诶，，，伙计们，，，一望见这问题，，，是不是有些人心里头就最先嘀嘀咕咕，，，往歪处想啦？？？？？？? 快打住！。。。。≡勖墙穸秃煤眠独独牧模┱飧觥拜甘椒”，，，包管跟你心里想的那完全不是一回事！我可是在广东待过好些年的，，，听人提过，，，也专门问过先生傅，，，这里头的门道，，，今天就跟大伙儿掏心窝子说个明确，，，可不敢让人再误会了去！?
早些年我在东莞那头跑生意，，，住旅馆的时间，，，就老听人神秘兮兮地提这几个字。。。。。。那会儿咱也年轻，，，好奇啊，，，厥后才晓得，，，许多人基础就是道听途说，，，以谣传讹，，，把一个好好的服务业看法，，，传得变了味儿，，，失了真。。。。。。今儿个，，，咱就给它正正名，，，说说它究竟是甚（什么），，，又为甚成了现在这个说不清道不明的样子。。。。。。
咱先说清晰啊，，，最早最早，，，或许十几二十年前，，，在东莞的一些高等旅馆里头，，，“莞式服务”它指的是一套很是严酷、详尽、流程化的旅馆待客标准。。。。。。注重啊，，，是正规的服务标准！
它考究个甚？？？？？？? 考究的是“眼勤、手勤、嘴甜、腿快”。。。。。。例如说，，，客人一进大堂，，，服务员就得远远地笑容迎上去；；；； ；；客人的茶杯永远不可空着，，，得随时注重着添水；；；； ；；跟客人语言，，，那得是“先生您好”、“讨教有什么可以帮您”，，，一套一套的，，，听着就舒坦。。。。。。在客房服务上，，，那要求就更细了，，，物品摆放的角度、夜床怎么开、甚至卫生间毛巾叠成甚名堂，，，都有明文划定。。。。。。我熟悉个老旅馆人，，，他说昔时培训，，，光“微笑露八颗牙”就练了半个月，，，那叫一个正规军作风！
为甚在东莞兴起？？？？？？? 兀的（谁人）时间，，，东莞是“天下工厂”，，，天南地北的客商海了去了。。。。。。旅馆竞争也强烈，，，想要出面，，，就得在“软服务”上做到极致。。。。。。以是一些领头的大旅馆，，，就琢磨出这么一套标准化、可复制、能体现高端和尊贵感的服务模式，，，逐步传开了，，，成了行业里一个心照不宣的“高标准”。。。。。。这原来是个好事，，，说明人家在服务上肯下苦功！
我的独家看法：着实啊，，，这套工具的精髓，，，现在在许多高端连锁旅馆、航空公司头等舱服务里都能望见影子。。。。。。它的焦点是“超前知足客人的潜在需求”，，，让你没启齿，，，服务就到位了。。。。。。这本是服务业追求的一个很高境界，，，惋惜厥后……
唉，，，说到这儿就得叹口吻了。。。。。。正所谓“人怕着名猪怕壮”，，，这套服务名声打出去以后，，，就被一些不正经的场合给盯上了。。。。。。它们打着“莞式服务”的金字招牌，，，干的却是违法乱纪的勾当。。。。。。
挂羊头卖狗肉：这些地方，，，把人家正经旅馆那种对服务的严谨和流程化，，，歪曲、改动成了另一套见不得光的工具。。。。。；；；； ；；贡喑鲂┧降摹癐SO流程”、“三十六式”等黑话，，，搞得乌烟瘴气。。。。。。这就好比一把佳肴刀，，，原来是用来切菜的，，，效果被歹人拿去做了坏事，，，你能说是菜刀的过错么？？？？？？菜刀本无罪，，，是人心歪了。。。。。。
一颗老鼠屎，，，坏了一锅汤：2014年那场大风浪之后，，，东莞整个服务业履历了刮骨疗毒。。。。。。那些脏的、臭的被整理掉了，，，可“莞式服务”这个名头，，，也在公共心里跟那段不色泽的历史绑在了一疙瘩（一起），，，跳进黄河也洗不清了。。。。。。真正在做正经生意的旅馆，，，现在都避之缺乏，，，谁还敢提这茬儿？？？？？？提了不是找不自在么！
