哎妈呀,,一说“长沙南站不正经的街”,,好些外地朋侪一下火车就懵圈,,搁手机上搜,,寻思这究竟是个啥仙人地方?????? 今儿个咱就掰扯明确,,这条“街”啊,,它压根就不是一条正经有路牌的道儿,,而是咱外地老饕和会玩的人,,对南站周边那些个“藏龙卧虎”小巷子、小区底商的统称!你可别想歪了嗷,,这“不正经”是说它不循规蹈矩,,美食不按套路出牌,,烟火气儿嘎嘎冲!
你可别出站落网着大马路瞅,,那指定找不着!? 它的焦点土地儿,,主要“缩”在花侯路、黎托路、以及平阳村那片儿。。。。。。尤其是平阳村那块儿,,从南站西广场出来,,溜达个十来分钟就到。。。。。。你瞅着那片儿老旧住民楼底下,,密密麻麻全是小馆子,,那就对啦!
为啥能火?????我跟你唠个大真话:高铁来来往往的人老鼻子了,,司机、事情职员、尚有像咱这样专门来觅食的,,硬生生用胃给“吃”出来的一条美食走廊!? 它没得妄想,,长得也“磕碜”,,但胜在价钱着实、味道生猛、营业到后三更,,妥妥的“江湖救急”圣地。。。。。。你想想,,三更十一二点下高铁,,想整口热乎的,,除了这儿还能蹽哪儿去?????
它要是正经了,,那尚有啥意思?????? 它的“不正经”,,那可是全方位滴:
招牌不正经:好多店连个像样招牌都没有,,就贴张红纸,,写上“炒码粉”、“烧烤”、“热卤”,,有的甚至直接用的住户窗户改的。。。。。。但你万万别以貌取“店”,,往往越是这样的“粑粑店”,,越能给你惊喜。。。。。。我就搁一家窗户店,,吃过这辈子最入味的香菜牛肉拌粉,,香迷糊了!?
混搭不正经:你在这儿能望见湘菜小炒隔邻是东北饺子馆,,浏阳蒸菜扑面是广东烧腊,,简直是个“餐饮联合国”。。。。。。但最隧道的,,照旧那些外地味。。。。。。推荐你试试“光脑壳家常菜”的爆炒腰花,,尚有“刘记小吃”的猪油拌粉,,那都是经由无数张叼嘴磨练过的。。。。。。
气氛不正经:没啥情形可言,,塑料凳子小方桌,,摆到马路牙子上是常事。。。。。。大伙儿扯着嗓门唠嗑,,嗦粉声、碰杯声、炒菜的锅气声混在一块儿,,那叫一个鲜活,,那叫一个有生命力,,比那些装修得板板正正的阛阓馆子,,得劲多了!?
头一回来,,看啥都新鲜,,但也容易抓瞎。。。。。。记着咱这几条“心法”:
随着人流走:饭点儿瞅准哪家人多往哪钻,,特殊是外地口音多的店,,基本错不了。。。。。。这是最质朴的真理。。。。。。
逮着招牌菜点:这种小馆子一般就几样专长菜。。。。。。别整那花里胡哨的,,就点老板推荐的、别桌点得最多的,,准保是英华。。。。。。好比吃粉,,你就看码子是现炒的照旧预制的,,现炒的锅气足,,味儿正。。。。。。
放下对情形的执着:咱是来用饭的,,不是来拍影戏的。。。。。。有点油污、声音嘈杂、服务靠自助,,这都是“套餐”的一部分,,习惯了就以为忒自在了。。。。。。考究排场的,,咱劝你别来,,来了你也憋屈。。。。。。
时间有考究:晚上6点到破晓1点是最热闹的,,宵夜气氛顶满。。。。。。白天好多店不开门,,可别跑空了。。。。。。我自个儿就愿意晚上九十点去,,人声鼎沸,,感受一整天的疲劳都被这烟火气给熨平了。。。。。。
Q:究竟咋导航。。。。。。????给我个准信儿!
A:在地图App直接搜 “平阳社区”或者“黎托街道平阳小区”,,到了那片儿,,用你的鼻子和眼睛,,比啥导航都好使!着实不可,,逮个路边超市老板问一句:“老板,,这周围哪家粉店最好吃。。。。。。????”
Q:一个人去用饭,,尴尬不?????
A:尴尬啥呀!这种地界,,一个人用饭的多了去了。。。。。。拼个小桌,,点个一粉一菜,,吃得专注又享受。。。。。。没人以为你希奇,,大伙儿都忙着品尝鲜味呢。。。。。。
Q:卫生条件咋样。。。。。。????吃了不会拉肚子吧?????
A:咱说句公正话,,眼见的为实。。。。。。你看它灶台干不清洁,,食材新不新鲜。。。。。。大部分能做下去的店,,卫生都过得去。。。。。。但你要是肠胃像林黛玉,,那建议你挑人流量大的店,,工具周转快,,更新鲜。。。。。。横竖我吃了这么多回,,还没出过状态。。。。。。
Q:除了吃,,尚有啥玩的?????
A:哎呦喂,,这条“街”的灵魂就是吃!玩的话,,真没啥。。。。。。硬要说,,就是“看”,,看人生百态,,看市井烟火,,体验一把融入外地人生涯的感受,,这比去某些人造景点有意思多了。。。。。。
以是啊,,列位老铁,,下次你要是坐高铁到长沙南站,,别急着打车往五一广场冲。。。。。。出站缓一缓,,迈开腿,,往旁边那“不正经”的巷子里头扎。。。。。。去尝尝那锅气冲天的炒码粉,,去听听那带着塑普的喧闹,,去感受一下长沙最接地气、最滚烫的市井脉搏。。。。。。
这条“街”没著名字,,没有界线,,但它就在那儿,,用最生猛、最鲜活的方式,,接待着每一个懂它的胃和灵魂。。。。。。这,,才是旅行中最带劲的“不期而遇”,,你说是这个理儿不??????