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长沙鸡窝哪家强？？
？？？外地老口子私藏10家，，，
，南门口盟重烧烤扛把子也上榜

『长沙鸡窝排名前10名咋。。
。。？？
？？？烧烤先生傅嗦了5年粉，，，
，掏心窝子评出这份黄金榜单！』

哎妈呀，，，
，老铁们！? 最近是不是刷视频，，，
，总瞅见长沙那“鸡窝”烧烤，，，
，馋得哈喇子直流，，，
，可一搜“长沙鸡窝排名前10名”，，，
，直接蒙圈了！? 出来的文章，，，
，不是广告就是瞎编，，，
，看的咱心里直犯嘀咕：这玩应儿究竟哪家是正经好吃的？？
？？？别大老远跑一趟，，，
，钱没少花，，，
，就啃了个寥寂！

别慌！兄弟我，，，
，一个在长沙嗦了五年粉、撸了不下五十家串的东北银，，，
，今儿个就给你唠点掏心窝子的着实嗑！这份“前十”榜单，，，
，不整那些虚头巴脑的网红推荐，，，
，就按咱老黎民味道、价钱、气氛三把尺子，，，
，一家一家量出来的！保管你照着吃，，，
，不踩雷，，，
，还能吃出“外地老口子”的优越感！??

一、 开整前，，，
，先给你泼盆“凉水”醒醒脑！

咱得先整明确一个事儿：长沙人说的“鸡窝”，，，
，它不全是吃鸡的！? 这就像咱那的“烧烤摊”，，，
，它是个泛指，，，
，主打一个市井烟火气，，，
，啥串儿都烤，，，
，但招牌往往是“烤鸡”或者“口胃虾”。。
。。。你奔着“只吃鸡”去，，，
，那可容易跑偏。。
。。。

再一个，，，
，长沙好吃的“鸡窝”，，，
，十有八九都藏在那种巷子深处、住民楼下，，，
，情形嘛，，，
，就别指望啥高级了，，，
，塑料凳子小方桌，，，
，吵是吵了点，，，
，但味道那是真接地气！考究排场的，，，
，这篇儿你现在就可以翻已往了。。
。。。

记着咱的挑选原则：越破的店，，，
，可能越有惊喜；；；；；；排队越长的，，，
，纷歧定最好吃，，，
，但肯定不差。。
。。。? 下面，，，
，咱就正式开榜！

二、 黄金前十榜单，，，
，从“封神”到“可尝”

? 封神级别（闭眼冲，，，
，欠好吃你来打我）

1. 「南门口眼镜烧烤」：我心中的白月光！开了十几年，，，
   ，老板戴个眼镜，，，
   ，性情有点躁，，，
   ，但架不住手艺牛！他家的烤鸡翅和烤牛油，，，
   ，那是一绝。。
   。。。鸡翅外皮焦香带甜，，，
   ，里头肉嫩得冒汁；；；；；；牛油颗颗爆浆，，，
   ，奶香十足。。
   。。。人均60就能吃挺好，，，
   ，就是地方忒难找，，，
   ，在一条黑咕隆咚的巷子里，，，
   ，但酒香不怕巷子深！

2. 「盟重烧烤（冬瓜山店）」：网红里的实力派。。
   。。。以前是网吧，，，
   ，现在天天排队。。
   。。。气氛感拉满，，，
   ，像个古代军营。。
   。。。猛火牛肉、牛油、黄喉是必点，，，
   ，辣得上头，，，
   ，香得过瘾。。
   。。。不过排队确实吓人，，，
   ，建议下昼5点前就去拿号。。
   。。。人均80-100。。
   。。。

