哎哟俺哩个娘诶，，，，，，最近咱这儿嘞伙计们可都在喷一个事儿，，，，，，喷得俺心里直痒痒。。。就是康乐街那块儿，，，，，，不知道啥时间冒出来个馆子，，，，，，挂了个牌子“150元快餐，，，，，，不限次数，，，，，，随便吃”！乖乖，，，，，，一听这，，，，，，是不是跟俺一样，，，，，，第一反映是“真哩假哩？？？ ？哪有这好事儿？？？ ？”? 今个儿，，，，，，俺就亲自替恁跑一趟，，，，，，探探这究竟是个仙人地儿，，，，，，照旧个挖好嘞坑。。。
说去都可去！上个周末晌午头，，，，，，俺揣着一百五十块钱跟一颗嫌疑嘞心，，，，，，摸到康乐街了。。。店不难找，，，，，，就在街当中心，，，，，，门头不大，，，，，，红底黄字，，，，，，写得可清晰。。。门口蹲着几个大叔正在那喷空儿，，，，，，一看俺伸头看，，，，，，里头一个系着围裙嘞年迈可热情，，，，，，张嘴都喊：“老弟，，，，，，进来瞅瞅呗，，，，，，150块，，，，，，今个儿管饱！”
一进去，，，，，，俺先四处审察。。。店里头料理得还算清洁亮堂，，，，，，七八张四方桌子，，，，，，塑料板凳。。。没有啥花里胡哨嘞装修，，，，，，白墙，，，，，，地上铺嘞是那种格子地板革。。？？？ ？壳奖呤且慌琶鞯，，，，，，五六个大不锈钢盆摆得满满登登，，，，，，冒着热气。。。一个婶子在里头拿着大勺站着。。。
老板（就谁人热情年迈）过来跟俺先容：“老弟，，，，，，咱这儿规则简朴。。。150块钱，，，，，，交一回钱，，，，，，今天啥时间来吃都中，，，，，，吃几回也中，，，，，，直到俺晚上关门。。。菜就这儿几样，，，，，，大锅熬嘞，，，，，，有荤有素，，，，，，米饭、馍、稀饭随便添，，，，，，管够！”
俺一看那菜盆，，，，，，一盆是土豆鸡块，，，，，，鸡块不少；；一盆是白菜烧肉，，，，，，五花肉片子肥瘦相间；；一盆是烧茄子，，，，，，油亮油亮嘞；；尚有一盆炒青菜跟一盆海带豆腐汤。。。闻着味儿，，，，，，就是咱家里做嘞那种家常菜味儿，，，，，，香喷喷嘞。。。俺心里嘀咕：光看这菜，，，，，，150随便吃，，，，，，听着是可得劲啊。。。
其时俺交钱时间心里可嘀咕：老板这图啥？？？ ？做慈善哩？？？ ？等俺坐下来，，，，，，一边啃着馍夹肉，，，，，，一边跟旁边一个常来嘞老大爷喷上了，，，，，，才算明确点门道。。。
老大爷说：“憨孩儿啊，，，，，，你算算，，，，，，谁能真从早吃到晚？？？ ？? 一般人，，，，，，晌午来吃一顿，，，，，，撑破天吃两碗米饭，，，，，，弄一碗菜。。。你就是巨细伙子，，，，，，能吃几多？？？ ？那菜都是大锅熬嘞，，，，，，本钱控得可得住。。。土豆、白菜、豆腐，，，，，，这都是啥价？？？ ？肉是用的多，，，，，，可也是挑自制时间囤嘞。。。”
他这么一说，，，，，，俺心里那算盘噼里啪啦打起来了。。。咱按一个人一顿算：
米饭馒头稀饭：本钱险些可以忽略不计。。。
菜：就算你使劲吃，，，，，，连肉带菜吃一斤半（现实上大部分人都吃不了），，，，，，大锅菜批发价本钱，，，，，，往天了说，，，，，，一斤也就合六七块钱。。。这一顿菜本钱10块钱顶天了。。。
房租、水电、人工：这得均摊。。。
可要害点来了！老板赚嘞是“人头钱”和“概率钱”。。。俺视察了，，，，，，来这儿吃嘞，，，，，，主要有几种：
周围干活嘞工人年迈：这些人饭量大，，，，，，是能吃，，，，，，但他们一般只来吃一顿晌午饭，，，，，，吃完都去干活了，，，，，，不会再来第二回。。。
像俺这样好奇嘞年轻人：来尝个鲜，，，，，，吃一顿，，，，，，以为新颖，，，，，，发个朋侪圈，，，，，，但很少会为这专门再来吃第二顿。。。
周围住嘞老头老太太：可能晌午来一顿，，，，，，晚上不想做饭再来一顿。。。但他们饭量小啊，，，，，，两顿加起来，，，，，，可能还没一个年轻人力工一顿吃嘌多。。。
老板赌嘞就是，，，，，，大部分人一天只会消耗一次，，，，，，且平均食量远低于理论最大值。。。就算有个体特殊能吃嘞（好比干重体力活嘞），，，，，，那也是少数，，，，，，大部分通俗人嘞“剩余价值”就把这部分给均摊了。。。这老板，，，，，，是个懂数学嘞生意人！?
