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重庆南坪？？？？觳妥灾频牡胤皆谀？？？？老铁实测这几家店
，，，，好吃不贵贼拉香！

哎哟我去
，，，，老铁们
，，，，最近是不是有银在网上踅摸“重庆南坪？？？？觳汀钡牡囟
。。。？？？？寻思着咋能用最少的钱
，，，，整一顿又快又得劲儿的吃食？？？？? 你算问对银了！作为一个在重庆混过好一阵子的外地吃货
，，，，俺可没少在南坪那旮旯“挖掘”宝藏小馆子
。。。。今儿个咱就掏心窝子唠唠
，，，，这“？？？？觳汀本烤拐Α八！
，，，，哪儿自制又实惠！

咱先整明确
，，，，在重庆话里头
，，，，“？？？？觳汀辈皇撬蹈槟嵌婵觳
，，，，更多是指“吃个快捷、便当、不太正经八百下馆子”的那么个意思
。。。？？？？赡苁且煌胄∶
，，，，可能是一份炒饭
，，，，也可能是个路边摊的“鬼包子”
，，，，图的就是一个快、省、香！

一、 南坪“？？？？觳汀钡慕沟闶巧？？？？就得是“烟火气”和“性价比”！

你可别奔着大阛阓里的豪华餐厅去
，，，，那不切合“？？？？觳汀钡木
。。。。真正的隧道味儿和高性价比
，，，，都藏在那几个地方：

第一个
，，，，必需得是“老小区楼下”和“背街巷子”
。。。。好比南坪正街、珊瑚村周围那片
，，，，那家伙
，，，，一到饭点儿
，，，，空气里都是花椒辣椒的香味儿
，，，，勾得你走不动道
。。。。那儿的店
，，，，许多都开了十几年
，，，，吃的就是街坊邻人的转头客
，，，，价钱不敢胡来
，，，，味道不敢纰漏
。。。。

第二个
，，，，就是各大“写字楼”和“学校”周边
。。。。好比万达广场写字楼后头
，，，，尚有重庆教育学院那一片
。。。。上班族和学生娃儿是消耗主力
，，，，他们对价钱敏感得很！以是那周围的店家
，，，，竞争老强烈了
，，，，一份荤素搭配的盒饭
，，，，15块钱左右就能拿下
，，，，味道还得过得去
，，，，否则基础开不下去
。。。。

第三个
，，，，别看不起眼的“夜市”和“流动摊”
。。。。晚上五六点之后
，，，，许多地铁口、天桥底下就支棱起来了
。。。。什么炸串、烤苕皮、酸辣粉、炒河粉……名堂可多了
。。。。平均一份也就8块到12块钱
，，，，边走边吃
，，，，那叫一个自在！

二、 俺亲测推荐几个“宝藏据点”
，，，，你照着去
，，，，准没错！

光说不练假把式
，，，，俺给你撂几个详细地方
，，，，都是俺踩过点、花过钱的
，，，，优劣咱都唠唠
。。。。

1. 南坪正街 & 珊瑚路周边 ?

这块儿可是“卧虎藏龙”！你随便溜达
，，，，看到哪家店人多（特殊是外地大爷大妈多的）
，，，，进去基本不会踩雷
。。。。

• 推荐一家面馆：在一条小巷子口
  ，，，，连个正经招牌都快看不清了
  ，，，，但豌杂面那是一绝！杂酱给得实着实在
  ，，，，豌豆炖得溜耙（稀烂）
  ，，，，拌开了黏黏糊糊裹在面上
  ，，，，贼入味！二两的也就12块钱
  ，，，，吃得饱饱的
  。。。。他家的小面
  ，，，，默认“起硬点”（面条硬一些）
  ，，，，是俺喜欢的口感
  。。。。

• 隔邻的“家常菜”炒菜摊：没有菜单
  ，，，，就看冰柜里有啥菜
  ，，，，老板给你配
  。。。。一份回锅肉
  ，，，，一份素菜
  ，，，，加米饭
  ，，，，20块钱管饱
  。。。。锅气足
  ，，，，味道正
  ，，，，就是情形忒一般
  ，，，，考究排场的就别去了
  。。。。

2. 万达广场和协信星光时代广场的后街 ?

这里是上班族的“食堂”
。。。？？？？觳偷暌患野ひ患
。。。。

• “自选称重”快餐：这种店俺挺稀罕
  ，，，，荤菜素菜几十种摆那儿
  ，，，，自己拿盘子夹
  ，，，，吃几多夹几多
  ，，，，最后统一上秤算钱
  。。。。关于饭量小又想多尝几样的银特殊友好
  ，，，，俺一般夹一荤两素
  ，，，，16-18块钱左右
  。。。。能包管有菜有肉
  ，，，，营养也算平衡
  。。。。

• “xx木桶饭”或“xx盖浇饭”：这种店出餐速率贼拉快
  ，，，，从点单到上桌
  ，，，，三五分钟
  。。。。招牌的鱼香肉丝盖饭、泡椒鸡杂盖饭
  ，，，，都是下饭神器
  ，，，，价钱集中在15-20元区间
  。。。。味道较量标准化
  ，，，，不会特殊惊艳
  ，，，，但也绝不会难吃
  ，，，，解决一顿饭绰绰有余
  。。。。

3. 重庆工商大学/教育学院周边 ?

