咦~!恁说说,,这晚上要是搁龙泉天茂路那块儿忙活完了,,肚子饿得咕咕叫,,想赶忙怼点儿啥,,该去哪儿咧??????
俺可是没少往那片儿跑,,晚上那路灯一亮,,路双方儿馆子招牌也一亮,,看得人眼花缭乱!啥“快餐”、“简餐”、“夜炒”,,名堂可多。。今儿个,,咱就好好掰扯掰扯这“天茂路晚上快餐”的门道,,保准都是大真话,,叫恁一听就明确!?
一、天茂路晚上啥光景?????俺给恁瞅瞅!
天茂路这块儿,,白天跟晚上,,那简直是两个地儿!? 白天都是正经上班服务的人,,车流人流,,规规则矩。。一到晚上,,特殊是过了八点往后,,哎~感受就变了!
路西头连着几个小区,,路东头跟几个写字楼、工业园挨着,,这“夹心”位置,,就注定了它晚上用饭的生意肯定孬不了!??????? 俺视察过好几回,,晚上九点到十一点,,是人最多的时间。。下班的、遛弯儿的、跑夜车的司机师傅,,都聚过来了。。
街面上,,主要就分三类“快餐”:
连锁牌子店:像啥子饺子、米线这号儿的。。利益是明码标价,,地方清洁,,味儿也稳固,,不出大错。。弱点是…价钱稍贵一丢丢,,并且晚上有时间菜品不全,,去晚了可能想吃的没了。。?
伉俪妻子店:这个最多!往往是卖炒饭、炒面、盖浇饭、面条啥的。。店不大,,就伉俪俩或者一家人在忙活。。这种店,,味道往往有惊喜,,价钱也实惠。。一份青椒肉丝盖饭,,可能比连锁店自制好几块,,分量还可能更足!但卫生条件嘛,,就得挑着看了,,有的料理得利亮,,有的就有点邋遢。。
流动摊摊儿:这个就是“快”中之“快”了!一个三轮车,,架个炉子,,卖烤串、煎饼、炒河粉啥的。。烟火气最足,,吃起来也得劲,,尤其是冬天,,站摊儿前头来份炒面,,呼呼冒热气,,可得劲儿!但用俺老家话讲,,这得看你的“肠胃功力”扎实不扎实了。。?
二、真实体验分享,,俺踩过的坑跟挖到的宝!
光说不可,,咱得上例子!就拿上个月俺加班晚了,,去那儿解决晚饭的事说。。
有一回,,饿得前心贴后背,,随便进了家招牌挺亮的“炒饭”。。点了份回锅肉炒饭,,15块钱。。你猜咋着?????肉片儿薄得跟纸样,,屈指可数,,净是洋葱跟辣椒了,,米还硬。。吃得俺直撇嘴,,心想着这可算是踩坑了!?
但俺不气馁啊,,咱得掘客!厥后又摸到一家很不起眼的街边小店,,叫啥名儿都忘了,,就记得老板是个戴眼镜的叔。。卖的豆角焖面,,用大铁锅做,,一份12块。。哎呦我的娘诶!那味儿是真中!? 面条油润润哩,,豆角跟五花肉焖得烂糊,,蒜香味儿扑鼻,,还给配了碗面汤。。店里就四张小桌,,料理得可清洁。。从那以后,,俺就成了他家的老主顾,,这就叫“挖到宝了”!
以是说,,这天茂路晚上的快餐,,质量真是狼籍不齐,,跟开盲盒样。。你不可光看门头亮不亮,,有时间就得靠胆量大,,敢去试,,或者…随着那些看起来像老主顾、熟门熟路的人后面进店,,一般不会差到哪儿去!?
三、咋样才华吃得好、吃得值、吃得放心?????俺的窍门!
摸爬滚打这么些回,,俺也总结出点儿门道了,,分享给恁:
看“人气”:这是最笨也是最有用的办法。。晚上饭点儿,,哪家店门口有人排队,,或者屋里坐得满当当,,你就往哪家去。。各人的脚不会骗人,,尤其是周围住的住民,,他们嘴可叼了,,欠好吃基础不会常去。。?
看“锅气”:特殊是炒菜、炒饭类的。。你站门口瞅一眼,,要是厨房里火苗呼呼的,,炒勺颠适当当响,,那股香味能飘出来,,那这家味道基本差不了。。怕的就是那种厨房死气沉沉,,菜似乎是提前炒好热一热的,,那种味儿就差池。。
“套餐”往往比单点划算:许多快餐店晚上会推出特价套餐,,好比“一荤一素+米饭+免费汤=20元”。。这种一般都是走量的,,性价比高。。你单点一个荤菜可能就18了,,不划算。。?
炎天注重卫生,,冬天找热乎的:天热的时间,,只管避开那些食材显着摆在外头、没遮没盖的摊子。。冬天嘛,,就去找那些汤锅、炖锅、砂锅类的工具,,吃下去全身温暖,,舒坦!?
大胆问价:有些小店价钱没写全,,你点之前一定问清晰“这个多儿钱?????”,,阻止吃完结账时扯皮,,弄得心里不美气。。
【俺猜恁可能还想问】:
问:天茂路晚上快餐一般啥价位?????
答:这可纷歧样。。炒饭、炒面、通俗盖浇饭这类,,12块到20块是主流。。带大肉的硬菜盖饭,,或者排骨饭啥的,,获得22-30块。。面条类自制点,,10-18块。。总体比市区阛阓里自制不少。。
问:能送到旁边小区不?????
答:大部分都可以!尤其是那些有门面的店,,基本都上外卖平台了,,或者你留个老板电话,,直接打电话让他送。。流动摊摊儿一般不送,,你得现买现吃。。?
问:营业到晚上几点?????有没有通宵的?????
答:大部分店和摊摊儿,,能坚持到晚上12点左右。。但真正能开到后三更(好比两三点)的,,未几,,可能就那么两三家做夜班司机生意的。。想吃通宵的,,最好提前侦查好,,别跑空了。。
问:停车利便不?????
答:晚上还挺利便!路边划线的车位,,晚上基本不主要。。但咱也得做个文明人,,别乱停堵了人家的路,,吃个饭再贴个条,,多不划算!??
中!叨叨了这么多,,俺的肚子又有点咕咕叫了。。? 总哩来说,,成都龙泉天茂路这块儿,,晚上就是个“民间美食小江湖”,,你想填饱肚子,,选择多多。。但想吃出性价比、吃出惊喜,,那还真得用点儿心,,带点儿探险的精神。。
下回恁要是晚上途经那儿,,不知道该进哪家门,,无妨想想俺说的这几条。。要是能遇见,,咱没准还能在哪个焖面摊儿上打个照面咧!?