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重庆鸡窝最着名三个地方都是哪儿？？？？？有详细位置跟特色菜推荐没？？？？？

哎
，，，，，兄弟
，，，，，最近是不是刷短视频
，，，，，总是瞅见重庆那红彤彤、油汪汪的鸡？？？？？给我也馋得不可不可的！? 好些个人都在问：“重庆鸡窝最着名三个地方是哪儿。。。。？？？？？” 光知道个名儿
，，，，，不知道咋去、吃啥
，，，，，那不中。。。。。

今儿个
，，，，，咱就好好唠唠这个事儿。。。。。我可是真金白银跑了好几趟重庆
，，，，，专门为吃鸡
，，，，，腿儿都溜细了！? 咱不扯那虚的
，，，，，就捞干的说
，，，，，保准你下回去了
，，，，，照着俺这攻略吃
，，，，，得劲得板
，，，，，绝不踩坑！

第一趴：南山老幺泉水鸡——那叫一个“鲜”字当头！

一说重庆鸡窝
，，，，，十个有八个都得先提南山。。。。。南山可不是一座山
，，，，，是一片地儿
，，，，，上头密密麻麻都是吃鸡的农家乐。。。。。但要说里头最拔份儿、最老字号的
，，，，，那还得是“泉水鸡”一条街
，，，，，而“老幺泉水鸡”算是里头的扛把子了。。。。。

• 详细在哪儿：你就导航“南山泉水鸡一条街”
  ，，，，，到了地方
  ，，，，，看哪家人气最旺、招牌最老
  ，，，，，基本上没跑。。。。。它家店大
  ，，，，，好几层
  ，，，，，但饭点儿去一准儿得排队
  ，，，，，特殊是周末
  ，，，，，能倾轧去老远。。。。。

• 究竟吃啥：招牌肯定是泉水鸡。。。。。跟你想的辣子鸡纷歧样
  ，，，，，它这个是用南山真正的山泉水
  ，，，，，配上泡椒、泡萝卜、青花椒一块儿烧的。。。。。端上来是一大盆
  ，，，，，汤宽油亮。。。。。鸡肉吃起来是鲜嫩入味
  ，，，，，带着泡菜的酸爽和花椒的麻
  ，，，，，不是干辣
  ，，，，，是那种复合的香。。。。。?

• 俺的着实话：我第一次去吃
  ，，，，，以为味道是真中！但你要说有多惊艳上天
  ，，，，，那也不至于。。。。。它胜在味道稳当、名气大、气氛足。。。。。坐在半山腰上
  ，，，，，看着山城夜景
  ，，，，，吃着鸡
  ，，，，，喝点啤酒
  ，，，，，那感受
  ，，，，，美！人均或许80-100块
  ，，，，，能吃得挺好。。。。。记着
  ，，，，，点菜时可以让服务员推荐一下当天的野菜
  ，，，，，很清口。。。。。

第二趴：铁山坪花椒鸡——麻到你嘴唇“舞蹈”！

你要是好一口“麻”
，，，，，那铁山坪的花椒鸡
，，，，，你必需得去朝圣一下！这个地方
，，，，，可以说是为一道菜
，，，，，带火了一片山。。。。。

• 详细在哪儿：在江北区的铁山坪森林公园里头。。。。。一起上山
  ，，，，，路双方全是花椒鸡的店
  ，，，，，眼花缭乱。。。。。我吃过几家
  ，，，，，较量推荐“竹林花椒鸡”或者“李老五花椒鸡”
  ，，，，，都是老店
  ，，，，，味道正。。。。。

• 究竟吃啥：菜如其名
  ，，，，，灵魂就是那铺天盖地的青花椒！鸡肉多是选用跑山鸡
  ，，，，，砍成小块
  ，，，，，在油锅里和大宗的鲜花椒、干辣椒、姜蒜一起爆炒。。。。。那麻味儿
  ，，，，，是直接从锅气钻进你鼻子里的。。。。。吃一口
  ，，，，，鸡肉外酥里嫩
  ，，，，，麻味先声夺人
  ，，，，，然后辣味和香味才逐步跟上
  ，，，，，整个嘴巴像过电一样
  ，，，，，酥酥麻麻
  ，，，，，真得劲！??

