你给是也在网上刷着过“和甸营鸡街”？？? 哎呦，，，，，我前阵子也是让各路视频勾得心痒痒，，，，，专门跑了三趟，，，，，吃得肚儿圆，，，，，也踩了些坑。。。今儿就跟你掏心窝子唠唠，，，，，这条藏得恁深的“神秘”小吃街，，，，，究竟值不值得你专门跑一趟，，，，，又该咋个玩转它！咱不搞那些虚头巴脑的，，，，，全是着实话。。。
和甸营村，，，，，就在昆明东边那块儿，，，，，官渡区。。。你甭看它名字里带个“村”，，，，，现在可是扎在楼缝缝里的城中村。。。“鸡街”可不是官方名儿，，，，，是这几年好吃嘴们叫响的。。。?
咋来的咧？？最早就是村里头一条通俗巷道，，，，，拢共长么也就两百来米。。。零几年那会儿，，，，，有几家卖花椒鸡、黄焖鸡的摊摊生意好，，，，，后首跟风开的越来越多，，，，，卖烤鸡、炸鸡、鸡jiojio的…五花八门，，，，，逐步就成磷砌“鸡”味主题的夜市。。。我估摸，，，，，现在牢靠加流动的摊摊，，，，，少说也有四五十家，，，，，下昼四五点开市，，，，，能热闹到晚上十来点。。。
头一回克，，，，，是星期五下昼。。。好家伙，，，，，人多的跟煮饺子似的，，，，，走路都得侧着身子。。？？掌锶腔ń贰⒗苯贰⑻炕鹂救獾南阄叮，，，，哈喇子基础忍不住。。∥宜孀湃顺保，，，，专拣排队长的摊摊试。。。
“老奶豆花米线”旁边的花椒鸡? ?
这家没个正经招牌，，，，，就在一个卖豆花米线的老奶摊摊边上。。。鸡是现斩的，，，，，你要半只或一只都行。。。我买了半只，，，，，45块钱。。。肉是至心嫩，，，，，皮子QQ的，，，，，最要害的是那盆花椒油蘸水，，，，，麻香麻香的，，，，，又不会涩口，，，，，沾鸡肉、拌个面进去，，，，，绝了！我厥后两次克都专门寻它。。。他家生意好，，，，，去晚了可就卖完咧。。。
巷子中段的“烤鸡腿王”? ?
一个年迈的摊，，，，，火光冲天，，，，，老远就能瞅见。。。鸡腿是先用秘料腌透了的，，，，，在炭火上烤得外皮焦脆，，，，，“刺啦刺啦”? 冒油。。。8块钱一个，，，，，拿到手烫呼呼的，，，，，咬一口，，，，，外酥里嫩，，，，，腌料的香气混着炭火气，，，，，直冲天灵盖！就是得排队，，，，，我等了差未几20分钟。。。
“会泽炸洋芋”家的炸鸡皮? ?
这家主营炸洋芋，，，，，但我强烈安利他家的炸鸡皮！10块钱一大袋，，，，，炸得泡泡的，，，，，像猪油渣，，，，，但又是鸡肉的香，，，，，撒上辣子面、孜然，，，，，当零嘴吃，，，，，香得能把舌头吞下克。。。我一边逛一边吃，，，，，没走到头就干完一袋。。。
虽然也有坑。。。好比有家卖“网红脆皮烤鸡”的，，，，，看着金黄油亮，，，，，25半只，，，，，但肉柴得很，，，，，入味也不敷，，，，，纯属卖相好。。。以是啊。。，，，，不可光看颜值，，，，，得看外地老饕往哪挤。。。
时间：最佳是事情日下昼5点左右到。。。周末人太多，，，，，体验打折扣。。。别去太早，，，，，许多摊摊没出；； ； ；；；也别去太晚，，，，，好工具卖光了。。。
交通：至心不建议开车！? ? 村子路窄，，，，，基础没地儿停，，，，，周围路边也停得满满当当。。。我头回开车克，，，，，绕了半个钟头才悻悻地开走。。。坐地铁最靠谱，，，，，坐到“菊花站”，，，，，再骑个共享单车或者步行个十来分钟就到。。。
动线：进了主巷子，，，，，建议你重新到尾先走一遍，，，，，看个或许，，，，，瞄瞄哪家排队，，，，，心里有个数，，，，，再杀回马枪。。。否则望见啥吃啥，，，，，走到一半就饱了。。。
消耗：这里物价挺亲民。。。两个人，，，，，100块钱能吃撑。。。鸡货主食小吃饮料万能安排上。。。备好零钱，，，，，虽然大部分能手机支付，，，，，但个体老人家摊摊照旧收现金利便。。。
情形：别指望有啥情形！就是城中村夜市，，，，，地上油渍渍，，，，，人声嘈杂。。。吃的就是这股子接地气的烟火气。。。考究情形的老爷小姐们，，，，，可能得斟酌下。。。
Q：给值得专门从景区跑过来吃？？
A：若是你是资深吃货，，，，，想体验最local的昆明夜市文化，，，，，值得。。。若是只是打卡景点，，，，，时间又紧，，，，，这里离滇池、翠湖那些地方确实不近，，，，，就得掂量下咧。。。
Q：除了鸡，，，，，尚有别的吃的不？？
A：有呢！烧烤、炒饭、烧豆腐、冰粉、木瓜水…啥都有。。。但主角肯定是“鸡”，，，，，种种做法。。。
Q：卫生状态咋样？？吃了会拉肚子不？？
A：我吃了三回，，，，，肠胃没事。。。但夜市大排档，，，，，卫生条件肯定不可跟大饭馆比。。。建议选食材看着新鲜、生意好流转快的摊子，，，，，基本问题不大。。。肠胃特殊金贵的主儿，，，，，自己多留心。。。
Q：给有坐的地方？？
A：大部分是买了站着吃，，，，，或者拿着走。。。少数几家店门口会摆几张矮桌子小板凳，，，，，得抢。。。
和甸营鸡街，，，，，说究竟，，，，，它不是个景点，，，，，是种生涯。。。是昆明城里，，，，，一簇烧得旺旺的、带着油烟气的人世火。。。? 你可能嫌它吵，，，，，嫌它乱，，，，，但那一口刚出炉的、滚烫的、带着锅气和老板吆喝声的味道，，，，，是再细腻的馆子也做不出来的。。。
下回你要是来昆明，，，，，想找点“野”的、“真”的味道，，，，，无妨按我说的，，，，，黄昏时分，，，，，坐地铁来。。。钻进那条窄巷，，，，，让香味带着你走。。。保准你吃得满嘴流油，，，，，摸着圆鼓鼓的肚子，，，，，心里感伤一句：“哎，，，，，这趟，，，，，来值了！” ? 记得，，，，，少吃多餐，，，，，否则眼大肚子小。。，，，，看着啥都想吃，，，，，最后可走不动道儿！