哎哟俺哩个娘诶，，，，，恁要是问起来成都哪家暖锅店能让咱这外地人跑断腿也想尝尝，，，，，“川骄楼网”? 这名儿，，，，，最近可是在俺们这帮好吃嘴儿哩朋侪圈里刷爆了！? 上回俺跟伙计专门坐高铁跑去，，，，，好家伙，，，，，下昼四点半门口那小马扎都倾轧去二里地了！今儿个咱就好好唠唠，，，，，这家店究竟有啥“仙人魔力”，，，，，能叫人宁愿等上两三个钟头 ？？
不吹不黑，，，，，俺头一回吃，，，，，是抱着“看看恁能有多排场”哩心态去哩。。。 。效果锅底一滚开，，，，，俺都惊了！它家谁人招牌牛油红锅，，，，，跟别家真纷歧个路数。。。 。别家哩香，，，，，是浮在外貌上，，，，，它家哩香，，，，，是从喉咙眼儿一直香到胃里头，，，，，还不是那种干辣烧心，，，，，是香辣香辣哩。。。 。厥后俺跟店哩先生傅搭讪才知道，，，，，人家光炒料就得用三十多种香料，，，，，还加了啥子秘制醪糟，，，，，怪不得回味带点隐约约约哩回甜，，，，，涮啥都入味儿！
再说说肉。。。 。它家谁人“招牌鲜切吊龙”，，，，，俺敢说，，，，，是俺在成都吃过数一数二哩。。。 。案板就摆在大厅里头，，，，，师傅现切，，，，，那肉挂盘子上，，，，，翻过来倒已往都不带掉哩，，，，，新鲜度没话说！下锅涮个八九秒，，，，，捞出来又嫩又弹牙，，，，，裹满香油蒜泥，，，，，一口下去，，，，，嘴里头全是肉汁儿跟牛油哩混淆香气，，，，，得劲毁啦！? ? 尚有谁人“巴掌大毛肚”，，，，，巴掌大是真不夸张，，，，，涮个“七上八下”，，，，，脆生生哩，，，，，一点怪味都没有。。。 。俺算了一下，，，，，就这一道菜，，，，，一晚上光俺望见哩，，，，，都卖出小一百份！
恁可别光以为人家就靠味道硬。。。 。现在做生意，，，，，服务跟体验要是跟不上，，，，，味道再好也白搭。。。 。它家哩服务，，，，，那叫一个“麻利”。。。 。虽然人多的跟赶集一样，，，，，但服务员眼里有活儿，，，，，加汤、撤盘、送围裙，，，，，基础不必你吭声。。。 。俺亲眼望见一个服务员，，，，，一起小跑着给好几桌加了酸梅汤，，，，，脸上那笑容貌就没断过，，，，，让人心里头舒坦。。。 。
再一个，，，，，它家这个“楼网”? 哩叫法，，，，，也有点意思。。。 。俺专门研究过，，，，，它可不是光有个门脸店。。。 。人家有自己的小程序，，，，，能线上排队、看菜单，，，，，店里头尚有个“网红打卡墙”，，，，，安排哩很有老成都哩市井气息，，，，，好多小闺女儿、小小子儿都在那儿照相。。。 。这线上加线下，，，，，不就结成一张“网”了嘛 ？？? 让吃客不但来吃一顿饭，，，，，还能拍点照片、发个朋侪圈，，，，，这撒播劲儿不就起来了 ？？这才是它火哩另一个要害！
看到这儿，，，，，肯定有老铁心动了，，，，，别急，，，，，听俺说完这几条，，，，，能叫恁去吃得更划算、更愉快！
第一，，，，，万万要提前线上排号！? 它家公众号跟某点评上都能取号。。。 。俺建议恁，，，，，妄想晚饭饭点去吃，，，，，下昼两三点就得把号子抢上，，，，，否则到地儿了再取，，，，，等哭恁！俺上次就是提前三小时取号，，，，，到店等了半个钟头就吃上了，，，，，看旁边现场取号哩，，，，，前面尚有九十多桌，，，，，那神色都绿了。。。 。?
第二，，，，，点菜有窍门。。。 。它家菜量不小，，，，，两三个人，，，，，一个招牌锅底，，，，，配上三荤三素，，，，，基本就妥了。。。 。必点哩俺以为是鲜切吊龙、大刀腰片和贡菜丸子。。。 。谁人“九宫格拼盘”适合人少又想多尝几种菜哩，，，，，很划算。。。 。素菜里头，，，，，井水芽菜和方竹笋是精髓，，，，，吸饱了汤汁，，，，，比肉还香！
第三，，，，，人均消耗咋样 ？？俺跟伙计俩人，，，，，吃了三百出面，，，，，吃得饱饱哩。。。 。在成都这个级别哩暖锅店里，，，，，算是中等偏上一点哩价位，，，，，但连系这个味道跟食材质量，，，，，俺以为值这个价！要是想省点，，，，，中午有套餐，，，，，能自制个几十块钱。。。 。
问：究竟值不值得排那么长队 ？？
答：要是恁是头一回去成都，，，，，或者就馋这一口隧道牛油暖锅，，，，，那绝对值得！为美食花点时间，，，，，不亏。。。 。但要是恁最烦排队，，，，，那可以思量错开周末饭点，，，，，或者…就看看俺哩文章解解馋吧。。。 。
问：微辣锅底辣不辣 ？？外地人能吃惯不 ？？
答：它家微辣，，，，，对俺们来说刚恰恰，，，，，是香为主，，，，，辣为辅。。。 。但要是一点辣都不可沾哩朋侪，，，，，可以点鸳鸯锅，，，，，它家番茄汤底也挺浓。。。 。着实不可，，，，，香油蒜泥碟里多搁点醋，，，，，能解辣！
问：周围好停车欠好 ？？
答：诶，，，，，这可是个头疼事儿。。。 。店在热闹地方，，，，，自家车位未几。。。 。俺建议恁直接坐地铁去，，，，，最近哩站口走路也就五六分钟。。。 。要是非得开车，，，，，可以停到旁边阛阓哩地下车库，，，，，走过来也不远。。。 。
总哩来说，，，，，这成都川骄楼网，，，，，能火成嫩样，，，，，真不是全靠吹出来哩。。。 。味道扎实、食材新鲜、会做网络营销，，，，，这几样加起来，，，，，想不火都难。。。 。对俺来说，，，，，它就像成都暖锅界里一个“基本功贼扎实还特殊时髦哩优等生”。。。 。? 下次再去成都，，，，，俺估摸还得去排它的队。。。 。就冲那一口香到魂儿里哩牛油锅，，，，，尚有那脆生生哩毛肚，，，，，等就等吧，，，，，谁叫咱就好这一口哩 ？？? 恁要是也去吃了，，，，，回来记得跟俺唠唠，，，，，看咱俩以为是不是一个味儿！