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松江大学城后街快餐究竟哪家强？？？？？有嘛必吃推荐跟避雷指南吗？？？？？

哎呦喂，，，列位吃货老几位，，，咱今儿个可来对地方了！? 您了要是想找自制、管饱、味儿还成的地界儿，，，松江大学城后街，，，那简直是咱平民美食家的“天堂”。
。。∥疑细鲈氯ド虾３蚺筚，，，专门儿让他带我逛了一天，，，好家伙，，，从晌午吃到晚上，，，肚儿溜圆，，，钱包没见瘦！今儿个就把我介亲自趟出来的“美食地图”，，，给您了好好唠唠！?

一、介“后街”究竟是个嘛地界儿？？？？？头回去别懵！

首先啊，，，您了可别想象成就一条小胡同。
。。介“后街”是个统称，，，以文汇路为焦点，，，辐射出去好几条小马路，，，密密麻麻全是小店！学生多，，，乌泱乌泱的，，，一到饭点儿，，，那叫一个人声鼎沸，，，烟火气十足。
。。?

整体气概就一个字：“接地气”！您了别指望有嘛豪华装修、米其林服务，，，介儿拼的就是个性价比。
。。店面都不大，，，有的甚至就几个座儿，，，主要做外卖。
。。但您了可别小瞧，，，能手在民间，，，好些个“神店”就藏在里头。
。。据我视察，，，光是做麻辣烫、米线的店，，，就不下十几家，，，竞争那叫一个强烈，，，能活下来还排队的，，，都有两把刷子。
。。

交通也利便，，，地铁9号线大学城站出来，，，溜达个十来分钟就到了。
。。我内天是周五下昼去的，，，人流峰值感受得有小几千人，，，学生得占七八成，，，剩下就是像咱这样闻着味儿来的“探店侠”。
。。气氛热闹，，，自由，，，充满年轻劲儿，，，感受自己个儿都随着年轻了好几岁！?

二、吐血整理！亲测不踩雷的“必吃榜单”

逛吃一天，，，我跟我朋侪（外地大学生）用体重和钞票，，，筛出来几家确实不赖的，，，给您了列个清单：

头一名，，，我得给“王记烤猪蹄”。
。。? ?

介可是网红中的网红，，，永远在排队！他家伙就开在个窗口，，，两口大烤炉，，，滋滋冒油。
。。15块钱一个大猪蹄，，，先卤后烤，，，外皮焦香粘糯，，，里头软烂入味，，，一口下去，，，满嘴的胶原卵白，，，一点儿不腻。
。。我排了足足25分钟才买着，，，值了！旁边好几个小闺女，，，一人举着一个啃，，，毫无形象，，，但看着就香！

第二名，，，“四期第一炸”。
。。? ?

听名儿就够霸气吧？？？？？着实就是个炸串摊儿，，，但人家就是有底气！里脊、鸡柳、年糕、淀粉肠…琳琅满目。
。。自选之后下油锅，，，炸得金黄酥脆，，，刷上他家的秘制酱料，，，甜咸口，，，带点微辣。
。。人均20块钱能吃撑！要害是，，，那种油炸的、略微不康健的快乐，，，它给得倍儿足！学生时代的感受，，，唰一下就回来了。
。。

第三名，，，“梅干菜扣肉饼”。
。。? ?

这家店不大起眼，，，但香味能勾人！一个大炉子现场烘烤，，，6块钱一张。
。。饼皮烤得薄脆，，，内里的梅干菜和肉末喷香，，，趁热吃，，，嘎嘣脆，，，咸香适口。
。。属于吃着碗里看着锅里，，，吃完一张还想再来一张的类型。
。。我亲眼见一个哥们儿一口吻买了五张带走。
。。

除了介“三巨头”，，，尚有几家也值得一试：

• “河南羊肉烩面”：汤头奶白醇厚，，，羊肉片给得着实，，，一大海碗才18块钱，，，冬天来一碗，，，暖到心窝里。
  。。

• “江西瓦罐汤”：小小的瓦罐，，，煨着种种汤，，，莲藕排骨、山药鸡汤啥的，，，味道正，，，价钱在8-12块，，，配个拌粉，，，一顿饭舒惬意服。
  。。

三、独家避坑指南跟“隐藏服法”

逛了一圈，，，我也咂摸出点儿门道跟心得，，，您了去的时间，，，能少走弯路：

头一条，，，看人下菜碟。
。。? ?