吃也吃了，，，，，，账也算了，，，，，，咱说点着实话。。。这150块钱花得值不值？？？ ？
先说值嘞地方：
对饭量大、或者一天想吃两顿嘞人来说，，，，，，绝对划算。。。特殊是周围嘞只身汉、出租司机，，，，，，晌午一顿，，，，，，晚上收车再来一顿，，，，，，折合一顿不到8块钱，，，，，，还能吃上荤腥，，，，，，得劲！
再说需要注重嘞地方跟风险：
菜品简单：天天都是这几样大锅菜，，，，，，吃两天都腻了。。。想换口胃？？？ ？那对不住，，，，，，出门右转。。。以是它不适合对饭菜口胃有要求嘞人。。。
“不限次数”是个心理诱惑：它使用嘞是咱“占自制”嘞心理。。？？？ ？上质瞪，，，，，，你为了“回本”拼命吃，，，，，，把胃吃坏了，，，，，，得不偿失。。。身体可是自己嘞！
卫生看细节：大锅饭，，，，，，口胃和新鲜度肯定比不上小炒。。。俺去嘞时间，，，，，，望见他们料理桌子、添菜还算实时。。。但食物清静是个恒久视察嘞事，，，，，，咱也不可去一回就下定论。。。
小心后续套路：这是俺最担心嘞。。。现在老板是用实惠吸引人，，，，，，等客源稳了，，，，，，会不会逐步减量降质？？？ ？或者搞什么“会员卡”预付套路？？？ ？? 这都得打个问号。。。现在看，，，，，，老板人还怪着实，，，，，，但防人之心不可无啊。。。
俺嘞看法：
这店能火，，，，，，反映嘞是咱老黎民，，，，，，特殊是通俗劳动者，，，，，，对“极致性价比”餐饮嘞真实需求。。。现在下个馆子，，，，，，随便点两个菜都得好几十。。。这种模式，，，，，，撕开了一个口子，，，，，，给了各人一个实惠嘞选择。。。老板是智慧人，，，，，，看似亏损，，，，，，实则摸准了消耗心理和本钱核算。。。但俺希望，，，，，，这种店能一直守住“实惠、着实”嘞初心，，，，，，别搞着搞着变味了，，，，，，那都太惋惜了。。。
FAQ（恁可能想问嘞）：
问：真哩不限次数？？？ ？三更想去吃也中？？？ ？
答：老板说嘞是“当天营业时间以内”。。。他那是快餐店，，，，，，不是24小时便当店。。。一般也就晌午开到晚上八九点。。。三更去，，，，，，门都锁了，，，，，，吃啥吃？？？ ？喝西冬风。。。?
问：菜会不会不敷吃？？？ ？去晚了尚有吗？？？ ？
答：俺视察，，，，，，老板补菜补得怪勤。。。大锅菜做起来也快。。。但咱说句真话，，，，，，赶着快关门嘞点儿去，，，，，，菜肯定没刚出锅嘞时间全乎，，，，，，品相也可能差点。。。想吃得可得劲，，，，，，照旧赶饭点。。。
问：适合带小孩或者宴客用饭吗？？？ ？
答：可拉倒吧！? 带小孩尝尝鲜中，，，，，，正经宴客可万万别来这儿！情形、菜品都没法跟正经饭馆比。。。这就是个解决温饱、追求实惠嘞地儿，，，，，，别指望有啥体面跟享受。。。
问：能打包带走不？？？ ？
答：不中！? 老板明确说了，，，，，，只能堂食，，，，，，不可外带。。。这也是人家控制本钱、防止误差嘞要害一招。。。你想想，，，，，，若是能打包，，，，，，一个人交150，，，，，，拿个饭盒装走够全家吃一天，，，，，，老板不亏死了？？？ ？
转了一大圈，，，，，，吃了好几顿，，，，，，俺给恁总结一嘴：康乐街这个“150元快餐不限次数”，，，，，，它不是馅饼，，，，，，也不是陷阱，，，，，，它就是个算盘打嘞贼精嘞生意。。。?
关于饭量大、图实惠、对饭菜名堂要求不高、且真能一天吃两顿嘞人来说，，，，，，它是个好选择，，，，，，能给你省下不少钱。。。但关于用饭挑嘴、饭量小、或者只想尝个鲜嘞人来说，，，，，，你可能基础“吃不敷本”，，，，，，那就没须要凑这个热闹。。。
总而言之，，，，，，按需消耗，，，，，，量胃而行。。。别被“不限次数”冲昏了头，，，，，，吃嘞惬意、康健，，，，，，才是最主要嘞！这店就在那儿，，，，，，中不中，，，，，，恁自己嘞胃说了算！?