学生群集的地方
，，，，那是物价的洼地！

• “美食城”大排档：校内或校门口的美食城
  ，，，，窗口多到让你选择难题
  。。。。一份两荤一素的套餐
  ，，，，米饭管够
  ，，，，汤自己舀
  ，，，，价钱能压到13块钱以下！味道就是大锅菜的水平
  ，，，，但胜在自制量足
  。。。。俺常点土豆烧鸡和麻婆豆腐
  ，，，，能就下去两大碗饭
  。。。。

• 街边“小吃合集”：鸡蛋灌饼、煎饼果子、狼牙土豆、烤冷面……价钱基本都在10元以内
  。。。。尤其推荐狼牙土豆
  ，，，，可以加菜一起拌
  ，，，，糖醋麻辣味是灵魂
  ，，，，小份6块
  ，，，，大份8块
  ，，，，当个零嘴或者简餐都行
  。。。。

三、 “耍”到自制快餐的独家小技巧
，，，，一般人俺不告诉他！

光知道地方不可
，，，，还得会“耍”
，，，，才华把性价比玩到极致
。。。。

• 技巧一：饭点错后半小时
  。。。。别赶在12点整去挤
  ，，，，等12点半往后
  ，，，，许多快餐店的菜都快见底了
  ，，，，这时间你去打剩下的菜
  ，，，，老板有时间会给你多打点
  ，，，，或者算自制点
  ，，，，就怕菜卖不完剩下了
  。。。。

• 技巧二：多瞅“社区团购”和外卖APP的“到店自取”
  。。。。有些店为了引流
  ，，，，会在平台上搞特价套餐
  ，，，，经常比直接进店点自制两三块钱
  。。。。你买好了
  ，，，，到店核销
  ，，，，一样坐着吃
  ，，，，省下的钱买瓶饮料不香吗？？？？

• 技巧三：脸皮厚点
  ，，，，多问一句“有啥优惠”
  。。。。特殊是那种新开的
  ，，，，或者看起来生意一般的店
  ，，，，你进去点单时间一句“老板
  ，，，，今天有啥特价菜不？？？？”
  ，，，，说未必就有惊喜
  。。。。许多小店都有“逐日特价”
  ，，，，但纷歧定写出来
  。。。。

• 技巧四：牢靠一家店吃
  ，，，，混个脸熟
  。。。。若是你常在南坪一带活动
  ，，，，牢靠去一两家以为不错的店
  。。。。跟老板混熟了
  ，，，，下次可能给你多加点肉
  ，，，，或者抹个零头
  。。。。人情味儿就是在这些地方体现的
  。。。。

FAQ（老铁们常问的问题）：

• 问：你上面说的这些地方
  ，，，，人均究竟几多钱？？？？

  • 答：至心不贵！? 若是你吃碗面、吃个炒饭、或者街边小吃
    ，，，，10-15元绝对能拿下
    。。。。若是是自选快餐或者一荤一素的盒饭
    ，，，，或许在15-20元
    。。。。想吃得像个宴席？？？？那不属于咱今天“？？？？觳汀钡牧煊
    。。。。

• 问：这些地方好找吗？？？？情形卫生咋样？？？？

  • 答：随着俺上面说的片区走
    ，，，，多用手机地图
    ，，，，搜“南坪正街”、“珊瑚村”这些要害词
    ，，，，到了周围用鼻子闻、用眼睛看哪儿人多就行
    。。。；；
    ；；；Ｇ樾温
    ，，，，大部分是“苍蝇馆子”水平
    ，，，，桌子擦得可能有点油
    ，，，，但厨房你看得见的话
    ，，，，一般都还行
    。。。。追求极致清洁亮堂的
    ，，，，可能得降低点期待
    。。。。

• 问：一个人去吃
  ，，，，会不会尴尬？？？？

  • 答：尴尬啥呀！这些地方
    ，，，，一个人用饭的占大大都！上班族、学生、周围的住户
    ，，，，都是单独来搞定一餐
    。。。。找个角落一坐
    ，，，，或者就坐街边的小板凳上
    ，，，，边吃边看人来人往
    ，，，，那感受
    ，，，，别提多自在了
    ，，，，完全没压力
    。。。。

最后再叨叨两句：

老铁
，，，，在重庆南坪“？？？？觳汀
，，，，图的不是排场
，，，，而是那份扎根在市井里的、热腾腾的生涯气儿
。。。；；
；；；；ú涣思父銮
，，，，就能吃得心知足足
，，，，肚儿滚圆
。。。。这才是探索一座都会美食的兴趣所在
。。。。

虽然啦
，，，，咱也得遵纪遵法
，，，，去那些正经做生意的店家
。。。。那些看起来乌漆嘛黑、鬼鬼祟祟的地儿
，，，，可万万别往里钻
。。。。? 用饭嘛
，，，，清静和卫生永远是第一位的
。。。。

希望俺的这点儿履历
，，，，能帮你在南坪吃得开心
，，，，耍得明确！要是你也发明了啥更好的神秘据点
，，，，记得在谈论区说道说道
，，，，让大伙儿都去看看！?

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