3. 「胡嗲单车烧烤（坡子街店）」：三十年迈店，，，
   ，从一辆单车烤到现在有门店，，，
   ，堪称长沙烧烤“活化石”。。
   。。。招牌是烤排骨，，，
   ，用的手号，，，
   ，焦香脱骨，，，
   ，带着一丝甜。。
   。。？？
   ？？？九Ｈ獯苍粼。。
   。。。味道偏古板，，，
   ，是许多老长沙的童年回忆。。
   。。。人均70左右。。
   。。。

? 强力推荐（味道在线，，，
，各有绝活）

1. 「孙二娘烤串（梓园路）」：这家是重口胃喜欢者天堂！烤串调料给得足，，，
   ，又香又辣，，，
   ，特殊下酒。。
   。。。推荐他家的烤五花肉和烤茄子，，，
   ，五花肉焦脆不腻，，，
   ，茄子蒜香浓郁。。
   。。；；；；；Ｇ樾尉褪峭ㄋ滓瓜辏，，
   ，但晚上热闹非凡。。
   。。。人均65。。
   。。。

2. 「正哥牛肉串（太平街）」：专注牛肉串二十年，，，
   ，就靠这一招鲜。。
   。。。肉串贼大，，，
   ，肉质很好，，，
   ，烤得火候恰到利益，，，
   ，一口下去满嘴肉香。。
   。。。不过店有点傲娇，，，
   ，下昼才开门，，，
   ，卖完就收摊。。
   。。。10块钱一串，，，
   ，性价比见仁见智，，，
   ，但值得一试。。
   。。。人均40（吃串的话）。。
   。。。

3. 「刘劲松烧烤（文艺路）」：社区店代表，，，
   ，不做游客生意，，，
   ，全靠街坊捧场。。
   。。。味道是家常感的咸香口，，，
   ，不像别家那么辣。。
   。。。烤鸡爪是特色，，，
   ，先卤后烤，，，
   ，软糯入味，，，
   ，一抿就化。。
   。。。价钱实惠，，，
   ，人均50能吃得挺知足。。
   。。。

4. 「客串出品（复地店）」：情形在烧烤店里算“精装修”? 了，，，
   ，适合带不太能接受路边摊的朋侪。。
   。。。出品稳固，，，
   ，有点像标准化后的精品烧烤。。
   。。。黄金牛油和拌粉不错。。
   。。。弱点是少了点市井气，，，
   ，价钱稍高，，，
   ，人均90-110。。
   。。。

? 顺路可尝（特色鲜明，，，
，看您喜欢）

1. 「犇犇烧烤（冬瓜山）」：冬瓜山三巨头之一（另两家是盟重和丹丹热卤），，，
   ，烟火气十足。。
   。。？？
   ？？？敬掷喽啵，，
   ，烤柴火香干很有特色。。
   。。。味道不错，，，
   ，但排队也很凶，，，
   ，若是盟重排不上，，，
   ，可以来这。。
   。。。人均75。。
   。。。

2. 「状元荟烤（大学城）」：学生们的食堂，，，
   ，价钱亲民，，，
   ，味道在线。。
   。。。气氛年轻热闹，，，
   ，主打一个性价比。。
   。。。烤土豆片和烤馒头片是惊喜。。
   。。。若是你在岳麓山、大学城一带，，，
   ，这是个不错的选择。。
   。。。人均50封顶。。
   。。。

3. 「铁竹堂烧烤（五一店）」：气概是复古港风，，，
   ，适合照相。。
   。。。除了烧烤，，，
   ，尚有冰糖草莓等甜品。。
   。。。味道融合了一些新派做法，，，
   ，蒜爆鸡、紫苏五花肉可以尝尝鲜。。
   。。。适合想吃烧烤又想兼顾照相发朋侪圈的年轻人。。
   。。。人均85。。
   。。。

三、 老炮儿嗦粉心得，，，
，教你咋吃出花来

光知道店名不算完，，，
，这里头门道多着呢！给你几个独家秘笈：

1. 点单密码：进了店别发懵，，，
   ，直接喊：“老板，，，
   ，牛油、五花肉、猛火牛肉、排骨、鸡翅各来一手（10串），，，
   ，再来份拍黄瓜！”这几样是磨练烧烤店基本功的硬通货，，，
   ，点这些，，，
   ，老板都知道你是懂行的。。
   。。。

