哎呀，，，夜来个又去东市场那里圪转了一遭，，，可是把额吃美了！? 不少外路人来咱这地界，，，就知道奔着大海边儿、大景点去，，，着实哇，，，真正的好工具，，，都藏在那些曲里拐弯、烟火气呛人的小巷巷里头哩！就说这蓬莱东市场，，，你光在市场大棚里买个菜就走？？那可亏大发了！后身儿、旁边、旮旯里那些巷巷，，，才是外地老饕的“神秘食堂”和街坊的“社交广场”。。。
额在这片儿混了能有十来年了，，，哪条巷子深，，，哪家摊子香，，，门儿清！今儿就掏心窝子跟恁唠唠，，，保管恁看完，，，下回再来，，，逛得比外地人还隧道！走起！?
恁可甭睡懒觉！想逛隧道巷子，，，就得及早。。。? 清早五六点，，，东市场正门口那叫一个人声鼎沸，，，拉海鲜的三轮车、及早市的婆姨们，，，热闹是热闹，，，但那不是咱今儿要说的重点。。。比及了上午九、十点钟，，，市场主干道的人流像潮流一样退去，，，旁边几条巷子的“牢靠节目”才正式开场。。。? 这时间逛，，，才舒坦，，，才有味。。。
从市场西门出来，，，右手边第一条巷子，，，外地人叫它“渔家巷”。。。? 为啥？？由于这里群集了七八家专门给小饭馆、老主顾供货的小海鲜批发档口。。。大市场的海鲜是给周围八方游客的，，，这里的，，，才是懂行人来挑的。。。额相熟的一家姓王的老板，，，他家的小黄鱼、黑头鱼，，，都是夜个后晌才从海里上来，，，眼睛锃亮，，，身子硬邦邦。。。? 额经常在这儿买，，，比大摊上能一斤自制个两三块，，，新鲜度还横跨一截。。。?
巷子不宽，，，地上湿漉漉的，，，空气里是海腥味混着淡淡的盐水味。。。不买工具，，，光看看码放整齐的扇贝、吐着水的蛤蜊、张牙舞爪的爬虾，，，也以为生涯美气得很！
逛饿了哇？？重点来了！恁就从“渔家巷”穿出来，，，往东一拐，，，钻进那片红砖老楼中心的小道道。。。? 这儿看着破破旧旧，，，墙皮都皴了，，，可香味能勾得人走不动道！额说的那几家20年迈店，，，就藏在这儿。。。
第一家，，，做“蓬莱小面”的孙婶家。。。? 她家压根没招牌，，，就门口支口大锅，，，锅里熬着海鲜卤，，，旁边架子上摆着一摞摞粗瓷海碗。。。早上五点半开卖，，，通常不到十点，，，卤子卖光就打烊。。。额最爱她家的“海蛎子面”，，，面条是手抻的，，，贼筋道，，，卤子黏糊糊的，，，内里海蛎子、蛤蜊肉给得着实，，，一碗下肚，，，从嗓子眼舒坦到脚后跟，，，才卖8块钱！额问过孙婶，，，为啥不开个大店面，，，她笑说：“地方大了，，，忙不过来，，，味儿就保不住了。。。”您说说，，，多着实！?
