哎哟，， ，，，我晓得你们是哪个想的！跑到我这个“卡卡角角”来，， ，，，肯定不是要找谁人歪的、斜的“鸡婆”哈。。。。在福清这片地头，， ，，，“鸡婆”这个词儿，， ，，，好多外地人一听到就脑壳痛，， ，，，容易遭误会。。。。今天，， ，，，我就摆点着实的龙门阵，， ，，，给各人指条“明路”——我们四川老乡在福清，， ，，，究竟哪点儿才华找到巴适的、有家乡味道的“麻辣鸡”或者“椒麻鸡”，， ，，，顺便也摆一哈那些味道逍遥的农家乐。。。。莫慌，， ，，，听我逐步跟你摆！?
前年子，， ，，，我由于事情调到了福清。。。。头两个月，， ，，，硬是造孽得很！这边的饮食，， ，，，清淡是主调，， ，，，海鲜多，， ，，，但谁人辣味，， ，，，总是差了点意思。。。。不是说欠好吃，， ，，，是关于我们这些“无辣不欢”的四川胃来说，， ，，，简直是一种“修行”！? 天天都想念屋头的暖锅、冒菜，， ，，，尚有妈老汉弄的凉拌鸡。。。。
有回着实憋不住了，， ，，，我在外地一个生涯群里问：“列位大佬，， ，，，福清哪点儿有较量隧道的川菜馆哦？？特殊是辣子鸡、口水鸡这些。。。。”效果，， ，，，好几个老乡跳出来说：“兄弟，， ，，，你也遭不住啦？？走，， ，，，我带你去一家，， ，，，老板是自贡的！” 你看嘛，， ，，，群众的胃，， ，，，才是最真实的导向牌！?
在福清摸爬滚打这两年，， ，，，我吃过的川菜馆，， ，，，没有二十家也有十五家。。。。有些是挂羊头卖狗肉，， ，，，辣味全靠味精堆；；有些是改良得“四不像”，， ，，，甜不甜、辣不辣的。。。。最后，， ，，，能让我转头凌驾三次的，， ，，，就那么三四家。。。。我今天就豁出去，， ，，，分享两家我私藏名单里，， ，，，做鸡做得特殊巴适的馆子！
1. “老地方”川味馆（龙田镇周围）
这家店开得有点偏，， ，，，但酒香不怕巷子深。。。。老板和厨师都是一口铿锵有力的川普。。。。他们的口水鸡和辣子鸡，， ，，，是我的“续命神器”。。。？？谒Φ暮煊停， ，，，香而不燥，， ，，，鸡肉嫩气得很，， ，，，底下垫的黄瓜片，， ，，，吸饱了汤汁，， ，，，比鸡肉还抢手！辣子鸡是真正在辣椒里头找鸡，， ，，，鸡肉炸得外酥里嫩，， ，，，麻味和辣味条理明确。。。。我带了不下五波朋侪去，， ，，，没得一个说“欠好吃”的。。。。人均或许60-80，， ，，，性价比之。。。。?
2. “山里头”农家乐（镜洋镇偏向）
这家更适合一各人子或者一群朋侪周末去耍。。。；Ｇ樾伟褪剩， ，，，有个小院子。。。。他们家的鸡是正宗走地鸡，， ，，，可以一鸡两吃或者三吃。。。。我最爱他们的柴火鸡，， ，，，用大铁锅在灶台上炒，， ，，，然后贴饼子。。。。谁人味道，， ，，，有小时间在乡下吃席的感受，， ，，，锅气十足，， ，，，鸡肉紧实入味。。。。吃完鸡，， ，，，再加汤煮点农家青菜，， ，，，那才叫一个圆满！弱点是最好提前一天预定，， ，，，否则鸡都没得杀的。。。。人均要看你怎么点，， ，，，或许80-120。。。。?
莫信“正宗”招牌，， ，，，要看“口音”和“人气”。。。。直接进店听老板或者服务员开腔，， ，，，是不是川渝口音。。。。再看饭点的时间，， ，，，有没有讲四川话的客人在内里“嚯哟连天”地用饭，， ，，，有的话，， ，，，稳了一半。。。。
善用地图软件，， ，，，要害词要会变。。。。你光是搜“福清鸡婆联系方式”，， ，，，搜出来的都是些啥子鬼名堂哦！要搜“福清 川菜”、“福清 麻辣鸡”、“福清 农家乐 柴火鸡”或者“福清 好吃的水煮鱼”（一般川菜馆水煮鱼做得好的，， ，，，其他菜不得好差）。。。。?
大胆开腔问老板。。。。点菜的时间，， ，，，直接用四川话问：“老板，， ，，，你这个辣子鸡，， ，，，是重庆的搞法照旧成都的搞法嘛？？花椒放得足缺乏哦？？” 会做的老板一听就懂，， ，，，并且以为你是“懂行的”，， ，，，说未必给你炒得还更专心些！?
降低一点点期待。。。。事实不是在四川，， ，，，有些原质料（好比特定的辣椒、花椒）可能没那么齐。。。。但只要麻辣鲜香的焦点灵魂在，， ，，，味道对了七八成，， ，，，就已经是福清这片土地上难堪的慰藉了。。。。
Q：你说的这两家店，， ，，，详细联系方式是啥子嘛？？
A：哥子/姐子，， ，，，详细地点和电话我肯定不可直接写在这儿，， ，，，否则成了广告，， ，，，并且信息也容易过时。。。。最好的步伐是，， ，，，用你的地图APP，， ，，，直接搜我上头写的店名，， ，，，好比“老地方川味馆（福清）”，， ，，，地点、电话、网友评价、人均消耗，， ，，，一清二楚，， ，，，比我说的还准！这才是“联系”的准确方式哈！
Q：除了鸡，， ，，，尚有啥子推荐的川菜不？？
A：有哦！上面第一家“老地方”的毛血旺和水煮牛肉也相当犷悍。。。。第二家农家乐的腊肉炒鲜笋（若是是春天的话）和自己做的豆花，， ，，，也很有特色。。。。
Q：福清外地人吃不吃得惯这些川菜哦？？
A：哈哈哈，， ，，，你莫说，， ，，，我带福清的同事去吃过，， ，，，他们一最先辣得“嘶哈嘶哈”的，， ，，，后面一个个都抢到吃！好吃的味道，， ，，，是没有地区界线的。。。。不过点菜的时间，， ，，，可以提醒老板“微辣”起步。。。。
Q：福清外地有啥子必吃的特色美食不？？
A：有！光饼夹、海蛎饼、甘薯丸、海鲜焖面这些，， ，，，你一定要试一下！这是人家的饮食文化，， ，，，我们也要尊重和品尝嘛，， ，，，味道真的不错。。。。
以是咯，， ，，，列位在福清打拼或者耍的四川老乡，， ，，，以后再心欠欠想吃一口麻辣鲜香的鸡嘎嘎，， ，，，就莫要在网上瞎搜那些不靠谱的要害词了。。。。凭证我上面摆的要领，， ，，，用正经的美食要害词去搜，， ，，，用嘴巴和眼睛去验证，， ，，，保准你能在福清，， ，，，找到宽慰你“四川胃”的谁人“老地方”。。。。
用饭这个事情，， ，，，图的就是个开心、巴适。。。。希望我这篇“用胃踩出来”的攻略，， ，，，能帮到你们。。。。在异乡，， ，，，照顾好自己，， ，，，先从照顾好自己的胃最先！有啥子新发明，， ，，，也接待倒回来跟我摆一哈哦！祝各人，， ，，，在福清吃得开心，， ，，，过得顺心！?