开,,,,,那香味“蹭”就上来了!俺最爱滴是再特殊加一份卤得入味儿滴鸡爪子,,,,,? 一边嗦面一边啃爪子,,,,,那知足感,,,,,没治了!? 价钱也实惠,,,,,一碗面加个卤味,,,,,十几块钱吃得饱饱滴。。。。。。
第二个宝藏,,,,,是巷子中心滴“无名烧烤”。。。。。。? 为啥说无名呢,,,,,由于它真没挂牌子,,,,,就黄昏时间,,,,,两口子推个改装滴三轮车出来,,,,,在自家一楼车库门口支上架子就开整。。。。。。他家和别家最大滴纷歧样,,,,,是肉串都提前用秘制酱料腌制过,,,,,烤滴时间刷滴也是自家熬滴酱汁,,,,,不是那种干辣椒粉。。。。。?????境隼吹闻H獯托』朴悖,,,,外皮带着一丢丢焦脆,,,,,里头滴肉还贼拉嫩,,,,,酱香混淆着炭火香,,,,,一口下去直冒油,,,,,香迷糊了!? 不过你得早点去,,,,,去晚了,,,,,好几样招牌菜就卖光啦。。。。。。
再一个,,,,,是家专卖“糖油粑粑”和“葱油粑粑”滴摊子。。。。。。? 是个老娭毑在谋划,,,,,油锅总是清亮亮滴。。。。。。糖油粑粑炸得金黄,,,,,外头裹着亮晶晶滴糖浆和芝麻,,,,,咬一口,,,,,外脆里糯,,,,,甜而不腻。。。。。。葱油粑粑则是咸香口,,,,,葱花儿被热油引发出最香滴味道。。。。。。这俩是俺走滴时间必打包滴,,,,,带回去当零嘴儿,,,,,家里人都抢着吃!
吃饱了,,,,,咱得溜达溜达消消食儿。。。。。。这条巷子可不但是“吃货天堂”,,,,,它更像是个在世滴“老长沙影象博物馆”。。。。。。
你往双方瞅瞅,,,,,好些个铺子滴装修,,,,,还坚持着二三十年前滴样貌。。。。。。? 好比谁人“红星剃头店”,,,,,转着圈儿滴红白蓝灯筒还在转,,,,,里头是老旧滴铁皮剃头椅,,,,,先生傅拿着推子剪子,,,,,手法稳当着呢。。。。。。理个发也就十来块钱,,,,,来滴都是街坊老主顾,,,,,一边剃头一边唠嗑,,,,,新闻八卦家长里短,,,,,全都门儿清。。。。。。
尚有个“王记修理铺”,,,,,啥钟表、半导体、高压锅,,,,,先生傅都能给你拾掇好。。。。。。现在这年头,,,,,工具坏了都直接扔,,,,,可在这儿,,,,,还能找到“修修补补又三年”滴扎实感。。。。。。? 俺有一回钥匙扣上滴小挂件坏了,,,,,舍不得扔,,,,,就是在这儿花了两块钱修睦滴。。。。。。先生傅戴着老花镜,,,,,拿着小镊子,,,,,那认真劲儿,,,,,让人心里头暖烘烘滴。。。。。。??
巷子里滴住民,,,,,也都透着股子亲热。。。。。。下中午间,,,,,常能看到几个嗲嗲娭毑坐在楼下,,,,,搬把小竹椅,,,,,摇着蒲扇,,,,,品茗下棋。。。。。。你从旁边过,,,,,他们可能还会跟你搭句话:“伢子,,,,,用饭了冇?????” 这种自然而然滴问候,,,,,在大都会滴电梯房里,,,,,可是良久都没闻声喽。。。。。。
唠了这么多,,,,,俺得整点着实滴干货,,,,,告诉您咋去这儿寻宝最得劲儿!
? 详细咋找:? 最省事儿滴办法,,,,,你直接导航“星沙二区”或者“星沙二区菜市场”。。。。。。到了那片,,,,,别在大马路上停,,,,,? 找地方停好车,,,,,或者坐地铁3号线到“星沙站”下来,,,,,扫个共享单车,,,,,就往那些看起来楼有点年头、路不太宽滴社区内里骑,,,,,准没错!焦点区域就围着菜市场那一圈儿滴几条巷子。。。。。。
? 最佳时间:? 俺强烈推荐两个点儿!
