俺说伙计们， ，，恁都听说过漳州哩龙池菜市场吧？？？? 可俺今儿个不唠菜市场里头， ，，咱专说那后头哩小巷！前阵子俺去漳州耍咧一圈， ，，朋侪非拽着俺去瞅瞅， ，，这一去可不得了， ，，俺哩脚都挪不动窝儿咧！? 那小巷子窄是窄点儿， ，，可热闹劲儿冲天， ，，老味道、老故事一堆一堆哩， ，，听俺逐步跟恁唠唠。。。。。。
俺头一回去漳州， ，，人生地不熟， ，，就爱往这号老地界儿钻。。。。。。? 龙池菜市场台甫鼎鼎， ，，可后头哩小巷， ，，不少外地人压根儿不知道！俺去咧之后才发明， ，，这儿才是宝藏地儿啊。。。。。。空气里飘哩都是香喷喷哩吃食儿味儿， ，，耳朵边儿听哩都是外地人唠嗑儿哩腔调， ，，那感受， ，，妥妥哩回到几十年前哩老时光！俺在这小巷里转悠咧泰半天， ，，手机拍咧几百张照片， ，，肚子也撑得圆滔滔哩， ，，可心里头美滋滋哩。。。。。。今儿个俺就跟恁分享分享， ，，这小巷究竟有啥魔力， ，，能让人一去就忘不了。。。。。。
提及这小巷， ，，年头儿可不短咧。。。。。。俺跟一个摆摊儿哩大爷唠嗑， ，，他今年都七十多咧， ，，说自打他记事起， ，，这小巷就在这儿。。。。。。? 据大爷说， ，，小巷少说也有五六十年历史咧， ，，最早是菜市场哩后街， ，，厥后逐步聚起来一些小摊儿， ，，卖哩都是家常吃食儿。。。。。。大爷还掏出一本泛黄哩老相册， ，，给俺看咧1970年月哩照片——那时间小巷照旧土路哩， ，，双方儿哩屋子低低矮矮， ，，可人已经不少咧！
数据上， ，，俺查咧查资料， ，，龙池菜市场是1965年建哩， ，，小巷哩摊贩文化或许从1970年月最先兴起。。。。。。到2026年现在， ，，小巷里哩牢靠摊位有30多家， ，，流动摊贩更多， ，，天天人流量能上千！尤其是逢年过节， ，，那更是挤得水泄欠亨。。。。。。俺去哩时间是周末， ，，上午10点来钟， ，，小巷里已经人挤人咧， ，，买啥哩都得排队。。。。。。? 这儿哩铺面大都是家族谋划， ，，传咧两三代人咧， ，，手艺都是祖传哩， ，，以是味道才恁正。。。。。。
说到吃， ，，这可是小巷哩重头戏！俺一起走一起尝， ，，嘴就没闲过。。。。。。? 头一个得提哩是“阿婆扁食”， ，，这家店开咧40年咧， ，，一碗扁食卖8块钱， ，，皮儿薄馅儿大， ，，汤头是用大骨头熬哩， ，，鲜得俺舌头都快吞下去咧！阿婆说， ，，她一天能卖出去500多碗， ，，节沐日翻倍。。。。。。俺算咧算， ，，光这一家店， ，，一年哩营业额都得几十万——可人家不涨价， ，，就为咧让老街坊都吃得起。。。。。。
再往前走， ，，是“老陈卤面”， ，，这家更绝， ，，只卖卤面一样， ，，可排队哩人从早到晚一直。。。。。。? 老陈跟俺唠， ，，他哩卤汁秘方是爷爷传下来哩， ，，熬制得用12种香料， ，，火候得控制8个小时。。。。。。一碗面15块钱， ，，里头哩肉块儿恁大， ，，俺吃咧一碗， ，，撑到下昼都不饿！老陈还透露， ，，他哩店天天用掉50斤面条， ，，卤汁得用两大锅， ，，转头客占到八成以上。。。。。。俺去哩时间， ，，遇见几个从厦门专门开车来吃哩年轻人， ，，说就为这一口老味道。。。。。。
尚有哩小吃， ，，像炸五香、麻糍、花生汤， ，，都是几块钱一份， ，，味道隧道得很。。。。。。俺最喜欢哩是“刘姐甜汤”， ，，一碗4块钱， ，，里头有芋圆、红豆、仙草， ，，甜而不腻。。。。。。刘姐说， ，，她哩甜汤用哩是外地甘蔗熬哩糖， ，，不添加任何香精， ，，以是小孩儿老人都爱喝。。。。。。? 俺在这小巷里， ，，光吃就花咧100多块钱， ，，可觉着值透咧！数据显示， ，，小巷哩摊贩平均日营业额在2000-5000元之间， ，，别看摊子小， ，，生意可红火着哩。。。。。。
