哎呦喂，，，， ，可算是想起来写写俺们鲁山咧！提起这个，，，， ，俺这口水就先下来嘞。。。。。? 网上好些个朋侪问，，，， ，说去鲁山耍，，，， ，光知道大佛，，，， ，那街里巷子深处究竟藏着啥好玩意儿？ ？？？？？今儿个，，，， ，咱就撇开那人挤人的大景儿，，，， ，钻一钻那烟火气最旺、外地人扎堆的小巷子，，，， ，跟你说点掏心窝子的话。。。。。
你也甭看啥旅游攻略了，，，， ，随着俺这个“老饕”的脚后跟，，，， ，保准你吃得美、逛得得劲，，，， ，还能听着一肚子陈年古话儿。。。。。 ？？？？？杉呛眠，，，， ，俺说的这些地儿，，，， ，地图上可纷歧定能搜着全乎名儿！
你要是晌午头儿来，，，， ，啥也甭说，，，， ，直奔“学道街”后身那条窄巷就对了！还没进巷口，，，， ，那揽锅菜的酱香、羊杂汤的鲜气、烙馍的焦香就混成一股子勾人劲儿，，，， ，直往你鼻子里钻，，，， ，饿劲“蹭”一下就上来了。。。。。
这条巷子，，，， ，满打满算不到200米，，，， ，双方全是老门脸儿，，，， ，有的甚至没个正经招牌。。。。。但你瞅哪家门口蹲着吃的人多，，，， ，往里头挤就没错！俺给你数叨数叨俺的“心头好”：
“老马家揽锅菜”：这家可是传了三辈人了！他家的五花肉，，，， ，那是用砂锅文火咕嘟了小半天，，，， ，肥而不腻、入口即化，，，， ，配受骗地晒的萝卜干、豆腐、粉条，，，， ，拿热乎烧饼一夹……? 哎妈呀，，，， ，给个仙人都不换！一天光是五花肉就得用掉百十斤，，，， ，你去晚了，，，， ，汤都剩不下。。。。。
“崔记羊杂可”：冬天来上一碗，，，， ，能从脚底板暖到天灵盖。。。。。汤头雪白雪白，，，， ，那是实打实熬了通宵的羊骨。。。。。掌柜的傲气得很，，，， ，从不放啥牛奶、三花蛋奶瞎搅人，，，， ，就喝个本味。。。。。15块钱一大碗，，，， ，羊杂给得可着实，，，， ，泡个饼丝，，，， ，美滋滋。。。。。
无名烙馍卷菜：一个老太太的摊儿，，，， ，风雨无阻摆了二十多年。。。。。烙馍是现烙的，，，， ，筋道。。。。。菜有十来样，，，， ，土豆丝、海带丝、炒辣椒……卷得胖嘟嘟一大个，，，， ，才卖4块钱！几多学生娃都是吃她家的饭长大的。。。。。
你瞅，，，， ，能手在民间这话可真不假。。。。。在这儿用饭，，，， ，你别考究情形，，，， ，就得蹲个小马扎，，，， ，听着周围的外地话唠嗑，，，， ，那感受才叫一个“得劲”！
肚儿圆了，，，， ，咱得消消食不是？ ？？？？？往西走，，，， ，拐进那条“文庙街”边上的悄然小巷，，，， ，那感受，，，， ，就跟换了天地似的。。。。。? 外头的喧闹一下子就被过滤掉了，，，， ，只剩下阳光穿过老槐树的叶子，，，， ，在地上晃啊晃的。。。。。
这条巷子里的老屋子，，，， ，好多照旧明清时间的基础，，，， ，青砖灰瓦，，，， ，门楼上的砖雕虽然模糊了，，，， ，但还能看出昔时的精巧。。。。。俺最爱跟巷子口摇蒲扇的刘爷唠嗑，，，， ，老爷子今年九十有二了，，，， ，精神头还旺得很。。。。。
他跟我说：“瞧见没，，，， ，那头第三个门洞，，，， ，早三百年前，，，， ，出过一位进士哩！门口那俩石墩子，，，， ，就是昔时栓马用的。。。。。”老爷子眯着眼，，，， ，能把这巷子里每家每户的陈年往事，，，， ，都给你讲得活无邪现。。。。。这些故事，，，， ，书籍上可没有，，，， ，都藏在老人的皱纹里和巷子的微风里。。。。。
你再往里走，，，， ，能望见几处墙上，，，， ，还留着上世纪六七十年月的口号口号，，，， ，字迹斑驳。。。。。有户人家，，，， ，把废弃的石磨盘摆在墙根，，，， ，种上了多肉和太阳花，，，， ，老物件和新生命搭在一块儿，，，， ，怪悦目的。。。。。在这儿照相，，，， ，不必加啥滤镜，，，， ，时光自己就是最好的滤镜。。。。。
耍美了，，，， ，吃美了，，，， ，总不可空手回吧？ ？？？？？可别在旅游纪念品店瞎买！咱外地人办“真事儿”，，，， ，都去巷子深处找。。。。。
“赵家老醋坊”：藏在“烟火巷”最里头。。。。。他家酿醋，，，， ，照旧祖传的“夏伏晒、冬捞冰”的老办法，，，， ，一缸醋得沉淀足足一年才华出。。。。。那醋味儿，，，， ，酸得醇厚，，，， ，回味还带点甜，，，， ，跟超市里买的完全两码事。。。。。买回去拌个凉菜，，，， ，香得很！?
