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宣布时间：2026-05-14 22:43 作者：王铮浏览量：1998

许昌火车站周围小巷子究竟藏着啥好工具？？？？？？三更逛吃，，，，，俺发明了这3家宝藏店，，，，，自制又隧道！

哎呦喂，，，，，伙计们，，，，，今儿个俺可得跟恁好好唠唠嗑儿！? 前些日子，，，，，俺不是跑许昌办点事么，，，，，就在那火车站跟前转悠。。。恁说怪不怪，，，，，大马路宽宽敞敞的，，，，，可俺这腿脚偏生就往旁边那些窄匝匝的小巷子里钻。。。咋啦？？？？？？嘿，，，，，俺告诉恁，，，，，这里头猫腻可大着哩！不但有吃有喝，，，，，还能瞅见不少老许昌的影儿。。。俺就寻思着，，，，，得把这些干货抖落出来，，，，，让恁也沾沾光。。。走，，，，，跟俺一块儿去探探路！??♂?

一、巷子里的“吃食经”：3家老店，，，，，俺的胃都叫它们征服了！

头一遭进巷子，，，，，俺就闻见一股子香喷喷的味儿，，，，，勾得俺肚里的馋虫直闹腾。。。? 俺顺着味儿摸已往，，，，，嘿，，，，，还真让俺逮着几家宝！

先说这“老刘家胡辣汤”，，，，，铺面不大，，，，，就摆着几张破旧桌子，，，，，可人挤得满满当当。。。俺去的时间是早上七点多，，，，，队都排到巷口了。。。俺要了一碗，，，，，汤头稠糊糊的，，，，，里头的面筋、豆皮给得实诚，，，，，辣乎乎、香喷喷，，，，，一碗下肚，，，，，全身舒坦。。。? 价钱嘛，，，，，才5块钱，，，，，比外头那些连锁店强多了！老板娘跟俺唠，，，，，说这店开了快三十年，，，，，用的都是老办法熬汤，，，，，街坊邻人就好这一口。。。俺特意数了数，，，，，光一早上，，，，，她就卖出去二百多碗——数据在这儿摆着，，，，，能不火吗？？？？？？

再往深处走，，，，，有个“王记烧饼夹肉”，，，，，门脸儿更小，，，，，就一个炉子、一张案板。。。�？？？？？赡巧毡镜媒鸹扑执�，，，，，里头夹的卤肉炖得烂糊，，，，，肥而不腻。。。俺咬了一口，，，，，嚯，，，，，满嘴流油，，，，，香得俺直顿脚！? 老板是个寡言少语的老汉，，，，，但手艺没得说。。。俺探询了一下，，，，，他一天能卖三四百个烧饼，，，，，不少赶火车的人都专门绕过来买。。。俺自己就买了五个带走，，，，，路受骗干粮，，，，，美滋滋！

第三家是“深夜豆浆摊”，，，，，这家更绝，，，，，晚上十点才出摊，，，，，一直开到破晓四五点。。。俺有一回三更下车，，，，，饿得前胸贴后背，，，，，恰巧撞见它。。。一碗热豆浆配根油条，，，，，简简朴单，，，，，可那豆浆磨得细腻，，，，，带着豆子的原香，，，，，油条炸得蓬松。。。摊主大姐跟俺说，，，，，她在这儿摆了十几年夜摊，，，，，专做火车站的夜猫子生意。。。俺视察了半个钟头，，，，，客人就没断过，，，，，多是出租车司机和晚归的打工族。。。这小巷子到了晚上，，，，，反倒活泛起来了，，，，，你说奇不奇？？？？？？

二、逛巷子的“门道儿”：清静、省钱、不迷路，，，，，俺的独家心得！

恁可别惠顾着吃，，，，，巷子里头弯弯绕绕，，，，，初来乍到容易懵圈。。。俺逛了好几趟，，，，，总结出些履历，，，，，给恁提个醒。。。

头一桩，，，，，清静第一。。。俺不是说巷子多危险，，，，，但天黑以后，，，，，有些角落灯光暗，，，，，人烟少。。。俺建议恁结伴而行，，，，，珍贵物件揣怀里捂严实了。。。有一回，，，，，俺瞅见个外地人拿着手机瞎拍，，，，，包都快洞开了，，，，，俺赶忙提醒他拉好拉链——出门在外，，，，，多长个心眼儿没错！? 另外，，，，，俺发明巷子口一般有监控，，，，，主干道也有巡逻的，，，，，整体治安还行，，，，，但自个儿多注重总没差。。。

第二桩，，，，，省钱妙招。。。巷子里的物价普遍比火车站大厅自制两三成。。。好比一瓶水，，，，，大厅卖3块，，，，，巷子里小卖部就2块；；；；；一碗面，，，，，外边儿标价15，，，，，巷子里老店可能12块就拿下。。。俺算过一笔账：要是搁这儿吃住行，，，，，一天能省下小几十块钱哩！? 特殊是那些老店，，，，，大多做熟客生意，，，，，不搞虚头巴脑的，，，，，分量足、价钱实。。。

第三桩，，，，，不迷路的诀窍。。。小巷子纵横交织，，，，，像个迷宫。。。俺头一回进去，，，，，差点转不出来。。。厥后俺学乖了，，，，，记着几个标记物：好比“老刘家胡辣汤”扑面有个红邮筒，，，，，“王记烧饼”旁边是棵老槐树。。。再不可，，，，，就用手机地图打个点，，，，，或者问问路边摆摊的大爷大娘——他们可热情了，，，，，指路比导航还详细！?? 俺还发明，，，，，巷子墙壁上有些老壁画、旧门牌，，，，，顺着这些文化痕迹走，，，，，不但不迷路，，，，，还能品出点历史味儿。。。

