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大连鸡窝最着名三个地方实测｜“柴火鸡”农家乐地图，
，，，
，巴适得板！

哎哟，
，，，
，这位哥子老姐，
，，，
，你莫吓我！? 一看到“大连鸡窝”几个字，
，，，
，是不是想歪咯？？？要不得哈！在大连这边，
，，，
，“鸡窝”在好吃嘴的辞书里头，
，，，
，大都指的是那些藏在卡卡角角、专门做鸡吃得香惨了的农家乐或者饭馆，
，，，
，尤其以铁锅炖的“柴火鸡”最为着名，
，，，
，逍遥得很！

我前阵子专门跑到大连，
，，，
，为的就是把这几个最着名的“鸡窝”给你们刨出来。。
。。。说真话，
，，，
，找这些地方，
，，，
，就跟寻宝一样，
，，，
，导航都经常“扯拐”，
，，，
，但为了这张嘴，
，，，
，值了！今天就跟你们摆一哈，
，，，
，我说的这三个地方，
，，，
，各有各的板眼儿，
，，，
，保准你听得流口水。。
。。。

第一个地方：老铁山下的“十里香火鸡窝”? ?

这个地方，
，，，
，要不是外地老饕领路，
，，，
，你基础找求不到！它就在旅顺老铁山风物区周围的一个村村里头，
，，，
，背靠山，
，，，
，面朝海，
，，，
，情形之巴适。。
。。。

• 特色是啥子：他们家的鸡，
  ，，，
  ，真的是在坡坡上散养长大的跑山鸡，
  ，，，
  ，肉质紧实，
  ，，，
  ，一点都不柴。。
  。。。用的是实着实在的果木料火在大铁锅里头逐步炖，
  ，，，
  ，谁人烟火气，
  ，，，
  ，是煤气灶比不了的。。
  。。。里头加的宽粉、豆角干、土豆，
  ，，，
  ，吸饱了汤汁，
  ，，，
  ，比鸡肉还抢手！

• 咋个找：你直接导航“十里香火农家院”，
  ，，，
  ，到了周围莫慌，
  ，，，
  ，看到路边有“柴火鸡”三个大红字的旗旗，
  ，，，
  ，就往里拐。。
  。。。车子可以停在院坝头。。
  。。。

• 人均价钱：他们家是按鸡称重算的，
  ，，，
  ，一般人均80-120块钱左右，
  ，，，
  ，能吃得饱饱的，
  ，，，
  ，还能看山景。。
  。。。建议提前打电话喊老板先炖起，
  ，，，
  ，否则去了要等良久哦。。
  。。。

第二个地方：金石滩周围的“金湾大锅台”? ?

若是说第一个是山野风味，
，，，
，那第二个就是“海边特色”。。
。。。它在金石滩国家旅游度假区边上，
，，，
，许多游客和外地人开车专门来吃。。
。。。

• 特色是啥子：这里最大的卖点是一锅两吃。。
  。。。锅边贴饼子，
  ，，，
  ，锅中心炖鸡。。
  。。。谁人玉米饼子，
  ，，，
  ，一半焦脆，
  ，，，
  ，一半绵软，
  ，，，
  ，蘸到锅里的汤汁，
  ，，，
  ，我的天，
  ，，，
  ，简直不摆了！他们还会在锅里加一些小海鲜，
  ，，，
  ，好比蛤蜊、小虾米，
  ，，，
  ，提个鲜，
  ，，，
  ，味道条理一下就富厚了。。
  。。。

• 咋个找：这个好找，
  ，，，
  ，导航“金湾大锅台”准得很。。
  。。。店面较量大，
  ，，，
  ，但饭点去经常要排队，
  ，，，
  ，特殊是周末。。
  。。。

• 人均价钱：这边套餐多，
  ，，，
  ，2-3人套餐或许200-300块钱，
  ，，，
  ，分量足。。
  。。。适合一家人或者朋侪聚会，
  ，，，
  ，热闹。。
  。。。

第三个地方：市内的“隐世”宝藏——中山区“刘罗锅铁锅炖”? ?