“三姐”手工布鞋：在“故事巷”中段一个院里。。。。。三姐纳的千层底，，，， ，那是一针一线纯手功，，，， ，用的都是好棉布。。。。。样子不算时髦，，，， ，但穿上脚，，，， ，透气、惬意，，，， ，走长路都不累**。。。。。好多外地人专门来定做，，，， ，一双鞋得做个把星期。。。。。
“老茶头”的蒲公英茶：鲁山山里的野蒲公英，，，， ，老爷子自己采、自己晒、自己焙。。。。。春天上火嗓子疼，，，， ，抓一小撮泡上，，，， ，喝两天准好**。。。。。不值啥钱，，，， ，可是个稀罕心意。。。。。
在俺们这儿，，，， ，好工具不靠吆喝，，，， ，全靠口碑相传。。。。。你进了店，，，， ，掌柜的可能话未几，，，， ，但工具绝对给你弄得实着实在。。。。。
Q：这些巷子好找不？ ？？？？？导航能到不？ ？？？？？
A：大地方像“学道街”、“文庙街”，，，， ，导航能到。。。。。但详细的小巷口和摊铺，，，， ，真得靠嘴问！外地人都热情，，，， ，你问“老马家揽锅菜咋走”，，，， ，保准给你指得显着确白。。。。。
Q：啥时间去最得劲？ ？？？？？
A：及早或者赶晚！早上6-8点，，，， ，能望见巷子苏醒，，，， ，吃上头锅汤；；；黄昏5-7点，，，， ，是烟火气最浓、生涯味最足的时间。。。。。晌午天热，，，， ，好些老人不出门。。。。。
Q：消耗贵不贵？ ？？？？？
A：放心！在这地界，，，， ，你想人均凌驾50都难。。。。。一碗顶饱的揽锅菜配烧饼，，，， ，20来块；；；羊杂汤15块。。。。；；；ㄐ∏，，，， ，能咥出大知足。。。。。
Q：一个人去逛，，，， ，会不会不得劲？ ？？？？？
A：恰恰相反！一个人更能静下心，，，， ，用眼睛看，，，， ，用耳朵听，，，， ，用鼻子闻，，，， ，跟巷子里的老人唠唠嗑，，，， ，那感受，，，， ，比走马观花强多了。。。。。别怕羞，，，， ，咱这儿人都着实。。。。。
以是啊，，，， ，朋侪们，，，， ，来鲁山，，，， ，别光站在亨衢上瞅。。。。。你得弯下腰，，，， ，钻进那细细窄窄的巷子里头。。。。。那里头，，，， ，有滚烫的锅气，，，， ，有斑驳的日头，，，， ，有手艺人的顽强，，，， ，也有老街坊的温度。。。。。?
它可能有点旧，，，， ，有点乱，，，， ，但那份鲜活生猛的、热乎乎的生涯自己，，，， ，就藏在那一道道巷子深处，，，， ，等着你去遇见咧。。。。。下回来，，，， ，照俺说的，，，， ，去钻钻看！保准让你以为，，，， ，这趟，，，， ，没白来！