哎呀， ，，朋侪们， ，，都这个点儿了， ，，肚子饿得咕咕叫， ，，出来寻摸点吃食咧！? 额前些日子在茶陵县， ，，晚上可没闲着， ，，专门去钻挃那些夜里还亮着灯、冒着热气儿的地方。。。。。。咱今儿就好好谝一谝， ，，在这茶陵县， ，，黑地三更想吃口热乎、快当、还得是自制实惠的“快餐”， ，，究竟该去哪圪垯？ ？ ？ ？？额可是实打实跑出来的履历， ，，保管你听得得劲儿！
额先说说为啥要琢磨这个。。。。。。咱通俗人， ，，晚上下了班， ，，或是逛得晚了， ，，谁不想赶忙寻个地儿， ，，花未几俩钱儿， ，，香香甜甜吃上一顿？ ？ ？ ？？? 茶陵这地方， ，，夜景有看头， ，，那夜里吃食的江湖， ，，水分更深！额就给自己定了个规则：专找那些外地人扎堆、不必久等、人均往30块钱以里控制的摊摊儿跟小店。。。。。。下面， ，，额就分三块， ，，给你抖搂抖搂额的黑地探食心得。。。。。。
要说晚上吃“快餐”， ，，头一个考究的就是个“快”字！额头一回去的是老汽车站后身那条巷子。。。。。？ ？ ？ ？？刹桓倚】， ，，夜里十点多， ，，人声鼎沸， ，，跟白儿也差不离！额瞅见个卖“杀猪粉”的摊子， ，，老板手脚那叫个麻利， ，，从下粉到出锅浇码子， ，，不到三分钟！一碗热腾腾、飘着红油的杀猪粉就端到额跟前咧。。。。。。8块钱！里头有猪肝、猪血、瘦肉片， ，，量足味正， ，，吃得鼻尖直冒汗。。。。。。? 这家摊子， ，，一晚上能卖出去两百多碗， ，，你算算这流水！
顺着巷子再往里走， ，，有个伉俪档的炒码子摊。。。。。。啥是炒码子？ ？ ？ ？？就是现炒的菜， ，，扣在米饭或者粉面上。。。。。。额点了个小炒黄牛肉码子， ，，配干挑面。。。。。。伉俪俩一个掌勺一个配菜， ，，锅铲抡得飞起， ，，五分钟， ，，一盘镬气十足的炒码面就好咧！15块钱， ，，牛肉给得实着实在， ，，面也劲道。。。。。。跟老板唠了会， ，，他说他们一般从晚上七点开到破晓两三点， ，，一晚上光炒码就能卖一百多份。。。。。。
尚有个不得不提的， ，，是广场边边上的“夜包子”。。。。。。晚上九点才出摊， ，，一笼一笼的小笼包， ，，热气蒸腾。。。。。。一笼8个， ，，才卖6块钱！有鲜肉馅儿跟酸菜馅儿两种。。。。。。额两种各要了半笼， ，，蘸着辣子醋， ，，一口一个， ，，美得太！? 这包子铺， ，，一晚上能卖掉好几大笼， ，，去晚了酸菜馅儿的可就没了。。。。。。这些地方， ，，配合点就是出餐飞快， ，，味道不赖， ，，价钱亲民， ，，妥妥的“深夜快餐抢救站”。。。。。。
找见了地方， ，，咋花钱也是个学问。。。。。。在茶陵县夜里吃这些快餐， ，，你得有点“心眼儿”。。。。。。首先， ，，“看人下菜碟”。。。。。。哪家摊子跟前外地后生、的哥师傅聚得多， ，，你就往哪家凑， ，，准没错！额就是看一堆人围着一个烧烤小车， ，，才凑已往的。。。。。。果不其然， ，，他家的烤牛油、烤五花肉是一绝， ，，都是提前腌好的， ，，上炉子几分钟就得。。。。。。点个二三十块钱的套餐， ，，有荤有素， ，，还能送瓶豆奶， ，，吃得满嘴流油， ，，美着咧！?