你莫以为好吃的都在郊区！大连市里头，
，，，
，也藏到一家资格老店。。
。。。它就在中山区的一个老住民楼楼下，
，，，
，没得啥子 fancy 的装修，
，，，
，吃的就是味道和年月感。。
。。。

• 特色是啥子：这家店开了十多年了，
  ，，，
  ，是好多大连外地人的童年回忆。。
  。。。他们家的秘制酱料是一绝，
  ，，，
  ，咸香中带点回甜，
  ，，，
  ，炖啥子都入味。。
  。。。除了公鸡，
  ，，，
  ，还可以加排骨、加鱼，
  ，，，
  ，一锅乱炖，
  ，，，
  ，但味道一点都不乱，
  ，，，
  ，协调得很！

• 咋个找：导航“刘罗锅铁锅炖（中山店）”。。
  。。。门脸儿不大，
  ，，，
  ，要仔细看。。
  。。。屋里头桌子未几，
  ，，，
  ，人情味浓，
  ，，，
  ，服务员都是姨妈，
  ，，，
  ，热情得很。。
  。。。

• 人均价钱：性价比之王！人均70-100块钱就能吃得很是知足了。。
  。。。弱点就是情形较量吵，
  ，，，
  ，语言基本靠吼，
  ，，，
  ，但这也算是另一种热闹嘛。。
  。。。

为了你们看得更清晰，
，，，
，我给你们整个表格比照一哈：

FAQ：你们肯定要问的几个问题

• 问：你说的这些地方，
  ，，，
  ，正不正经哦？？？莫豁我。。
  。。。

  答：哥子姐老倌，
  ，，，
  ，放一百个心！? 我以我吃货的人格担保，
  ，，，
  ，这三个地方都是正经八百的用饭馆子，
  ，，，
  ，主打就是铁锅炖鸡、农家菜。。
  。。。人家是正当谋划，
  ，，，
  ，有营业执照的。。
  。。。我们说的“鸡窝”，
  ，，，
  ，就是吃货之间的“黑话”，
  ，，，
  ，指的是好吃的地方，
  ，，，
  ，莫得其他意思哈！

• 问：除了鸡，
  ，，，
  ，尚有啥子好吃的？？？

  答：有哦！这些农家乐一般都有自己的特色小菜。。
  。。。好比“十里香”的炸红薯丸子，
  ，，，
  ，“金湾”的拌三丁，
  ，，，
  ，“刘罗锅”的麻酱大拉皮，
  ，，，
  ，都是点单率超高的，
  ，，，
  ，可以搭配到点。。
  。。。

• 问：哪个最值得专门跑一趟？？？

  答：看你的需求！想体验最隧道的柴火味和山野情趣，
  ，，，
  ，去第一个“十里香”。。
  。。。想利便、种类多、还能顺便玩金石滩，
  ，，，
  ，去第二个“金湾”。。
  。。。就想在市内快速解个馋，
  ，，，
  ，感受老味道，
  ，，，
  ，去第三个“刘罗锅”准没错。。
  。。。

• 问：价钱着实不？？？会不会宰客？？？

  答：我列的人均是实着实在吃下来的价钱。。
  。。。这几家都是做恒久生意的老店或口碑店，
  ，，，
  ，明码标价，
  ，，，
  ，鸡都是现选现杀，
  ，，，
  ，重量你看获得。。
  。。。只要你不是非要挑最大的鸡，
  ，，，
  ，一般不会“烫”。。
  。。。点菜前问清晰价钱就好。。
  。。。

结语

以是咯，
，，，
，以后再听到有人说“大连鸡窝”，
，，，
，你莫再一脸懵，
，，，
，或者想歪了哈！在我们吃货的天下里，
，，，
，它指的就是这些香味扑鼻、热气腾腾、让人遗忘懊恼的宝藏美食地。。
。。。

找好吃的，
，，，
，就跟挖宝一样，
，，，
，需要一点耐心和洽奇心。。
。。。希望我这次的“大连寻鸡之旅”总结，
，，，
，能给你们当一个靠谱的“美食地图”。。
。。。有时机去大连耍，
，，，
，一定要去试试看，
，，，
，坐在大铁锅边上，
，，，
，听着汤汁咕嘟咕嘟的声音，
，，，
，那种知足感，
，，，
，真的不摆了！

赶忙珍藏起来，
，，，
，省得搞忘了！下次再见，
，，，
，再跟你们摆其他地方的“美食窝子”！?

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