2. 隐藏服法：吃烧烤，，，
   ，一定配“嗦螺”或者“口胃虾”！许多鸡窝店炎天都做。。
   。。。一手冰啤酒，，，
   ，一手热辣的嗦螺，，，
   ，那叫一个酣畅淋漓！再点个炒利便面或者蛋炒饭，，，
   ，主食一压，，，
   ，舒坦！

3. 避坑指南：望见菜单上有什么“海鲜大咖”、“网红拼盘”的，，，
   ，审慎点！这些往往溢价高，，，
   ，不如实着实在多点几手肉串。。
   。。。那些门口一个客人都没有，，，
   ，却拼命拉客的店，，，
   ，万万别进！

【FAQ】你可能还想问：

• Q：这几家店排队都老长了，，，
  ，有诀窍没？？
  ？？？

  A：有。。
  。。。诀窍就是“错峰”和“及早”！要么下昼5点前就到，，，
  ，吃第一轮；；；；；；要么晚上9点后再去，，，
  ，吃第二轮。。
  。。。周末？？
  ？？？建议直接放弃热门商圈，，，
  ，去“刘劲松”那种社区店，，，
  ，味道不差，，，
  ，还不必人挤人。。
  。。。

• Q：人均消耗准禁绝。。
  。。？？
  ？？？我们几个大老爷们能吃饱不？？
  ？？？

  A：兄弟，，，
  ，我給的人均，，，
  ，是按正常饭量，，，
  ，吃饱不算酒水估的。。
  。。。你们要是能造，，，
  ，尤其是喝起酒来，，，
  ，那人均轻松破百。。
  。。。烧烤这玩意，，，
  ，丰俭由人，，，
  ，先按人均点，，，
  ，不敷再加，，，
  ，万万别眼大肚子小。。
  。。。

• Q：能不可推荐个不辣的？？
  ？？？我吃不了辣。。
  。。。

  A：能！点单的时间，，，
  ，一定要高声、重复强调“免辣”或“微微辣”！长沙庖丁手重，，，
  ，你说“微辣”，，，
  ，他可能就给你做成中辣了。。
  。。。像“正哥牛肉串”原味就很香，，，
  ，“刘劲松”口胃也相对温顺。。
  。。。着实不可，，，
  ，点个炒饭总行。。
  。。。

• Q：除了这些，，，
  ，尚有没有别的宝藏店？？
  ？？？

  A：那必需的！长沙好吃的鸡窝，，，
  ，就跟湘江里的鱼似的，，，
  ，捞不完。。
  。。。好比“砂子塘”那片夜宵一条街，，，
  ，随便进一家人气旺的，，，
  ，都不会太差。。
  。。。多跟外地出租车司机唠唠，，，
  ，他们肚子里的“活地图”更精彩。。
  。。。

结语

行了，，，
，老铁，，，
，嗑就唠到这儿。。
。。。这份“长沙鸡窝排名前10名”的榜单，，，
，是兄弟我用胃和脚丈量出来的，，，
，不敢说百分百切合你口胃，，，
，但绝对能帮你绕过百分之九十的坑。。
。。。?

去长沙，，，
，别光盯着那几个网红牌子，，，
，钻进那些灯火通明、人声鼎沸的巷子，，，
，闻着味儿找，，，
，准没错。。
。。。烧烤吃的就是个热闹和随性，，，
，别太纠结排名，，，
，吃得开心，，，
，喝得愉快，，，
，那就中了！

赶忙珍藏转发，，，
，带上你的饭搭子，，，
，开造吧！? 有啥新发明，，，
，回来跟兄弟说道说道！咱下回再唠别的吃的！

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