第二家，，，是卖“油炸糕”和“面鱼”的李爷爷摊。。。? 摊位就在自家一楼窗户口，，，开了个小窗户卖。。。老爷子干了二十五年，，，风雨无阻。。。他家油炸糕，，，豆沙馅是自己炒的，，，不甜得齁人，，，外皮炸得金黄金黄，，，咬一口，，，外脆里糯。。。面鱼更是绝活，，，咸口的，，，内里揉进了葱花和花椒叶，，，咸香酥软。。。额每次去，，，这两样各买一个，，，加起来才4块5，，，边走边吃，，，就是一顿顶知足的早饭。。。
第三家，，，是“老曲熟食”。。。? 这家有个小门脸，，，玻璃橱窗里油光发亮。。。他家的熏鲅鱼和猪头肉，，，是额家逢年过节桌上必不可少的“硬菜”。。。熏鲅鱼咸中带甜，，，鱼肉紧实，，，有嚼头；；；；；猪头肉肥而不腻，，，瘦而不柴，，，用蒜泥醋汁一拌，，，能多吃两个馍。。。老曲说，，，他家的老汤，，，从父辈那儿传下来，，，添水加料不换汤，，，这就是味道的魂。。。额专门看过他墙上挂的证件，，，食物谋划允许证2010年就办下来了，，，吃着放心。。。
吃饱了，，，可甭急着回去。。。顺着熟食店再往巷子深处走走，，，烟火气逐步酿成了生涯气。。。? 这边是七八十年月建的老住民楼，，，楼间距窄，，，人们搬个小马扎，，，就在楼下坐着。。。
下昼两三点，，，这里常见一伙儿老汉围着下象棋，，，吵吵嚷嚷，，，为一步棋能争得酡颜脖子粗，，，可有意思了。。。旁边的逍遥上，，，晾晒着床单、衣服，，，尚有自家做的虾酱、鱼干，，，在太阳底下散发出混淆的、重大的、但特殊扎实的气息。。。?
额曾跟一个在门口晒太阳的八十多岁的老奶奶唠嗑，，，她说在这巷子里住了快六十年了，，，子女都搬进了新楼房，，，她舍不得走。。。“这儿，，，推开门都是熟悉几十年的人，，，说句话，，，借根葱都利便。。。新楼房，，，清洁是清洁，，，可关上门，，，谁熟悉谁？？” 她这话，，，让额琢磨了良久。。。
您了要是喜欢照相，，，这儿的光影、老物件、人物状态，，，都是绝佳的纪实题材。。。褪色的春联、生锈的报箱、窗台上的老式蜂窝煤炉子（现在已不必），，，每一帧都是时光的标本。。。
1. 问：这些巷子好找不？？导航能到不？？
答：好找！您就直接导航“蓬莱东市场”。。。到了以后，，，别光在正门大棚里转，，，重点逛市场西侧和北侧那些贴着住民楼的小路。。。；；；；蛘，，，最简朴的要领——随着拎着乌眼绿（外地一种小鱼）或者端着一碗面出来的外地人走，，，准没错！
2. 问：或许啥时间去最合适？？
答：综合体验的话，，，推荐上午9点到11点。。。这个点，，，早市岑岭过了，，，不拥挤；；；；；小吃摊的工具还全乎，，，没卖完；；；；；巷子里的生涯场景也富厚起来了。。。想专门吃“蓬莱小面”，，，那可就得及早，，，七八点前到最包管。。。
3. 问：用饭买工具，，，或许得花几多钱？？
答：自制！在这儿，，，20块钱能让你吃得走不动道。。。一碗面8块，，，一个油炸糕2块，，，一个面鱼2块5，，，再切10块钱猪头肉，，，吃得又富厚又扎实。。。人均准备30元，，，绝对能吃得心知足足。。。
4. 问：卫生条件咋样？？吃得拉肚子不？？
答：额吃了这么多年，，，肠胃好着呢！? 真话实说，，，情形肯定比不上大饭馆窗明几净，，，但你看那些老店，，，灶台、锅边都擦得锃亮，，，食材也新鲜。。。要害是客流大，，，工具卖得快，，，不隔夜。。。肠胃特殊金贵的朋侪，，，稍微注重下就行。。。
以是您了说，，，蓬莱东市场小巷子，，，它究竟是个甚？？它是个不花钱的“生涯博物馆”，，，是个人均三十管饱的“美食天堂”，，，更是个能让人慢下来、喘口吻的“都会误差”。。。?
在这里，，，你能看到这座滨海小城褪去游客滤镜后，，，最质朴、最扎实、也最感人的容貌。。。它可能有点旧，，，有点吵，，，有点杂乱，，，但正是这些，，，组成了生涯最本真的质地。。。下回来蓬莱，，，给这些小巷子留出半天时间，，，用脚丈量，，，用嘴品尝，，，专心感受。。。我保准，，，这比你打卡任何一个收费景点，，，收获都要大得多！得，，，就唠到这儿，，，咱下回见！?