• 俺的着实话：吃这个
  ，，，，，你不可怂
  ，，，，，得勇于挑战谁人麻度。。。。。吃完感受舌头不是自己的了
  ，，，，，但就是停不下筷子。。。。。它家许多店是按斤称重卖鸡
  ，，，，，现点现杀（虽然你也可以点冷冻的
  ，，，，，自制点）
  ，，，，，以是价钱浮动大
  ，，，，，人均90-120左右。。。。。建议多几个人一起去
  ，，，，，能多点几个菜
  ，，，，，再配个他家的“花椒奶茶”尝尝
  ，，，，，冰火两重天
  ，，，，，怪有意思。。。。。

第三趴：歌乐山辣子鸡——辣子里“扒拉”鸡的兴趣！

最后这位
，，，，，那可是“江湖菜”的祖师爷之一
，，，，，名气响当当——歌乐山辣子鸡。。。。。跟前面两个气概又纷歧样了。。。。。

• 详细在哪儿：在沙坪坝区的歌乐山镇。。。。。镇子不大
  ，，，，，但藏着好多家以辣子鸡著名的店
  ，，，，，好比“林中乐”或者“大块辣子鸡”。。。。。门脸儿可能看着不咋起眼
  ，，，，，但味道是几十年如一日。。。。。

• 究竟吃啥：这道菜的兴趣
  ，，，，，一半在吃
  ，，，，，一半在“找”。。。。。端上来是一个重大的盘子
  ，，，，，内里是堆成小山的干红辣椒和花椒
  ，，，，，鸡肉丁就“深藏功与名”地藏在里头。。。。。你得用筷子在内里扒拉
  ，，，，，找到一块炸得焦香酥脆的鸡丁
  ，，，，，那种“寻宝”的快乐
  ，，，，，谁吃谁知道！? 它的辣是干香麻辣
  ，，，，，越嚼越香
  ，，，，，特殊下酒。。。。。

• 俺的着实话：吃这个
  ，，，，，得有点耐心。。。。。味道是经典
  ，，，，，但吃多了会以为有点干。。。。。我个人的履历是
  ，，，，，点其中辣就行
  ，，，，，由于它的辣是一连性的。。。。。另外
  ，，，，，一定要点一份“蛋炒饭”或者“红糖阴米粥”来搭配
  ，，，，，解辣又管饱。。。。。人均或许70-90元
  ，，，，，性价比很高
  ，，，，，一大盘够三四个人吃。。。。。

FAQ（兄弟们常问的）：

• Q：这三家
  ，，，，，究竟该咋。。。。？？？？？给我整迷糊了。。。。。

  • A：简朴！想体验重庆山城夜景+复合酸辣口
    ，，，，，去南山吃泉水鸡。。。。。想挑战极致麻味、追求刺激
    ，，，，，去铁山坪吃花椒鸡。。。。。想吃最经典的江湖菜、享受“寻宝”兴趣
    ，，，，，去歌乐山吃辣子鸡。。。。？？？？？茨愕碧焐缎那椋

• Q：这些地儿离市区远不远？？？？？好欠好坐车？？？？？

  • A：说远不远
    ，，，，，说近不近。。。。。都在山上
    ，，，，，离市中心（解放碑）打车都得30-50分钟
    ，，，，，公交地铁得倒腾。。。。。我建议啊
    ，，，，，直接打车或者自驾
    ，，，，，最利便。。。。。吃完下山
    ，，，，，让司机找个地方看看夜景
    ，，，，，美滋滋。。。。。

• Q：除了鸡
  ，，，，，尚有啥别的菜推荐不？？？？？光吃鸡也枯燥啊。。。。。

  • A：中！都会搭配着点。。。。。南山可以点个炒野菜、腊肉。。。。。铁山坪必点花椒奶茶、凉拌核桃花。。。。。歌乐山可以点火爆黄喉、牙签肉。。。。。这些都是外地的特色搭配
    ，，，，，不赖。。。。。

结语：

以是说啦
，，，，，兄弟
，，，，，别再光问“重庆鸡窝最着名三个地方”是啥了。。。。。俺今天可是把家底儿都掏给你了
，，，，，位置、招牌菜、咋选、咋去
，，，，，都说得显着确白。。。。。

重庆人吃鸡
，，，，，吃的是个江湖气
，，，，，是种酣畅淋漓。。。。；；；；Ｇ樾慰赡苣趾搴
，，，，，服务可能大大咧咧
，，，，，但味道
，，，，，那是真材实料
，，，，，不打折扣。。。。。?

珍藏好俺这篇唠叨
，，，，，下回去重庆
，，，，，直奔主题
，，，，，保准你吃得满嘴流油
，，，，，回来还得谢俺！赶忙的
，，，，，约上伙计们
，，，，，准备出发吧！??

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