一个是黄昏5点到7点,,,,,斜阳西下,,,,,各家小吃摊都支棱起来了,,,,,下班滴、下学滴人都回来了,,,,,巷子最有生涯气息,,,,,吃滴选择也最多。。。。。。
另一个是周末滴上午9点后,,,,,可以体验一下“及早市”滴感受,,,,,菜市场门口贼拉热闹,,,,,能买到最新鲜滴外地蔬菜瓜果,,,,,尚有不少早餐摊子,,,,,好比煎饼果子、豆腐脑,,,,,味儿也正!
?? 几点注重:
巷子窄,,,,,开车进去真滴不利便,,,,,? 还容易堵着别人,,,,,强烈建议步行或者骑单车。。。。。。
许多隧道滴摊子只收现金,,,,,? 或者用得是个人收款码,,,,,您手机里最好备点儿零钱,,,,,或者问问能不可扫码再买。。。。。。
对情形别要求太高,,,,,吃的就是这份市井气和隧道味儿。。。。。。有些摊子没座位,,,,,就得站着吃或者打包,,,,,那感受,,,,,更对味儿!?
唠到这儿,,,,,预计您心里也有点儿谱了。。。。。。最后,,,,,俺再掏心窝子说几句。。。。。。
为啥俺这么稀罕这儿?????? 由于它不装,,,,,不商业,,,,,就是一片老社区住民最真实滴生涯容貌。。。。。。在这儿,,,,,你能用最实惠滴价钱,,,,,吃到最接地气滴味道,,,,,感受到久违滴、慢悠悠滴人情味儿。。。。。。它可能不如那些网红打卡地“上镜”,,,,,但绝对更有“回味儿”。。。。。。
Q1:长沙星沙二区小巷子卫生条件咋样。。。。。?????吃了不会拉肚子吧?????
A1:哎呀,,,,,俺吃了这么多次,,,,,嘛事儿没有!您别看有些店。。。。。。,,,,老板自己做给自己街坊吃,,,,,更注重口碑和卫生。。。。。。食材都是当天买滴,,,,,客流大,,,,,工具卖得快,,,,,也新鲜。。。。。。虽然啦,,,,,您要是肠胃特殊金贵,,,,,那就得自己掂量着点,,,,,或者挑主顾多、看着敞亮滴摊子买。。。。。。
Q2:那里有啥好玩的景点不?????就光吃。。。。。?????
A2:大兄弟/老妹儿,,,,,这儿它就不是个“景点”。。。。。。? 它就是个生涯区。。。。。。来这儿滴最大兴趣,,,,,就是“逛”和“吃”,,,,,体验这种“藏”在都会里滴老街生涯。。。。。。你要说“玩”,,,,,视察人世烟火、拍点生涯气息浓重滴照片、跟外地人唠两句嗑,,,,,这就是最好滴“玩”法。。。。。。
Q3:除了吃的,,,,,那里买工具自制不?????能淘到宝不?????
A3:自制!尤其是菜市场那块儿,,,,,蔬菜水果比超市自制不老小,,,,,还新鲜。。。。。。;;;;I杏幸恍┞羧赵印⒊坑闷返涡〉辏,,,,工具着实,,,,,价钱也公正。。。。。。至于“淘宝”,,,,,看您眼光了,,,,,有些老式滴杂货铺里,,,,,还真能发明些现在未几见滴老物件,,,,,好比搪瓷缸子、竹编筐啥滴,,,,,买个情怀呗!
Q4:我一个人去逛,,,,,会不会很希奇?????
A4:希奇啥呀!俺就经常一个人去,,,,,吃得才自在呢!想买啥买啥,,,,,想瞅啥瞅啥。。。。。。不少摊主老板都挺能唠,,,,,你站那儿等吃的功夫,,,,,没准儿就能跟老板或者旁边等餐滴外地人唠起来,,,,,可有意思了!
总之呢,,,,,星沙二区滴小巷子,,,,,就像一坛子埋在长沙城里滴老酒,,,,,名气不大,,,,,但味道醇厚。。。。。。它等着那些不知足于外貌热闹、想尝尝都会“里子”味儿滴人去发明。。。。。。下回你要是来星沙,,,,,别光在阛阓里转了,,,,,抽个空,,,,,来这巷子里钻一钻,,,,,包管让你对长沙滴印象,,,,,再多一份扎实和温暖滴影象。。。。。。?