学生扎堆排队的地儿，，，闭眼跟，，，或许率错不了。
。。学生的嘴和钱包，，，那是最犀利的测评工具。
。。相反，，，那些饭点儿还冷冷清清的店，，，您了就得留个心眼儿了，，，要么味道一般，，，要么性价比不可。
。。

第二条，，，治理好预期。
。。? ?

咱得明确，，，后街快餐的焦点优势是“性价比”，，，不是“极致鲜味”。
。。大部分菜品价钱在8-20元区间，，，您了不可用人均100的馆子标准去要求它。
。。吃得就是个锅气、热闹和实惠。
。。；；；Ｇ樾温，，，别考究，，，有些店桌子油光锃亮那是常态。
。。

第三条，，，我的“独家动线”推荐。
。。? ??

您了要是头回去，，，可以这么吃：先到“王记”排队买个猪蹄拿着? → 然后去“四期第一炸”点些串儿 → 拿着战利品，，，找家有座儿的米粉店或汤馆，，，点个主食坐下，，，猪蹄就炸串，，，配着汤粉吃！? 介叫 “资源整合，，，风味叠加”? ，，，幸福感直接拉满！我内天就这么干的，，，美坏了！

第四条，，，注重营业时间。
。。? ?

许多店是随着学生作息走的，，，有些早点摊儿只做早午市，，，有些夜宵摊儿晚上才出。
。。建议您了下昼4点到晚上8点之间去，，，选择最全。
。。别赶着上午或下昼一两点去，，，好多店备货缺乏或者休息。
。。

【FAQ】您了可能还想问的：

• Q：人均究竟几多钱能吃饱吃好？？？？？

  • A：? 这看您了饭量。
    。。纯粹吃一份主食（面/饭），，，15-20元绝对够。
    。。要是像我们那样“逛吃”，，，尝好几样，，，人均40-50元能吃得走不动道。
    。。在魔都，，，介价钱至心是地板价了。
    。。

• Q：卫生条件咋样。
  。？？？？？看着有点慌。
  。。

  • A：? 大真话：狼籍不齐。
    。。有门脸的店一般还行。
    。。那些纯外卖窗口或者小推车，，，您了就得自己掂量。
    。。我的原则是：吃熟不吃生，，，吃炸、烤、烩这些高温烹饪的，，，相对稳妥。
    。。肠胃金贵的，，，建议选有堂食座位、看起来亮堂点的店。
    。。

• Q：除了吃的，，，尚有玩儿的吗？？？？？

  • A：? 有。
    。。奶茶店、果汁铺、小饰品店、文具店、复印店…麻雀虽小五脏俱全。
    。。吃完溜达溜达，，，买杯奶茶，，，看看年轻的学生们，，，感受一下青春的气息，，，也挺得劲儿。
    。。旁边尚有篮球场，，，经常有小哥哥打球，，，养眼！?

• Q：开车去利便吗？？？？？好停车吗？？？？？

  • A：? 劝您了，，，最好别开车！? 那块儿路窄，，，学生多，，，停车位极其主要，，，并且收费也不自制。
    。。地铁9号线是您了最好的朋侪，，，出来走几步，，，又不堵车，，，又省心。
    。。

结语

总而言之啊，，，列位朋侪，，，松江大学城后街，，，就是个充满活力、烟火气和性价比的“美食江湖”。
。。? 您了要是想体验最地气的学生生涯，，，不追讨情形服务，，，就想让嘴巴和肚子获得最直接的快乐，，，那介地儿绝对值得您了专门跑一趟。
。。

它不细腻，，，但生猛鲜活；；；；；它不高等，，，但真忠实惠。
。。在这儿，，，“好吃”是唯一的硬原理。
。。虽然啦，，，您了也得有双发明的眼睛和一颗容纳的胃，，，照着我的攻略走，，，或许率能乘兴而来，，，饱腹而归！

得嘞，，，我的“后街秘笈”可就全抖落给您了！都是实打实的亲自履历，，，希望能给您了做个参考。
。。您了要是也去过，，，或者有嘛更好的宝藏小店，，，可万万别藏着掖着，，，咱谈论区里接着唠！回见了您内！?

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