其次， ，，得会搭配。。。。。。你不可光点顶饿的， ，，还得来点汤汤水水。。。。。。好比， ，，你吃了干挑面， ，，以为有点噎， ，，就往旁边卖绿豆沙或者甜酒冲蛋的摊子瞅瞅。。。。。。一碗冰镇绿豆沙3块， ，，一碗热乎乎的甜酒冲蛋4块， ，，搭配着来， ，，惬意得很。。。。。。额那天就是一碗杀猪粉， ，，配一碗甜酒冲蛋， ，，总共12块钱， ，，吃得又热乎又解腻， ，，舒坦到心坎里了。。。。。。
再一个， ，，“错峰”吃。。。。。。晚上八九点是第一波岑岭， ，，下班下学的人都挤一块了。。。。。。你要是能熬一熬， ，，比及夜里十一点半往后， ，，有些摊子人少了， ，，出餐更快， ，，有时间老板一兴奋， ，，还能给你多加点料。。。。。。额有一回就是快收摊时间去的炒码摊， ，，老板给额碗里的肉， ，，显着比平时看到别人的要多些， ，，还送了颗卤蛋， ，，说“最后一份了， ，，给你算圆满”！这感受， ，，可不是光省钱能买来的。。。。。。
额给你算笔账。。。。。。喊炊钭钪愕囊欢倮此， ，，一碗炒码面（15块）+一碗甜酒冲蛋（4块）+5串小烧烤（10块）=29块钱。。。。。。吃得名堂多， ，，有干有有数烧烤， ，，还没凌驾30块。。。。。。你要是襟怀小点， ，，20块出面就解决战斗咧。。。。。。
你可别觉着， ，，这些地方就是个填肚子的地儿。。。。。。在额看来， ，，这里头学问大着咧！首先， ，，这里是外地生涯的“信息集散地”。。。。。。你坐下来， ，，边吃边听旁边桌的的哥、晚班下工的人唠嗑， ，，能听到最鲜活的外地新闻、八卦， ，，哪儿路修了， ，，哪家店转让了， ，，比看手机有意思多了。。。。。。
其次， ，，是感受茶陵县的“夜之烟火气”的最佳窗口。。。。。。灯火朦胧的巷子， ，，食物的香气， ，，叮叮当当的锅勺声， ，，人们知足的攀谈和笑声， ，，这种情形， ，，大旅馆里可寻不见。。。。。。额就爱坐在路边小塑料凳上， ，，一边吃， ，，一边看人来人往， ，，以为这一天再累， ，，也在这口热乎饭里被治愈咧。。。。。。?
最后， ，，这里往往照旧“隐藏菜单”的掘客地。。。。。。许多摊主都有自己专长但菜单上不写的工具。。。。。。好比额常去的那家粉店， ，，你跟老板熟络了， ，，说一句“老样子， ，，加个虎皮鸡蛋”， ，，他就懂了。。。。。。这个“虎皮鸡蛋”就不在明面菜单上， ，，但卤得特殊入味， ，，2块钱一个， ，，是熟客才知道的废物。。。。。。你得会唠， ，，会问， ，，才华翻开这些隐藏关卡。。。。。。
问：黑地一个人去吃， ，，预算几多够？ ？ ？ ？？安生担心生？ ？ ？ ？？
答：一个人吃， ，，丰俭由人。。。。。。20块钱绝对能吃饱吃好， ，，像一碗粉面加个蛋， ，，或者一份炒饭配碗汤， ，，都够。。。。。。要是想吃点烧烤啥的， ，，30块也打住了。。。。。。安生方面你放心， ，，这些摊子都在人多眼杂的路边， ，，摊主也做了多年生意， ，，治安不差。。。。。。不过， ，，珍贵物品照旧要随身看守好。。。。。。
问：这些摊摊儿一般都开到几点？ ？ ？ ？？去晚了尚有没？ ？ ？ ？？
答：大部分能做夜市的， ，，至少开到破晓一两点。。。。。。像炒码子、烧烤这类， ，，开到两三点是常事。。。。。。但一些卖包子、卖甜品的小摊， ，，可能十二点前后就收工了。。。。。。建议想吃啥， ，，最好夜里十二点前往， ，，选择最多。。。。。。去晚了， ，，可能就剩一两家了， ，，不过有时间还能遇上“收摊价”， ，，更自制。。。。。。
问：开车去， ，，车停哪圪垯利便？ ？ ？ ？？
答：这是个现实问题。。。。。。老巷子、街边， ，，停车位可主要。。。。。。额的建议是， ，，要么骑个电动车/共享单车去， ，，最利便。。。。。。若是非得开车， ，，可以稍微停远点的公共停车场或者划线的车位， ，，再走几步已往。。。。。。万万别堵在摊子跟前， ，，影响人家生意， ，，自己也容易被贴票据。。。。。。
问：有没有特殊推荐， ，，第一次去必尝的？ ？ ？ ？？
答：有咧！要是第一次去， ，，额首推两样：一是“杀猪粉”， ，，汤鲜味浓， ，，是外地特色， ，，又快又顶饿；；；；二是炒码子干挑面， ，，镬气足， ，，味道重， ，，吃着过瘾。。。。。。这两样都是能在几分钟内上桌， ，，价钱在8-15元之间， ，，性价比超高， ，，禁止易踩雷。。。。。。
朋侪们， ，，在茶陵县， ，，晚上想吃口快当、实惠的， ，，真不必犯愁。。。。。。那些亮着灯的小巷， ，，冒着热气的小摊， ，，就是这座县城夜里最温暖的心脏。。。。。。? 额跑了一圈下来， ，，最大的感受是， ，，这里吃的不是排场， ，，是那股子热腾腾的、实着实在的在世的气息。。。。。。
花上二三十块钱， ，，不但能喂饱肚子， ，，还能看到最生动的市井画面， ，，听到最接地气的家常里短。。。。。。这钱， ，，花得值！要是你哪天夜里也在茶陵陌头溜达， ，，不知道吃啥， ，，就按额说的去寻寻看。。。。。。保准你吃得知足， ，，还能发明额没说到的新大陆！要是寻见了， ，，记得回来跟额唠唠。。。。。。? 咱这履历， ，，可都是真金白银吃出来的， ，，原创独家， ，，就为给你个省心攻略！