数据与现状：有行业报告统计，，，风浪之后，，，东莞高端旅馆的客流量在短期内下降了近三成，，，但经由几年转型，，，现在依赖会展经济、智能制造和文旅项目，，，早已恢复了元气。。。。。。现在的服务，，，考究的是“真诚、科技、个性化”，，，谁还提谁人被污名化的老通书？？？？？？你再去东莞住五星级旅馆，，，服务照样顶呱呱，，，但那叫“国际白金服务标准”，，，不叫别的了。。。。。。
以是啦，，，伙计们，，，咱今天再提“什么叫莞式服”，，，心里得跟明镜儿似的。。。。。。它有两层意思：
历史层面：它是一段中国旅馆服务业细腻化、流程化探索的缩影，，，有其专业的价值，，，但这段历史已经翻篇了，，，被彻底镌汰了。。。。。。
现实层面：在今天的正规语境下，，，这个词已经“殒命”了，，，没有任何一个正当、正规的旅馆或服务行业会用它来标榜自己。。。。。。谁用，，，谁就可能有问题。。。。。。
咱们该追求甚？？？？？？? 咱们消耗者，，，应该追求的是正当、清洁、透明、有温度的服务。。。。。。是手机一键办理入住，，，是机械人送物到房间，，，是前台服务员一个真诚的、能解决现实问题的微笑。。。。。。而不是那些故弄玄虚、藏着掖着的所谓“秘笈”。。。。。。
一个真实案例：我去年在东莞松山湖那里住个搞科技的旅馆，，，人家那服务才叫绝。。。。。。提前一天就有管家加微信，，，问行程、喜欢。。。。。。房间里，，，小度音箱控制一切，，，窗帘灯光自动开关。。。。。。早餐有机械人引座。。。。。。这才是新时代的“硬核服务”，，，靠的是科技和真诚，，，不是歪门邪道。。。。。。
问：那现在去东莞住旅馆，，，清静不？？？？？？尚有没有那种乱七八糟的？？？？？？
答：把心放得宽宽的！? 现在的东莞，，，特殊是正规的星级旅馆和大型连锁旅馆，，，治理比哪儿都严酷。。。。。。绝对清静，，，清洁得很。。。。。。那些脏工具早被扫进历史垃圾堆了。。。。。。放心去出差、旅游，，，体验的是现代化的都会和服务。。。。。。
问：要是出差，，，客户非要去“见识一下”，，，我该咋办？？？？？？
答：坚决不去，，，巧妙推掉！? 你可以说：“哥，，，咱现在都啥年月了，，，还搞那些土掉渣的？？？？？？我知道个新开的茶楼/私房菜/清吧，，，格调可高啦，，，咱去那儿谈，，，清净！” 把消耗往康健、雅致的文化休闲上引，，，既不冒监犯，，，也保全了自己。。。。。。
问：网上尚有些人在传那些“秘笈”，，，是咋回事？？？？？？
答：那就是一堆网络垃圾，，，是某些人为了流量在嚼烂舌头。。。。。。要么是骗点击，，，要么是搞灰色培训。。。。。。万万别信，，，别好奇，，，别点开。。。。。。你点一次，，，大数据就给你多推十条。。。。。。守住自己的手机，，，就是守住清净。。。。。。
叨拉了半天，，，着实就是想跟大伙儿说：“莞式服”作为一个特定历史词汇，，，已经已往了，，，并且它最英华的部分（规范化服务理念）早已融入现代正规服务业；；；； ；；而最糟粕的部分，，，已被执法和社会彻底摒弃。。。。。。
咱们啊，，，看事情得往前看。。。。。。今天的中国，，，随处是扫码点餐、刷脸入住、智能客服。。。。。。好的服务，，，是便捷、是透明、是尊重。。。。。。谁还把那点陈谷子烂芝麻的“掌故”当个宝，，，那可真是跟不上趟儿，，，让人笑话咧！?
以是，，，以后再听到有人神秘兮兮地提这个，，，你心里就能亮堂堂的。。。。。。你知道它的来龙去脉，，，也知道它今天的真正寄义——那就是一个已往的、被镌汰的、缺乏为训的旧标签。。。。。。咱们要体验的，，，是阳光下，，，一切清清晰楚、舒惬意服的新服务。。。。。。这才是正道！?