三、巷子外的“风物线”：不止于吃，，，，，这儿藏着老许昌的魂儿！

吃也吃了，，，，，逛也逛了，，，，，可别以为巷子就这点料。。。俺逐步咂摸出，，，，，这些窄匝匝的地界儿，，，，，着实是老许昌的一个缩影。。。

俺遇见个修鞋的老匠人，，，，，就在巷子拐角支个摊儿。。。他手头活儿利索，，，，，三两下就能把开线的鞋补得牢牢绷绷。。。俺跟他聊，，，，，他说自个儿在这儿干了四十年，，，，，见证了火车站从旧站房翻新成大高楼。。。“巷子没变，，，，，变的是外头。。。”? 他这话让俺琢磨半天。。。是啊，，，，，巷子里的石板路、灰砖墙，，，，，还留着七八十年月的样儿，，，，，跟外头的车水马龙一比照，，，，，恍如隔世。。。

尚有那些小店肆：剃头铺子、裁缝店、杂货摊……生意都不大，，，，，但街坊邻人离不了。。。俺在杂货摊买了包烟，，，，，摊主老太非得多塞俺几块糖，，，，，说“出门在外，，，，，甜个嘴儿”。。。这种人情味儿，，，，，大阛阓里可找不着。。。? 俺估摸，，，，，这些小店每个月流水未几，，，，，但养活一家人绰绰有余，，，，，靠的就是几十年积攒下的口碑。。。

更让俺开眼的是，，，，，巷子深处偶遇一处老宅门，，，，，门楣上雕着花鸟，，，，，虽然漆皮剥落了，，，，，但能看出昔时的细腻。。。一探询，，，，，这宅子有上百年历史了，，，，，主人早搬走了，，，，，现在租给几家住户。。。俺觉着，，，，，这些小巷子就像都会的皱纹，，，，，每条褶子里都藏着故事。。。要是惠顾着奔火车站赶路，，，，，可就错过喽！

FAQ：恁可能想问的，，，，，俺都给答咯！

问：许昌火车站周围小巷子晚上去安不清静？？？？？？俺一个人有点怵。。。
答：? 清静这事儿，，，，，得看情形。。。主干巷子有灯、有人流，，，，，晚上九十点前都挺热闹，，，，，一个人去问题不大。。。但深更三更或者特殊偏僻的岔道，，，，，俺建议照旧别单独溜达。。。结个伴儿，，，，，或者白天去，，，，，更稳妥！
问：巷子里吃的卫生不？？？？？？怕拉肚子。。。
答：? 俺吃了几家老店，，，，，肠胃都没闹腾。。。这些店多是家庭谋划，，，，，考究个转头客，，，，，卫生一般看得已往。。。但话说回来，，，，，陌头小吃不可跟大饭馆比。。。恁要是肠胃娇气，，，，，就挑人多的、店面清洁的店，，，，，新鲜出锅的工具一般没问题。。。俺亲眼见“老刘家”天天洗濯灶台，，，，，挺勤快。。。
问：除了吃，，，，，巷子里尚有啥可逛的？？？？？？值得专门去吗？？？？？？
答：? 值不值，，，，，看恁好哪一口。。。若是光为吃，，，，，那绝对值得——性价比高、味道正。。。但若是想逛景点，，，，，这儿没有胜景事业，，，，，只有市井烟火。。。俺以为，，，，，花个把钟头转转，，，，，体验下老城生涯，，，，，拍点人文照片，，，，，挺有意思。。。专门跑一趟可能没须要，，，，，但要是等火车有空闲，，，，，来溜达一圈准不亏。。。
问：巷子好找吗？？？？？？从火车站咋已往？？？？？？
答：? 好找得很！从火车站出站口往左走，，，，，或许二百米，，，，，看到一排矮屋子和热闹摊贩，，，，，那就是巷子口了。。。着实找不到，，，，，随便问个拉活的摩的司机，，，，，他们都晓得。。。走路不到五分钟，，，，，利便！
问：消耗贵不贵？？？？？？或许得准备几多钱？？？？？？
答：? 自制！俺一顿胡辣汤加烧饼，，，，，十来块钱吃得饱饱的。。。要是想多吃几样，，，，，五十块钱能尝遍好几家招牌。。。住宿的话，，，，，巷子里有小旅馆，，，，，一晚上几十到一百块，，，，，比火车站旁边的旅馆自制一半。。。? 俺建议备点现金，，，，，有些老店只收现金。。。

结语：俺的掏心窝子话

逛了这么几趟，，，，，俺算是摸清门道了。。。许昌火车站跟前这些小巷子，，，，，不像大景点那么鲜明，，，，，却实着实在、热气腾腾。。。这儿有填饱肚子的鲜味，，，，，有讨生涯的黎民，，，，，尚有时光留下的印记。。。下次恁要是途经许昌，，，，，别光在候车室干坐着，，，，，抽闲来巷子里转转。。。嗦碗胡辣汤，，，，，跟摊主唠两句，，，，，说未必也能咂摸出点纷歧样的滋味儿。。。? 记着俺的话：旅行的乐子，，，，，有时就藏在这些犄角旮旯里。。。走呗，，，，，去发明恁自个儿的宝藏！

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