吃哩好， ，，可俺觉着更中哩是这儿哩人情味儿。。。。。。? 俺搁小巷里转悠， ，，跟好几个摊主都唠上咧嗑。。。。。。一个卖菜哩大婶， ，，看俺是外地人， ，，非塞给俺一把小葱， ，，说“拿去添个味儿， ，，不要钱”！俺心里头暖洋洋哩。。。。。；Ｉ杏辛ㄐ扌ㄏ壬， ，，一边忙活一边跟俺讲小巷哩转变， ，，说以前这儿都是平房， ，，现在周边起咧高楼， ，，可小巷还保存着老样儿， ，，就是由于街坊邻人都舍不得拆。。。。。。
独家视角来咧：俺发明， ，，这儿哩摊贩之间关系可铁， ，，相互帮衬着。。。。。。? 例如说， ，，卖卤面哩老陈， ，，经常把多哩卤汁分给卖扁食哩阿婆， ，，让她调汤用；；阿婆哩扁食馅儿， ，，又是从隔邻肉摊儿买哩新鲜肉。。。。。。这种“共生”关系， ，，让小巷哩生态特殊康健。。。。。。俺还听说， ，，去年疫情时间， ，，小巷哩摊贩们自觉组织起来， ，，给社区哩老人送免费餐， ，，一连送咧一个月， ，，这事上过外地新闻， ，，可摊主们都没当回事儿， ，，说“应该哩”。。。。。。
俺自个儿哩履历更逗。。。。。。有一回俺买甜汤， ，，刘姐多给俺盛咧一勺， ，，俺说“谢谢”， ，，她笑咧：“谢啥谢， ，，看恁吃得香， ，，俺就兴奋！” 这种质朴哩热情， ，，在大都会可少见咧。。。。。。? 小巷里还保存着一些老古板， ，，好比每月月朔十五， ，，摊贩们会一起扫除卫生， ，，街坊也来资助， ，，那时势热闹得像过年。。。。。。俺去哩时间正好遇上， ，，也搭咧把手， ，，感受像回到咧老家。。。。。。
问：龙池菜市场小巷详细搁哪儿哩？？？咋去最利便？？？?
答：小巷就搁漳州市芗城区龙池路， ，，菜市场后头。。。。。。坐公交到“龙池菜市场”站下， ，，步行2分钟就到。。。。。？？？盗ɑ， ，，周围有停车场， ，，但车位紧， ，，建议早点去。。。。。。??
问：啥时间去小巷最好？？？人多未几？？？?
答：俺推荐事情日上午9-11点， ，，或者下昼3-5点， ，，人相对少点儿。。。。。。周末和节沐日人最多， ，，可也最热闹。。。。。。数据显示， ，，周末人流量比平时多50%， ，，想体验烟火气， ，，就赶人多时间去！?
问：小巷里啥吃食儿最值得尝？？？或许得花几多钱？？？?
答：必尝哩是阿婆扁食（8元）和老陈卤面（15元）， ，，性价比超高。。。。。。小吃像炸五香（3元/条）、甜汤（4元/碗）也不错。。。。。。人均30-50元能吃撑， ，，丰俭由人。。。。。。?
问：小巷适合带小孩儿去不？？？有啥注重哩？？？?
答：可适合！小孩儿爱吃甜汤、麻糍。。。。。。注重小巷路窄， ，，人多时看好孩子。。。。。。摊贩都挺热情， ，，有啥需求直接说。。。。。。俺去时见不少家庭， ，，娃们玩得可开心。。。。。。????
问：小巷哩摊贩收手机支付不？？？?
答：收！现在都现代化咧， ，，微信、支付宝都能用。。。。。。不过有些老摊主更爱现金， ，，备点儿零钱也中。。。。。。? 俺用手机支付， ，，没遇着问题。。。。。。
唠咧恁些， ，，俺嘴都干咧！? 可俺觉着， ，，漳州龙池菜市场小巷哩好， ，，光说是说不完哩。。。。。。这儿不但是吃食儿天堂， ，，更是人情味儿哩港湾。。。。。。搁这个快节奏哩年月， ，，还能找到恁一片地儿， ，，慢悠悠哩过生涯， ，，真哩是福气。。。。。。俺写这篇文章， ，，就是想让更多伙计知道这儿， ，，来走走、尝尝、唠唠嗑。。。。。。
俺自个儿妄想下次再去漳州， ，，头一站肯定照旧这小巷。。。。。。? 恁要是去咧， ，，说未必能遇见俺正蹲那儿吃卤面哩！记着咧， ，，老味道不老， ，，故事还在继续， ，，小巷哩每一天， ，，都是新哩最先。。。。。；；锛泼， ，，有时机一定去体验一把， ，，保准恁不虚此行！