俺说伙计们,,,,恁要是来铜陵县,,,,光瞅那些大马路、阔广场,,,,那可算是白来一趟!? 真正得劲儿的、藏满故事的地界儿,,,,都猫在那些弯弯绕绕、不起眼儿的小巷子里头嘞。。。今儿个,,,,俺就跟恁唠唠,,,,咋样在这些巷弄里头,,,,咂摸出最隧道的县城味儿。。。走,,,,跟俺来趟“巷子寻宝”!
一、老城肚里的“故事匣子”巷
咱先说这老城根儿下头的巷子,,,,那都是上了岁数的“老寿星”。。。青石板路被岁月磨得光溜溜的,,,,墙头缝里钻出来的草,,,,都在跟恁打招呼。。。?
青石街巷子:这条巷子不长,,,,重新到尾走完也就一根烟的功夫。。?????身ケ鹦】此,,,,双方的门脸儿,,,,还坚持着七八十年月的样儿。。。有个“王奶奶糍粑”摊儿,,,,就在巷子中心,,,,开了怕是有三十多年了。。。她家的糯米,,,,是专门从隔邻乡里收的,,,,用老办法蒸,,,,捣出来的糍粑软糯拉丝,,,,裹上喷香的黄豆粉跟白糖,,,,一口下去,,,,满嘴都是小时间的念想。。。俺每回都得吃俩,,,,一个基础不过瘾!她一天就做两百个,,,,晌午头儿去晚了,,,,指定买不着。。。
码头斜巷:听这名儿就晓得,,,,它以前是冲着江边码头去的。。。巷子窄,,,,双方的墙高,,,,大晴天里头也凉丝丝的。。。现在码头不咋使了,,,,可巷子里的烟火气没散。。。有家专卖江鲜小馄饨的店,,,,老板是个老跑船的。。。他家的馄饨馅儿,,,,时常用些小鱼小虾,,,,汤头是拿小鱼熬得雪白,,,,鲜得人眉毛都要掉喽!一碗下肚,,,,全身舒坦。。。俺探询过,,,,他这儿一天能卖出去三四百碗,,,,好多都是老街坊,,,,吃了十几年都不带换地方的。。。
二、码头边上的“烟火江湖”巷
以前的铜陵,,,,水运热闹,,,,码头边上自然生出来一片“江湖”。。。这里的巷子,,,,味道更野,,,,人气更旺,,,,吃食也更扎实。。。
江鲜巷:这条巷子可是个“活地图”,,,,重新到尾,,,,不下二十家馆子,,,,家家招牌都跟鱼虾蟹蚌沾边。。。最著名的是巷子深处的“老歪排档”,,,,没得门头,,,,就几张小桌子。。。但他家的红烧江杂鱼是一绝,,,,杂鱼是早上从相熟的渔船上直接拿的,,,,用柴火灶、大铁锅,,,,加酱红烧,,,,鱼肉入味,,,,汤汁拌饭,,,,俺能刨三碗!?价钱也实惠,,,,人均四五十块钱能吃得很得劲。。。就是地方小,,,,晚上五点以后去,,,,八成得排队。。。
竹木巷:早先是卖竹器、木器的地儿,,,,现在铺子少了,,,,却成了手艺人跟小吃摊的群集地。。。有个先生傅,,,,还在用老办法编竹篮子、竹篓子,,,,俺上次买了个菜篮子,,,,结实又好用,,,,才三十块钱。。。巷口下昼三点以后,,,,会有个骑三轮车的大叔卖油墩子跟萝卜丝饼,,,,油锅里炸得金黄焦脆,,,,站在边上等的时间,,,,那香味儿能馋哭小孩儿。。。据大叔自己说,,,,他一天用掉的萝卜就得五六十斤,,,,生意好得很。。。
三、学校门口的“青春味蕾”巷
学校门口,,,,那是美食的“黄埔军校”。。。铜陵县一中、忠实验小学边上的巷子,,,,藏着一代代学生的“味觉影象”。。。这里的吃食,,,,考究一个快、好、自制。。。
桂花巷:为啥叫这名儿?????由于巷口有棵老桂花树,,,,秋天香喷满巷。。。这巷子里头,,,,奶茶店、炸串店、卷饼店,,,,一家挨一家。。。有家“姨妈卷饼”,,,,饼是自家烙的,,,,又软又韧,,,,能加里脊、烤肠、辣条、卫龙……名堂多得能逼死选择难题症。。。一个豪华版加满也就十块钱出面,,,,管饱。。。好多毕了业、上了大学的娃们,,,,放假回来第一件事,,,,就是来这儿排队买个卷饼,,,,吃的不是饼,,,,是青春。。。?
书香胡同:这胡同挨着老图书馆,,,,闹中取静。。。里头有家开了十几年的旧书店,,,,兼卖咖啡。。。书店老板是个有趣的人,,,,能跟你唠半天铜陵的老故事。。。俺最喜畛刳里头靠窗的位置坐一下昼,,,,翻翻旧书,,,,五块钱就能续杯一下昼的茶水。。。这条巷子节奏慢,,,,跟外面像是两个天下,,,,适合想悄悄心、发发呆的人。。。
俺替恁问问(FAQ)
问:这些巷子都好找不?????俺怕迷瞪。。。
答:好找!恁只要到了老城区,,,,或者用地图软件搜俺刚说的这些巷子名儿,,,,基本都能导到周围。。。青石街、江鲜巷这些名字,,,,外地出租车司机先生儿都门儿清。。。着实不可,,,,逮个面善的大爷大妈问一句,,,,比导航还管用!??
问:一个人去逛,,,,吃啥最得劲?????
答:一个人逛更自在!俺推荐恁去码头斜巷来碗江鲜小馄饨,,,,再去竹木巷买个油墩子边走边吃,,,,最后到书香胡同的旧书店歇歇脚。。。;;;;;ú涣思父銮,,,,体验还倍儿富厚。。。?
问:啥时间去逛最出片,,,,人又不太多?????
答:想照相,,,,最好是事情日的上午,,,,或者下昼三四点。。。这时间光线柔和,,,,青石街巷子里的光影特殊有味道,,,,人也少。。。黄昏和周末,,,,江鲜巷、桂花巷那是人挤人,,,,热闹是热闹,,,,但想拍清净的照片就难喽。。。?
问:除了吃的,,,,还能淘着啥废物不?????
答:能。。。竹木巷的内行艺竹编、木器,,,,书香胡同旧书店里的老杂志、旧课本,,,,都是别地儿难寻的“废物”。。。不在乎价钱多贵,,,,难堪的是那份手艺跟时光的痕迹。。。
以是说啊,,,,伙计们,,,,来铜陵县,,,,可别再走马观花了。。。一头扎进这些巷子里,,,,用脚底板丈量,,,,用舌头尖品味,,,,才是翻开这座江边县城的准确办法。。。每条巷子都是一本掀开的书,,,,写着差别的人圆滑事。。。恁还等啥嘞?????赶忙来,,,,俺在巷子口等恁,,,,咱一起去寻宝!?