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常州常金大桥下面尚有吗？？老常州人带你一探事实，
，，隧道美食与最新情报全在这！

诶呦喂，
，，列位老铁、吃货朋侪们，
，，大伙儿都好啊。。。。。? 最近在好几个外地谈天群里，
，，都瞅见有人探询：“常州常金大桥下面尚有吗？？” 哎嘛，
，，这句话可是勾起了我不少回忆，
，，心里头咯噔一下子。。。。。。想当初，
，，那地方可是我们一帮哥们儿三更觅食的“圣地”，
，，烟火气倍儿足，
，，一提及来哈喇子都快下来了。。。。。。? 但您要问我现在嘛样儿了，
，，我还真得跟您好好唠唠，
，，这可是我上星期刚专门跑了一趟，
，，亲眼所见、亲嘴所尝（咳咳，
，，是亲口所尝）得来的最新鲜热乎的信儿！

一、一经的“深夜食堂”：嘛叫一个火爆！? ?

提及这常金大桥底下，
，，在咱好些老常州人的影象里，
，，那可不但单是一座桥，
，，那是一个符号，
，，一片江湖！早五六年前，
，，好嘛，
，，那时势！尤其是晚上九十点钟往后，
，，小轿车、电动车能给你停出二里地去。。。。。。?

• 灯火通明跟白天似的：支棱起来的大红棚子一个挨一个，
  ，，炒菜的锅气、烧烤的烟气、熬汤的香气，
  ，，混在一块儿，
  ，，那味儿，
  ，，离着老远就能闻见，
  ，，勾得人走不动道儿。。。。。。

• 吃的喝的嘛都有：您要想吃点儿爆炒螺丝、麻辣小龙虾（昔时价儿可亲民，
  ，，不像现在），
  ，，有！想吃碗热乎的砂锅馄饨，
  ，，加点胡椒粉和辣子，
  ，，有！想吃两口炭烤生蚝、扇贝，
  ，，也有！尚有那炸串卷饼，
  ，，刷上厚厚的酱，
  ，，哎呦，
  ，，想想都过瘾。。。。。。?

• 人均三十吃到撑：那会儿，
  ，，两三个人，
  ，，百十来块钱，
  ，，能点一桌子，
  ，，啤酒还能管够。。。。。。我们常去一家叫“老李烧烤”的摊儿，
  ，，老板是徐州人，
  ，，做的羊肉串肥瘦相间，
  ，，羊腰子处理得一点儿膻味没有，
  ，，那是“一招鲜，
  ，，吃遍天”，
  ，，几多人冲着他去的。。。。。。

那时间，
，，桥底下解决的不但是肚子的饥荒，
，，更多的是哥们儿几个下班后的疲劳，
，，吹吹捧、侃侃山，
，，嘛烦心事儿就都没了。。。。。。用咱的话说，
，，那叫一个“够意思”！

二、现在的“静悄悄”：变样儿啦，
，，变样儿啦！? ??

时过境迁，
，，老话儿说得好，
，，“人挪活，
，，树挪死”，
，，这地界儿它也“挪窝”啦！我上星期特意开车已往，
，，好嘛，
，，您猜怎么着？？

1. 桥底下是真清净了：以前那乌泱泱的红棚子，
   ，，一个都没见着！地面倒是扫除得挺清洁，
   ，，路灯也挺亮堂，
   ，，可就是少了那股子“人味儿”。。。。。。无意有车嗖嗖地开已往，
   ，，显得倍儿空旷。。。。。。我一最先还以为我记错地儿了，
   ，，绕着桥墩子转了两圈，
   ，，确认无疑，
   ，，就是这儿，
   ，，可热闹劲儿是彻底没了。。。。。。?

2. 治理与搬家是主因：跟旁边便当店老板一探询，
   ，，人家说了：“早好几年就不让在这儿摆啦！都会治理抓得严，
   ，，卫生、清静、交通都得思量。。。。。。您想啊。。。。。
   ，，那么多煤气罐，
   ，，车来车往的，
   ，，也确实是个隐患不是？？” 老板这话在理儿。。。。。。并且，
   ，，现在各人更考究食物卫生和正规门店了，
   ，，这种大规模占道的“夜市”，
   ，，逐步退出历史舞台，
   ，，也是时势所趋。。。。。。

3. 烟火气转移阵地了：那原来这帮摆摊儿的先生傅都去哪儿了？？有的攒钱盘了个小门脸，
   ，，继续干老本行；
   ；有的可能就转业了。。。。。。但他们做的那口儿味道，
   ，，可没绝迹！这就引出了我下面要说的——新据点和新服法。。。。。。

三、新地图、新服法：随着味道找，
，，准没错！? ??

您要问“常州常金大桥下面尚有吗？？” 若是单指谁人所在、谁人场景，
，，我可以很肯定地告诉您：没了，
，，彻底成回忆了。。。。。。? 但您要是问，
，，那种实惠、热闹、接地气的“桥下味道”和精神还在不在？？那我得说：有，
，，只是换了个形式，
，，散是满天星啦！? ?

