诶，，，，，兄弟伙姐妹伙，，，，，你们是不是也在网上搜“建瓯那条巷子好玩”搜得脑壳痛？？？？？? 不是我吹，，，，，我之前也一模一样！那些攻略说的都是啥子鼓楼、孔庙，，，，，好是好，，，，，但总感受差了点“味道”，，，，，是不是嘛？？？？？
上盘我专门跑到建瓯，，，，，像个“街娃儿”一样窜了三天，，，，，脚板都走痛了，，，，，终于把几条巴适得板、有搞头的巷巷给你挖出来了！? 跟到我的蹊径走，，，，，包管你吃到外地人藏起卖的小吃，，，，，拍到刷爆朋侪圈的照片，，，，，还听得懂一肚皮的老故事。。。。。走起噻！
一、铁井栏：摸获得的历史，，，，，吃不腻的烟火气
首先，，，，，我们必需摆一哈铁井栏。。。。。莫看它名字土，，，，，这可是建瓯的“活化石”！好多外地人基础不晓得，，，，，但外地老一辈提起它，，，，，眼睛都要放光。。。。。
这条巷子不长，，，，，或许就两三百米，，，，，但青石板路双方，，，，，全是明清和民国时间的老屋子，，，，，木头的门窗都起皮了，，，，，花纹还看获得，，，，，谁人味道，，，，，现代仿古街基础比不了！我数了一哈，，，，，光是挂着“历史修建”牌牌的院子，，，，，就有七八处。。。。。随便找个门洞靠一哈，，，，，感受时间都慢了。。。。。
虽然，，，，，对我们这些“好吃狗”来说，，，，，历史是佐料，，，，，吃的才是主菜！?
巷子口有家卖了三十几年的光饼店，，，，，老板是个阿婆，，，，，行动慢悠悠的，，，，，但烤出来的光饼，，，，，又酥又香，，，，，还带点肉沫，，，，，跟外面连锁店卖的谁人“铁饼”完全两回事。。。。。一个才2块钱，，，，，我就地干了两个！
往里走，，，，，尚有个不起眼的“苍蝇馆子”，，，，，专卖豆浆粉。。。。。你没听错，，，，，豆浆做的粉！口感嫩得像豆花，，，，，但又是粉的形，，，，，配上特制的酱料和紫菜，，，，，鲜得我舌头都想吞下去。。。。。好多开疾驰宝马的，，，，，专门绕进来就为这一碗。。。。。
照相点推荐：谁人真正的大铁井旁边，，，，，拍出来很有沧桑感；；；；尚有一家老茶楼的门口，，，，，竹椅子、旧茶壶，，，，，生涯气息浓到化不开。。。。。
二、钟楼巷：文艺小清新和古早味的“混搭”
从铁井栏拐个弯，，，，，你就走到了钟楼巷。。。。。这边感受一下子就年轻了！好多老屋子被刷新成了咖啡馆、小书店和手作事情室。。。。。?