• “转正”的宝藏小店：原来桥下几个著名的摊主，
  ，，现在不少都有了自己的小店。。。。。。好比我之条件过的“老李烧烤”，
  ，，就在离大桥不远的XX路上（为防广告嫌疑，
  ，，详细地点就不说了，
  ，，您真想找可以私信我），
  ，，租了个小门脸，
  ，，情形好了，
  ，，价钱涨了点，
  ，，但味道照旧谁人味道，
  ，，甚至烤得更考究了。。。。。。老主顾们照样追着去。。。。。。

• 新晋的“网红夜市”：另外，
  ，，咱们常州这几年也妄想了一些正规的夜市街区或者美食广场。。。。。。好比说谁人挺著名的“XX星光夜市”（详细名字您一搜就能知道），
  ，，内里好多摊位，
  ，，那感受，
  ，，有点昔时桥下的升级版意思，
  ，，治理规范，
  ，，种类也多，
  ，，天南海北的小吃都能见着。。。。。。我上次去，
  ，，还望见了类似昔时桥下的炒面摊，
  ，，那颠勺的架势，
  ，，看着就亲热！

• 隧道鲜味藏在老小区：想吃最本土、最不花哨的夜宵，
  ，，您还得往老小区周边钻。。。。。。那些开了十几年、几十年的小吃店、面馆，
  ，，晚上生意照样好。。。。。。一碗鸭血粉丝汤，
  ，，一笼小笼包，
  ，，或者一份炒河粉，
  ，，虽然没昔时桥下那么“野”，
  ，，但那份扎实和家常，
  ，，是另一种扎实。。。。。。

【您可能想问的（FAQ）】? ?

• Q：年迈，
  ，，照您这么说，
  ，，我现在特意去常金大桥底下，
  ，，是不是嘛也吃不着了？？

  • A：? 哎呦弟弟/妹妹，
    ，，可不咋地！白跑一趟是肯定的。。。。。。那地方现在就是正常的桥下通道和逍遥，
    ，，想吃工具，
    ，，您得按我上面说的，
    ，，转移战场。。。。。？？杀鸫笸砩隙鲎哦亲颖寄嵌ィ
    ，，转头再怪我！?

• Q：那现在想吃那种接地气、种类多的小吃，
  ，，去哪儿较量好？？有推荐吗？？

  • A：? 推荐不敢当，
    ，，分享点心得。。。。。。首先，
    ，，可以公共点评上搜搜“夜市”、“大排档”要害词，
    ，，看那些新开的、治理正规的美食群集区。。。。。。其次，
    ，，多问问外地的同事、朋侪，
    ，，他们家门口藏着什么“神店”，
    ，，这种信息最靠谱。。。。。。最后，
    ，，降低点心理预期，
    ，，现在想完全复刻已往那种“野蛮生长”的时势，
    ，，是不太可能了，
    ，，但找到对口儿的鲜味，
    ，，绝对没问题！

• Q：昔时桥下的味道，
  ，，和现在店里的，
  ，，真的还一样吗？？

  • A：? 凭良心说，
    ，，大部分先生傅的手艺是没丢的，
    ，，甚至由于情形稳固、装备好了，
    ，，施展更稳。。。。。。但感受确实纷歧样了。。。。。。少了那股子露天席地、人声鼎沸的江湖气，
    ，，价钱也上去了点。。。。。。这就好比，
    ，，以前是蹲在马路牙子上喝二锅头，
    ，，现在是坐在小馆子里喝，
    ，，酒照旧谁人酒，
    ，，但气氛和心情，
    ，，它纷歧样了。。。。。。您说是不是这个理儿？？

【结语】? ?

以是啊。。。。。
，，列位朋侪，
，，别再问“常州常金大桥下面尚有吗”啦。。。。。。谁人详细的、充满嘈杂与油烟的夜晚，
，，已经留在了咱的影象里和朋侪圈的旧照片中。。。。。。它完成了它的历史使命，
，，见证了这座都会的某一个侧面。。。。。。但您也别以为遗憾，
，，生涯的烟火气永远都在，
，，美食的生命力也永远兴旺。。。。。。它们就像水一样，
，，这里被规范了，
，，就会流到那里，
，，用新的形式继续滋养必赢76net线路胃和心。。。。。。??

有空啊。。。。。
，，别光在网上问，
，，约上三五挚友，
，，开着车或者扫个单车，
，，去那些灯火通明的新夜市，
，，或者巷子深处的老味道那里转转。。。。。。尝尝新，
，，怀怀旧，
，，你会发明，
，，常州这座都会的夜晚，
，，依然是“倍儿好吃”、“倍儿温暖”！得嘞，
，，不跟您多聊了，
，，我这肚子又叫唤了，
，，我得寻摸今儿晚上去哪儿“续命”去了！您要有嘛好地方，
，，也记得分享给我啊。。。。。≡厶嘎矍蛘咚叫胚耄?

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