我特殊喜欢一家叫“巷隅”的咖啡店，，，，，老板是个回乡的年轻人。。。。。他把天井改成了小花园，，，，，点一杯外地特产乌龙茶做的冷萃，，，，，坐在院子里听风铃响，，，，，可以发呆一下昼，，，，，惬意惨了。。。。。价钱也不贵，，，，，一杯二三十，，，，，比星巴克逍遥多了。。。。。
可是，，，，，你莫以为这里只有文艺。。。。。它的“魂”照旧建瓯的老基础。。。。。
你往巷子深处拱，，，，，一定能闻到一股犷悍的酸笋味。。。。。那是几家做了几代人的肠粉店和扁肉店。。。。。他们的扁肉，，，，，皮子薄到透明，，，，，肉馅弹牙，，，，，汤头是用骨头熬的，，，，，清亮但味道厚。。。。。酸笋是自家腌的，，，，，那股“臭香臭香”的味道，，，，，爱的人爱死，，，，，恨的人…嗯，，，，，你可以绕道走。。。。。我横竖是连汤都喝清洁了，，，，，巴适！
这条巷子，，，，，上午是外地婆婆爷爷买菜、吃早点的主场，，，，，下昼就成了年轻人打卡、歇脚的土地，，，，，一点都不冲突，，，，，好玩得很！
三、北辛街（严酷说算一片）：三更三更都在“沸腾”的美食江湖
若是你以为前两条巷子太阳光，，，，，想感受一下建瓯“野”的一面，，，，，那等天黑透，，，，，你必需来北辛街这一转！? 这里不是一条单独的巷子，，，，，是几条小街巷缠在一起的“美食迷宫”，，，，，从晚上六七点一直闹热到破晓一两点。。。。。
这里是夜猫子和吃货的天堂！灯火通明，，，，，人声鼎沸，，，，，空气里全是烧烤、炒面、福鼎肉片、牛肉丸的香味。。。。。我或许逛了一哈，，，，，光是卖差别种类小吃的摊摊和店肆，，，，，就不下五六十家。。。。。
我重点说两个：
一个是一个大叔的炭烤鸡翅。。。。。他不是简朴的刷酱烤，，，，，是先卤到入味，，，，，再上炭火逐步逼出油脂，，，，，最后撒上他自己磨的辣椒面。。。。。外面那层皮是焦脆的，，，，，内里的肉一咬就飙汁，，，，，7块钱一个，，，，，我吃了三个，，，，，后悔没买五个！
另一个是“鬼饮食”摊摊的炒螺丝。。。。。用大宗的啤酒、紫苏和辣椒爆炒，，，，，嗦一口，，，，，又辣又鲜，，，，，配上冰啤酒，，，，，简直不摆了！一盆才25，，，，，是这边夜宵的“标配”。。。。。
温馨提醒：这边人多，，，，，看好个人财物。。。。。味道着重口，，，，，不吃辣的要提前说。。。。。体验的就是这个吵吵嚷嚷、活色生香的市井气！
【FAQ 你肯定想问】
问：这几条巷子咋个去？？？？？离得远不远？？？？？
答：? 不远不远！铁井栏、钟楼巷、北辛街这一坨，，，，，都在老城区里头，，，，，相互之间走路就十来分钟。。。。。你找个共享单车骑起，，，，，或者甩火腿（走路），，，，，最利便。。。。。浚？？？捣炊栈，，，，，没得地方停。。。。。
问：啥子时间去最好？？？？？人少点。。。。。
答：? 想清静点照相，，，，，事情日的上午去。。。。。想感受烟火气，，，，，下昼4-6点去铁井栏和钟楼巷。。。。。想疯狂吃夜宵，，，，，晚上9点以后去北辛街。。。。。周末嘛，，，，，哪哪人都多。。。。。
问：消耗咋样？？？？？是不是景区价？？？？？
答：? 放心！这不是给游客准备的景区，，，，，是外地人的生涯区。。。。。小吃普遍5-20元，，，，，吃碗粉、加个饼十几块管饱。。。。。浚？？？Х裙菀20-35元。。。。。一天下来，，，，，100块钱可以吃得扶墙走，，，，，实惠得很！
问：除了吃和逛，，，，，还能体验啥子？？？？？
答：? 钟楼巷里有手工陶艺体验，，，，，几十块钱做个杯子。。。。。铁井栏周围的老茶楼，，，，，5块钱一杯茶可以坐半天，，，，，听老人家摆龙门阵，，，，，比你逛啥子景点都有意思。。。。。要害是要有发明的眼睛和闲适的心。。。。。
最后啰嗦两句：
以是，，，，，莫再问“建瓯那条巷子好玩”了。。。。。建瓯好玩的，，，，，历来不是“一条”巷子，，，，，而是这一片纵横交织、有血有肉的老城脉络。。。。。?
它不在那些要门票的景点里，，，，，而在阿婆递过来的光饼上，，，，，在炭火缭绕的烧烤摊前，，，，，在老茶楼飘出的水汽里。。。。。
丢掉地图，，，，，用脚步去丈量，，，，，用鼻子去闻，，，，，用嘴巴去尝。。。。。你会发明，，，，，建瓯最隧道的好玩，，，，，都藏在这些弯弯绕绕的巷子里头。。。。。
赶忙珍藏起，，，，，找个周末就出发噻！有啥不明确，，，，，谈论区问我，，，，，看到就回！